標準解讀
《GB/T 34735-2017 興國灰鵝》是針對興國灰鵝這一特定品種制定的國家標準,其主要內容涵蓋了該品種的術語和定義、特征特性描述、生產性能指標以及質量要求等方面。根據標準內容,首先明確了“興國灰鵝”的定義,指出這是一種原產于中國江西省興國縣的地方優良鵝種,以其獨特的羽毛顏色(灰色)和其他生物學特性著稱。
在特征特性部分,詳細描述了成年鵝的體型外貌特征,包括體重范圍、頭頸形態、羽毛色澤等具體指標,并對雛鵝的顏色特征進行了說明。此外,還規定了公母比例推薦值,有助于指導養殖過程中的性別配比管理。
關于生產性能,標準列出了興國灰鵝在不同生長階段(如初生重、育成期增重速度等)的具體數值要求,同時也給出了年產蛋量、孵化率等繁殖性能指標,為評價該品種經濟價值提供了參考依據。
質量要求方面,《GB/T 34735-2017》強調了興國灰鵝應具備良好的健康狀態,無明顯疾病或缺陷;肉質鮮美、營養價值高;同時對于屠宰后的胴體品質也有相應規定,比如肌肉豐滿度、皮下脂肪厚度等,確保產品能夠滿足市場需求。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2017-11-01 頒布
- 2018-05-01 實施



文檔簡介
ICS6502030
B43..
中華人民共和國國家標準
GB/T34735—2017
興國灰鵝
Xingguogreygoose
2017-11-01發布2018-05-01實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布
中國國家標準化管理委員會
GB/T34735—2017
前言
本標準按照給出的規則起草
GB/T1.1—2009。
本標準由中華人民共和國農業部提出
。
本標準由全國畜牧業標準化技術委員會歸口
(SAC/TC274)。
本標準起草單位江西省農業科學院畜牧獸醫研究所江西省興國灰鵝原種場
:、。
本標準主要起草人謝金防謝明貴武艷平劉林秀韋啟鵬康昭風陳受金曾文季華員唐維國
:、、、、、、、、、、
黃江南謝華勝
、。
Ⅰ
GB/T34735—2017
興國灰鵝
1范圍
本標準規定了興國灰鵝的原產地和品種特性體型外貌成年體重和體尺肉用性能繁殖性能和測
、、、、
試方法
。
本標準適用于興國灰鵝品種鑒別
。
2規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
家禽生產性能名詞術語和度量統計方法
NY/T823
3原產地和品種特性
興國灰鵝原產于江西省興國縣屬中型鵝種
,。
4體型外貌
興國灰鵝從頭頂至背部有一條由寬變窄的灰色鬃狀羽帶胸腹部羽毛為灰白色背部羽毛和翅羽
,、,
呈灰色有白色鑲邊喙呈黑色眼睛虹彩黑色脛蹼呈橙黃色皮膚呈白色
,。,,、。。
成年公鵝體軀較長肉瘤大而圓呈黑色
,,。
成年母鵝體軀較短肉瘤較小大多數有腹褶
,,。
雛鵝絨毛呈灰色腹部黃色
,。
成年興國灰鵝圖片參見附錄中圖和圖
AA.1A.2。
5成年體重和體尺
成年體重和體尺見表
1。
表1成年體重和體尺350日齡
()
體重體斜長胸寬胸深龍骨長脛長脛圍半潛水長
性別
gcmcmcmcmcmcmcm
公
4430~569033.7~35.210.1~11.88.7~9.317.3~19.18.9~9.54.7~5.266~71
母
4330~544031.1~35.29.1~11.17.8~9.315.8~17.48.5~9.34.4~4.961~67
6肉用性能
61生長速度
.
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