綠色食品的施肥幾個相關的基本概念肥料的基本種類朝陽市肥料使用概況發(fā)達國家是怎樣施肥的綠色食品的用肥標準朝陽市綠色食品生產施肥建議

—朝陽市土壤肥料工作站制作二OO二年十月1一、幾個相關的基本概念肥料：植物的糧食。有機肥料：泛指來自農村、城市可用作肥料的地方性廢棄有機物料。它包括人畜糞尿、作物秸稈、綠肥、泥炭、褐煤、垃圾等。無機肥料：指自然存在和人工合成的不含碳元素的肥料產品(尿素除外），如磷礦粉、氯化鉀等?；剩褐溉斯ねㄟ^化學合成的方法生產出的肥料，如尿素、磷酸二銨等。綠色食品：是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產方式生產，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。公害：是指人類在生產、生活活動中，對自身環(huán)境造成的公共危害。這種危害是從工業(yè)革命以來逐漸形成的。綠色肥料：是指對環(huán)境友好的高效肥料，它實現(xiàn)了生產功能與環(huán)保功能的統(tǒng)一，這類新肥料是農業(yè)清潔生產和綠色食品的物質基礎。腐殖酸類肥料、有機無機復混肥料、有機肥料、控釋肥料、生物肥料都屬于綠色肥料。2二、肥料的基本種類氮肥磷肥鉀肥微肥：鐵、鋅、錳、銅、硼、鉬、硒、鈣、鎂、硫、硅有機肥：由動植物產生的有機物料形成的肥料。3三、朝陽市肥料使用概況朝陽市近年化肥施用情況柱形圖4四、發(fā)達國家是怎樣施肥的施肥技術近年來也發(fā)生了巨大的改進，發(fā)達國家和地區(qū)已經(jīng)在不斷的向配方施肥、精準施肥方向邁進（如北美試行的三S施肥技術，以色列的肥灌技術等）。這些施肥技術的一個共同點就是最大限度的提高了肥料的利用率，同時在提高農產品產量的同時使施肥技術服從于安全、優(yōu)質、營養(yǎng)三大優(yōu)化目標。而施肥技術方面一個很有意思的現(xiàn)象就是他發(fā)展到了今天競然出現(xiàn)了返祖現(xiàn)象，那就是有機肥料、生態(tài)肥料、綠色肥料的生產與應用。5五、綠色食品的用肥標準（一）

綠色食品施肥準則綠色肥料必須是能保護和促進使用對象的生長及品質提高、不造成使用對象產生和積累有害物質、不影響人體健康、對生態(tài)環(huán)境無不良影響的肥料產品。在《綠色食品肥料使用準則》共劃分了七大類。

五、綠色食品的用肥標準（二）什么是A級綠色食品

A級綠色食品指生產地的環(huán)境質量符合

NY/T391的要求，生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，產品質量符合綠色食品產品標準，經(jīng)專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。7五、綠色食品的用肥標準（三）

A級綠色食品的施肥種類和標準A級綠色食品的用肥種類：農家肥料（堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥）、摻合肥（有機肥、微生物肥、無機（礦質）肥、腐殖酸肥中按一定比例摻入化肥（除硝態(tài)氮外）混合而成的肥料）、其他A級綠色食品生產資料中的肥料類產品。A級綠色食品肥料使用原則：（1）可以使用部分化肥，但禁止使用硝態(tài)氮；（2）化肥必須與有機肥配合使用，有機氮與無機氮之比不超過1：1（大約1000kg廄肥加尿素20kg）；（3）對葉菜類最后一次施肥必須收獲前30天；（4）城市垃圾必須無害化外理后達標再肥田，粘性土壤不超過3000kg，砂性土壤不超過2000kg。8五、綠色食品的用肥標準（四）什么是AA級綠色食品

AA級綠色食品是指生產地的環(huán)境質量符合NY/T391的要求，生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和身體健康的物質，按有機生產方式生產，產品質量符合綠色食品產品標準，經(jīng)專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產品。9五、綠色食品的用肥標準（五）

AA級綠色食品的施肥種類和標準AA級綠色食品的施用種類：農家肥、商品有機肥、有機無機肥、腐殖酸類肥料、微生物類肥料、有機復合肥、無機（礦質）肥料、葉面肥料、有機無機肥（半有機肥）和其他AA級綠色食品生產資料中的肥料類產品。AA級綠色食品的施用原則：（1）禁止使用化肥；（2）禁止使用城市、醫(yī)院和工業(yè)上的有害垃圾和污泥做肥料；（3）禁止在蔬菜上施用未腐熟的人糞尿、沼氣肥。10六、朝陽市綠色食品生產施肥建議（一）

幾項具體措施大力提倡秸稈還田：我們的秸稈還田量還很小，還田技術還很不過關。倡導平衡施肥和測土配方施肥，在努力提高肥料利用率的同時減輕肥料污染。積極引進和推廣各種商品有機肥料，包括生物有機肥料和各種腐殖酸類肥料。努力補鉀：我們每年從朝陽的約600萬畝耕地上奪走近30000噸氧化鉀，到2000年為止比1986年土壤速效鉀下降了22%，程度是觸目驚心的?？刂坪贸鞘欣灰魅朕r田。11六、朝陽市綠色食品生產施肥建議（二）

推存幾種比較好的綠色食品生產用肥幾種常用的綠色食品生產用肥肥料名稱肥料品牌生產廠家肥料規(guī)格肥料登記號大中生物有機肥大中錦州大中生物有機肥有限公司28%遼肥臨字（2000）06-1各種酵素菌肥料葉累海城三魚生物工程公司18%底肥、沖施肥、葉面肥遼肥推字077-1龍躍河南三門峽龍飛生物工程有限公司25%高級粒狀肥、土曲子、葉面肥農業(yè)部微生物肥（2002）臨字（0188）號海沃牌生物肥海沃海沃大地生物工程有限公司農業(yè)部微生物肥（2001）臨字