預防禽流感主題班會專題知識講座禽流感（AvianInfluenza，AI)是由禽流感病毒（AvianInfluenzaVirus，AIV)引起的一種急性傳染病。通俗地說，就是禽類的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽類的一種從呼吸系統到嚴重全身敗血癥等多種癥狀的傳染病，禽類感染后死亡率很高。2預防禽流感主題班會專題知識講座禽流感病毒于1900年發現，至1955年被分離成功，并被確認為甲型流感病毒。現知主要感染雞、鴨、火雞、水禽和候鳥等。其中H5和H7亞型可引起家禽流感流行和死亡，并已發現尚可偶爾由家禽感染人。3預防禽流感主題班會專題知識講座流行病學傳染源 病禽和表面健康攜帶流感病毒的禽類傳播途徑空氣飛沫水源：糞－水－口途徑密切接觸者：尚無定論垂直傳播：從感染的火雞所下的蛋中分離出病毒人機械傳播：少數報道個別AIV能直接感染人或其它哺乳類動物，尚未發現人或其它哺乳類動物能直接感染禽。蚊蟲傳播：尚未獲得確鑿證據，但可能性存在4預防禽流感主題班會專題知識講座發病季節：禽流感一年四季均可發生，但多爆發于冬、春季節高致病性禽流感潛伏期短、傳播快、發病急、發病率高、死亡率高低致病性禽流感潛伏期長，傳播慢，病程長，發病率和死亡率低流行特征5預防禽流感主題班會專題知識講座傳播途徑H5N1禽流感是透過與家禽近距離接觸而傳播，而人類之間的傳播能力十分之低。6預防禽流感主題班會專題知識講座禽流感病毒如何散播？野鳥體內的禽流感病毒是經由水進行糞口傳染；禽流感最初傳給哺乳類，如豬和馬，也可能是因為水受到糞便的污染。使用為處理的鳥尸或排泄物來喂豬：1982年美國賓州爆發H5N2流行，病毒及分離自住在雞棚下的豬只。農場內應避免同時豢養豬和家禽，以避免流感病毒在不同物種之間傳播。7預防禽流感主題班會專題知識講座禽流感如何傳到人身上？自然界宿主：水鳥(主要為野鴨)感染哺乳類之流感皆來自水鳥H1-1616種、N1-99種在腸道繁殖，本身不發病糞便含有大量病毒，污染水源潛伏期：3-10天，可長達21天接觸家禽分為歐亞株(Eurasia)及美洲株(American)北半球每年八、九月野鴨

流感病毒量最高(約30%)但不發病

-遷移時繼續排出病毒感染當地家禽及野鳥

-到十一月時極少數排出病毒(<0.01%)雞及火雞極易受感染，病毒在呼吸道繁殖而致病死亡8預防禽流感主題班會專題知識講座病例判定臨床：

發熱≥38℃全身癥狀：肌痛，疲勞（±寒戰、頭痛）呼吸系癥狀：咳嗽（±流涕，咽痛）流行病學：

旅行史（有禽流感爆發國家）和下列之一職業（家禽處理者）或有流行國家雞/糞或發病10天內禽流感病人的暴露史

9預防禽流感主題班會專題知識講座糞便+水源空氣+糞便+水源10預防禽流感主題班會專題知識講座預防禽流感注意個人衛生

在接觸禽鳥后，應馬上以液和清水徹底

清洗雙手。

11預防禽流感主題班會專題知識講座保持雙手清潔，經常用枧液洗手，特別是在進食或觸摸口鼻或眼睛前。當咳嗽或打噴嚏時，應用紙巾掩蓋口鼻，及徹底清潔雙手。如出現感冒征狀便要看醫生，留在家中休息，并戴上口罩。注意個人衛生預防禽流感13預防禽流感主題班會專題知識講座預防禽流感注意食物衛生

禽鳥和禽鳥蛋要徹底煮熟方可進食。14預防禽流感主題班會專題知識講座1.保持良好個人衛生習慣，經常用肥皂和流水洗手15預防禽流感主題班會專題知識講座2.咳嗽或打噴嚏時應用紙巾遮住口鼻，避免接觸禽類等易于攜帶禽流感病毒的動物，一旦接觸過禽鳥或禽鳥糞便，要立刻用肥皂和清水徹底清潔雙手

16預防禽流感主題班會專題知識講座3.居住房間及學習場所經常開窗通風17預防禽流感主題班會專題知識講座4.加強體育鍛煉，注意膳食營養，提高自身免疫力18預防禽流感主題班會專題知識講座5.減少或避免前往人群稠密場所

19預防禽流感主題班會專題知識講座6.如出現流感樣癥狀要及時到醫院看病，留在家中休息20預防禽流感主題班會專題知識講座預防禽流感雞只必須徹底煮熟。

雞只中心部分須在攝氏70度持續烹煮至少2分鐘。注意食物衛生21預防禽流感主題班會專題知識講座預防禽流感注意食物衛生

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避免食用生雞蛋?雞蛋要徹底煮熟，直至蛋黃及蛋白都變得堅實。22預防禽流感主題班會專題知識講座預防禽流感注意食物衛生

沾有污漬的雞蛋應清洗和抹干后才放入雪柜貯存。23預防禽流感主題班會專題知識講座不應光顧無牌食店及

生熟欠佳的店鋪預防禽流感24預防禽流感主題班會專題知識講座預防禽流感注意環境衛生

加強清理禽鳥糞便?清