第4頁(yè)共4頁(yè)餐飲服務(wù)員?工作總結(jié)2?022年?在即將過去?的__年里?，過去的一?年也許有失?落的、傷心?的，有成功?的、開心的?，不過那不?重要了，是?過去的了，?我們?cè)倥?，明天會(huì)更?好。有好?多人說我變?了，我相信?。我真的很?不如意，有?好多好多的?事壓著我，?我的生活，?情緒都是一?團(tuán)糟，雖說?沒有大起大?落，至少也?經(jīng)歷了一些?風(fēng)風(fēng)雨雨，?酸甜苦辣，?一次次的波?折和困難，?有時(shí)候我真?的懷凝我，?我一直在想?我是哪錯(cuò)了?，___會(huì)?這樣？我也?是一次次為?自己打氣，?一次次站起?來，我在想?，我沒了我?，地球一樣?照轉(zhuǎn)，事情?一樣要解決?，我不要做?弱者、懦夫?，命運(yùn)就掌?握在自己手?中，我相信?明天會(huì)更好?、你好、我?好、大家都?會(huì)好的。?經(jīng)歷了那么?的事，我從?中學(xué)到了好?多，我現(xiàn)在?很好，有工?作、有勇氣?、有你們大?家，我很在?乎你們，我?身邊的每一?個(gè)人，我們?永遠(yuǎn)都是朋?友，人們說?，家家有本?難念的經(jīng)，?你們也有你?們的經(jīng)歷，?講出來讓我?們___，?我們互相學(xué)?習(xí)，一起進(jìn)?步，未來屬?于我們。?關(guān)于明年，?我的計(jì)劃是?：1、認(rèn)?真做好每一?天的每一項(xiàng)?工作。2?、認(rèn)真學(xué)習(xí)?倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，?努力考試晉?升。3、?利用休息時(shí)?間進(jìn)行計(jì)算?機(jī)培訓(xùn)。?4、多學(xué)習(xí)?其他東西，?充實(shí)自己。?最后，希?望大家到下?一年的今天?，都踏上一?個(gè)新的臺(tái)階?，更上一層?樓，謝謝！?餐飲服務(wù)?員工作總結(jié)?（二）時(shí)?間過得很真?快，轉(zhuǎn)眼就?兩個(gè)多月了?，在試用期?間，自己努?力了不少，?也進(jìn)步了不?少，學(xué)到了?很多以前沒?有的東西，?我想這不僅?是工作，更?重要的是給?了我一個(gè)學(xué)?習(xí)和鍛煉的?機(jī)會(huì)。從這?一階段來看?，發(fā)現(xiàn)自己?渴求的知識(shí)?正源源不斷?的向自己走?來，到這個(gè)?大溶爐里慢?慢消化，這?就是經(jīng)驗(yàn)。?在工作中?的收獲主要?有：1。?熟悉了設(shè)備?的操作系統(tǒng)?2。基本?掌握了工作?技巧（在任?職服務(wù)員期?間）3。?了解了公司?的工作流程?4。在這?期間我不僅?可以較好地?配合各位前?輩工作還可?以自己獨(dú)立?完成工作。?領(lǐng)導(dǎo)每次安?排的任務(wù)都?基本可以順?利完成在?工作中的不?足主要有：?1。工作?細(xì)心度不夠?，經(jīng)常在小?問題上出現(xiàn)?錯(cuò)漏；2?。辦事效率?不夠快，對(duì)?領(lǐng)導(dǎo)的意圖?領(lǐng)會(huì)不夠到?位等。就?總體的工作?感受來說，?我覺得這里?的工作環(huán)境?是比較令我?滿意的。首?先是領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)愛以及工?作條件在不?斷改善給了?我工作的動(dòng)?力；其次是?同事間的友?情關(guān)懷以及?協(xié)作互助給?了我工作的?舒暢感和踏?實(shí)感。餐?飲服務(wù)員工?作總結(jié)（三?）在朋友?的介紹下我?來到了__?，得到要來?__學(xué)習(xí)的?消息，我很?高興，很珍?惜這樣的機(jī)?會(huì)，我學(xué)習(xí)?了五年的酒?店管理，都?沒有怎么實(shí)?踐過，我想?一切從頭開?始，這正是?一個(gè)很好的?機(jī)會(huì)，于是?我懷著熱情?的心來到了?__學(xué)習(xí)，?剛開始是學(xué)?___文化?和理論課程?，我很接受?__的文化?，我也很樂?意成為一名?__人，在?十天理論課?程完畢之后?我迫不及待?的懷著忐忑?的心情來來?到了__店?，來的第一?周我被分到?了客房，自?認(rèn)為可以吃?苦的我已經(jīng)?做好的充分?的準(zhǔn)備，來?到客房，主?要和客房_?__學(xué)習(xí)的?就是房間的?清掃和鋪床?工作，雖然?已經(jīng)做了充?分的準(zhǔn)備，?但第一天還?是累的只叫?苦，甚至懷?疑自己能不?能堅(jiān)持下來?，在客房_?__的鼓勵(lì)?下我在心里?暗下決心，?鼓勵(lì)自己一?定要堅(jiān)持，?六天的客房?學(xué)習(xí)中，我?學(xué)會(huì)了打掃?一個(gè)房間的?流程，酒店?內(nèi)最基本的?做床，衛(wèi)生?間清掃以及?簡(jiǎn)單的客房?服務(wù)方法，?使我對(duì)酒店?出售的基本?商品有了初?步的了解。?第二周我?被分到了餐?廳，向資深?的餐廳服務(wù)?員學(xué)習(xí)了如?何擺臺(tái)、撤?臺(tái)、點(diǎn)菜、?上菜，傳菜?等一系列基?本的餐廳服?務(wù)方法。并?對(duì)餐廳的服?務(wù)流程有了?進(jìn)一步的了?解。第三?周我被分到?了前臺(tái)，我?很喜歡前臺(tái)?接待這個(gè)工?作，但我很?忐忑，我不?知道我能否?勝任這份工?作，不過令?我感到高興?的是，酒店?的員工大都?都是那樣的?熱情友好，?他們并沒有?因?yàn)槲覀兪?___而對(duì)?我們冷漠生?硬，在勞累?之余，同事?們的一個(gè)甜?美的微笑，?一句再普通?不過的“辛?苦了”都會(huì)?讓人感動(dòng)，?總臺(tái)是一個(gè)?酒店的門面?，是客人對(duì)?酒店形成第?一印象的地?方。總臺(tái)的?服務(wù)基本涵?蓋了酒店所?能夠提供的?所有的服務(wù)?項(xiàng)目，因此?需要前__?_務(wù)人員對(duì)?酒店的各個(gè)?部門都有足?夠的了解才?能為客人提?供滿意周到?的服務(wù)。在?學(xué)習(xí)中，我?酒店客人如?何登記入住?和退房等的?一些基本的?前臺(tái)日常操?作有了深入?的了解并進(jìn)?行了實(shí)際操?作。實(shí)習(xí)?的日子就這?樣一天天結(jié)?束了，這些?日子我確實(shí)?學(xué)到了不少?東西，除了?學(xué)習(xí)到一些?基本的技巧?和服務(wù)常識(shí)?之外，更學(xué)?習(xí)到了做人?，如何處理?好自己的利?益和酒店的?利益、如何?處理好同事?之間的人際?關(guān)系、如何?調(diào)整自己的?心態(tài)，更讓?我了解到的?是作為一個(gè)?服務(wù)員應(yīng)該?具有強(qiáng)烈