中國的農業雜交水稻之父——袁隆平

王樂義：壽光市高級農藝師，1989年首創了冬暖式蔬菜大棚，引發了一場遍及全國的“綠色革命”，結束了我國北方冬季吃不上新鮮蔬菜的歷史。導入：學習要求1、我國農業生產的地區差異。2、我國主要農作物的分布。3、我國農業結構的變化和特點。4、我國主要農業地域類型及區位因素分析。補充內容:農業生產活動的基本知識

什么是農業生產活動？農業生產活動的對象是什么？水稻種植業漁業牧業人類利用土地的自然生產力，栽培植物或飼養動物，以獲得所需要的產品。農業：林業副業區位：絕對區位——事物的位置。相對區位——該事物與其他事物

的空間聯系。影響農業生產的區位因素自然因素社會經濟因素氣候地形土壤水源市場交通科技政策光、熱、水災害性天氣對自然條件的改造社會經濟條件的變化農業區位選擇因地制宜（1）宏觀分析因地制宜因時制宜勞力（2）微觀角度分析原則（針對城市郊區農業生產）（1）地價的高低（根本因素）—距城鎮越近，地價越高，農業生產成本高，適合單位面積產值高的農業類型（花卉、乳牛、家禽等）；（2）單位面積產值—距城鎮距離不同—由高到低依次是花卉、乳牛、塘魚或蔬菜、果園、糧棉等；（3）需水量—河流、湖泊等水資源豐富的地方—需水量大的花卉、蔬菜等；（4）對運輸的迫切性—靠近城鎮及交通便利的地方—花卉、乳牛。一、農業概況1、概念及分類：狹義農業：種植業2、地位——國民經濟的基礎產業為我們提供衣、食、用等生活資料為工業生產提供原料和消費市場廣義農業：種植業、林業、牧業、副業、漁業等

3、中國農業發展條件有利不利自然條件氣候土地水資源大陸性季風氣候著夏季高溫、雨熱同期降水季節變化、年際變化大，水旱災害頻繁多大風、寒潮、暴雨、臺風等災害性天氣總量豐富，河川徑流量居世界第6位水資源時空分布不均、徑流季節變化大總量豐富、類型多樣耕地、林地比重小，后備土地資源不足、墾殖費用高農耕歷史悠久、土壤肥沃多山、干旱地區面積廣有利不利社會經濟條件政策勞動力市場保障和推動農業的發展、提高農業生產力和生產積極性農業產業政策制定、實施尚有不足之處勞動力素質低，不利于農業技術的推廣和應用。生態環境破壞嚴重人口眾多、勞動力豐富，有利于精耕細作、提高單產受經濟條件限制、對動物性食品的消費量低人口多，市場需求量大，推動農業發展、促進農業結構的調整4、農業生產的地區差異北部旱地農業：南部水田農業：---秦嶺、淮河西部：東部：水產業種植業林業畜牧業二、中國種植業1、概念種植業對自然條件的要求：土地：地形平坦、土壤深厚肥沃氣候：適宜的光照、熱量、水分水源：灌溉水源充足在耕地上種植農作物的生產部門我國種植業主要分布在半濕潤和濕潤的平原地區。2、種植業的分布3、耕作制度:⑴概念:指農業熟制，即一年幾熟⑵分布情況:一年一熟一年兩熟兩年三熟一年兩熟一年三熟一年一熟一年三熟耕作方式（種地方法）秦嶺—淮河南北方分界線①北方:旱地②南方:水田4、農業特色①耕作業:東部季風區②壩子農業:

云貴高原③灌溉農業:河套平原.

寧夏平原.河西走廊.④綠洲農業:新疆塔里木盆地和準噶爾盆地.⑤河谷農業:

湟水谷地雅魯藏布江谷地.壩子農業谷地農業練習：根據分析找出正確的一幅圖

5、中國主要農作物及其分布種植業甘蔗油菜水稻甜菜玉米小麥棉花花生糖料作物油料作物糧食作物經濟作物小麥生長習性：耐寒、耐旱，適應性強，分布廣。

我國小麥的分布

春小麥：長城以北地區熱量差緯度高的地區的地區海拔高的地區冬小麥：長城以南地區東北：春小麥——春播秋收華北：冬小麥——秋播夏收中國以冬小麥為主水稻生長習性：喜熱、喜濕水稻的分布：南方（集中）：長江流域（最大）、珠江三角洲等華南各省、臺灣西部平原

北方（分散）：華北的河湖洼地、東北一些河流及山間平原、西北灌溉區（寧夏平原、河西走廊）玉米生長習性：喜高溫，適應性強，分布廣我國是世界玉米的產銷大國，總產量僅次于美國。水稻：

以南春小麥：長城以北冬小麥：長城以南秦嶺—淮河主要糧食作物分布玉米：北方、西南中國九大商品糧基地分布圖松嫩平原商品糧基地江漢平原洞庭湖平原成都平原珠江三角洲鄱陽湖平原太湖平原江淮地區三江平原商品糧基地建設條件①生產條件和基礎好的地區：②增產潛力較大的地區：③糧食商品率較高的地區：太湖平原、洞庭湖平原、江漢平原、鄱陽湖平原、成都平原、珠江三角洲；江淮地區松嫩平原、三江平原棉花生長習性：喜溫、喜光，生長期長南疆地區長江下游沿江、濱海平原江漢平原黃淮平原冀中南、魯西北、豫北平原五大商品棉基地江漢平原冀中南、魯西北、豫北平原長江下游濱海、沿江平原黃淮平原南疆生長條件：1、夏季高溫、光照強、降水豐沛

2、生長的后期降水少，利于后期成熟和采摘

3、土壤呈沙性花生生長習性：喜高溫干燥，不耐霜，適宜微堿性砂質壤土。原產巴西。生育期100～150天，個別晚熟品種可達180天。

花生：東部的暖溫帶、亞熱帶、熱帶的沙土和丘陵地區地位最重要的油料作物山東產量最多油菜生長習性：喜溫、喜濕油菜的分布油菜：主要分布在長江流域地位播種面積最大的油料作物中國油料作物分布油菜分布范圍南遷北移黃淮海平原遼寧黑龍江華南地區長江流域西北內陸地區胡麻：主要在河南芝麻：我國播種面積最大的油料作物，主要分布在長江流域。有“北移南遷”的趨向，如黃淮海平原，遼、黑及華南地區油菜：重要性居于首位；主要分布在溫帶、亞熱帶的沙土和丘陵地區；山東產量最多花生：油料作物基地甘蔗生長習性：喜溫、喜濕、生長期長

是我國主要制糖原料。在我國主要分布在24°N以南的熱帶、亞熱帶地區廣東、福建、臺灣、海南、云南、四川、廣西等省區甜菜生長習性：喜溫涼，耐鹽堿、干旱，生長期短。40°中國糖料生產分布圖南蔗北菜甜菜甘蔗臺灣福建廣東廣西云南四川黑龍江吉林內蒙古自治區新疆水稻：

以南春小麥：古長城以北冬小麥：古長城以南玉米秦嶺—淮河(2)主要經濟作物分布棉花：黃河、長江中下游地區和花生：

、河南油菜：甘蔗：臺灣、廣西、廣東、海南、云南等省，四川盆地甜菜：黑、吉、內蒙古、新南疆山東長江流域項目秦淮以北秦淮以南耕地類型糧食作物經濟作物耕作制度旱地水田小麥水稻棉花、花生、甜菜棉花、油菜、甘蔗華北平原兩年三熟或一年兩熟、東北一年一熟一年兩熟到三熟小結：中國南北農業生產的地區差異我國畜牧業可以分牧區畜牧業和農耕區畜牧業兩類。主要分布在北方半干旱、干旱地區和青藏高原。內蒙古、新疆、青海、西藏是我國四大牧區。著名的優良畜種有內蒙的三河牛、三河馬；新疆細毛羊、寧夏灘羊、藏綿羊、牦牛等。農耕區畜牧業主要是指農民家庭飼養的豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝等家禽。目前，我國農耕區畜牧業在畜產品生產中占主要地位，我國的豬、牛、羊肉產量居世界第一位。牧區與農耕區的界線：大體接近400毫米等降水量線。三、畜牧業四、林業1、森林的作用2、我國森林資源的分布

三大林區

東北林區、西南林區、東南林區3、存在的問題及解決對策A涵養水源1.每天每公頃闊葉林可以吸收1000千克二氧化碳，放出730千克氧氣，凈化空氣18000萬立方米。

2.每天每公頃松林能滯留粉塵34噸，每公頃闊葉林能滯留粉塵68噸。

3.1公頃林地蓄水比1公頃裸地多蓄水3000立方米。

4.夏季每天每公頃森林可以從地下汲取70～100噸水，化為水蒸汽。

5.林區降水中一部分被樹冠截留，一半以上滲入地下，大大減少地表徑流，防止地表土壤大量流失。

6.林帶保護下的農田，風速平均降低40％～50％，受保護的農田每公頃可增產23千克至53千克。

7.由于“三北”防護林體系的建設，使北京地區大風天數減少了50％；使周圍許多流動沙丘固定下來。

8.一條寬40米的林帶可以減低噪音10～15分貝。

9.森林會使我們的生存環境變得更加美好。

10.我國已建立了900多處自然保護區，使野生動物得以正常生存下去，尤其以林區自然保護區更多。

B保持水土C防風固沙D美化環境E凈化空氣F吸煙滯塵G調節氣候H保護農田I減弱噪聲J野生動物棲息地我國的森林資源主要分布在：除木材外還有多種多樣的經濟林產品：

①東北的大小興安嶺和長白山地，是我國最大的天然林區；②西南橫斷山區是我國第二大天然林區；③東南部的臺灣、福建、江西等省山區，以人工林、次生林為主。溫帶的蘋果（主要產于山東、河南、河北、陜西、新疆、遼寧）亞熱帶柑桔（主要產于浙江、福建、江西、四川等省）亞熱帶的茶葉（產于南方各省低山丘陵區）南部沿海各省（福建、廣東、廣西、海南、云南）出產香蕉、荔枝、龍眼、菠蘿等水果。海南還出產椰子。天然橡膠（云南南部、海南島、雷州半島）主要林業生態工程“141”綠色工程1個基地：南方速生豐產用材林基地4個體系：①“三北”防護林體系”：防風固沙、減少水土流失、降低旱澇發生，改善生態環境。②長江中上游防護林體系：減少水土流失、改善生態環境。③沿海防護林體系：緩解臺風、海嘯、暴雨的侵襲。④平原綠化工程：保護農田。1個工程：治沙工程“三北”防護林體系；包括西北、華北、東北；水土流失嚴重，旱澇災害頻繁；防風固沙，保護農田，防止水土流失。長江中上游防護林體系包括長江中上游；森林植被大大減少，水土流失嚴重；涵養水源、保持水土。沿海防護林體系防御臺風、海嘯、暴雨的侵襲。

五、中國的水產業思考：為什么我國東南部水產業發達？自然條件：社會經濟條件：技術：人口稠密、城市多，消費市場廣闊，交通便利東南部臨海，水域寬廣，大陸水域的3/4在東南部水產捕撈、加工技術較高黃渤海出口水產品養殖帶長江中下游出口河蟹養殖帶東南沿海出口水產品養殖帶

水產業包括淡水水產業和海洋水產。根據生產方式又可分天然捕撈和人工養殖兩大類。我國的水產品產量居世界第一位。我國發展水產的水域條件優越，陸地上河湖面積廣大，養殖歷史悠久；海洋方面，自北而南，依次有渤海、黃海、東海、南海等廣闊水域。蠶桑生產基地珠江三角洲長江三角洲四川盆地中國農產品出口貿易基地發展花卉、蔬菜、水果、魚、禽畜生產，以進入國際市場為目標。太湖平原珠江三角洲閩南三角洲地帶長江三角洲、珠江三角洲農產品出口生產基地九大商品糧基地建設自然條件優越、糧食商品率較高、增產潛力大的地區。其他商品性農業基地商品棉基地太湖平原珠江三角洲閩南三角地區出口農業基地南疆冀中南、魯西北、豫北平原黃淮平原長江下游濱海、沿江平原江漢平原補：主要農業地域類型（1）灌溉農業典型地區——寧夏、河套、河西走廊、南疆區位因素存在問題光照充足，溫差大；地形平坦；灌溉水源充足。水資源短缺；冬季受寒潮影響大；土壤鹽堿化。發展措施發展節水農業；造林，保護生態。（2）商品谷物農業典型地區區位因素存在問題發展措施——三江平原、松嫩平原自然：溫帶季風，夏季高溫多雨；地形平坦；土壤肥沃（黑土）；水源充足。社會：地廣人稀；機械化水平高；交通便利；工業發達；市場廣；政策扶持。熱量不足；土地沙化、水土流失加劇，土壤肥力下降；冬季受寒潮影響大。加大科技投入，改進耕作方式；造林，保護生態。美國的商品谷物農業區位優勢：區位因素區位優勢自然因素地形土壤水源氣候社會經濟因素交通人口密度工業科技地勢平坦廣闊（中央大平原）土壤肥沃深厚（黑土）水源充足（五大湖、密西西比河）氣候溫和、降水豐富，夏季潮濕水運、公路和鐵路相銜接，交通四通八達地廣人稀，生產規模大，競爭優勢大工業發達，為農業提供機械、電力、化肥、農藥農業科技水平高，科技成果推廣快3、基本特征：生產規模

大機械化和科技水平

高商品率

高我國東北地區的國營農場試分析我國東北商品糧基地形成的區位條件。東北地區地理條件雨熱同季，但易受低溫冷害的影響地形平坦，黑土、黑鈣土廣泛分布是我國的重要工業基地，交通發達，人口密度較低氣候條件地形、土壤條件社會、經濟條件水源條件河流較多，水源充足不利：熱量不高，只能滿足對熱量要求不高的農作物，且僅能一年一熟。相同點面向市場，商品率高分布地區地廣人稀優越的自然條件社會經濟條件：機械化生產、交通便利、市場廣闊科技水平較高比較我國地區的商品糧基地與美國商品谷物農業的異同？不同點：東北商品糧基地是國營農場，機械化和科技水平較低，農業生產專業化、區域化程度較低，但后備資源豐富。借鑒經驗：提高生產專業化、區域化水平，提高農業科技水平，加快農業科技成果的推廣，實現農業現代化。（3）季風水田農業典型地區區位因素存在問題發展措施——長江中下游平原、珠江三角洲自然：雨熱同期；地形平坦；土壤肥沃；河網密布，水源充足。社會：勞動力充足；經驗豐富；交通便利；工業發達；市場廣；政策扶持。人多地少；受臺風、暴雨洪澇影響大；酸雨危害嚴重。發展科技，培育良種，提高單產；發展多種經營，保護生態。規律總結亞洲水稻生產的區位因素區位因素區位優勢自然因素氣候地形水源社會經濟因素勞動力人均耕地生產歷史飲食習慣地處季風氣候區，雨熱同期，適宜水稻生長地勢低平，排灌方便水源充足，便于灌溉人口稠密，勞動力豐富人多地少，水稻單產高，能緩解人口對土地的壓力歷史悠久，經驗豐富食米愛好，市場廣闊

亞洲水稻種植業的特點、原因及發展措施特點原因發展措施小農經營家庭為主，人均耕地少集約經營單產高商品率低精耕細作，但農村人多，自給為主

控制人口數量機械化水平低體力勞動為主加快機械化發展水利工程量大水旱災害頻繁發生大力投資興修水利科技水平低靠傳統經驗

加大科技投入農業地域類型季風水田農業商品谷物農業人均耕地人多地少主要農作物水稻生產規模小機械化程度低科技水平低商品率低經營方式家庭經營，規模很小主要分布地區熱帶、亞熱帶、溫帶季風氣候區，所在國多為發展中國家人少地廣小麥、玉米大高高高家庭經營的大農場溫帶大陸性氣候區，所在國多為發達國家（4）游牧業典型地區區位因素存在問題發展措施——四大牧區自然：草場面積廣；無大型食肉動物。社會：經驗豐富；市場廣；政策扶持。氣候干旱；草場退化嚴重（荒漠化加劇）；冬季受寒潮影響大。退耕還林還草，保護生態；加強人工草場建設，規定合理的載畜量；促進牧產品的深加工，提高效益。潘帕斯草原內蒙古、新疆等地區氣候位置和交通生產和經營方式溫帶草原濕潤氣候，溫和濕潤溫帶大陸性氣候，冬冷夏熱，較為干旱位于大西洋西岸平原，海外聯系便利內陸高原地區，對外交通聯系不便大型牧場，為密集的商品牧牛業粗放式放牧或游牧

潘帕斯草原內蒙古、新疆等地區主要畜種改善方向牛馬、牛、羊主要是培養良種牛，改善交通運輸條件，種植飼料主要是改變粗放的生產方式，改善生態條件，增加牧民的定居點（續表）比較大牧場放牧業與游牧業的異同地域類型大牧場放牧游牧業

不同點投入多少屬密集農業屬粗放農業產品用途屬商品農業屬自給農業經營規模經營規模大經營規模小技術水平主要分布技術水平高主要分布在發達國家和發展中國家的一些地區，如美、澳、新、阿、南等技術水平低主要分布在發展中國家，如北非、東非、中非、中東的國家和地區相同點都屬于畜牧業，都分布在地廣人稀的地方四、中國農業存在的主要問題

1.人均農產品占有量偏低：2.農業綜合生產能力較低：抗災能力弱、農業生產波動較大3.農業結構不合理：種植業比重太大，林、牧、漁業比重小。機械化水平、農業科技水平還不高既不利于經濟效益提高，還會造成生態環境的破壞。四、中國農業存在的主要問題

1.人均農產品占有量偏低：2.農業綜合生產能力較低：抗災能力弱、農業生產波動較大3.農業結構不合理：種植業比重太大，林、牧、漁業比重小。機械化水平、農業科技水平還不高4.農業產業化水平低，農民