國際物流與供應鏈管理

InternationalLogisticsandGlobalSupplyChainManagement山東大學管理學院任榮2023/1/191課程目的幫助同學們了解國際物流與供應鏈管理的基本理論。通過案例分析，使同學們對于國際物流與供應鏈管理的操作實踐有所掌握。培養同學們發現問題、分析問題、解決問題的能力。2023/1/192課程特色強調從案例分析，理論與實踐相結合結合大三同學的實際，注重未來職業的規劃多種學習形式相結合，避免枯燥強調總體把握，框架性分析2023/1/193課程框架物流管理進出口運作全球貨物運輸管理全球作業管理國際物流與供應鏈管理2023/1/194課程安排第一講國際物流介紹第二講全球資源配置和國際貿易第三講全球供應鏈管理第四講戰略規劃第五講運輸規劃第六講多式聯運和陸上運輸第七講海上運輸2023/1/195課程安排第八講航空運輸第九講港站和設施設備第十講海關及有關規定第十一講貿易單證第十二講物流與貿易融資第十三講安全第十四講中間組織與聯盟2023/1/196課程安排第十五講庫存管理第十六講信息系統第十七講公共物流2023/1/197推薦書目《國際物流：全球供應鏈管理》，（美）道格拉斯.朗、（中）劉凱、張曉東著，電子工業出版社。2023/1/198課程考試閉卷筆試課程成績＝平時成績＋考試成績2023/1/199第一講國際物流介紹一、物流與物流管理二、國際物流與國際物流管理2023/1/1910一、物流流與物流管管理物流：物品從供應應地向接收收地的實體體流動過程程。根據實實際需要，，將運輸、、儲存、裝裝卸、搬運運、包裝、、流通加工工、配送、、信息處理理等基本功功能實施的的有機結合合。------《中華人民共共和國國家家標準物流流術語》物流：是為滿足消消費者需求求而進行的的對原材料料、中間庫庫存、最終終產品及相相關信息從從起始點到到消費地的的有效流動動，以及為為實現這一一流動而進進行的計劃劃、管理和和控制過程程。------美國物流管管理協會（（CouncilofLogisticsManagement）2023/1/111物流的分類類1、宏觀物流流與微觀物物流宏觀物流是是指社會再再生產總體體的物流活活動，是從從社會再生生產總體的的角度來認認識和研究究物流活動動。宏觀物物流主要研研究社會再再生產過程程物流活動動的運行規規律以及物物流活動的的總體行為為。微觀物流是是指消費者者、生產者者企業所從從事的實際際的、具體體的物流活活動。在整整個物流活活動過程中中，微觀物物流僅涉及及系統中的的一個局部部、一個環環節或一個個地區。2023/1/1122、社會物流和和企業物流社會物流是指指超越一家一一戶的以整個個社會為范疇疇，以面向社社會為目的的的物流。這種種物流的社會會性很強，經經常是由專業業的物流承擔擔者來完成。。企業物流是從從企業角度上上研究與之有有關的物流活活動，是具體體的、微觀的的物流活動的的典型領域，，它由企業生生產物流、企企業供應物流流、企業銷售售物流、企業業回收物流、、企業廢棄物物物流幾部分分組成。2023/1/1133、國際物流和和區域物流國際物流是指指當生產和消消費在兩個或或兩個以上的的國家（或地地區）獨立進進行的情況下下，為了克服服生產和消費費之間的空間間距離和時間間距離，而對對物資（貨物物）所進行的的物理性移動動的一項國際際經濟貿易活活動。因此，，國際物流是是不同國家之之間的物流，，這種物流是是國際間貿易易的一個必然然組成部分，，各國之間的的相互貿易最最終通過國際際物流來實現現。國際物流流是現代物流流系統中重要要的物流領域域，近十幾年年有很大發展展，也是一種種新的物流形形態。區域物流是相相對于國際物物流而言的概概念，指一個個國家范圍之之內的物流，，如一個城市市的物流，一一個經濟區域域的物流均屬屬于區域物流流。2023/1/1144、一般般物流流和特特殊物物流一般物物流是是指物物流活活動的的共同同點和和一般般性，，物流流活動動的一一個重重要特特點是是涉及及全社社會的的廣泛泛性，，因此此物流流系統統的建建立及及物流流活動動的開開展必必須有有普遍遍的適適用性性。特殊物物流是是指在在遵循循一般般物流流規律律基礎礎上，，帶有有制約約因素素的特特殊應應用領領域、、特殊殊管理理方式式、特特殊勞勞動對對象、、特殊殊機械械裝備備特點點的物物流。。2023/1/115物流的的目標標快速反反應最小化化變動動最少庫庫存規模運運輸質量產品周周期支支持物流的的全部部目標標就是以以盡可可能小小的成本達達到客客戶滿滿意的服務務水平平。2023/1/116現代物物流與與傳統統物流流的區區別傳統物物流一一般指指產品品出廠廠后的的包裝裝、運運輸、、裝卸卸、倉倉儲，，而現現代物物流提提出了了物流流系統統化或或叫總總體物物流、、綜合合物流流管理理的概概念，，并付付諸實實施。。具體體地說說，就就是使物流流向兩兩頭延延伸并并加入入新的的內涵涵，使社社會物物流與與企業業物流流有機機結合合在一一起，，從采采購物物流開開始，，經過過生產產物流流，再再進入入銷售售物流流，與與此同同時，，要經經過包包裝、、運輸輸、倉倉儲、、裝卸卸、加加工配配送到到達用用戶（（消費費者））手中中，最最后還還有回回收物物流。。可以以這樣樣講，，現代代物流流包含含了產產品從從“生生”到到“死死”的的整個個物理理性的的流通通全過過程。。2023/1/117傳統物物流與與現代代物流流的區區別主主要表表現在在以下下幾個個方面面：1、傳統統物流流只提提供簡單的的位移移，現代代物流流則提提供增值服服務。2、傳統統物流流是被動服服務，現代代物流流是主動服服務。3、傳傳統統物物流流實實行行人工工控控制制，現現代代物物流流實實施施信息息管管理理。4、傳傳統統物物流流無統統一一服服務務標標準準，現現代代物物流流實實施施標準準化化服服務務。5、傳傳統統物物流流側側重重點到到點點或或線線到到線線服服務務，現現代代物物流流構構建建全球球服服務務網網絡絡。6、傳傳統統物物流流是是單一一環環節節的的管管理理，現現代代物物流流是是整體體系系統統優優化化。2023/1/118物流管理理：為了以最最低的物物流成本本達到用用戶所滿滿意的服服務水平平，對物物流活動動進行的的計劃、、組織、、協調與與控制。。《國家標準準物流術術語》物流管理理：是供應鏈鏈活動的的一部分分，是為為滿足顧顧客需要要對商品品、服務務及相關關信息從從產地到到消費地地高效、、低成本本正向、、逆向流流動和儲儲存而進進行的規規劃、實實施、控控制過程程。（美美國供應應鏈管理理專業協協會）物流管理理2023/1/119物流管理理的目標標適當的時時間（RightTime）適當的地地點（RightPlace）適當的成成本（RightCost）適當的顧顧客（RightCustomer）適當的產產品或服服務（RightProductorService）適當的質質量（RightQuality）適當的數數量（RightQuantity）使特定用戶以以其可以接受受的成本水平平在適當的時時間、適當的的地點收到良良好質量、準準確數量的特特定產品或服服務。2023/1/120物流管理的相相關概念－－－物流活動包括客戶服務務、需求預測測、物流信息息管理、庫存存控制、物物料搬運、訂訂單處理、零零配件和服務務支持、工廠廠和倉庫選址址、采購管理理、包裝、退退貨處理、廢廢棄物處理、、運輸管理和和倉儲管理。關鍵物流活動動指幾乎所有物物流管理中都都會涉及的活活動，包括客客戶服務；運運輸；庫存管管理；物流信信息管理處理理。支持性物流活活動指可能會出現現的活動，有有倉儲；物料料搬運；采購購；包裝等。。2023/1/121企業外物流物流管理物流管理的相相關概念——物料管理物料管理：一個公司對引引進物的處理理，就是對原原材料或零部部件之類材料料的獲得、進進入企業后的的處理以及將將它們運至消消費地。企業內物流物料管理2023/1/122物流管理的的相關概念念產品配送：：是指公司將將產品運送送到市場，，這個市場場可能是消消費者的也也可能是分分銷商的。。商流：某物的買賣賣和轉移。。物流：產品的物理理位移。文件信息流流：伴隨在商流流和物流過過程中的信信息文件。。2023/1/123物流管理的的層次高層或者戰略層次中層或者策略層次基層或者操作層次2023/1/124物流管管理的的層次次高層或或者戰戰略層層次：物流流管理理活動動主要要從企企業的的整體體角度度出發發，物物流決決策的的內容容往往往將在在很長長一段段時間間（如如五年年）和和/或對企企業多多數部部門造造成影影響，，物流流活動動所需需投入入的人人力、、資金金也往往往較較大，，決策策人多多是企企業最最高層層的經經理，，有的的甚至至要經經董事事會同同意。。中層或或策略略層次次：物流流活動動的影影響面面要稍稍小，，多涉涉及企企業某某一部部門或或相關關的幾幾個部部門，，影響響時間間也要要較前前者短短，通通常為為幾個個月，，物流流決策策多由由部門門經理理根據據企業業的總總體物物流戰戰略作作出，，在本本部門門內執執行。。2023/1/125基層或或者操操作層層次：是最最低的的一個個層面面，大大多是是具體體工作作人員員根據據本部部門物物流決決策的的要求求而進進行業業務操操作，，影響響力局局限于于當天天或者者某物流流管管理理的的層層次次2023/1/126物流流管管理理思思想想物流流物流管理體系形成階段物流管理一體化發展階段2023/1/127推動物流流管理顧客中心心理念的的建立政府對運運輸業管管制的放放松經濟全球球化計算機其他新技術的發展外包概念和第三方物流的發展新型管理概念的引入此外，產品更新速度加快，生命周期縮短、產品市場的細分、新型零售方式的蓬勃發展、西方一度的高利率政策等都直接推動了物流管理領域的進一步發展。2023/1/128二、國國際物物流與國國際物流流管理所謂國際物流流，簡單講講就是物物流活動動超越國國家疆界界的限制制，延伸伸到其他他國家和和地區。。隨著經經濟全球球化的不不斷深入入和發展展，國際際物流已已經成為為現代物物流管理理領域的的最新課課題。2023/1/129國際物流的的表現形式式國際貿易物物流企業出口部部分自制或或自產的產產品；企業業進口原材材料或制成成品；在某某國生產半半成品，然然后運到其其他國家進進行深加工工或組裝；；企業將所所有國家都都視為市場場、供應源源或生產加加工地；因因為地理原原因，國內內貿易穿越越外國邊境境等。非貿易性的的或非企業業為主導的的國際物流流形式企業非生產產性或非貿貿易性物資資流動，如如“展品物物流”；與國際投資資相關的國國際物流；；世界各國之之間的郵政政包裹運輸輸服務，或或“郵政物物流”；國際救援行行動或各國國慈善機構構主導的國國際物流；；軍事行動或或軍火交易易形成的國國際物流；；其他，如國國際賽事、、演出等活活動引起的的國際物流流。2023/1/130國內物流與與國際物流流的區別成本運輸方式庫存代理財務風險貨物風險政府機構文書管理通訊文化差異2023/1/131影響響國國際際物物流流的的因因素素政治治因因素素經濟濟因因素素技術術因因素素社會會文文化化因因素素2023/1/132國際物流系統統的功能1、運輸功能運輸是國際物物流的核心業業務之一，也也是國際物流流系統的一個個重要功能。。選擇何種運運輸手段對于于物流效率具具有十分重要要的意義，在在決定運輸手手段時，必須須權衡運輸系系統要求的運運輸服務和運運輸成本，可可以從運輸機機具的服務特特性作判斷的的基準：運費費，運輸時間間，頻度，運運輸能力，貨貨物的安全性性，時間的準準確性，適用用性，伸縮性性，網絡性和和信息等。2023/1/133國際物流系統統的功能2、倉儲功能在國際物流系系統中，倉儲儲和運輸是同同樣重要的構構成因素。倉倉儲功能包括括了對進入國國際物流系統統的貨物進行行堆存、管理理、保管、保保養、維護等等一系列活動動。倉儲的作用主主要表現再兩兩個方面：一是完好地保保證貨物的使使用價值和價價值，二是為為將貨物配送給用戶戶，在物流中中心進行必要要的加工活動動而進行的保保存。隨著經經濟的發展，，物流由少品品種、大批量量物流進入到到多品種、小小批量或多批批次、小批次次物流時代，，倉儲功能從從重視保管效效率逐漸變為為重視如何才才能順利地進進行發貨和配配送作業。流流通倉庫作為為物流倉儲功功能的服務據據點，在流通通作業中發揮揮著重要的作作用，它將不不再以儲存保保管為其主要要目的。流通通倉庫包括撿撿選，配貨，，檢驗，分類類等作業并具具有多品種、、小批量，多多批次、小批批量等收貨配配送功能以及及附加標簽，，重新包裝等等流通加工功功能。2023/1/134國際物流系統統的功能3、包裝功能為使物流過程程中的貨物完完好地運送到到用戶手中，，并滿足用戶戶和服務對象象的要求，需需要對大多數數商品進行不不同方式、不不同程度的包包裝。包裝分分工業包裝和和商品包裝兩兩種。工業包包裝的作用是是按單位分開開產品，便于于運輸，并保保護在途貨物物。商品包裝裝的目的是便便于最后的銷銷售。因此，，包裝的功能能體現再保護護商品、單位位化、便利化化和商品廣告告等幾個方面面。前三項屬屬物流功能，，最后一項屬屬營銷功能。。2023/1/135國際物物流系系統的的功能能4、裝卸搬搬運功功能裝卸搬運運是隨運運輸和保保管而產產生的必必要物流流活動，，是對運運輸、保保管、包包裝、流流通加工工等物流流活動進進行銜接接的中間間環節，，以及在在保管等等活動中中為進行行檢驗、、維護、、保養所所進行的的裝卸活活動，如如貨物的的裝上卸卸下、移移送、揀揀選、分分類等。。裝卸作作業的代代表形式式是集裝裝箱化和和托盤化化，使用用的裝卸卸機械設設備有吊吊車、叉叉車、傳傳送帶和和各種臺臺車等。。在物流流活動的的全過程程中，裝裝卸搬運運活動是是頻繁發發生的。。因而是是產品損損壞的重重要原因因之一。。對裝卸卸搬運的的管理，，主要是是對裝卸卸搬運方方式、裝裝卸搬運運機械設設備的選選擇和合合理配置置與使用用以及裝裝卸搬運運合理化化，盡可可能減少少裝卸搬搬運次數數，以節節約物流流費用，，獲得較較好的經經濟效益益。2023/1/136國際物流系系統的功能能5、流通加工功功能流通加工功功能是在物物品從生產產領域向消消費領域流流動的過程程中，為了了促進產品品銷售、維維護產品質質量和實現現物流效率率化，對物物品進行加加工處理，，使物品發發生物理或或化學性變變化的功能能。這種在在流通過程程中對商品品進一步的的輔助性加加工，可以以彌補企業業、物資部部門、商業業部門生產產過程中加加工程度的的不足，更更有效地滿滿足用戶的的需求，更更好地銜接接生產和需需求環節，，使流通過過程更加合合理化，是是物流活動動中的一項項重要增值值服務，也也是現代國國際物流發發展的一個個重要趨勢勢。流通加工的的內容有裝裝袋、定量量化小包裝裝、拴牌子子、貼標簽簽、配貨、、挑選、混混裝、刷標標記等。流流通加工功功能其主要要作用表現現在：進行行初級加工工，方便用用戶；提高高原材料利利用率；提提高加工效效率及設備備利用率；；充分發揮揮各種運輸輸手段的最最高效率；；改變品質質，提高收收益。2023/1/137國際物流系系統的功能能6、配送功能能一般的配送送集裝卸、、包裝、保保管、運輸輸于一身，，通過這一一系列活動動完成將貨貨物送達的的目的。配配送的主體體活動與一一般物流卻卻有不同，，一般物流流是運輸及及保管，而而配送則是是運輸及分分揀配貨，，分揀配貨貨是配送的的獨特要求求，也是配配送中有特特點的活動動，以送貨貨為目的的的運輸則是是最后實現現配送的主主要手段，，從這一主主要手段出出發，常常常將配送簡簡化地看成成運輸中之之一種。配送功能的的設置，可可采取國際際物流中心心集中庫存存、共同配配貨的形式式，使用戶戶或服務對對象實現零零庫存，依依靠國際物物流中心的的準時配送送，而無需需保持自己己的庫存或或只需保持持少量的保保險儲備，，減少物流流成本的投投入。配送送是現代國國際物流的的一個最重重要的特征征。2023/1/138國際物流流系統的的功能7、信息服服務功能能國際物流流系統的的信息服服務功能能，包包括進行行與上述述各項功功能有關關的計劃劃、預測測、動態態（運量量、收、、發、存存數）的的情報及及有關的的費用情情報、生生產情報報、市場場情報活活動。財財物流情情報活動動的管理理，要求求建立情情報系統統和情報報渠道，，正確選選定情報報科目和和情報的的收集、、匯總、、統計、、使用方方式，以以保證其其可靠性性和及時時性。信息服務務是國際際物流活活動的中中樞神經經，該功功能在國國際物流流系統中中處于不不可或缺缺的重要要地位。。信息服務務功能的的主要作作用表現現為：縮縮短從接接受訂貨貨到發貨貨的時間間；庫存存適量化化；提高高搬運作作業效率率；提高高運輸效效率；使使接受訂訂貨和發發出訂貨貨更為省省力；提提高訂單單處理的的精度；；防止發發貨，配配送出現現差錯；；調整需需求和供供給；提提供信息息咨詢等等。2023/1/139國際物流流管理國際供應應鏈的一一個部分分對國際物物流過程程的控制制、協調調和管理理活動對跨越國國界的各各類要素素的管理理2023/1/140案例分析析全全球十十大物流流企業1．UPSUPS是全球最最大的速速遞機構構，全球球最大的的包裹遞遞送公司司，同時時也是世世界上一一家主要要的專業業運輸和和物流服服務提供供商。每每個工作作日，該該公司為為180萬家客戶戶送郵包包，收件件人數目目高達600萬。該公公司的主主要業務務是在美美國國內內并遍及及其他200多個國家家和地區區。2．FedEXFedEX公司的前前身為FDX公司，是是一家環環球運輸輸、物流流、電子子商務和和供應鏈鏈管理服服務供應應商。該該公司通通過各子子公司的的獨立網網絡，向向客戶提提供一體體化的業業務解決決方案。。其子公公司包括括FedEXExpress（經營營速遞遞業務務）、、FedEXGround（經營營包裝裝與地地面送送貨服服務））、FedEXCustomCritical（經營營高速速運輸輸投遞遞服務務）、、FedEXGlobal（經營營綜合合性的的物流流、技技術和和運輸輸服務務）以以及VikingFreight（美國國西部部的小小型運運輸公公司））。2023/1/1413．德國國郵政政世界界網（（DeutschePostWorldNet）德國郵郵政是是德國國的國國家郵郵政局局，是是歐洲洲地區區領先先的物物流公公司，，并著著眼于于成為為世界界第一一。近近期更更換了了品牌牌（改改名為為DertschePostWorldNet，簡稱稱DPWN）。一一方面面為掛掛牌買買賣做做準備備，另另一方方面也也是意意識到到了其其業務務的全全球化化特點點以及及電子子商務務日益益重要要的影影響。。DPWN劃分為為四個個自主主運營營的部部門，，即郵郵政、、物流流、速速遞和和金融融服務務。4．MaerskSealand是世界界上最最大的的航運運公司司，擁擁有250艘船舶舶，其其中包包括集集裝箱箱船舶舶、散散貨船船舶、、供給給和特特殊用用途船船舶、、油輪輪等，，該集集團還還擁有有大量量的裝裝卸碼碼頭，，并提提供物物流服服務。。Moeller的附屬屬公司司同時時還在在挪威威、委委內瑞瑞拉和和其他他國家家進行行石油油和天天然氣氣的鉆鉆探。。另外外，該該集團團還從從事船船舶和和聯運運集裝裝箱的的制造造，藥藥品生生產，，并經經營一一家國國內航航空公公司MaerskAir和提供供信息息服務務。另另外，，該公公司還還擁有有丹麥麥第二二大連連鎖超超級市市場。。案例分分析全全球球十大大物流流企業業2023/1/1425．NipponExpress（日通））日通公司司是日本本典型的的、最具具代表性性的一家家物流公公司，其其物資運運送范圍圍之廣可可以用““無所不不運”來來形容。。從民用用物資到到軍用物物資、從從原材料料（如石石油、礦礦產）到到商品、、從現鈔鈔到黃金珠寶等貴貴重物品品……只要是法法律允許許運輸的的物品，，就都是是日通公公司的運運輸對象象。以家庭投投遞為主主的“宅宅配便””業務是是物流公公司進軍軍的新領領域。6．RyderRyder系統公司司在全球球范圍內內提供一一系列的的技術領領先的物物流、供供應鏈和和運輸管管理服務務。該公公司提供供的產品品范圍包包括全面面服務租租賃、商商業租賃賃、機動動車的維維修以及及一體化化服務。。此外還還提供全全面性的的供應鏈鏈方案、、前沿的的物流管管理服務務和電子子商務解解決方案案，從輸輸入原材材料供應應到產品品的配送送，致力力于支援援客戶的的整條供供應鏈。。案例分析析全全球十十大物流流企業2023/1/1437．TNTPostGroupTPG在全球超超過200個國家和和地區提提供郵遞遞、速遞遞及物流流服務，，并擁有有Postkantoren（經營荷蘭各各郵局的機構構）50%的股權。TPG利用TNT品牌提供速遞遞發送及物流流服務（TNT的物流業務主主要集中在汽汽車、高科技技以及泛歐洲洲領域），其其物流領域現現有137間倉庫，共占占地155萬平方米。8．Expeditors該公司注冊地地為美國，是是一家提供全全球物流服務務的公司，向向客戶提供了了一個無縫的的國際性網絡絡，以支持商商品的運輸及及策略性安置置。公司的服服務內容包括括空運、海運運（拼貨服務務）及貨代業業務。在美國國的每個辦事事處以及許多多海外辦事處處都提供報關關服務，另外外還提供包括括配送管理、、拼貨、貨物物保險、訂單