第60頁共60頁酒店辦公室工作方案樣本酒店辦公室工作方案樣本。一、加強學習講奉獻工作要干好首先要有一個好工作態度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動春風有方案、有針對性地開展進步員工職業道德素質學習教育活動幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神樹立全心全意效勞理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓并且根據酒店年度主題培訓方案部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識培訓通過培訓、學習來不斷進步部門員工業務技能與程度進步辦事效率二、嚴格紀律樹形象紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規那么進步部門戰斗力有效保障古人云：“無規矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必需要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規現象發生部門員工言談舉止、穿著打扮要標準努力將總辦打造成酒店一個文明窗口三、創新管理務實效1、美化酒店環境營造“溫馨家園”嚴格衛生管理確保酒店環境整潔為賓客提供舒適環境有效措施今年我們將加大衛生管理力度除了繼續堅持周四衛生大檢查外我們還將進展不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結果進展通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現以增強各部門責任感調發動工積極性使酒店衛生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖頂峰期我們要加大治理力度實在消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來一個薄弱環節今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環境我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生并在每個寢室設立寢室長負責安排催促寢室人員清掃衛生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛生狀況進展檢查將檢查情況進展通報第二要加強寢室平安管理時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產平安第三要變管理型為效勞型管理員要轉變為住宿員工效勞員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經歷缺乏因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖四、節能降耗創效益1、加強宿舍水、電、氣管理要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開節流”觀念深化員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況開放并加強催促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理我們將參照以往有關標準規定并根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準并完善領用手續做好帳目要求按規定發放做到帳實相符日清月結并對倉庫物品進展妥善保管防止變質受損3、加強車輛乘車卡及管理建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿并加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養確保酒店領導用車及用車平安對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格管理及登記制度防止私用六、內外協調促效率總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進展聯絡、銜接、協調重要部室今年我們將利用已有外交資繼續加強與有關部門聯絡為酒店經營開展創造一個良好外部開展環境同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協調各部室工作及時協調解決一些因銜接不到位而耽誤事務并對酒店各項措施決定落實情況進展催促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動六、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料寫作程度與質量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關材料、文件要妥善保管不得損壞、喪失2、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現出先進典型竭力推介酒店樹立良好酒店外部形象進步酒店知名度總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門嚴密配合團結一心為酒店開展與騰飛而努力奮斗！酒店辦公室工作方案范本一、加強學習講奉獻工作要干好首先要有一個好工作態度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動春風有方案、有針對性地開展進步員工職業道德素質學習教育活動幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神樹立全心全意效勞理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓并且根據酒店年度主題培訓方案部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識培訓通過培訓、學習來不斷進步部門員工業務技能與程度進步辦事效率二、嚴格紀律樹形象紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規那么進步部門戰斗力有效保障古人云：“無規矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必需要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規現象發生部門員工言談舉止、穿著打扮要標準努力將總辦打造成酒店一個文明窗口三、創新管理務實效1、美化酒店環境營造“溫馨家園”嚴格衛生管理確保酒店環境整潔為賓客提供舒適環境有效措施今年我們將加大衛生管理力度除了繼續堅持周四衛生大檢查外我們還將進展不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結果進展通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現以增強各部門責任感調發動工積極性使酒店衛生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖頂峰期我們要加大治理力度實在消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來一個薄弱環節今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環境我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生并在每個寢室設立寢室長負責安排催促寢室人員清掃衛生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛生狀況進展檢查將檢查情況進展通報第二要加強寢室平安管理時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產平安第三要變管理型為效勞型管理員要轉變為住宿員工效勞員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經歷缺乏因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖四、節能降耗創效益1、加強宿舍水、電、氣管理要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開節流”觀念深化員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況開放并加強催促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理我們將參照以往有關標準規定并根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準并完善領用手續做好帳目要求按規定發放做到帳實相符日清月結并對倉庫物品進展妥善保管防止變質受損3、加強車輛乘車卡及管理建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿并加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養確保酒店領導用車及用車平安對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格管理及登記制度防止私用六、內外協調促效率總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進展聯絡、銜接、協調重要部室今年我們將利用已有外交資繼續加強與有關部門聯絡為酒店經營開展創造一個良好外部開展環境同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協調各部室工作及時協調解決一些因銜接不到位而耽誤事務并對酒店各項措施決定落實情況進展催促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動六、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料寫作程度與質量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關材料、文件要妥善保管不得損壞、喪失2、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現出先進典型竭力推介酒店樹立良好酒店外部形象進步酒店知名度總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門嚴密配合團結一心為酒店開展與騰飛而努力奮斗!機關辦公室工作方案樣本XX年辦公室工作緊緊圍繞全局中心工作，充分發揮辦公室參謀助手、協調綜合、效勞保障等職能作用，力爭使辦公室各項工作邁上新的臺階。一、增強意識，進步辦公室重點工作程度以做好每一項工作為前提，打破辦公室工作中“按部就班”的傳統思維，一絲不茍做好辦公室的重點工作，高標準、高質量、高程度、高效率地完成各項工作任務。1、參謀輔助力求抓住關鍵。積極按照全局的工作部署，緊扣全局中心工作，親密關注和把握不同階段的工作動態和工作重點，前瞻考慮，超前謀略，盡力發揮參謀輔助作用，為領導班子決策、部署、推進各項工作提供富有實效的意見建議。2、辦文辦會力求精煉。認真執行機關公文處理條例，嚴格把好行文關、會簽關、政策法規關、文字關和格式關，實在進步公文質量；建立健全文秘工作責任機制，不斷提升文秘人員寫作才能。認真做好各項會議的會務籌備工作，力求到達會議目的，收到實際效果。3、信息督查力求落到實處。按照政務信息上報的要求，確保各項工作信息快速報送，實在發揮作用，堅持全方位、多領域、多角度的報送信息。進一步落實督查制度，建立健全督查工作的責任、檢查、通報、反應、考核、專報等機制，針對全部分署的各項重大任務，結合實際開展重點督查，及時理解掌握貫徹落實過程中的進展情況和存在的問題，并認真抓好督辦情況的反應工作，務求事事有著落、件件有結果。二、增強責任意識，進步辦公室后勤保障程度致力于打造辦公室熱情、高效的效勞形象，結實樹立辦公室工作的責任意識，緊緊圍繞全局中心，效勞機關工作人員，嚴格工作標準，狠抓標準管理，實在增強工作的前瞻性和主動性。1、加強財務管理，打好“金算盤”。嚴格執行機關財務制度，標準財務管理，實在發揮理財職能，進一步加強財務人員業務培訓和紀律教育，做到精打細算，節儉持家，在做好日常財務管理的同時，重點做好預算、決算的編制與執行工作，努力實現預算編制科學化、標準化、制度化和透明化，進步預算資金的使用效益。2、加強行車平安，把好“方向盤”。進一步加強機關車輛平安管理工作，認真組織學習《道路交通法》等相關法規及車輛保養維護常識，落實平安行車考核機制，實在加強駕駛員的平安教育與日常管理；科學調度、使用機關車輛，在保障重點用車的前提下，進一步整合用車需求，進步車輛使用效率，確保駕駛員勞逸結合。3、加強檔案管理，建好“資料庫”。嚴格執行《檔案法》和檔案管理要求，進一步標準檔案搜集、整理、裝訂和查閱、借閱程序，扎實做好機關檔案管理工作。按照規定及時做好各類文件、數據、圖片、視聽資料及重要實物的歸檔工作，做到了管理科學、條目明晰，查閱方便，制健全，防止檔案或網絡泄密事件的發生。同時，進一步加強機關網上的資料管理與備份工作，大力推進工作檔案信息化、電子化。4、加大保障力度，當好“效勞員”。扎實做好機關接待、文印、平安、衛生和重大活動、重要會議的后勤保障工作，確保全局機關的正常運轉。大學辦公室工作方案樣本過去的一學期中，辦公室在系領導和老師的正確領導下，緊緊圍繞高標準、嚴要求的工作目的，在各部門的大力支持下，不斷提升業務、事務、效勞工作的層次和程度，全面發揮辦公室應有的職能作用，為我系的不斷開展奉獻力量。一年之計在于春，一個學期之計在于開場，俗話說好的開場是成功的一半。新年、新春、新學期，我們也該有新的打算。辦公室作為學生會的常規組織，在全體成員的共同努力之下，辦公室獲得了一定的成績，在本年的工作中我們將繼承優點，改正缺乏，爭取把辦公室的工作做的更好本學，充分為大家服好務。首先本學期我部的工作方案如下：1.負責相關會議的通知并認真做好考勤記錄工作。2.協調和配合好學生會其它各部門的工作，保證部門高質量,高效率運作。3.負責學生會例會會議,各大型活動的籌備工作。4.負責運動會等活動的采購審批，做到賬目明晰。一.本學期我部的工作重點如下：1.加強人事制度管理，繼續沿用《學生會成員考核制度表》并加強對主要干部工作才能和組織才能的評估。2.建立起合理的學生會人事檔案，并做好文檔管理與備份。3.制作考勤表與值班表。4.學生會集體例會及各部開展活動，無故連續缺席三次者視為自動退會，遲到兩次按缺勤一次處理，并做公開處理。5.辦公室將配合各部在期末匯總會議及活動的考勤記錄，進展匯總分析^p，作為獎懲的根據。6.每個月將對各部門的工作活動進展總結，并向上匯報。7.傳達各項通知，安排組織會議，并做好會議記錄，且監視各部門內部制度的執行情況，工作運轉以及時向____團反映各部存在的問題。8.認真搞好節假期同學們的返校登記。二.詳細工作進展1.本學期開展“第一屆新生計算機技能大賽”，進步全系同學對計算機的作用認識。2.配合體育部組織運發動訓練。3.在運動會期間搞好部門之間的協調工作及運發動的后勤。4.統計上學期學生會成員的考核狀況。5.繼續安排和準備本學期的人員簽到和考核統計。我部圍繞在____團的周圍，努力做好上面分配的各項任務，讓我們用熱情與執著共同為電氣系的明天努力。辦公室文秘工作方案樣本一、個人根本情況我個性比擬開朗，辦事認真，信奉“明明白白做人，實實在在做事”的原那么。無論在任何時候、做任何事，我都會認認真真地對待。我還是個擅長學習，敢于挑戰困難的人。來到這里的第一天，我的上司張主任就給我上了很重要的一課，她說人一定要在社會中找到自己的位置，這樣人生才有價值。我一定牢記這句話，在xx集團實現自己的人生夢想。辦公室文秘一職，對我而言是一次時機，它可以充分展現自己的理想和抱負。我非常珍惜也非常感謝領導能給我這樣一個發揮自己才能的時機。我將把這份感謝之情化為工作的熱情，扎實苦干，一絲不茍地完成領導交給我的任務。二、對工作崗位的認識首先，辦公室文秘這一職位是中介性的職位，整個集團的上傳下達都是由辦公室承接代辦的，因此文秘工作一定要做到以下幾點：1、服從，一切工作要聽從領導的吩咐和安排。2、領會，要完全理解、遵照領導的意圖辦事。3、執行，要堅決地落實貫徹領導意志，強化執行力。但是服從并不是被動，很多工作可以提早預測、積極主動地開展，及時準確地掌握各方面的工作動態，及時向領導反應各方面的信息，注重調查分析^p，為領導提供決策參考;同時，辦公室工作還要講策略，講工作藝術，認真、科學地搞好領導與領導、同事與同事、部門與部門之間的溝通協調工作，不能扯皮、推委、出現工作空檔。其次，辦公室文秘工作相當于集團的小管家，辦公室日常的物品采購、發放;各子公司常用物品的登記、備案等都由辦公室完成，因此辦公室文秘一定要有足夠的耐心并熱愛本職工作。三、對將來工作的方案1、在日常事物工作中，我將做到以下幾點：(1)協助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報、下發等工作，并把原來沒有詳細整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。(2)做好了各類信件的收發工作。(3)做好低值易耗品的分類整理、出入庫、各類帳務的報銷工作。(4)協助辦公室主任做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記，嚴格執行集團公章管理規定，不濫用公章。(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。(6)做好辦公室設備的維護和保養工作，(7)協助辦公室主任做好節假日的排班、值班等工作，確保節假期間集團的平安保衛工作。(8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。在日常事物工作中，我一定遵循精、細、準的原那么，精心準備，精細安排，細致工作，干標準活，站標準崗，嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。2、在行政工作中，我將做到以下幾點：(1)做好領導效勞：及時完成辦公室主任、集團各部經理和部門主管交辦的各項的工作。要成為領導的助力、助手，急領導所急，想領導所想，勤跑腿，多匯報，當好參謀助手。(2)做好各部門效勞：加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通，系統的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。(3)做好員工效勞：及時的將集團員工的信息向公司領導反應，做好員工與領導溝通的橋梁。(4)協助辦公室主任完善集團各項規章制度。(5)做好信息保密工作：保存好辦公室常用文檔，做好存檔保密工作;要及時、準確、全面的搜集各方面信息并做好存檔工作。(6)做好文書工作：及時完成領導交辦的各種文稿，學習各種文字材料的寫作，進步自身寫作功底。3、進步個人修養和業務才能方面，我將做到以下三點：(1)積極參加集團安排的根底性管理培訓，提升自身的專業工作技能。(2)向領導和同事學習工作經歷和方法，快速提升自身素質。(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。我深知：一個人的才能是有限的，但是一個人的開展時機是無限的。如今是知識經濟的時代，假如我們不能很快地提升自已的個人才能，進步自已的業務程度，那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己，首先要一個良好的平臺，我認為xx集團就是我的平臺，我一定會把握這次時機，使業務程度和自身修養同步進步，實現自我的價值。4、其他工作(1)協助人力資部做好各項工作。(2)協助財務部、物業部、工程部做好相應工作。(3)協助各子公司做好各項工作。(4)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。辦公室文秘這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據實際情況進展合理分工、合理安排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有條;還要創造性地工作，不斷探究工作的新思路、新方法和新經歷;同時增強工作創造性的同時，我一定注意辦事到位而不越位，提供效勞而不干預決策，真正成為領導的參謀助手，成為上、下溝通的橋梁。酒店辦公室工作方案范文酒店辦公室工作方案范文一過去的二0xx年是不平凡的一年，既是舉國上下深化學習并理論“以人為本，全面協調、可持續科學開展觀”的一年，也是我們思大酒店創立初期的第二年，是思大酒店創立品牌，豐富品牌內涵，提升品牌形象的一年，是思大酒店提升市場占有率的一年。二0xx年，我們思大酒店，在林董的統一部署下，在劉總經理的詳細領導下，在縣委、縣政府及工商、稅務、旅游等相關政府部門的照顧下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、財務部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協助，以及廣闊顧客和酒店協議單位、外聯業務單位、供給商的親密配合，酒店全體員工同心同德、兢兢業業、任勞任怨、積極進取、奮力拼搏，克制各種困難，獲得了豐碩的工作成績：一、酒店經營業績穩步提升相比去年有明顯幅度的進步20xx年酒店全年營業收入完成了酒店年初下達的全年營業額指標，另外全年上繳各種稅金超30萬元。二、酒店綜合管理日趨加強和完善，程度全面提升1、繼續建立健全酒店各項規章制度。(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經理下至普通效勞員等所有崗位職責。(2)根據工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供給制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關于酒店財經紀律的規定》、《酒店衛生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺，酒店大部分菜品原料實行了供給商上門供貨和采購分類價格市場調價制度，重點完善了酒店采購制度的深化改革，節約了酒店采購人力，節省了采購時間，進步了采購時效。(4)、酒店根據實際情況還制定了一些各部門技術標準和操作規程。如出臺了客房部《客房衛生管理規定》、《酒店pa技工工作標準》、《酒店木制品保養標準》、《酒店金屬設施保養標準》、《前臺節能降耗控制細那么》等。可以說酒店有了高標準、嚴要求的強有力的制度加上貫徹執行到位，充分保證了酒店管理的正常開展。2、酒店質量檢查、督察工作常抓不懈眾所周知，質量就是酒店的生命線，一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質量、效勞質量、管理質量。酒店上半年成立了以財務部李金平經理為首的質量檢查督察領導小組，下半年成立了以劉桔林總經理為首的質量檢查督察領導小組，每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛生工作、部門效勞質量、部門消防工作等)進展質量檢查，并責成有關責任部門和責任人整改，全面開展酒店綜合質檢工作。酒店綜合質檢工作堅持每周至少一次，有力的催促了酒店各項日常管理工作的開展。3、著重加強了酒店六常管理、六t實務管理工作酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常標準、常教育”的“酒店六常管理法”，對各部門員工進展了相關培訓。下半年全面推廣酒店六t實務管理模式，即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天標準、天天檢查、天天改良”，重點做好餐飲部、、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔，做好小物件的定置管理，標準了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放，按左進右出的原那么操作，杜絕了因操作不標準而導致出現過期食品、物品。三、酒店效勞程度日漸進步，員工效勞意識不斷增強1、酒店行政人事部負責對新招員工進展了全方位的入職培訓，包括酒店根本知識，酒店全員消防培訓等。2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術，賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進展宣講，促進了酒店員工學習。3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓，員工崗位技能比武等活動。如餐飲部成立培訓小組，明確培訓的“目的性、實用性、時間性”，制定培訓方案，采取理論與實際相結合，經老帶新的方式，分期分批進展員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為標準及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓、一次平安衛生知識培訓;每周二次餐飲促銷業務知識培訓等，并定期進展考核。財務部全年始終開展收銀員崗位培訓及技能比武工作。客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房效勞員各崗位的培訓和清掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。酒店各部門通過平時不斷的培訓和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習慣、不標準不科學的操作流程，有力地進步了員工效勞技能程度和效勞質量，培養了一大批各部門崗位技術能手。4、酒店各部門在實際工作中不斷總結出一些酒店效勞經歷，如客房部通過標準溫馨留言效勞、叫醒效勞、家外之家樓層管家效勞等個性化效勞，滿意加驚喜的效勞，不斷進步對客效勞質量。餐飲部效勞員自我營銷個性化效勞，節假日向客戶問候或短信聯絡等等，不斷進步餐飲效勞質量，加強與顧客的情感溝通，促進餐飲經營。四、堅持不懈開展酒店營銷工作酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱，在各部門全力配合下詳細開展了以下工作：1、酒店根據全年工作方案，出臺了營銷部工作績效(提成)方案，營銷部以完成經濟任務指標為中心，以追求經濟效益最大化為第一目的，制定了本部門營銷制度，落實營銷任務分解到人責任到人，積極開展酒店營銷工作。2、集酒店全體力量，不斷開拓、創新營銷渠道，廣開營銷工作思路，倡導全員營銷形式，不斷進步營銷人員酒店營銷的積極性，開展營銷人員的酒店營銷技能培訓，提高營銷人員營銷程度。如為了拓寬酒店營銷宣傳渠道，利用酒店網站的信息平臺，對酒店營銷活動內容進展宣傳;利用維美短信平臺對酒店系列營銷活動進展相關營銷信息發布;定期不定期加強與客戶的溝通，對客戶進展上門拜訪、回訪;建立好客戶相關檔案等。3、有的放矢地開展了系列營銷籌劃活動。如三、四月份開展淡季營銷活動。五月份開展了學生套餐營銷活動。七月份開展了“思魚頭皇”招牌菜、謝師宴等營銷活動。8月份開展了慶賀“八。一”建軍節，酒店擁軍愛民優惠大酬賓活動。8月份起開展了酒店20xx年中秋月餅銷售營銷活動(完成月餅銷售700多盒)。9月份開展了酒店迎為秒慶國慶營銷活動和老師節營銷活動，及思老賀家牛雜招牌菜、陽澄湖“蘇亭”大閘蟹營銷活動。11月份開展了酒店“光棍節”主題派對聯誼會活動和一樓火鍋城開業營銷活動。12月份開展了酒店20xx圣誕夜化裝假面舞會活動。等等。4、酒店開展了店慶一周年營銷活動和牛年除夕年夜飯的營銷活動。5、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進展了提早籌劃。6、組建的婚(壽)慶團隊以點帶面營銷促進了酒店整體經營。五、酒店開節流工作卓有成效酒店全年對各部門出臺了部門績效方案，強化各部門的本錢核算，主要是針對客店部樓層、洗衣房，以及餐飲部、出品部進展細化本錢控制，節約日常耗材，節約日常用水用電用氣等，獲得了較好的成效。1、酒店自五月份起對各部門管理區域實行分裝水電表，為部門水電費本錢細化核算打下根底。2、客房部是酒店主要創收部門，同昱也是酒店本錢費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的宗旨，客房部號召全體員工從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作為清潔劑使用，牙刷、剃須刀等回收后可賣給廢品收買站，梳子清洗消毒后可利用，所有一次性用品外殼回收再利用。(2)客房部每個工作區域都制定了燈、空調等的開關時間表，及時開關，科學使用，這樣日復一日的執行下來，為酒店節約了不少的電費。(3)客房部針對酒店下發的部門預算指標，對各管區的物品領用進展合理化劃分每月定額，盡量做到以舊換新，責任到人。3、餐飲部增強員工效益意識，加強部門本錢控制，節約費用開支。(1)餐飲部在部門會議上反復強調部門本錢控制的重要性，提倡員工的效益意識，并嚴格要求貫徹執行落實下去。同時完善部門有關物品申購制度、使用制度及流程，明確責任。(2)節約部門耗材，一些物品廢舊后加以再利用。如香巾報廢后用作抹布再使用，餐桌臺布壞了后縫補綴補再利用等。(3)培養餐飲效勞員平時養成良好的節約習慣，合理開關部門區域內的所有水、電、氣、油、空調開關，杜絕浪費現象。4、出品部平時嚴格控制菜品出品本錢，嚴抓廚房內部的各項本錢核算。面對今年十一月份以來市場物價飛漲的狂潮時，出品部一方面從菜品價格、原料搭配上做文章，及時調整菜品構造，確保廚房的出品毛利;另一方面配合采購部一起調查市場，及時組織貨，儲存了一大批低價糧油(包括茶油、色拉油、大米等)，有效地節約了大量出品本錢。六、酒店后勤保障工作充分有力1、采購工作：酒店采購員只有兩人，他們除了每天每天起早頭，風雨無阻進展采購工作，保證酒店的物資供給保障外，采購部的還兼顧了酒店的其它工作，每天采購部還要負責幫洗衣房接送外來布草的任務。另外采購部下半年兩位員工還兼職的酒店的其它職位，象賀志勇兼職了餐飲總監的工作，賀偉河兼職了酒店保安主管的工作，工作確實很辛苦。今年下半年酒店采購工作實行了采購制度科學改革。酒店采購制度改革的的主要內容為酒店專門成立了7位成員的采購價格委員會，酒店菜品主要原料實行供貨商對口供給上門送貨，酒店采購價格委員會成員每隔10天進展菜品原料市場批價問詢，以及標準酒店物品、原料的采購工作程序等。通過采購制度的改革，一方面減少了酒店采購本錢，進步了采購工作效率;另一方面減輕了采購員的采購工作量，讓采購員從紛繁復雜的采購瑣事中解放出來，能投入更多精力于酒店的兼職工作中。這標志著酒店采購管理工作日趨科學化、標準化。平時采購部加強了對采購車輛的保護與管理，采購車實行專車專用，每次出車都計載行車里程，駕駛過程中盡量采取節油技術。全年平安行車幾萬公里無重大事故。采購部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件設施的舉措，及幾次大型營銷活動，出色完成相關設備、物資的采購工作。如酒店四樓麻桌機的更新晉級采購，員工食堂座椅的添置，一樓特價廳改火鍋城設備的采購，酒店“思魚頭皇”新招牌菜主原料大雄魚頭貨的落實，11月11日“光棍節”交友派對晚會活動的物品、原料采購，以及12月24日圣誕夜化裝假面舞會活動的物品、原料采購等。采購部為酒店全年開展一系列營銷活動尋求供給商的支持、贊助，作了大量的聯絡溝通工作，有力地促進了酒店營銷活動的開展。采購部全年協助出品部經常外出長沙、醴陵、攸縣等地采購新食材，不斷研發新菜品、新菜式，為出品部菜品的推陳出新作出了應有的奉獻。一年來采購部能及時按要求按標準保質保量地完成酒店采購任務，杜絕了一切不安康不衛生的假冒偽劣的物品、原料流入酒店，為酒店正常經營運轉履行了物資供給保障的本職工作。2、工程、動力運維工作：酒店動力、工程部的工作人員也只有兩人，一年來他們兩師徒不僅擔負著酒店動力運營的任務，還肩負著酒店日常水電、工程物業方面的維修工作，工作至關重要，也相當繁忙。酒店在工程部的組織負責下，全年做了大量的工程維修工作，主要有酒店所有的天花板漏水工程，酒店主樓的空調維修工程、酒店外墻亮化維修工程、酒店熱水供給系統維修工程、酒店電視平安監控系統維修工程、酒店廚房油煙管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店廚房氣房漏氣維修工程、酒店一樓果汁工作間改造工程、酒店洗衣房設備維修工程、酒店十樓屋頂防水改造修補工程、酒店樓頂避雷針重新制作安裝工程、客房房門補漆工程等。酒店工程部今年負責的新建工程也不少，如花巨資上萬元新安裝了酒店二、四樓包廂和麻將客房的紗窗，及員工通道鐵橋上的雨棚。5月份完成酒店各部門分裝水電表的工程。7月份打通洗衣房車間隔墻降溫、做洗衣房放布草的不銹鋼工作臺。8月份在廚房新建了一個大魚池，一個燒鹵房;在酒店十樓空中花園建造了一個羅漢松盆景的養護池。9月份前臺新裝報警器工程(2300元)。11月份前臺新裝身份證掃描儀工程(XX元)、酒店數字電視整體轉換工程(3萬多元)及酒店辦公樓四樓的防盜窗制作安裝工程(11000元)。等等。酒店動力工程部以上工作確保了酒店動力運轉正常，酒店建筑功能正常，完善了酒店硬件設施。3、消防平安工作：今年根據酒店全年構建平安“思”、和諧“思”的消防工作方案，年初與各部門經理簽訂了部門消防平安責任書，分解、落實了酒店消防平安管理責任。今年8月份酒店投資6000多元，委托株洲市金盾消防傳媒制作、張貼酒店消防平安標準化管理制度、職責，制作、張貼所有消防設施的標準標識;9月份又將酒店消防組織領導機構圖制作出來并懸掛于總經理辦公室。今年底又花費6000元請消防工程公司的專家來對酒店整個消防系統，包括消防自動報警系統、自動噴淋滅火系統、消防聯動系統、消防栓給水系統、消防應急照明系統等進展了全面的檢測、維修、調試，一些消防故障得到理解決，一些消防配件得到了維修，使酒店消防系統完全運轉正常;12月份又將酒店所有的沒有壓力的11具干粉滅火器進展了換藥維修。酒店全年高度重視員工的消防平安培訓尤其是新入職員工的消防培訓。酒店全年消防培訓做了大量的工作，如1月31日對酒店領班以上管理人員進展關于酒店消防監控室操作知識、滅火器的使用方法、消防水帶的使用方法等消防平安根本知識的培訓。如8月25日請湖南省消防協會科普宣教委株洲工作組教員來酒店，對員工進展有關消防車法律、消防管理、家庭防火、高層火災逃生等消防平安知識的培訓。8月26日酒店開展了有關酒店平安防火、消防管理、消防器材(設施)知識，及酒店應急滅火疏散預案的全員消防培訓學習。11月份酒店出錢選派專人去長沙參加省消防總隊舉辦的關重點消防控制室操作員、巡防員的培訓。11月又想方設法通過關系從市消防支隊復印了酒店全套消防報建的資料，填補了酒店缺失消防報建折資料的空白。總之酒店今年的消防工作，有力地完善了酒店的消防軟件，提升了酒店的消防硬件，進步了酒店員工的消防意識和程度，為構建消防平安“防火墻”工程，為實行社會單位消防平安標準化管理，讓酒店成為株洲縣乃至于株洲市的消防平安管理先進模范單位，打下了堅實的根底。總之酒店今年圍繞重點消防工作方案，本著“平安第一，預防為主”的消防工作方針，完善了消防管理責任體系，理順了酒店三級消防管理責任制;主抓了酒店各部門防火責任人管理責任的落實;以教育培訓為依托，普及了酒店全員消防常識，進步了酒店參與消防管理的才能;強化了酒店消防平安檢查和日常管理，確保了酒店一方平安。4、平安保衛工作：酒店保安是酒店對外形象的代表，擔負著保衛酒店人身平安、財產平安的重任。一年來，酒店保安部克制了長期人手缺乏的困難，堅持對酒店的平安巡邏，搞好停車場的日常管理，根本上能保證酒店的平安，全年沒有出現重大事故，沒有造成酒店重大經濟損失。酒店8月份經過多方努力提早中止了與原外保承包人文加貴的承包合同，酒店成功收回對停車場的直接收理權。8月5日保安廖華東及時發現酒店樓頂避雷針被風吹倒，第一時間報告給酒店領導，使酒店能以最快速度當場緊急處理及時解決平安隱患。保安部成功解決了3月23日酒店一樓咖啡廳玻璃門被門前過路中巴車離奇弄碎事件的破案及索賠問題，成功解決了9月8日客人搞壞酒店走道欄桿及門鎖事件的索賠問題。9月與縣五中的朱足糧簽訂了停車場協管員合同，有效地解決了酒店停車車位不夠的問題。保安部負責完成了2月份“全國人民代表大會和中國人民政治協商會議”期間本酒店負責接待縣政協委員的安保工作。負責完成了對11月6日中科院士、國家減災委專家一行下榻酒店的安防任務。完成了11月11日酒店光棍節活動的安保工作。完成了12月24日酒店圣誕夜化裝假面舞會活動的安防工作。另外還負責完成了所有節假日酒店安防工作以及平時對客房部、餐飲部的幫助工作等。酒店保安部平時加強了對保安禮節禮貌、行為風范、消防知識的培訓。經過酒店對保安隊伍的長期建立，目前酒店保安工作逐漸走上正規，保安員的工作態度、精神相貌大為改觀，保安工作確保了酒店一方平安。5、綠化維護保養工作：今年酒店繼續將一樓外圍綠化及維護保養工作交與株洲縣綠化處承包負責，縣綠化處派了專人每月及時來酒店進展綠化維護保養，酒店的花草樹木得以正常生長。6、員工住宿、就餐等生活管理工作;酒店全年員工住宿、就餐管理工作卓有成效，酒店為近五十位員工妥善安排了住宿，為一百多位員工安排了員工食堂免費就餐，為部門負責人安排了免費經理餐。酒店3月份調整了客房部樓層效勞員的就餐時間，表現出酒店對員工生活的關心。酒店下半年在員工食堂新增裝了一臺吊扇，新購了全套員工用餐桌椅設施，員工食堂煥然一新。酒店員工食堂及宿舍8月份重新維修配置了員工工衣柜、專柜鎖鑰，加強了管理。酒店出臺了《關于總值班人員對員工食堂就餐管理進展監視的通知》(4月份、9月份)、《關于加強員工宿舍內務管理的通知》(6月份)、《酒店員工工作餐供給制度》和《酒店員工食堂就餐制度》(9月份)等文件，酒店加強了對員工食堂的日常標準化管理。酒店每月還召集當月過生日(以身份證日期為準)的員工舉行生日會餐。如今酒店大部分男生宿舍和餐飲部女生宿舍都裝了空調，其它宿舍都裝了風扇，男生出品部宿舍裝了飲水機，女生宿舍集體裝備了洗衣機，員工住宿條件得到了不斷的改善。7、創衛工作：酒店從今年7月份起每月屢次響應縣政府號召，組織酒店部分員工開展株洲縣創立省級衛生縣城集中整治日活動，清掃、清理縣五中門口至縣消防大隊一線沿街衛生。同時在酒店內部加強衛生制度管理，積極開展衛生達標活動。酒店今年繼續與株洲鑫達蟲害防治公司簽訂了“除四害”合同，每周由該公司派專家來酒店進展除蟲滅鼠，確保了酒店衛生環境。8、其它社會工作：酒店計生、慈善等其它社會工作延續去年的成效。酒店員工全年無超生現象。今年酒店老板在太湖鄉聯誼會上為太湖鄉的社會新農村建立捐款4萬元。9、酒店董事長在年底被株洲縣勞動局推薦為株洲縣唯一代表參評20xx年首屆株洲市創業明星活動，目前該活動正在評選之中。七、企業文化建立一年來，我們酒店秉承“思”獨特的企業文化立業宗旨，堅持以《員工手冊》內涵為標準，以不斷塑造酒店良好形象，增強酒店凝聚力、領導號召力、員工戰斗力，打造“思”核心競爭力為目的，有的放矢地開展了以下精神文明建立工作：1、大力提倡員工思想道德建立。酒店訂了《株洲晚報》、《瀟湘晨報》等報紙供員工閱覽，學____的政策精神，平時號召各部門深化進展愛國、集體等優良傳統思想教育，進展職業道德和職業紀律教育，樹立崇高的世界觀、人生觀、價值觀，培養員工愛崗敬業、老實守信、效勞顧客、勇于奉獻的職業風氣。如5月份酒店行政人事部組織員工分三天六批次觀看《：優秀員工》錄像，進展職業道德培訓，培訓后每位員工都寫了觀后感，都不同程度上受到了啟迪，大大進步了員工的素質。一些員工的優秀觀后感還張貼在員工食堂供廣闊員工學習。10月份酒店行政人事部先后兩次組織員工開展了以人生觀、世界觀為主要內容的思想道德教育培訓，極大地促進了酒店員工綜合素質的進步。2、一如既往加強員工作風建立。酒店始終倡導“以人為本，共同開展”的企業精神，以制度標準人，以紀律約束人，加強酒店管理，進步員工工作作風和效勞質量。酒店大力開展員工爭先進、趕先進活動等。酒店每月開展部門優秀員工評選，年底開展了年度優秀員工評選。酒店將優秀員工的相片貼切在員工食堂的明星欄上，鼓勵員工上進。3、酒店7月份制作了40多塊企業文化標語宣傳牌張貼于酒店辦公樓、員工食堂墻壁上;把酒店組織機構圖制成牌懸掛在員工食堂墻壁上，表達了酒店濃重的企業文化氣氛。4、制定《思大酒店員工行為標準》，讓酒店全體員工學習、落實，為構建和和諧社會從本酒店做起，從自身做起，標準員工行為，提升員工綜合素質。5、酒店4月份組織員工分兩批去長沙石燕湖旅游，作為酒店對員工辛苦工作的慰問，大大鼓勵了員工更好地為酒店工作。八、酒店涌現了一大批各方面表現優秀的員工，經過年終評選客房部經理趙蘭花同志中選為酒店二0一一年度“優秀經理”;羅蕾、吳素歡倆同志中選為酒店二0一一年度“優秀領班”;高浪等13位同志中選為酒店二0一一年度“效勞明星”，我們要向這些優秀員工代表學習致敬!思大酒店如今已經成為株洲縣縣城集客房、餐飲、咖啡茶飲、商務會談、會議接待于一體的多功能現代酒店。思大酒店如今的主要設施齊全，裝修高檔，風格高雅，在硬件上至少到達四星級酒店標準，軟件上正朝著上三星而不斷努力。勿庸置疑酒店已經是淥口最好的酒店。一分耕耘，一分收獲。20xx年，我們的汗水換來了豐收，我們的拼搏換來了喜悅，我們的付出得到了回報，我們的希望得到了實現。我們總結出一年來酒店經營管理效勞成功的主要經歷是強調做好了三個字的文章，實現了兩個“提升”的目的。做好了三個字的文章，詳細來說：第一，做好“品”字文章，品就是品德、品質、品牌。我們常說“做事先做人”，它就是指要成就一番事業，首先要有好的品德。古人說：“人之立身，所貴者惟在德行”。品格如同樹木，名利如同樹蔭。我們常常考慮的是樹蔭，卻不知樹木才是根本。確實，學會做人是成事之道，人品人格是謀事之基。我們既然以“人”的身份在人世間生活，首先從本質上講是“人”，所以一個人假設要成功，首要問題就是學會做人，假如連做人都不會，怎么能把事做好呢?比爾·蓋茨曾說過：“我把人品排在人所有素質的第一位，超過了智慧、創新、情商、激情等，我認為假如一個人的人品有了問題，這個人就不值得一個公司去考慮雇用他。”廣東今日集團總裁何伯權說：“我們用人的原那么是德才兼備，以德為先。打個比方說，品德就像火車的方向、路軌，才能就像馬力。假如方向、路軌偏了，馬力越大，造成的危害也就越大。”我相信，沒有好的人品，是難以消費出好的產品的。當然，我們酒店絕大多數人都有好的品格。他們懂得尊重別人，懂得互諒互讓，懂得保護集體，懂得勤奮努力。不因小事而毀譽，不因____而廢公。我們公司需要有品德的人，歡送有品德的人，我們要造就更多的具有優秀品德的人!才能固然重要，人品同樣不可或缺。品德好的人總是能贏得人緣和信任。有了人品做航標，你的人生之舟就能乘風破浪，到達成功的此岸。我們常說人品即產品，有了好人品就不怕消費不出好品質的產品。品質是什么?品質到底是怎樣來的?有人說是：檢驗出來的?制造出來的?設計出來的?管理出來的?習慣出來的?那么，你的答案呢?其實，不管是怎樣出來的，零缺點的品質目的才是我們想要的。但是，要到達零缺點目的，靠的是大家齊心協力、認真負責，也就是說品質是靠各位員工做出來的。我們消費產品要做到：不良為零、浪費為零、故障為零、投訴為零，最終消費出一流的產品。我們的效勞同樣如此。“質量就是生命”，這句話不是老生常談，而是千古不變的商海準那么。沒有好品質，品牌就是無之水、無本之木。有了過硬的產品，我們就要全力創品牌、創名牌。名商曾憲梓(金利來品牌的擁有者)說過他是靠好質量、大品牌獲得成功的。如今，我們思大酒店這個酒店品牌在株洲縣已打響，但這還未到達我們的目的，成為株洲市響當當的酒店品牌。我們下一步目的是進一步加大廣告宣傳力度，讓“思”品牌發揚光大，酒店知名度、美譽度大大進步!第二，做好“贏”字文章，贏就是雙贏。企業里任何事情，我贏你輸，我輸你贏，都不是贏。真正的贏就是雙贏，是皆大歡喜，大家都獲勝，大家都獲益。所謂企業雙贏這里包括三層意思：1.企業與客戶雙贏。客戶是我們的衣食父母，客戶的利益就是企業的利益，讓客戶賺到錢，我們才能賺到錢。你的工資不是會計發的，不是總經理發的，到底是誰發的呢?是客戶!我們的客戶越多，我們的收入就越多。2.企業與員工雙贏。企業要開展，靠的是員工，僅有幾個領導是不可能的。我們老板創辦思酒店的目的，其實不是急于要賺錢，而是飲水思，回報家鄉回報社會，增加社會就業，讓更多的人都賺到錢。只有大家齊心協力，努力工作，我們才能都有錢賺。這是個簡單扼要的道理。3.企業與社會雙贏。社會要開展，企業的奉獻不可或缺。企業要對區域開展獻一份力，要有社會責任感，要熱心公益事業，支持環境保護，樹立良好的社會形象。最終使社區更多的人擁護我們、支持我們，使政府扶持我們，我們更快的開展。第三，做好“和”字文章，和即和睦和諧。《詩經》說:“謙謙君子,賜我百朋”。有一首歌唱道“團結就是力量這力量是鐵，這力量是鋼，比鐵還硬,比鋼還強。”團結就是力量，這句話至今是許多企業里的座右銘。團結就是力量，團結，一切困難都可以迎刃而解;團結，任何對手都可以戰勝;團結就是力量，團結出凝聚力、出戰斗力、出消費力、出社會活力。一個集體假如不團結就是一盤散沙。一滴水只有放進大海里才永遠不會干涸，一個人只有當他把自己和集體事業交融在一起的時候才能最有力量。俗語說，人心齊、泰山移。只有心往一處想，勁往一處使，形成強大合力，經濟社會才會持續快速和諧安康開展。另外，要和睦，必須講紀律，必須有紀律。我們的紀律表現就是集體的相貌，集體的聲音，集體的動作，集體的表情，集體的信念。和，主要表達以下三點：1.家庭要和睦。家庭是社會的細胞，和睦的家庭你使你安心愉快的工作。我們每天忙繁忙碌，回到家里卻又吵吵鬧鬧，會使一個人身心疲憊，肯定會影響到工作。一個成功人士都有一個和睦的家。希望大家都能處理好家庭關系，家庭和睦。2.部門班組要和睦。同事之間假設有良好的關系，絕對有利于你的工作和安康。員工都要用心處理好同事關系，“閑談莫論別人非;靜坐常思自己過”。在和同事相處的過程中，要始終以此為準那么。同事之間還要互諒互讓、互幫互助，相處和睦融洽。3.社會要和諧。人是社會的人，分開了社會，人是無法生存的。所以，我們要和社區搞好關系，讓社區成為我們成長的土壤。如今國家提倡構建和諧社會，就是踐行“以人為本，全面協調可持續的科學開展觀”，讓國泰民安，人民安居樂業，共享太平盛世。實現了兩個“提升”的目的，詳細來說：首先是豐富了酒店品牌內涵，提升了酒店對外形象。為實現提升酒店良好形象的目的，我們不是空談，這些表達在酒店每一個員工的根本素質、每一個員工生活習慣、每一項對客效勞、每一項日常管理，每一個產品的質量、每一個細微環境的進步改觀上，表達在酒店常年不斷領導潮流的系列營銷活動上，表達在酒店企業文化內涵不斷豐富上。譬如我們酒店今年從嚴抓員工宿舍內務衛生開場著手進步員工素質，拌擻員工精神相貌，起到了良好的成效。如酒店今年成功開展的“光棍節”交友派對活動和圣誕夜化裝假面舞會活動等，都相繼提升了酒店品牌的形象。其次是提升了酒店在株洲縣酒店、餐飲行業的市場占有率。思大酒店通過20xx年的創立品牌，提升形象，擴大影響，在株洲縣酒店、餐飲行業的市場占有率得到大大提升。酒店過去的一年，最大的意義在于充分調動酒店人才的工作積極性，不斷錘煉團隊，并通過團隊的努力奮斗，不斷推動整個縣城的消費，進步酒店的銷售業績，讓酒店在淥口的市場占有率穩步攀升。另外發揮酒店洗衣房固有優勢，挖掘洗衣房內部潛力，積極開拓了外接布草洗滌的業務，如今酒店已是淥口縣城唯一的一家對外接布草洗滌業務的酒店，搶占了縣城外接布草洗滌業務市場的相當大的份額，為減少洗衣房虧損為酒店創收闖出了一條新路來。花放梅梢生意滿，春歸柳苑鳥聲和。二0一一年酒店以上工作成績的獲得，總而言之是得益于酒店牢記品、贏、和三個字，做好了這三個字的文章;注重了酒店品牌的創立，酒店形象的提升及市場占有率的提升。勿庸諱言，一年來，酒店在管理、經營、效勞等軟件方面仍存在的這樣和那樣的問題和缺乏，期待我們來年加以解決和改良，主要表如今：1、酒店管理專業化程度不高、人性化管理不夠、管理程序欠缺標準化、人員配置不夠等，尤其是酒店保安隊伍建立不容滿意，中層管理人員隊伍整體素質還跟不上酒店的硬件檔次相配套的要求，管理強度不夠，執行力不夠，亟待今后進步和加強。2、酒店經營在“開節流”方面的工作做得不夠深。酒店營銷力量薄弱，營銷人才缺乏，酒店系統營銷工作還沒有做到應有的高度。酒店創收渠道單一，除客房、餐飲等經營外，其它商務開發幾乎沒有。另外酒店本錢控制方面仍大有潛力可挖，個人節約酒店資本錢方面還可以做得更好。3、酒店綜合效勞程度還有待進步，酒店效勞員的整體素質有待進步，酒店效勞標準需要進一步加強，酒店在個性化效勞和細節化效勞方面做得不夠完善。4、員工競爭意識和危機意識有待增強。5、酒店凝聚力不強，員工隊伍不穩定，人員流動大，人力資開發困難，開發本錢高。6、一樓咖啡廳經營仍未到達理想的高度，仍然沒有充分發揮其經濟效益，一樓餐飲經營開發仍然大有文章可做。二0一一年工作初步方案回憶過去，展望將來。二0一一年將是機遇與挑戰并存的一年，酒店經營市場更加繁榮，市場競爭更加劇烈，各種困難和壓力仍然存在，“思”酒店持續開展工作任重道遠。關于來年的工作思路和努力方向，我們有如下設想與方案：1、不斷完善酒店各項規章制度和操作規程，加強酒店制度化、標準化、科學化管理，完善酒店組織機構和人員配置，完善酒店員工績效考核，讓酒店上“星”走上快速開展的道路。2、酒店將大力弘揚思的獨特企業文化，樹立“顧客就是上帝”的經營理念，發揚“以情效勞，用心做事”的工作精神，強調更加人性化、專業化、標準化的酒店經營管理效勞，不斷加強員工的培訓，進步員工業務素質和綜合素質，進步酒店經營、管理、效勞的程度，不斷打造酒店核心競爭力，不斷進步酒店的知名度和美譽度。3、為了進步酒店綜合管理程度，加強酒店各項日常事務的管理，酒店擬成立六個行風的監視小組，隸屬于酒店質檢督察組，分別是員工之家小組、公關與客戶情報小組、消防與工程環保監視小組、財產硬件保養小組、技能培訓與儀容儀表小組、質量監視及監控小組，正式施行后將大大促進酒店綜合質檢工作。4、酒店更加重視酒店中層管理人員隊伍建立，強調中層管理人員的執行力，強調各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通，加強各部門內部團隊協作，進步酒店大型活動的工作成效。5、不斷完善酒店消防軟硬件，建立健全酒店各種消防管理制度和消防信息檔案，嚴格執行消防平安檢查，杜絕火災隱患，確保酒店消防平安;同時加強酒店保安作風建立，打造一支標準的有戰斗力的保安隊伍，確保酒店財產平安和人身平安。6、酒店將繼續實行各部門經濟指標的績效管理。7、酒店將繼續做好“開節流”工作。一方面酒店將加強對各項本錢費用的管理與控制，強調從自身做起，從小事做起，做好節能降耗“節流”工作;另一方面想方設法利用酒店平臺進展酒店經營的商務開發，如繼續做好中秋月餅的銷售等“開”工作等。8、酒店應在20xx年改善一樓咖啡廳的經營力度上，進一步開發一樓特價廳的經營，提升酒店的的整體經營人氣。9、方案把思大酒店打造成為株洲縣商會與廣東省商會、____總商會之間的商貿交流、文化交流的橋頭堡，促進株洲縣的招商引資工作，進步酒店的社會形象。10、酒店繼續嚴格把好原材料采購質量關、把好倉庫儲存關、把好菜肴出品質量關、把好菜品定位關、客房效勞質量關等工作。11、酒店加強對動力、工程運維工作的管理及維保工作，做好后勤效勞保障工作。12、加強員工的培訓，進步員工的業務素質和綜合素質。13、酒店不斷重視系統營銷工作，不斷壯大營銷力量，營銷部要結合餐飲部、客房部、廚房努力做好酒店“團體會議、零點散客、宴會接待”三大塊消費營銷工作，打好節假日酒店營銷牌，做好酒店營銷工作;建立健全vip客戶檔案;同時酒店全年整體經營思路須注重努力營造酒店優美、舒適、平安、方便的消費環境，充分發揮酒店安康、環保、時尚的餐飲特色，發揮酒店設施完善、高檔裝潢等客房優勢，進步酒店和知名度和美譽度，吸引更多顧客光臨“思”消費在“思”，讓思大酒店真正成為株洲縣酒店行業的龍頭!為了實現酒店20xx年以上工作方案目的，酒店在此強調四個方面的工作：一、強調20xx年是思大酒店展現品牌形象的亮牌之年1、亮牌的背景如果說20xx年是酒店創造品牌，樹立品牌階段，那么20xx年就是酒店真正全方位展現品牌形象的亮牌階段。至20xx年1月15日酒店已經開業兩周年了，按照酒店當初“一年虧，兩年平，三年賺”設想，20xx年將是酒店經營大贏利的年份。思大酒店一直以來的整體經營思路是通過餐飲消費帶動客房經營，而酒店目前的餐飲面臨著“燕樓東|”、“和盛”、“大有食府”等酒樓的沖擊。基于淥口鎮餐飲界的競爭越來越劇烈，思大酒店只有不斷內部挖潛，林立酒店品牌形象，展現酒店品牌獨有魅力，打造酒店核心競爭力，酒店才能立足于市場。2、怎樣亮牌(1)加大培訓力度，進步員工綜合素質，增強酒店接待才能，進步酒店的顧客滿意度，進步酒店在行業市場的公信力。(2)做好酒店營銷籌劃并付諸施行，爭取市場更多份額。(3)不允許重復問題發生。酒店要制定重復問題發生的處理機制，有問題必須迅速整改，要堅持“三不放過原那么”，要遵循“閉環原那么”并形成習慣。“三不放過”原那么就是發生問題沒有找到原因不放過;沒有找到責任人不放過;沒有整改措施不放過。這是要大家學會找到解決問題的方法來。“閉環的原那么”即堅持“方案——施行——檢查——進步”四環節完好鏈條，真正實現解決問題的工作機效。(4)管理人員工作率先垂范，實行工作績效末位淘汰制，“能者上，平者讓，庸者下”。如連續三個月個人績效考核最后一名那么免職或降級，連續三個月個人績效第一名那么實行獎勵政策。酒店要不斷打造強大的中層管理人員隊伍，打造團隊力量，進步酒店決策的執行力。(5)繼續打造優秀部門(團隊)，部門之間及員工之間要互相促進你爭我趕，倡導先進模范表率作用。二、強調20xx年是酒店完善機制流程出效益的產出年過去年20xx年思大酒店完全是依靠經歷和慣性在運轉，也在不斷建立健全酒店經營管理機制。20xx年酒店機制將更加科學標準更加理性系統，將是酒店開業兩年來不斷優化積淀的機制真正見效發揮作用的一年。1、機制的概念：我們常說什么市場機制、競爭機制、用人機制，可以理解為機構和制度或者是制度加方法。另外機制也可以理解為解決實際問題操作可行的策略，保證目的施行有效的方案，調動全員積極性、創造性的鼓勵及獎罰方法。2、流程的概念：流程就是一個崗位工作從開場到完畢的程序，以及在這個過程中的全部標準，它包括時間、地點、質量、要求、檢查等要素。施行流程其實是一個工作步驟標準化的過程。酒店現有業務流程要不斷優化、科學化、完善化。酒店業務流程要以顧客滿意度為標準進展重組、整合。整合完善化的業務流有如下四大好處：(1)是能極大地調發動工工作的積極性。(2)是能合理利用信息技術，加速內部信息的傳遞和外部信息的融入，促進信息的橫向交流，共享信息資，更好的為酒店經營管理效勞。(3)實現以人為本的團隊管理。(4)促成酒店內部以流程為中心，以顧客為導向，以市場為根底的競爭格局。總之20xx年酒店各部門均要完善管理的標準化，由各部門配合行政人事部和酒店質檢督察組，完成各部門組織機構圖、人員編制、部門文化、部門特點，部門各崗位職責及工作流程、部門制度、事控點、檢查標準、獎罰標準、培訓與考核、薪酬與福利等的標準，作為部門及員工績效考核和年底獎懲的根據。三、強調20xx年是打造酒店強大團隊之年1、什么是團隊?團隊即由兩個或兩個以上的人組成的一個共同體，該共同體有一個既定的目的，并合理利用每一個成員的知識、技能協同工作，解決問題，最終實現這個目的。2、合理選擇好團隊領導和成員。3、形成團隊認同的文化、制度、工作方法，標準團隊行為。4、注重團隊業績的建立。5、打造團隊成員和諧上進的正確心態。6、搞好團隊領導與員工之間，以及員工與員工之間的感情投資，形成凝聚力。7、朝著打造專業化、國際化的管理團隊而努力。四、強調20xx年是酒店圍繞創新開展的一年1、加強酒店銷售隊伍的建立，充實酒店營銷力量，打造全新營銷團隊。2、合理轉變酒店營銷形式，打造酒店營銷專業化機制，實現電腦管理客戶信息功能。3、建立創新機制，要表達堅持以結果為導向，進步工作效率上，要鼓勵新思路、新制度、新方法的創新。4、要創新酒店選拔、錄用人才的機制。5、要創新餐飲經營形式，不斷進步酒店市場競爭力。6、要不斷開發新菜品，要博采眾長，兼收并蓄，敢為人先，進步菜品出品創新才能，進步菜品出品檔次，要創新設計菜品構造，創新出品定位。7、要創新訂單經營機制，實現方案與銷售完美結合，高效完成酒店經營目的。8、創新引入“八個危機“的經營理念，即”抱怨、任務、清談、探究、他救、安逸、手工、負債“這八恥出現哪能一個都是危機，都會導致團隊和個人落伍，影響業績。新的一年里，酒店員工都要居安思危，積極進取。我們相信，思大酒店在新的一年里只要上下一心，銳意改革，積極進取，以人為本，團結務實，開拓創新，不斷發奮圖強，就一定會創造“思”和諧開展的大好場面。酒店辦公室工作方案范文二酒店在去年獲得豐碩成果根底上乘勢前進、大展宏圖再創輝煌一年今年我們將施行打造“情滿XX舒適家園”品牌戰略為了實現這一宏偉目的總辦將與其部室一道齊心協力、務實創新、不斷進取將部門工作真正做到“爭一流求完美”為此特制訂如下工作方案一、加強學習講奉獻工作要干好首先要有一個好工作態度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持____員先進性教育活動春風有方案、有針對性地開展進步員工職業道德素質學習教育活動幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神樹立全心全意效勞理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓并且根據酒店年度主題培訓方案部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識培訓通過培訓、學習來不斷進步部門員工業務技能與程度進步辦事效率二、嚴格紀律樹形象紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規那么進步部門戰斗力有效保障古人云：“無規矩不成方圓”所以總辦要搞好2023年全局性工作必需要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規現象發生部門員工言談舉止、穿著打扮要標準努力將總辦打造成酒店一個文明窗口三、創新管理務實效1、美化酒店環境營造“溫馨家園”嚴格衛生管理確保酒店環境整潔為賓客提供舒適環境有效措施今年我們將加大衛生管理力度除了繼續堅持周四衛生大檢查外我們還將進展不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結果進展通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現以增強各部門責任感調發動工積極性使酒店衛生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖頂峰期我們要加大治理力度實在消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來一個薄弱環節今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環境我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生并在每個寢室設立寢室長負責安排催促寢室人員清掃衛生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛生狀況進展檢查將檢查情況進展通報第二要加強寢室平安管理時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產平安第三要變管理型為效勞型管理員要轉變為住宿員工效勞員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經歷缺乏因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖四、節能降耗創效益1、加強宿舍水、電、氣管理要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開節流”觀念深化員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況限時開放并加強催促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理我們將參照以往有關標準規定并根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準并完善領