標準解讀

《GB 14936-2012 食品安全國家標準　食品添加劑　硅藻土》與《GB 14936-2012F 食品安全國家標準　硅藻土》的主要差異并不在于內容上的直接對比，因為根據通常的標準編號規則和公開信息，這兩個標準編號指向的應當是對同一內容的規定。但是，注意到標準編號中的"F"可能表示某一特定版本、修正案或是草案等形式，具體需參考實際發布的標準文檔或官方解釋。

然而，若假設存在這樣的兩個不同版本或修訂，一般食品安全國家標準的更新會涉及以下幾個方面：

  1. 范圍和定義：新標準可能會對硅藻土作為食品添加劑的適用范圍、分類或定義進行更精確的界定，以適應行業發展或監管需求的變化。

  2. 技術要求：包括純度、雜質限量、微生物指標等可能會有所調整，以確保食品接觸材料的安全性。新標準可能會引入更嚴格的質量控制指標，或者根據最新科學研究調整某些參數。

  3. 檢測方法：隨著分析技術的進步，新標準可能會采用更準確、靈敏的檢測方法來測定硅藻土中的成分和污染物，以提高檢測效率和準確性。

  4. 使用規范：對于硅藻土在食品加工過程中的最大使用量、使用條件（如溫度、pH值）等，新標準可能會提供更詳細或更新的指導，確保其使用既有效又安全。

  5. 標簽標識：為了增強透明度和消費者知情權，新標準可能會對硅藻土作為食品添加劑的標簽要求進行細化，要求明確標注其存在及其功能等信息。

  6. 實施日期與過渡期：新標準會明確其生效日期，并可能為行業提供一定的過渡期，以便企業調整生產流程，符合新標準要求。

由于直接針對這兩個標準編號的具體變更信息未明確給出，以上分析基于一般國家標準修訂的趨勢和常規考慮。對于確切的變更內容，應查閱官方發布的標準文本或修訂說明。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

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  • 現行
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  • 2012-12-25 頒布
  • 2013-01-25 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB14936—2012

食品安全國家標準

食品添加劑硅藻土

2012-12-25發布2013-01-25實施

中華人民共和國衛生部發布

GB14936—2012

前言

本標準代替食品安全國家標準硅藻土

GB14936—2012《》。

本標準與相比主要變化如下

GB14936—2012,:

修改了標準名稱

———;

修改了范圍

———;

刪除了術語和定義

———;

修改了技術要求

———;

修改了檢驗方法

———。

Ⅰ

GB14936—2012

食品安全國家標準

食品添加劑硅藻土

1范圍

本標準適用于以天然硅藻土為原料經過干燥焙燒酸洗分級等工藝制成的硅藻土干燥品酸洗

、、、、

品焙燒品及助熔焙燒品的食品添加劑硅藻土

、。

2技術要求

21感官要求

.

應符合表的規定

1。

表1感官要求

要求

項目檢驗方法

干燥品酸洗品焙燒品助熔焙燒品

色澤灰色到近白色白色粉紅色到淺黃色白色或粉白色取適量試樣置于燒杯中

50mL,

狀態粉末在自然光下觀察色澤和狀態

22理化指標

.

應符合表的規定

2。

表2理化指標

指標

項目檢驗方法

干燥品酸洗品焙燒品助熔焙燒品

砷附錄中

(As)/(mg/kg)≤5AA.4

鉛附錄中

(Pb)/(mg/kg)≤4AA.5

干燥減量w附錄中

,/%≤10.03.0AA.6

灼燒減量以干基計w附錄中

(),/%≤7.0—0.5AA.7

非硅物質以干基計w附錄中

(),/%≤25.0AA.8

溶液附錄中

pH(100g/L

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