第6頁2023-2023學年度人教版化學九年級下冊課堂練習班級姓名第十二單元化學與生活課題2__化學元素與人體健康__1．微量元素在人體內(nèi)的質(zhì)量總和不到人體質(zhì)量的千分之一，但這些元素對人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用。以下各元素全部屬于人體中微量元素的是()A．Na、Cl、OB．H、O、NC．N、Ca、CD．I、Fe、Zn2．鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素，未成年人需要攝入足夠的鈣促進骨骼的生長。以下食物中鈣含量最低的是()A．牛奶B．青菜C．豆類D．蝦皮3．[2023·玉林]以下圖是某種“加碘食鹽〞包裝袋上的局部說明，以下說法錯誤的選項是()XX碘鹽配料：氯化鈉、碘酸鉀(KIO3)含碘量：(20～30)mg/kg食用方法：勿長時間燉炒貯藏指南：避光、避熱、密封防潮A．“碘鹽〞屬于混合物B．人體缺碘會引起甲狀腺腫大C．開始燉炒時就參加碘鹽效果更好D．存放碘鹽于陰涼枯燥處，防止陽光直射4．某小孩食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是()A．FeB．IC．CaD．Zn5．以下屬于人體必需微量元素的是()A．鐵B．汞C．鎘D．鉛6．人體中化學元素含量的多少直接影響身體健康。鋅是人體必需的一種微量元素。每人每日適宜攝入量為10～15mg。如下圖為“××牌鋅補品〞說明書，請分析答復：××牌鋅補品[主要原料]乳酸鋅、葡萄糖、雞蛋蛋白粉[含量]每粒中含鋅1mg[服用量]每日2次。3～10歲每次2粒，10歲以上每次4粒[考前須知]1.本品不能代替藥物；2．不宜超過推薦量。 (1)該“鋅補品〞中含有的能提供能量的營養(yǎng)素是_____________。(2)服用這種“鋅補品〞補鋅，根據(jù)你的年齡，相當于每日補鋅_______mg。(3)你認為“不宜超過推薦量〞的理由是什么？_______________________________________________________________。7．醬油是中國的傳統(tǒng)調(diào)味品，佛山海天醬油享譽國內(nèi)外。下表是某醬油膏的局部營養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學知識答復。成分名稱含量水分54.7g蛋白質(zhì)13g脂肪0.7g糖類10.2g鈉7700mg鈣46mg鐵8.6mg硒2.96μg(1)上表中不含六大根本營養(yǎng)素中的_________。(2)上表中“鈉〞“鈣〞等是指__________(填“單質(zhì)〞“分子〞“原子〞或“元素〞)。(3)老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止_____________。(4)糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下緩慢氧化的化學方程式：________。(5)人體缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，但攝入量過高又會使人中毒。這里告訴人們的道理是_________________________________________________。8．人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2]晶體的形式存在，其相對分子質(zhì)量為1004。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例適宜，是健骨的理想食品。如下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標簽的局部文字。請仔細閱讀后答復以下問題：純牛奶配料：鮮牛奶保質(zhì)期：2個月凈含量：250mL/盒營養(yǎng)成分(每100mL)：鈣≥0.11g脂肪≥3.3g蛋白質(zhì)≥2.9g(1)包裝標簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中含脂肪至少3.3g。那么一盒牛奶中含鈣至少_________g(結(jié)果保存兩位小數(shù))。(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)。(結(jié)果精確到0.1%)(3)假設(shè)人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，那么一個人每天至少喝多少盒牛奶？參考答案1．D2．B【解析】青菜中富含維生素、膳食纖維等，含鈣少。3．C【解析】根據(jù)碘鹽的說明書可知，碘鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，是混合物，A正確；人體缺碘會得甲狀腺腫大，B正確；碘鹽的食用方法是勿長時間燉炒，碘酸鉀受熱會分解，所以開始燉炒時不能參加碘鹽，C錯誤；碘鹽的貯藏指南是避光、避熱、密封防潮，所以存放碘鹽于陰涼枯燥處，防止陽光直射，D正確。4．D【解析】鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會患貧血，故A錯誤；碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺碘會患甲狀腺腫大，故B錯誤；鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺鈣幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故C錯誤；鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良，故D正確。5．A【解析】鐵、鎘、汞、鉛都是微量元素，但鎘、汞、鉛都是重金屬均對人體有害。6．(1)葡萄糖和蛋白質(zhì)。(2)8(3)微量元素攝入量過多不利于人體健康(或每日攝入的鋅應在標準范圍內(nèi)等)，超過可能會產(chǎn)生相反效果。7．(1)維生素(2)元素(3)骨質(zhì)疏松(4)_C6H12O6＋6O2eq\o(=,\s\up7(酶))6CO2＋6H2O(5)人體需要的化學元素攝入適量才有益于人體健康(或人體需要的化學元素攝入缺乏或攝入過量均不利于人體健康)__。8．(1)0.28【解析】每100mL牛奶中，含鈣元素質(zhì)量≥0.11g。那么一盒牛奶(250mL)中至少含鈣：eq\f(0.11g,100mL)×250mL≈0.28g(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)。(結(jié)果精確到0.1%)(3)假設(shè)人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，那么一個人每天至少喝多少