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文檔簡介
分子與細胞1、真核細胞與原核細胞的區別2、組成細胞的化學元素和化合物3、組成細胞的蛋白質4、組成細胞的核酸5、組成細胞的糖類6、組成細胞的脂質7、組成細胞的水分和無機物8、細胞膜9、細胞器10、細胞核11、物質的跨膜運輸12、細胞呼吸13、光合作用14、有絲分裂15、減數分裂16、細胞分化17、細胞衰老18、細胞癌變原核細胞真核細胞細胞大小細胞核染色體細胞器主要生物類群無染色體,環狀DNA不與蛋白質結合有染色體,由DNA和蛋白質組成有核糖體,也有其它多種細胞器核糖體細菌、支原體、藍藻、衣原體、放線菌植物、動物、真菌較小較大無核膜,無核仁,有裸露的環狀DNA,稱為擬核有核膜、有細胞核組成細胞的元素大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、
Mg微量元素:Fe、Mn、
B、Zn、Mo、
CuCHONPSKCaMgFeMnBZnMoCu最基本元素微量元素基本元素主要元素大量元素O65%H10%N3%P1.4%S0.3%其它元素少于3%C18%C55.99%O14.62%N9.33%H7.46%Ca4.67%S0.78%P3.11%Mg0.16%圖1組成人體細胞的主要元素(占細胞鮮重的百分比)圖2組成人體細胞的主要元素(占細胞干重的百分比)構成細胞的化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類:C、H、O脂質:C、H、O、N(P)蛋白質:C、H、O、N(S、Fe)核酸:C、H、O、N、P組成細胞的化合物:RCHCOOHNH21)結構通式2)氨基酸通式在結構上的特點:氨基酸的結構A、—NH2(氨基)B、—COOH(羧基)C、—R(側鏈基團)1.每個氨基酸分子中心都有一個碳原子,并且都有一個氨基、一個羧基、一個氫原子、一個R基同時連接在中心碳原子上;2.各種氨基酸的區別在于R基,R基上可以含有另外的氨基和羧基。CHCH2NOHOR1CHCNOHOR2H2HH脫水縮合-OHH--HOH-CHCH2NOR1CHCNOHOR2HH2O肽鍵二肽脫水縮合:一個氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時脫去一分子的水的結合方式。肽鍵:連接兩個氨基酸分子的化學鍵(-NH-CO-)二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物肽鍵數=氨基酸個數-11、肽鍵數與氨基酸數的關系:(1)(2)肽鍵數=氨基酸個數-2蛋白質相關的計算:公式:肽鍵數(脫水數)=氨基酸數-肽鏈數蛋白質分子結構的多樣性原因①氨基酸種類不同②氨基酸數目成百上千③氨基酸排列順序千差萬別④肽鏈空間結構千差萬別生物多樣性的直接原因
蛋白質分子功能:1、構成細胞和生物體的重要物質——結構蛋白4、調節蛋白:如胰島素等5、免疫蛋白:如人體內抗體3、運輸載體蛋白:如血紅蛋白2、催化蛋白:如絕大多數酶
一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者。核酸的分類核酸脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)
是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。功能2、基本組成元素有哪些?C、H、O、N、P1、基本組成單位是什么?由那些分子組成?--核苷酸三、核酸的結構
--核酸是由核苷酸連接而成的長鏈五碳糖磷酸含N堿基3、DNA與RNA的區別?(化學組成、結構)脫氧核糖堿基磷酸A腺嘌呤G鳥嘌呤C胞嘧啶T胸腺嘧啶DNA與RNA在化學組成上的區別脫氧核苷酸核糖堿基磷酸A腺嘌呤G鳥嘌呤C胞嘧啶U尿嘧啶核糖核苷酸AGCTAGCU共有幾種堿基?能構成幾種核苷酸?DNARNA基本單位五碳糖含氮堿基結構主要存在部位顯色反應DNA、RNA的主要區別脫氧核苷酸核糖核苷酸脫氧核糖核糖A、C、G、T雙螺旋結構單鏈結構
細胞核(線粒體、葉綠體)細胞質A、C、G、U遇甲基綠呈綠色遇吡羅紅呈紅色種類例舉動植物中分布主要功能單糖二糖多糖五碳糖六碳糖核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖動植物細胞植物細胞動物細胞組成RNA組成DNA構成生物體的重要成分生命活動的重要能源物質麥芽糖蔗糖乳糖植物細胞水解為單糖,作為能源物質動物細胞纖維素淀粉糖原植物細胞植物細胞動物細胞細胞壁主要的組成成分植物細胞主要的儲能物質動物細胞主要的儲能物質C6H12O6動植物細胞動植物細胞細胞中常見的脂質在細胞和生物體中的作用備注脂肪多存于植物種子果實、動物脂肪組織磷脂動物腦卵與大豆種子中較多固醇膽固醇動物性食物中含量豐富性激素由動物性腺分泌形成維生素D動物卵巢中多,人體內可由膽固醇轉化來主要儲能物質。對動物和人:保溫,減少器官摩擦,緩沖外壓。構成生物膜的重要成分能促進人和動物生殖器官發育及生殖細胞形成細胞膜重要成分,參與人血液中脂質運輸能促進人和動物腸道對鈣磷的吸收細胞中的無機物·細胞中的水
*含量:最多*存在形式和生理功能:
⑴結合水:⑵自由水:
①含義:
②生理作用:是細胞結構的重要組成成分。
①含義:
②生理作用:以游離形式存在的水(占絕大部分),可自由流動。
·是細胞內的良好溶劑,許多種物質溶解于其中,細胞內許多生物化學反應也需要水參與。
·細胞間的水溶液構成浸潤細胞的液體環境。
·有良好的流動性,可運輸營養物質和新陳代謝的廢物。與細胞內其他物質相結合的水(約占4.5%)。大多數以離子的形式存在。如:陽離子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+;陰離子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-。·細胞中的無機鹽
*存在形式:*含量:*生理作用:含量很少,約占細胞鮮重的1~1.5%。
⑴是某些復雜化合物的重要組成部分。
⑵維持細胞和生物體正常的生命活動。
⑶維持細胞的滲透壓和酸堿平衡。細胞膜1、細胞膜的化學組成:主要由脂質和蛋白質組成,此外還有少量糖類。
*將細胞與外界環境分隔開:*控制物質進出細胞:*進行細胞間的信息交流:2、細胞膜的功能3、細胞膜的結構:流動鑲嵌模型功能特點:選擇透過性結構特點:具有一定的流動性流動鑲嵌模型的基本內容:1、細胞膜主要由流動的磷脂雙分子層和嵌在其中的蛋白質組成。還有少量的多糖。2、磷脂分子以疏水性尾部相對朝向膜的內側,親水性頭部朝向膜的外側,組成生物膜的基本骨架;3、蛋白質或鑲嵌在脂雙層的表面,或嵌插在其內部,或橫跨整個磷脂雙分子層,表現出分布的不對稱性。糖蛋白的作用:
1有保護和潤滑作用,
2還與細胞膜表面的識別有密切關系4、在細胞膜的外表,有一層由細胞膜上的蛋白質與多糖結合形成的糖蛋白,叫做糖被。有些多糖與磷脂分子結合形成糖脂細胞器分布形態結構功能角色比喻線粒體葉綠體高爾基體內質網核糖體溶酶體中心體液泡各種細胞器的對較表動、植物細胞兩層膜有氧呼吸的主要場所動力車間植物細胞動、植物細胞動、植物細胞細胞動、植物細胞動物、低等植物植物細胞兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無膜無膜光合作用的場所蛋白質的合成、加工脂質的合成“車間”合成蛋白質的場所動物細胞蛋白質的加工、轉運、分泌與有絲分裂有關調節內環境,使植物細胞保持堅挺吞噬、分解無用結構和異物養料制造車間能量轉換站生產蛋白質的機器消化車間蛋白質的加工車間和發送站核膜:雙層膜。把核內物質與細胞質分開。染色質:由DNA和蛋白質組成;DNA是遺傳信息的載體。核仁:與rRNA的合成及核糖體的形成有關。核孔:實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。細胞核的結構解開螺旋放長變細同一種物質在不同時期的兩種形態染色質細長絲狀分裂間期染色體棒狀或桿狀分裂期高度螺旋縮短變粗C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]少量能量少量能量酶6H2O20[H]12H2O6O2酶大量能量線粒體細胞質基質②①③細胞呼吸有氧呼吸過程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2丙酮酸(C3H4O3)+4[H]+
能量(少量)
場所:細胞質基質①丙酮酸徹底分解酶6CO2+20[H]+能量(少量)
場所:線粒體基質②2丙酮酸[H]的氧化酶12H2O+能量(大量)
場所:線粒體內膜③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸的總反應式總反應式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶1mol2870KJ能量(2870KJ)ATP(1161KJ,約占40%)熱能(1709KJ,約占60%)例:高等動物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等例:大多數植物、酵母菌、蘋果、地瓜總反應式:C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量捕獲光能的色素和結構1、捕獲光能的色素色素葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b葉黃素胡蘿卜素葉綠素主要吸收紅光和藍紫光吸收可見的太陽光類胡蘿卜素主要吸收藍紫光(藍綠色)(黃綠色)(橙黃色)(黃色)含量約占3/4含量約占1/4葉綠素a葉綠素b(藍綠色)(黃綠色)胡蘿卜素葉黃素(橙黃色)(黃色)1.光反應階段酶光、色素、葉綠體內的類囊體膜上水的光解:H2O[H]+O2光能酶(還原劑)ATP的合成:ADP+Pi+能量(光能)ATP酶條件:場所:物質變化:能量變化:光能轉變為ATP中活躍的化學能光反應色素ADP+PiATP2H2OO2酶吸收光解光能4[H]2.暗反應階段CO2的固定:CO2+C52C3酶C3的還原:ATP[H]、ADP+Pi葉綠體的基質中多種酶、條件:場所:物質變化:能量變化:
ATP中活躍的化學能轉變為糖類等
有機物中穩定的化學能2C3酶[H]、ATP暗反應2C3CH2OC5多種酶固定還原CO2ADP+PiATP酶能[H]暗反應糖類(CH2O)葉綠體色素2H2O水的光解葉綠體色素O2[H]ADP+Pi酶ATP2C3多種酶參加催化供氫供能還原CH2O暗反應光反應CO2C5固定色素光能
請分析光下的植物突然停止光照后,其體內的C5化合物和C3化合物的含量如何變化?停止光照光反應停止請分析光下的植物突然停止CO2的供應后,其體內的C5化合物和C3化合物的含量如何變化?[H]
↓
ATP↓還原受阻C3
↑C5↓CO2↓固定停止C3↓C5↑
(CH2O)CO2C52C3[H]酶固定還原供氫供能ATP光強二氧化碳吸收二氧化碳釋放abc光照強度與光合速率的關系a點:光照強度為0,此時只進行細胞呼吸,釋放的CO2量可表示細胞呼吸的強度
ab段:隨光照強度增強,光合作用強度也逐漸增強,CO2釋放量減少,這是因為細胞呼吸釋放的CO2有一部分用于光合作用,此時細胞呼吸強度大于光合作用強度
b點:細胞呼吸釋放的CO2全部用于光合作用,此時細胞呼吸強度等于光合作用強度bc段:隨光照強度增強,光合作用強度也逐漸增強,到C點以上不再增強a點:b點:bc段:ab段:光補償點光飽和點間期(結束時)著絲點姐妹染色單體含1個DNA含2個DNA復制染色體染色單體核內DNA101122間期(結束時)①變化:完成DNA的復制和有關蛋白質的合成②結果:每個染色質都形成兩個姐妹染色單體,DNA數目加倍③細胞體積有所長大★說出間期結束細胞內染色體、DNA和染色單體的數目分裂期①核膜消失、核仁解體②出現染色體③細胞兩極發出紡錘絲形成紡錘體膜仁消失兩體現
Ⅰ:前期染色體DNA染色單體61212所有染色體的著絲點排列在赤道板上;染色體形態穩定,數目清晰
Ⅱ:中期形數清晰赤道齊染色體DNA染色單體61212著絲點分裂,姐妹染色單體分開成為兩條子染色體,兩組染色體在紡錘絲牽引下向兩極移動點裂數增均兩極
Ⅲ:后期染色體DNA染色單體61212120復制著絲點分裂染色體染色單體核內DNA101122202染色體,染色單體和DNA的關系疑難點撥染色體消失;紡錘體消失;核膜核仁出現;出現細胞板形成細胞壁兩現兩消新壁建
Ⅳ:末期染色體DNA染色單體660612數量0間期前期中期后期末期時間分裂間期染色體DNA分子分裂前期分裂中期分裂末期染色單體分裂后期染色體行為變化著絲點分裂,姐妹染色單體分開,形成子染色體一個親代細胞分裂成兩個子代細胞DNA分子復制一個親代細胞分裂成兩個子代細胞6→1266660→12121212→006→121212126(1)、減Ⅰ間期精原細胞經過染色體復制(DNA分子復制和蛋白質的合成),體積稍稍增大,成為初級精母細胞。精原細胞初級精母細胞(2)、減Ⅰ前期同源染色體配對(聯會)形成四分體跟有絲分裂前期有何不同??聯會四分體各對同源染色體排列在赤道板上,每條染色體的著絲點都附著在紡錘絲上。跟有絲分裂中期有何不同??(3)、減Ⅰ中期同源染色體彼此分離,非同源染色體自由組合分別向細胞的兩極移動。(4)、減Ⅰ后期跟有絲分裂后期有何不同??。(5)、減Ⅰ末期次級精母細胞跟有絲分裂末期有何不同??一個初級精母細胞分裂成兩個次級精母細胞。精原細胞初級精母細胞間期分裂期后:同源染色體分離前:聯會、四分體染色體復制中:同源染色體排列在赤道板上次級精母細胞次級精母細胞染色體數目與初級精母細胞相比有什么特點?原因是什么?減少了一半同源染色體分離減數第一次分裂(減Ⅰ)1、減Ⅱ前期2、減Ⅱ中期3、減Ⅱ后期減數第二次分裂4、減Ⅱ末期次級精母細胞精子精細胞染色體不再復制.每條染色體的著絲點分裂,姐妹染色單體分開。減數第二次分裂的特點有絲分裂精子細胞聯會四分體精子初級精母細胞次級精母細
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