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文檔簡介

旅游學概論廣西師范大學出版社模塊一走進旅游

項目二旅游活動的發展歷程分析任務一:了解古代旅游的產生與發展任務二:認識近代旅游業任務三:了解現代旅游業的發展任務四:了解中國旅游的發展歷程知識目標:(1)了解人類古代旅行的發展;(2)掌握近代旅游產生的標志;(3)了解中國旅游的發展歷程。能力目標:

(1)能分析現代旅游活動發展的原因及未來發展趨勢;(2)能分析中國旅游業面臨的機遇和挑戰。

行業新聞播報2人,5-6分鐘引入案例:世界旅游市場發展趨勢一、世界旅游區域重心向以中國為代表的亞太地區轉移二、新興經濟體客源地功能崛起三、市場需求更趨短距化與多元化思考:世界旅游市場呈現這種發展趨勢的原因是什么?

任務一了解古代旅游的產生及發展旅游發展三階段第二次世界大戰后1840年-第二次世界大戰前19世紀40年代以前早期的旅行活動近代旅游現代旅游2023/2/58旅游活動古已有之。旅游是人類實踐、認識活動的一部分,是社會進步的產物。研究旅游學,有必要對旅游活動的歷史發展過程進行考察,認識其發生、發展的內在規律。那么,人類古代旅游活動是怎樣的呢?任務導入(一)原始社會的人類遷徙活動

思考:原始人類為什么要不斷的遷徙?這種遷徙活動能不能算旅行活動?為什么?一、早期的旅行活動生產力低下,缺少剩余食物隨著生產工具的改進,生產效率有了很大的提高。出現第一次社會大分工。(二)原始社會早期的社會經濟特點遷徙活動:人們出于謀生的目的,或者出于自然原因(如氣候、天災等對人類生存環境的破壞),或者出于人為原因(如戰爭)的威脅而被迫離開定居地,在新的定居點定居下來,不再回到原來的定居點。★遷徙與旅游的區別:目的是求生存而不是消遣游玩

永久離開原來居住地而不是暫時時間:原始社會瓦解和奴隸社會形成時期客觀條件:第三次社會大分工實質:商品經濟的發展使人們產生了旅行經商或外出交換產品的需要二、人類旅行的產生含義:旅行是人們出于遷徙以外的任何目的,可以是經商、學習,也可以是旅游,離開自己的常住地到異地作短暫停留并按原計劃返回的行為。旅行與旅游的區別:明顯標志:Tourism旅游一詞的出現旅行(travel):甲地不一定返回乙地旅游(tourism):甲地往返乙地1、古希臘時期

2、羅馬帝國時期3、阿拉伯帝國主義時期4、資本主義擴張時期5、溫泉療養地的開發時期6、大旅游時期二、古代旅游的幾個時期

(一)古希臘時期——提洛島提洛島是愛琴海上的一個島嶼,位于基克拉澤斯群島的中部,是基克拉澤斯群島的心臟。在愛琴海古代歷史上一度是宗教、政治和商業中心,目前幾乎為無人居住的荒島。島上遍布起伏不平的花崗巖山地。提洛島是考古學家的天堂,希臘和羅馬風格的遺址遍及大部分地區,面積十分廣闊,這使提洛島足以與特爾斐和奧林匹亞媲美。由于島上豐富的考古資源,1990年聯合國教科文組織授以“世界文化遺產”稱號。在古代,這里是希臘愛琴海上的宗教、政治與商業中心。(一)古希臘時期

奧林匹亞慶典姓名:希羅多德(ΗΡΟΔΟΤΟΣ)

成就:“歷史之父”

游歷:埃及、西亞、希臘本土,里海沿岸及意大利等地

內容:名勝古跡、風俗民情、舊聞傳說

(一)古希臘時期

(二)羅馬帝國時期7世紀初,穆罕默德創立伊斯蘭教后,建立了阿拉伯國家,8世紀中期形成地跨亞、歐、非三洲的大帝國。遼闊的地域、特殊的地理位置(歐亞之間)以及宗教原因促進了其旅行活動的發展。帝國以首都巴格達為中心,驛道四通八達,繹站備有驛馬、騾和駱駝。伊斯蘭教規定了朝覲制度,使每一個有能力的穆斯林平生都作一次長途旅行。經商和考察旅行受到鼓勵,著名的旅行家有:蘇萊曼、馬蘇第、白圖特。

(三)阿拉伯帝國主義時期(四)資本主義擴張時期1497年,達·伽馬率船隊沿非洲西海岸繞過好望角進入印度洋,開辟了前往印度的新航線(四)資本主義擴張時期1492年,哥倫布率船隊橫渡大西洋到達北美洲(四)資本主義擴張時期1519年,麥哲倫率船隊橫渡大西洋,繞過麥哲倫海峽,穿越太平洋,完成了首次環球航行(五)溫泉療養地的開發時期羅馬人最早使用溫泉,天然溫泉對各種體痛都有療效,18世紀末19世紀初,英國的巴斯溫泉成為上流階層重要的社交活動中心。英文名稱:grandtour定義:舊時源于英國,由富有階層進行的歐洲環游,其目的包括了解歐洲文化、接受教育、獲取健康和快樂。其目的地主要是法國、意大利和希臘等國。

(六)“大旅游”時期目的:修學求知方式:漫游式旅行旅游者:貴族子弟知識階層社會上層人成年人

(六)“大旅游”時期1、商人開創了旅行的道路2、多種旅行活動并存3、古代旅行的參加人員規模不大,不具有今天的普遍意義4、出現了大批的旅行家及旅行專著三、人類古代旅行的特點任務二認識近代旅游業

產業革命對近代旅游的發展產生深遠影響,促進了旅行向旅游轉化,為旅游的發展創造了必要的條件,最終把人類推向近代旅游的新階段。那么,產業革命對近代旅游的影響具體表現在哪些方面呢?近代旅游產生的標志又是什么?世界近代旅游有何發展特點呢?任務導入知識卡片一、工業革命與近代旅游1、加速了城市化的發展2、改變了人們的工作性質3、帶來了階級關系的新變化4、為近代旅游孕育了社會需求5、使大規模的人員流動成為可能

1814年蒸汽機車“布拉策號”試運行成功1825年世界上第一列火車“旅行者號”的誕生鐵路交通的實現為旅游業的誕生埋下伏筆喬治●史蒂文森知識卡片一、工業革命與近代旅游知識卡片二、托馬斯·庫克與近代旅游業的誕生近代旅游活動出現的標志組織方式同現代旅行社組織的旅游團的情況基本相似其規模在當時是空前的參加者來自各行各業

1841年7月5日,托馬斯·庫克利用火車組織了570人,從萊斯特到洛赫伯勒去參加戒酒大會,當日往返,全程24英里,經庫克聯系,往返車票每人1先令。托馬斯?庫克知識卡片二、托馬斯·庫克與近代旅游業的誕生(1)1841年的創舉――首次利用包租火車的方式組織團體旅游與眾不同的特點:參加者的公眾性全程陪同的最早體現規模空前為商業性旅行社的正式創立打下基礎知識卡片二、托馬斯·庫克與近代旅游業的誕生第一個組織了面向公眾、大規模包租火車的

團體旅游(1841年)第一個開辦了商業性旅游業務(1845年)第一個組織了出國包價旅游(1855年)創辦了世界上第一個旅游公司(1865年)創辦了世界上最早的旅行支票(1867年)組織了世界上首次環球旅游(1872年)

知識卡片二、托馬斯·庫克與近代旅游業的誕生庫克的其他貢獻:1867年提出了飯店擔保的設想。產品宣傳和組織方面,編寫了世界上第一本旅游指南和旅游時刻表。知識卡片二、托馬斯·庫克與近代旅游業的誕生勢力者對庫克包價旅游的批評:似乎有一個進取心強而又不甚謹慎的人(指托馬斯庫克),發明了一種商業項目,以一個固定的金額將40或50名旅游者從倫敦帶到那不勒斯并返回。他按照合同運送他們,為他們提供餐飲、住宿和娛樂服務。你看他們,40個人一群,跟著一個導游到了街上,他一會在前,一會在后,圍著他們轉圈,活像一只牧羊犬。歐洲在他們眼里是一個大奇觀,就象一出考文特花園里的戲;他們對于這個演出想罵就罵,想笑就笑。當外國人第一次問我,這種奇怪的外國侵略意味著什么,我將哪些最喜歡繞舌的熟人支到一邊后,對他說我們在澳大利亞建立那些放逐罪犯的殖民地的政策曾引起了軒然大波,現在我們找到了將我們的這些流氓放逐到大陸去的更便宜的方法,顯然是把他們當作旅游者送去。這些無賴,按照他們的興趣或傾向,在歐洲四處游蕩上幾個星期。而那個愛瞎操心的小個子禿頭(指庫克)將為他們照料一切麻煩,然后,他們再回到英國。庫克回敬道:在當今不斷進步的時代,再來說此景此物應由某類人專門享用,為時已晚,上帝創造豐盈美麗的河山是為了人民;鐵路、輪船是人類共同的科學智慧的產物,也是人民共享的…人類的精英分子和高尚的才智之士,看到人們隨他們之后尋求生活樂趣,只會感到高興。知識卡片三、近代旅游業的發展1、旅行社或類似專業機構的出現

1845年,托馬斯·庫克在英國的萊斯特開辦了世界上第一家商業性質的旅游營業所,1865年,他正式成立了旅行社“托馬斯·庫克父子公司”。到20世紀初,在世界上已經形成了旅行代理業的三大公司,它們是:英國 “托馬斯·庫克旅游公司”美國 “運通公司”比利時“鐵路臥車公司”知識卡片三、近代旅游業的發展2、運輸業與旅游業建立了更緊密的聯系1822年,英國的羅伯特·司麥脫經辦了輪船旅游業務;1895—1896年,美國捷運公司相繼在倫敦和巴黎建立辦事處,所經營的業務大多是旅游業務。知識卡片三、近代旅游業的發展3、為旅游者服務的旅館業和飲食業的出現19世紀初,在德國的巴登建成了世界上第一座豪華的旅館知識卡片三、近代旅游業的發展4、旅游資源的開發和建設知識卡片1、以消遣為目的的旅游規模不斷擴大2、旅游參與者的層次更為廣泛3、旅游業促使旅游活動商業化4、旅游活動的形式更加多樣化四、世界近代旅游發展的特點任務三

了解現代旅游的發展

第二次世界大戰后,旅游活動出現了前所未有的快速發展。旅游業已成為當今世界上最大的產業,對現代經濟和社會發展產生了深遠的影響。那么,現代旅游迅速發展的原因是什么?它有著怎樣的特征呢?任務導入知識卡片一、現代旅游的興起年份國際旅游人次國際旅游收入人次(萬)環比增長率(%)收入(億美元)環比增長率(%)19502530

2119606930173.91

69

228.57197016580139.25

179

159.4219802865072.80

1054

488.8319904559059.13

2641

150.6020006873050.76

4734

79.2520109400036.77

9190

94.13資料來源:根據世界旅游組織公布的資料整理知識卡片一、現代旅游的興起

2020年世界十大旅游目的地國家接待人次(百萬)市場份額(%)中國137.18.6美國102.46.4法國93.35.8西班牙71.04.4中國香港59.33.7意大利52.93.3英國52.83.3墨西哥48.93.1俄羅斯47.12.9捷克44.02.7知識卡片一、現代旅游的興起

2020年世界十大客源國國家出境旅游人次(百萬人)市場份額(%)德國163.510.2日本141.58.8美國123.37.7中國100.06.2英國96.06.0法國37.62.3荷蘭35.42.2加拿大31.32.0俄羅斯30.51.9意大利29.71.9知識卡片1、國際政治環境為旅游迅速發展提供了必要的保證2、經濟的迅速發展,為現代旅游業的發展和普及奠

定了物質基礎3、交通運輸工具的進步,為現代旅游提供了方便的條件4、科技的發展促進勞動效率提高,為人們旅游提供了更多的閑暇時間5、城市化進程加快,增強了人們對旅游的需求二、現代旅游迅速發展的原因6、政府行為的促動也是現代旅游迅速發展的重要因素相關鏈接二、現代旅游迅速發展的原因部分國家年度假期和節假日天數

國別帶薪假期天數節日(天)合計(天)美國18-308-1026-40英國15621意大利15-201732-37俄羅斯30636法國24933比利時181028德國281240瑞典311041相關鏈接相關鏈接2014年國內、境外市場旅游宣傳主題和口號,1.國內市場:宣傳主題:

“美麗中國之旅——2014智慧旅游年”

宣傳口號:

“美麗中國,智慧旅游”;“智慧旅游,讓生活更精彩”;“新科技,旅游新體驗”2.境外市場:宣傳主題:“BeautifulChina,2014--YearofSmartTravel

”(譯文:美麗中國——2014智慧旅游年)

宣傳口號:“BeautifulChina,easiertovisit”(譯文:暢游美麗中國)

2015年中國旅游主題年宣傳主題:“美麗中國-2015絲綢之路旅游年”宣傳口號“游絲綢之路,品美麗中國”“新絲路,新旅游,新體驗”2016年繼續以“絲綢之路旅游年”為年度旅游宣傳主題,中文宣傳口號為“漫漫絲綢路,悠悠中國行”;“游絲綢之路,品美麗中國”;“神奇絲綢路,美麗中國夢”,英文宣傳口號為“ExploreBeautifulChina

AlongtheSilkRoad”。知識卡片三、現代旅游的主要特征1、游客的大眾性2、地理的集中性3、旅游的季節性4、增長的持續性5、旅游種類多樣化、個性化相關鏈接相親游相關鏈接候鳥游高鐵沿線景點成“銀發團”最愛“候鳥游”:更加注重服務品質候鳥游的一大特點是:在旅游地居住時間長,旅游景點也不再是重點。療養基地分溫泉度假村、度假酒店、海景度假公寓等形式,如成都一旅行社推出的三亞候鳥游——經濟型套餐中,游客直接入住老年度假公寓,一個月費用為3980元,包括在當地賓館住宿及一日三餐。房車游汽車露營任務四

了解中國旅游的發展歷程中國古代旅游活動絢麗多姿、異彩紛呈,雖遠不及近現代旅游發達普及,但卻為當時的西方國家無法比擬。那么,中國古代旅行主要有哪些形式?有何特征?近代旅游如何誕生?現代旅游發展情況怎么樣呢?任務導入知識卡片一、中國古代游類型1、帝王巡游:秦始皇、康熙乾隆2、政治旅行:張騫出使西域、鄭和七下西洋3、商務旅游:茶馬古道4、文人漫游:李白、白居易、徐霞客5、宗教旅游:法顯西竺求經、玄奘印度15大唐西域記、鑒真東渡日本6、民俗節慶游:春節廟會、元宵燈會、清明踏青、端午競舟、中秋賞月、重陽登高政治旅行:封禪巡游:帝王對其統轄地區的巡查相關鏈接政治旅行商務旅行:“絲綢之路”“海上絲綢之路”“茶馬古道”相關鏈接踏遍青山人未老徐霞客相關鏈接文化漫游讀萬卷書、行萬里路司馬遷湖與元氣運,風波浩難止。天外賈客歸,云間片帆起。龜游蓮葉上,鳥宿蘆花里。少婦棹輕舟,歌聲逐流水。

——李白·《游高淳丹陽湖》

相關鏈接杜環相關鏈接宗教旅行東來傳經:為了“法流東土,澤及眾生”,一代代僧侶們在宗教的動力下萬里跋涉。公元67年,來洛陽的印度佛教使者迦葉摩藤和竺法蘭。鑒真東渡日本東晉法顯(334-420):3歲出家。公元399年,65歲的法顯來到北印度,專研佛經,公元412年回國,《佛國記》。唐代高僧唐玄奘(602-664),13歲出家公元627年西去取經,在印度十五年。相關鏈接宗教旅行麥加朝圣相關鏈接宗教旅行相關鏈接民俗節慶游時間分段主要旅行方式主要人員春秋戰國經商旅行商人士人漫游士階層:游說、游學秦漢開疆貿易張騫、班固學術考察司馬遷帝王出巡

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