ICS6720010

X14..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB23347—2009

橄欖油油橄欖果渣油

、

Oliveoilandolive-pomaceoil

自2017年3月23日起本標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)為推薦性

,

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)改為GBT233472009

,/—。

2009-03-28發(fā)布2009-10-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB23347—2009

前言

本標(biāo)準(zhǔn)512表10表11中的黑體字部分指標(biāo)53545574和第8章為強(qiáng)制性的其余為

..、、、.、.、.、.,

推薦性的

。

本標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)際食品法典委員會(huì)國(guó)際橄欖油理事會(huì)

CODEXSTAN33—1981(Rev.2—2003)、

英文版本標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)內(nèi)容并結(jié)合我國(guó)情況制定

COI/T.15/NCno.3/Rev.2(2006),。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家林業(yè)局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所國(guó)家糧食局科學(xué)研究院

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位甘肅省隴南市祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司深圳市巨萬(wàn)陽(yáng)光食品股份有限

:、

公司北京市品利食品有限公司

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人薛益民薛雅琳張蕊劉玉紅林波峰徐松莉

:、、、、、。

Ⅰ

GB23347—2009

橄欖油油橄欖果渣油

、

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了橄欖油油橄欖果渣油的術(shù)語(yǔ)和定義分類技術(shù)質(zhì)量要求檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)

、、、、、、

簽包裝儲(chǔ)存及運(yùn)輸?shù)囊?/p>

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類商品橄欖油油橄欖果渣油

、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)

。,。

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB2716

食品中銅的測(cè)定

GB/T5009.13

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T5009.37

食品中鐵鎂錳的測(cè)定

GB/T5009.90、、

動(dòng)植物油脂扦樣

GB/T5524(GB/T5524—2008,ISO5555:2001,IDT)

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物含量測(cè)定

GB/T5528(GB/T5528—2008,ISO662:1998,IDT)

動(dòng)植物油脂酸值和酸度測(cè)定

GB/T5530(GB/T5530—2005,ISO660:1996,IDT)

動(dòng)植物油脂不皂化物測(cè)定第部分乙醚提取法

GB/T5535.11:(GB/T5535.1—2008,

ISO3596:2000,IDT)

動(dòng)植物油脂不皂化物測(cè)定第部分己烷提取法

GB/T5535.22:(GB/T5535.2—2008,

ISO18609:2000,IDT)

動(dòng)植物油脂過(guò)氧化值測(cè)定

GB/T5538(GB/T5538—2005,ISO3960:2001,IDT)

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

動(dòng)植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測(cè)定

GB/T15688(GB/T15688—2008,ISO663:2007,MOD)

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

動(dòng)植物油脂脂肪酸甲酯制備

GB/T17376(GB/T17376—2008,ISO5509:2000,IDT)

動(dòng)植物油脂脂肪酸甲酯的氣相色譜分析

GB/T17377(GB/T17377—2008,ISO5508:1990,

IDT)

動(dòng)植物油脂紫外吸收度的測(cè)定

ISO3656

動(dòng)植物油脂甘三酯分子脂肪酸組分的測(cè)定

ISO68002-

動(dòng)植物油脂生育酚及生育三烯酚含量測(cè)定高效液相色譜法

ISO9936

動(dòng)植物油脂植物油中反式脂肪酸異構(gòu)體含量的測(cè)定氣相色譜法

ISO15304

動(dòng)植物油脂甾醇成分及甾醇總含量的測(cè)定氣相色譜法

ISO12228

動(dòng)植物油脂植物油中豆甾二烯醇的測(cè)定高效液相色譜法

ISO15788.2

油樣品評(píng)玻璃杯

COI/T.20/Doc.no.5

橄欖油中四氯乙烯的測(cè)定氣相色譜法

COI/T.20/Doc.no.8