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文檔簡介

關于老年人的營養第一頁，共八頁，2022年，8月28日目錄老年人營養的重要性老年人營養的現狀老年人營養需求的特殊性老年人營養不良六大原因老年人營養飲食方案第二頁，共八頁，2022年，8月28日老年人營養的重要性社會人口老齡化問題必將突出老年人是社會的寶貴財富老年人理應有一個健康長壽的愉快晚年可以對青年人有鼓勵的作用第三頁，共八頁，2022年，8月28日老年人營養的現狀平均營養不良率有16%，有營養風險占37%（北，上，廣，成，重6000多醫院住院與養老院）歐盟老年會主席，日內瓦醫科大學醫學榮譽教授Michel曾說道：.......中國營養學會老年營養分會，提出老年人平衡膳食‘十個拳頭’原則第四頁，共八頁，2022年，8月28日老年人營養需求的特殊性增加蛋白質減少脂肪減少糖類增加維生素補充微量元素第五頁，共八頁，2022年，8月28日老年人營養不良的六大原因老化精神不振慢性病限制營養攝取不良偏食習慣剩飯菜‘承包人’用藥不當第六頁，共八頁，2022年，8月28日老人營養飲食方案250克主食(包括薯類)400克以上蔬菜1-2個水果適量的魚蝦和瘦肉50克豆制品或100克豆腐一袋牛奶30以下烹調油第七頁，共八頁，2022年，8月28

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