犐犆犛６５．０６０．９９

犅９２

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜７６８２—２００８

代替ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５，ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４

牛奶分離機

犕犻犾犽狊犲狆犪狉犪狋狅狉

２００８０６０３發(fā)布２００９０１０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜７６８２—２００８

前言

本標準是對ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４《牛奶分離機術語》和ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５《牛奶分離機型式與

基本參數(shù)》的合并修訂。

與ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４、ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５相比，本標準修改內(nèi)容如下：

———將標準名稱改為“牛奶分離機”；

———增加了第６章、第７章、第８章、第９章、第１０章的內(nèi)容；

———增加了附錄Ａ。

本標準自實施之日起代替ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４、ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５。

本標準的附錄Ａ為資料性附錄。

本標準由中國機械工業(yè)聯(lián)合會提出。

本標準由全國農(nóng)業(yè)機械標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院呼和浩特分院、甘肅省農(nóng)業(yè)機械化技術推廣站。

本標準主要起草人：李秀榮、康清華。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１５３７４—１９９４；

———ＧＢ／Ｔ７６８２—１９８７、ＧＢ／Ｔ７６８２—２００５。

Ⅰ

書

犌犅／犜７６８２—２００８

牛奶分離機

１范圍

本標準規(guī)定了碟片離心式牛奶分離機的術語、型式與基本參數(shù)、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標

志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于碟片離心式牛奶分離機（以下簡稱分離機）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ５４０９牛乳檢驗方法

ＧＢ／Ｔ９２３９．１—２００６機械振動恒態(tài)（剛性）轉子平衡品質(zhì)要求第１部分：規(guī)范與平衡允差的

檢驗（ＩＳＯ１９４０１：２００３，ＩＤＴ）

３術語

３．１一般性術語

３．１．１

牛奶分離機犿犻犾犽狊犲狆犪狉犪狋狅狉

利用分離缽高速旋轉產(chǎn)生的離心力將牛奶分離成乳脂和脫脂乳的一種機械設備。

３．１．２

碟片離心式分離機犱犻狊犮犿犻犾犽狊犲狆犪狉犪狋狅狉

由一組碟形分離片從小到大組裝成圓錐形塔狀分離缽的分離機。按排渣方式分為人工排渣碟式分

離機和自動排渣碟式分離機。

３．１．３

乳脂犿犻犾犽犳犪狋

指牛奶經(jīng)分離機或靜置分離后，在得到脫脂乳的同時，獲得含脂率較高的部分物質(zhì)。含脂率一般在

１８％以上。

３．１．４

脫脂乳狊犽犻犿犿犻犾犽

牛奶分離出乳脂后剩下的乳汁。

３．１．５

沉渣狊犾狌犱犵犲

牛奶沉降得到的固體濃縮物。

３．１．６

分離缽動平衡試驗犱狔狀犪犿犻犮犫犪犾犪狀犮犲狋犲狊狋狅犳犫狅狑犾