第二十二章第四節

土壤環境與健康

SoilPollution1﹡土壤及其衛生學意義：

定義：土壤是指陸地地表具有肥力并能生長植物的疏松表層。它介于大氣圈、巖石圈、水圈和生物圈之間，是環境中特有的組成部分。衛生學意義：是人類賴以生存、生活和生產的物質基礎是聯系無機界和有機界的重要環節是結合環境各要素的樞紐是陸地生態系統的核心及其食物鏈的首端是許多有害廢棄物的處理和容納場所2土壤污染在人類生活和生產活動中排出的有害物質進入土壤，影響農作物生長，并直接和間接危害人類健康的現象。3土壤污染的來源工業污染：廢水，廢氣，固體廢棄物、汽車廢氣生活污染：生活垃圾，人畜糞便和生活污水農業污染：農藥和化肥污染物種類生物性污染(各種病原菌)化學污染(重金屬和農藥)放射性污染4土壤污染的方式水型污染：工業廢水和生活污水固體廢棄物污染：工業廢渣、生活垃圾、糞便、化肥、農藥氣型污染：大氣中的污染物自然沉降或隨降水降落進入土壤5土壤污染的特點土壤污染具有隱蔽性土壤污染的累積性和地域性土壤污染具有不可逆轉性土壤污染難治理性6土壤污染對健康的危害1.生物性污染的危害糞便(病原菌、寄生蟲卵)土壤食物飲水經口攝入腸道細菌腸道病毒寄生蟲卵在土壤中生存時間長傳染病寄生蟲病有機廢物土壤蚊、蠅孳生鼠類繁殖傳播疾病含病原體動物糞便鉤端螺旋體病炭疽病土壤經人皮膚粘膜進入體內土壤中含破傷風桿菌、肉毒桿菌人體72.化學性污染的危害重金屬污染的危害1)

鎘污染與痛痛病(Itai-Itaidisease)含鎘工業廢水、肥料灌溉農田污染土壤蔬菜、稻谷吸收鎘痛痛?。烘k及其它（低蛋白、低鈣膳食）所致8病因：食用含鎘廢水灌田生產的稻米發病機制：腎小管損害為主的腎功能障礙鈣磷代謝障礙，尿鈣增多骨質脫鈣，引起骨骼的病變：人群分布：多發生于40~60歲婦女，男性少見臨床表現：腰背、膝關節及全身刺痛多發性病理性骨折四肢變形、骨軟化和骨質疏松9鎘（cadmium，Cd）是一種重金屬，鎘對作物生長和人體發育均屬非必需元素。鎘的土壤環境容量相對較小，其本底值約為0.06mg/kg，超過了1.0mg/kg即可認為土壤受到了鎘污染。鎘是一種生物半減期很長(10～30年)的多器官、多系統毒物。是痛痛病（itai-itaidisease）的直接病因101112鎘暴露對人體健康的危害對腎功能的影響對骨的影響對鈣代謝的影響對生殖功能的影響對心血管功能的影響對神經系統的影響攝入過量鎘可引起腎、肺、肝、骨、生殖效應及癌癥。但最近的研究表明,一般人群中的低劑量鎘環境暴露即可引起腎功能損傷、骨礦密度降低、鈣排泄增加及生殖毒性。廣東微量元素科學

2004年第11卷第6期13腎功能異常是鎘暴露的臨界效應,亦即在最低鎘濃度時最早出現的不良效應。長期接觸鎘所引起的近曲小管損害，最先表現為低分子蛋白尿，特別是β2-MG排出↑尿中NAG酶升高，被認為是近曲小管上皮細胞受損，反映了鎘致腎臟早期毒性作用。尿中白蛋白(ALB)的增加表示腎小球的損害14鎘最嚴重的健康效應是對骨的影響。最新研究表明,即使是較低的環境鎘暴露就會影響到骨,絕經后婦女骨礦密度降低和骨折危險性增加與長期鎘暴露有關。骨礦密度降低與尿鎘或血鎘含量之間也存在劑量-效應關系1516對鈣代謝的影響尿鈣升高是鎘引起腎損傷諸征中最明顯且最早出現的一項征象高鈣尿的出現提示機體可能處于鈣虧(負平衡)狀態,而鈣虧則是骨骼出現病理性改變的前驅征候高尿鎘與鈣虧的關系極為密切：

P=0.001

最終導致骨質疏松或軟化1718對生殖功能的影響動物實驗表明,鎘對雌性哺乳動物的生殖系統具有明顯的毒害作用鎘對雄性生殖也產生不良影響鎘對人的生殖功能亦有影響1920對血管及神經系統的影響動物實驗和人群調查證明,鎘可引起各種心血管系統障礙,并可對心肌和收縮系統產生不良影響鎘可直接抑制含巰基酶,亦可導致去甲腎上腺素、5-羥色胺、乙酰膽堿水平下降,對腦代謝產生不利影響。接觸鎘兒童智商水平和視覺發展水平下降,學習能力降低212）鉈污染一種稀有金屬高毒性物質，具有強烈的神經毒性鉈在工業上主要用于制造光電管、合金、顏料、染料、焰火等，全世界每年鉈的消費量不過數千公斤。含鉈礦藏開采會造成嚴重鉈污染。鉈污染對人體的健康影響主要為慢性毒作用，其臨床表現主要為:毛發脫落，呈斑禿或全禿視力下降甚至失明，可見視網膜炎、視神經炎及視神經萎縮周圍神經損害對人類生殖功能也有影響（“鬼剃頭”）223）鉻污染鉻在土壤環境中主要是三價鉻和六價鉻三價鉻是維持人體糖和脂肪代謝必需的微量元素土壤對健康的危害主要是六價鉻的作用23

(2)農藥污染的危害有機磷有機氯(蓄積性和遠期危害)24農藥污染危害農業生產大量反復使用農藥使土壤遭受污染。施用農藥時僅30%黏附于作物上，其余大部分落于土壤中；農藥拌種、浸種、除草等則直接施于土壤?，F多使用低殘留農藥，但也有高殘留農藥如有機氯農藥。盡管土壤中農藥含量一般均較低，但可通過食物鏈發生富集，使生物體內的濃度大大增加。

25（一）急性中毒主要是由于不正確使用農藥、誤服、自殺等最常見。對蔬菜、水果噴灑農藥，引起中毒事故的也較常見。最常見的是有機磷農藥中毒，因其毒性高，后果嚴重。26（二）慢性中毒有機磷農藥慢性中毒，常見膽堿酯酶活性持續性降低。有機氯農藥慢性中毒已不太常見，但有機氯在環境中的殘留所引起的慢性危害（具有雌激素樣作用，能干擾正常的內分泌功能），已受到人們的高度重視。27（三）致突變、致癌和致畸作用國內外有關機構對新農藥登記均要求提供致突變、致癌和致畸作用的資料，若為陽性結果則不準注冊登記。大量的研究表明，有機氯農藥如DDT、丙體六六六等有致突變、致畸胎作用。有的具有致癌作用，如氨基甲酸酯類農藥西維因對多種動物具有致癌、致畸作用。