標準解讀
《GB/T 8232-2008 粟》與《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》相比,在多個方面進行了修訂和補充,以更好地適應現代農業生產和市場需求。主要變化包括:
- 術語定義的更新:新版標準對粟的相關術語進行了更加明確的定義,確保了行業內術語使用的一致性與準確性。
- 質量指標調整:根據近年來農業科技進步及市場對產品質量要求的變化,《GB/T 8232-2008》調整了部分質量控制指標,如增加了某些營養成分含量的要求,同時對于雜質、水分等關鍵指標也做了相應調整,旨在提高產品的整體品質。
- 檢測方法改進:隨著科學技術的發展,新的檢測技術被引入到標準中,使得檢測過程更加簡便快捷且準確度更高。例如,可能采用了更先進的儀器分析法來替代傳統的人工或半自動檢測手段。
- 分類細化:為了滿足不同用途的需求,《GB/T 8232-2008》可能對粟的品種進行了更為細致的劃分,并針對每種類別制定了相應的規格要求。
- 包裝標識規定加強:新版標準還強化了產品包裝上的信息標注要求,比如生產日期、保質期、原產地等重要信息必須清晰可見,有助于消費者做出選擇的同時也有利于市場監管。
這些修改反映了我國在粟(谷子)種植加工領域內技術水平的進步以及對食品安全重視程度的提升。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2008-11-04 頒布
- 2009-01-20 實施



文檔簡介
犐犆犛67.060
犅22
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜8232—2008
代替GB/T8232—1987
粟
犕犻犾犾犲狋犻狀犺狌狊犽
20081104發布20090120實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
發布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜8232—2008
前言
本標準是對GB/T8232—1987《粟(谷子)》的修訂。
本標準與GB/T8232—1987的主要技術差異如下:
———將標準名稱改為《粟》;
———對適用范圍進行了修改;
———對粟的分類進行了修改;
———調整了測定容重時規定篩層;
———統一了大小粟粒容重指標;
———增加了粳、糯類型檢驗;
———增加了檢驗規則;
———增加了標簽標識規定。
本標準自實施之日起代替GB/T8232—1987。
本標準由國家糧食局提出。
本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:陜西省糧油產品質量監督檢驗所、山西省糧食局儲糧檢測中心、陜西省榆林市糧
食局。
本標準主要起草人:張雪梅、尉蕊仙、黨獻民、任正東、王恒、王麗娟、曾智慧。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:
———GB/T8232—1987。
Ⅰ
書
犌犅/犜8232—2008
粟
1范圍
本標準規定了粟的術語和定義、分類、質量要求和衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識,以及
包裝、儲存和運輸要求。
本標準適用于收購、儲存、運輸、加工和銷售的商品粟(谷子),不適用于粟的名貴品種。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB2715糧食衛生標準
GB/T5490糧食、糧油及植物油脂檢驗一般規則
GB5491糧食、油料檢驗扦樣、分樣法
GB/T5492糧油檢驗糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定
GB/T5493糧油檢驗類型及互混檢驗
GB/T5494糧油檢驗糧食、油料的雜質、不完善粒檢驗
GB/T5497糧食、油料檢驗水分測定法
GB/T5498糧食、油料檢驗容重測定法
GB13078飼料衛生標準
GB/T17109糧食銷售包裝
3術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1
粟犿犻犾犾犲狋犻狀犺狌狊犽
禾本科草本植物栽培粟的穎果。穎殼呈紅、橙、黃、白、紫、黑等色。果實卵圓形,黃白色。粒質分粳
型、糯型。
3.2
容重狋犲狊狋狑犲犻犵犺狋
粟粒在單位容積內的質量,以克每升(g/L)表示。
3.3
不完善粒狌狀狊狅狌狀犱犽犲狉狀犲犾
受到損傷但尚有使用價值
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