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文檔簡介
膜分別濃縮技術在果汁-蔬菜汁加工中主要表達在:果汁-蔬菜汁的膜澄去除雜,提高產品的澄清度,解決產品的二次沉淀現象;果汁-蔬菜汁傳統工藝的缺點:傳統過濾精度不高,產品渾濁和二次沉淀現象;傳統工藝繁雜,生產周期長;果汁-蔬菜汁膜分別濃縮工藝流程:原料→壓榨→酶解→預處理→膜澄清系統→膜濃縮系統→滅菌→儲存果汁-蔬菜汁膜分別濃縮技術的優勢:超濾膜過濾孔徑為1000Da-50nm,可以去除果汁-蔬菜汁中的大分子溶解物和膠體等雜質,透過液澄清透亮不易消滅沉淀和冷后渾現象;膜澄清系統取代了傳統的硅藻土以及紙板過濾,簡化生產工藝;膜濃縮處理屬于低溫濃縮,運行溫度小于50℃,最大程度上保存香味,使產品色香味具佳;膜濃縮一頓水的本錢大致是蒸汽濃縮或三效濃縮本錢的1/5左右,大大節約了生產本錢;PLC膜元件承受進口膜元件,使用壽命長、無需常常更換;技術。成都和誠過濾技術專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發酵液/純化水/化工廢水等生產過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶供給專業的技術解答、過濾設計。假設您有相關過濾的難題歡送來電溝通溝通。成都和誠過濾技術專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發酵液/純化水/化工廢水等生產過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶供給專業
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