庫七七網標準下載ICS65.020.20CCSB05團 體 標 準T/CTSS18-2020黃金芽茶樹栽培技術規程Technicalregulationsforcultivationofcultivar‘Huangjinya’2020-12-31發布

中國茶葉學會

2020-12-31實施發布前 言GB/T本文件由中國茶葉學會標準化工作委員會歸口。本文件主要起草人：王開榮、李明、張龍杰、吳穎、胡劍光、斯錫培、鄭新強、梁月榮、王榮芬。I庫七七網標準下載黃金芽茶樹栽培技術規程范圍本文件適用于黃金芽茶樹的栽培。（GB/T8321（有分） 農藥理用GB11767 茶種苗NY/T5010 公農品種業地境NY/T5018 葉產規程下列術語和定義適用于本文件。3.1黃色白化茶yellowalbinotea因基因變異引起的新梢芽葉色澤呈黃色的茶樹品種。3.2光照敏感型lightsensitivetype新梢白化主要依賴于光照強度強弱而表達的茶樹白化變異類型。3.3‘黃金芽’‘Huangjinya’2008年浙江省認定的茶樹良種，浙R-SV-CS-010-2008。3.4日光灼傷sunburn因強烈的日光持續照射導致植物局部生理障礙和組織損傷的現象，簡稱“日灼”。3.5減光reducedlight采取人為措施減少茶樹接受的光照量和光照強度。13.6補光supplementarylight采取人為措施增加茶樹接受的光照量和光照強度。應選擇年活動積溫大于3500℃、極端最低氣溫不低于-8℃、雨量充沛的宜茶區域。2580cm100cmpH4.5～6.0茶園生態安全狀況應符合NY/T5010規定的技術要求。茶園應設計主道、支道、園道，所有道路應適合作業機械通行。主道路面寬應不小于4m，支道路面寬應不小于2.5m，園道路面寬應不小于1.5m。4～8150cm30%～60%。140cm～150cm15°15°200100cm1130cm～150cm。40cm～6030cm30cm月以上完成，深30cm以上，施入與土拌勻后覆土10cm。2按照GB11767的規定執行。310140cm～15020cm～25（距25cm，每叢1株，每667m2用苗3500株～4500株；單行栽規格：行距140cm～150cm，小行距20cm～25cm，每叢667m2用苗4000株～5000株。15cm～20cm10cm種植后，沿茶行鋪蓋稻草或覆蓋地膜、無紡布保苗，搭置好遮陽支（棚）架或做好遮陽植物套種準備。15cm、25cm～30cm、35cm～40cm。第三次定型修剪也可在二輪梢后生長到15cm以上時以打頂采替代。深修剪5cm80cm控梢剪5春茶留魚葉采外的其余各季新梢，均蓄而不采。在春茶采后或10月中下旬，每年進行1次輕修剪，用修剪機或籬剪剪去冠面3cm～5cm的枝葉。3芽葉質量和產量下降的茶園視樹勢衰敗程度，選擇深修剪、重修剪、臺刈等樹冠改造和重新育冠。501.5253030℃以上時。新茶園在種植第一年最大光照強度控制在5×104lux以下；第二至三年和衰敗、弱勢茶園最大光照強度控制在6×104lux以下。減光后合理光照范圍約為全日照的40%～60%。減光保護后，茶樹新梢未成熟葉片色澤呈綠色、黃綠色。70cm50854.5茶樹采摘前的一輪新梢萌展前或采摘前。生產層枝梢光照強度控制在6×104lux以上。補光后茶樹葉色呈黃綠色、黃色或金黃色。15cm4在春茶前、夏茶前和7月上旬至9月上旬進行中耕除草，深度5cm～10cm；每年茶樹秋梢生長休止至寒冬來臨前進行茶園行間土壤深翻，翻耕深度為15cm～20cm。667m25kg～7.5kg667m250kg667m27.5kg～10kg白化茶專用肥、尿素或復合肥，秋后每667m2施餅肥75kg。1667m2200kg～250kg667m215kg～20kg15kg～20kg穴冬季易凍區域應每年增施有機肥，提高茶樹抗凍能力；冬季嚴凍來臨之前，做好園地培土、鋪草、風障設置或薄膜覆蓋；凍害造成采摘層枯死后，應及時剪除受凍枝梢，進行追肥復壯。25采取生態控制，農業防治、物理防治和生物防治等茶園病蟲害綠色防控技術，減少化學農藥使用。嚴格按照農業農村部和各地農業農村部門規定的化學農藥許可范圍合理選用，嚴格按照GB/T8321（所有部分）、NY/T5018的要求控制施藥量和安全間隔期。適宜采摘嫩度為一芽一葉初展至一芽二葉。新茶園在種植第二年可試采，第三年起投產；平面采摘茶園有茶芽10個/m2以上、立體采摘茶園有5%茶芽符合鮮葉指標時為開采適期。6標準化栽培技術模式圖見圖A.1。

A標準化栽培技術模式圖（長江中下游茶園為例）月份10月下旬—翌年3月中旬（休眠期）2月下旬—5月下旬（春茶期）6-8月（夏茶期）9月-10月下旬（秋茶期）茶樹年生長周期栽培操作要點1.墾建新茶園，封園。整修溝渠道路等基礎設施，做好茶園上年種植新茶園在春茶萌動前半個月幼齡茶園一芽二葉前做好遮陽減光措6.除草，防控病蟲害等。防止