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文檔簡介
第1課
從食物采集到食物生產課程標準1.知道人類由食物采集者向食物生產者演進的過程及意義。2.知道古代不同地區的食物生產及其對社會生活的影響。遠古人類的生活想象圖該想象圖中,哪些情節是符合歷史史實的?①生產方式:采集捕獵;②生產工具:木、骨、石;③居住方式:遷徙、群居;④取暖方式:用火一、人類早期的生產與生活自主閱讀課本P2,并結合圖片思考遠古時期人類怎樣進行生產生活?有什么特點?(2)生產工具:木、骨和石等材料制作的工具。(2)生活方式:采集、漁獵;遷徙生活;用火取暖、燒烤食物。(1)食物來源:自然界現成的動植物。特點:①生產工具簡單落后。②耕作方法原始粗放,采用刀耕火種的方法。③主要從事簡單協作的集體勞動。1.遠古時期的生產生活從圖一到圖二人類生產與生活發生了哪些改變?遠古人類的生活想象圖新石器時期人類生活景象圖①生產方式:采集捕獵②生產工具:木、骨、石③居住方式:遷徙、群居④取暖方式:用火農耕、畜牧定居、聚落磨制石器用火農業出現(大約1萬年前)自主閱讀課本P3,概括農耕和畜牧出現的時間?原因?概況?意義(社會生活、生產關系)?一、人類早期的生產與生活2.農耕與畜牧的出現1、四大文明古國二、不同地區的食物生產與社會生活共同特征:灌溉農業發達目的:減少水旱災害的影響方式:修建水利工程,重視灌溉系統的開鑿、疏浚和維護。2.不同地區的食物生產與社會生活閱讀課本P4-5的內容,完成下面表格。地區食物生產社會生活西亞兩河流域(古巴比倫文明)非洲尼羅河流域(古埃及文明)東亞長江、黃河流域(古中國文明)歐洲愛琴海(古希臘文明)中美洲(阿茲特克文明)種植大麥和小麥,飼養山羊、綿羊、牛等家畜水稻、粟古希臘有小麥、大麥、葡萄、橄欖;古羅馬有谷物和葡萄、橄欖。玉米、甘薯、馬鈴薯農耕畜牧男子開始在生產中占據主導地位,女子處于從屬地位。生產力剩余產品部落首領把集體財物據為己有私有制貧富分化剩余產品掠奪戰爭奴隸階級國家生產關系的變化變化的原因私有制生產力發展,部落首領把剩余產品據為己有階級剩余產品的增加和私有制的出現國家階級矛盾不可調和的產物,需要強制機器根本原因強制機關三、生產關系的變化閱讀課本P6,概括生產關系發生了什么樣的變化。
古者,民茹草飲水,采樹木之實,食蠃蛖(bang)之肉,時多疾病毒傷之害。于是神農乃始教民播種五谷,相土地宜燥濕肥qiaoao)高下;嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就。——《淮南子·修務訓》
古之人民,皆食禽獸肉。至于神農,人民眾多,禽獸不足。于是神農因天之時,分地之利,制耒耜,教民農作。——班固《白虎通義·號》
上面兩段材料對遠古人類生活和農業起源的描述有何不同?結合相關史實,談談你對這一問題的看法。
材料一認為遠古人類食果實、昆蟲,因疾病中毒而發明
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