第四單元熱2.水的蒸發和凝結在生活中，我們經常能看到水蒸發成水蒸氣、水蒸氣又凝結成水的現象。水和水蒸氣的互相變換與什么因素有關?一、聚焦溫度二、探索

1.說說生活中水蒸發和水蒸氣凝結的現象。水蒸發變成水蒸氣二、探索

1.說說生活中水蒸發和水蒸氣凝結的現象。水蒸氣凝結成水二、探索

2.交流我們對水蒸發、水蒸氣凝結與什么有關的看法。水溫高低是否影響水蒸發的速度？水在吸收（或放出）一定熱量后，會發生形態變化。水的蒸發和水蒸氣凝結成水的過程中有吸熱與放熱現象。二、探索

3.探究水蒸發快慢與溫度高低的關系。●推測水溫高低與水蒸發快慢有怎樣的關系。水溫越高、水蒸發越快；水溫越低，水蒸發越慢。●設計實驗，證明水溫高低是否影響水蒸發的速度。二、探索

3.探究水蒸發快慢與溫度高低的關系。實驗步驟：（1）將兩杯質量相同的常溫下的水，一杯加熱

到50℃，一杯加熱到80℃。（2）然后各放置3分鐘，稱量每杯水的質量。（3）觀察并比較兩杯水減少多少。初始質量3分鐘后質量減少質量我們的發現50℃水杯80℃水杯水溫越高、水蒸發越快；水溫越低，水蒸發越慢。實驗材料：燒杯、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網、溫度計、鐵架臺、溫度計夾子、清水、電子秤、護目鏡、濕布、玻璃杯、冰塊、食鹽、記錄表二、探索

4.觀察水蒸氣的凝結現象。●在玻璃杯內加入冰塊，用干布將玻璃杯外壁擦拭干凈，靜置一會兒，觀察玻璃杯外壁有什么現象，并記錄玻璃杯內外溫度計的讀數。●在裝有冰塊的玻璃杯內再加入一些食鹽，繼續觀察玻璃杯外璧有什么現象，并記錄兩支溫度計的讀數。在裝有冰塊的燒杯內加入食鹽后，可以加快冰塊的熔化，加速降溫。溫度越低，水蒸氣凝結速度越快。玻璃杯外壁有水滴形成水蒸氣遇冷，放出熱量，凝結成水玻璃杯外壁上的水珠變多三、研討

1.當溫度變化時，我們觀察到了哪些水的蒸發和凝結現象?2.我們還能舉出生活中哪些水的蒸發和凝結現象?水的蒸發：教室里的地板在拖完后不久，地面殘留的水就干了；下過雨后的操場上有積水，但天晴之后一段時間水就看不到了。冬天窗玻璃上的水珠、浴室墻壁上的水珠都是水蒸氣凝結現象，還有云、露、霜、霧的形成。溫度越高，水由液態或固態轉化為氣態的速率就越快，水蒸氣看不見摸不著，遇冷會凝結成小水滴或者小冰晶。四、拓展

自然界的云、霧、霜、雪是怎樣形成的?與水蒸氣的凝結有關嗎?雪云霧霜-2℃

19℃出現了小水珠-4

℃

19℃

小水珠變多遇冷放出更快)吸熱放熱水蒸氣凝結水蒸發變成了水蒸氣越快隨堂訓練一、判斷題二、選擇題第四單元熱4.熱在金屬中的傳遞將牛奶包浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水把熱量傳給了牛奶。喝湯時，將金屬勺浸在熱湯中，過一會兒，勺柄也熱起來了。怎樣解釋這種變化呢?一、聚焦熱是怎樣傳遞的?二、探索

1.猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的，用箭頭把想法畫出來。熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分，然后又從勺口部分傳到了勺柄。如何能看到熱的傳遞過程呢？二、探索

2.觀察熱在金屬條中的傳遞。實驗步驟：●在一根金屬條表面均勻涂上蠟，將金屬條固定在支架上。●用火加熱金屬條的中部，觀察金屬條上蠟的變化。也可以在金屬條上涂感溫油墨，觀察顏色變化。注意觀察和記錄熱在金屬條中的傳遞過程和方向。實驗材料：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡、蠟燭、

感溫油墨、學生活動手冊二、探索

2.觀察熱在金屬條中的傳遞。蠟從中部受熱部分開始熔化，然后向兩端依次熔化，說明溫度的變化是有先后的，熱的傳遞是有路徑的。熱在金屬條中，是從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞的。二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。實驗步驟：●在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個點上加熱，觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況，推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的。●在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片的中心加熱，觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況，推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的。實驗材料：鐵架臺、鐵夾子、酒精燈、火柴、濕

布、護目鏡、金屬圓片、蠟燭、感溫

油墨、學生活動手冊1.在金屬圓片邊緣的一個點上加熱2.在金屬圓片的中心加熱注意觀察和記錄熱在金屬片中的傳遞過程和方向。二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。在涂有蠟的金屬圓片的中心加熱，觀察蠟的融化情況，推測熱的傳遞方向和過程。二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。在涂有蠟的金屬圓片邊緣的一個點上加熱，觀察蠟的融化情況，推測熱的傳遞方向和過程二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。通過觀察，我們發現熱在金屬片中是怎么傳遞的？熱傳遞是一個從熱源中心向四周各個方向逐漸擴散的過程。熱在金屬片中是從加熱點向四周傳遞，從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。三、研討

1.金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的?2.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的?3.在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點?熱在金屬中的傳遞過程，是從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端，或者從一個物體傳遞給另一個物體。熱的傳遞方式（班級記錄表）四、拓展

熱可以從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分