ICS6502001

B04..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T196304—2011

代替.

GB/T19630.4—2005

有機產(chǎn)品第4部分管理體系

:

Oranicroducts—Part4Manaementsstem

gp:gy

2011-12-05發(fā)布2012-03-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

有機產(chǎn)品第4部分管理體系

:

GB/T19630.4—2011

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100013)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

/p>

年月第一版

20123

*

書號

:155066·1-44377

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T196304—2011

.

前言

有機產(chǎn)品分為四個部分

GB/T19630《》:

第部分生產(chǎn)

———1:;

第部分加工

———2:;

第部分標(biāo)識與銷售

———3:;

第部分管理體系

———4:。

本部分為的第部分

GB/T196304。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分代替有機產(chǎn)品第部分管理體系

GB/T19630.4—2005《4》。

本部分與相比主要技術(shù)變化如下

GB/T19630.4—2005,:

增加了目次

———“”;

對適用范圍進行了調(diào)整刪除了相關(guān)的供應(yīng)環(huán)節(jié)

———,“”;

刪除了生產(chǎn)基地的術(shù)語和定義見年版的

———“”(20053.4);

在生產(chǎn)加工經(jīng)營質(zhì)量管理手冊增加了有機標(biāo)識的管理可追溯體系與產(chǎn)品召回持續(xù)

———、、“”、“”、“

改進體系刪除了有機生產(chǎn)加工經(jīng)營實施計劃跟蹤審查

”,“、、”、“”;

在生產(chǎn)加工經(jīng)營操作規(guī)程中增加了加工廠衛(wèi)生管理與有害生物控制規(guī)程和標(biāo)簽及生產(chǎn)

———、、“”“

批號的管理規(guī)程見和

”[4.2.5g)h)];

在記錄中增加了所有生產(chǎn)投入品的臺賬記錄植物收獲記錄動物蜂產(chǎn)品的屠宰捕

———“”、“”、“()、

撈提取記錄有機標(biāo)識的使用管理記錄培訓(xùn)記錄和內(nèi)部檢查記錄見和

、”、“”、“”“”[4.2.6o)p)];

刪除了針對有機產(chǎn)品生產(chǎn)加工經(jīng)營管理者及內(nèi)部檢查員工作經(jīng)驗?zāi)晗薜囊?guī)定

———、、;

修改并增加了可追溯體系與產(chǎn)品召回的標(biāo)題和產(chǎn)品召回規(guī)定見

———(4.5);

增加了投訴見

———(4.6)。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任

。。

本部分由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出

。

本部分起草單位中綠華夏有機食品認(rèn)證中心國家認(rèn)監(jiān)委注冊部南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心

:、、、

中國合格評定國家認(rèn)可中心國家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究所

、。

本部分主要起草人郭春敏欒治華李顯軍高秀文王茂華張紀(jì)兵時松凱叢林曄陳云華

:、、、、、、、、、

徐娜唐茂芝楊澤慧

、、。

本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T19630.4—2005。

Ⅰ

GB/T196304—2011

.

有機產(chǎn)品第4部分管理體系

:

1范圍

的本部分規(guī)定了有機產(chǎn)品生產(chǎn)加工經(jīng)營過程中應(yīng)建立和維護的管理體系的通用規(guī)

GB/T19630、、

范和要求

。

本部分適用于有機產(chǎn)品生產(chǎn)加工經(jīng)營者

、、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

有機產(chǎn)品第部分生產(chǎn)

GB/T19630.11:

有機產(chǎn)品第部分加工

GB/T19630.22:

有機產(chǎn)品第部分標(biāo)識與銷售

GB/T19630.33:

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

有機產(chǎn)品生產(chǎn)者organicproducer

按照本標(biāo)準(zhǔn)從事有機種植養(yǎng)殖以及野生植物采集其生產(chǎn)單元和產(chǎn)品已獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)的

、,

認(rèn)證產(chǎn)品已獲準(zhǔn)使用有機產(chǎn)品標(biāo)志的單位或個人

,。

32

.

有機產(chǎn)品加工者organicprocessor

按照本標(biāo)準(zhǔn)從事有機產(chǎn)品加工其加工單位和產(chǎn)品已獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證產(chǎn)品已獲準(zhǔn)使

,,

用有機產(chǎn)品標(biāo)志的單位或個人

。

33

.

有機產(chǎn)品經(jīng)營者organichandler