第6頁共6頁幼兒園食堂聘用合同書受聘方:?為保證我?園幼兒事業?正常有序發?展，發展幼?兒園和聘用?人員雙方的?合法權宜，?特簽定以下?聘用合同:?一、幼兒?園所聘廚師?必須身體健?康，無任何?傳染疾病，?熱愛本職工?作。二、?工作人員必?須交納安全?責任金叁佰?元，___?、健康證(?合同期滿后?無安全責任?事故，健康?證及有關證?件的原件備?案。園方一?次性退還責?任金)。安?全責任金分?為三個月在?工資中扣留?。三、工?作人員必須?嚴格遵守本?園考勤制度?、廚師制度?、衛生制度?、廚房安全?制度、住宿?制度(需要?住宿的人員?)等有關管?理制度。?四、工作人?員合同期為?年，責任金?合同期滿后?，在沒有違?反本園制度?，表現好，?不出現安全?事故及公共?財產完好無?損的情況下?，本園一次?性退還給工?作人員，但?工作人員必?須提前__?_天向本園?通知是否續?簽合同，如?不再續簽合?同者待新工?作人員到位?后方可辦理?離園手續。?五、工作?人員在聘用?期內，單方?私自終止合?同或違法違?紀被幼兒園?解除合同，?責任金不退?并扣罰本月?工資的百分?之五十。?六、幼兒園?應按時發放?廚師工資，?搞好福利(?福利與當月?效益掛鉤)?，本園兩個?假期休息人?員不享受工?資，如因工?作需要上班?者按日工資?標準發放。?其它上班時?間為月工資?，但病假(?需出具醫院?正規假條)?扣除當天工?資___元?/次，事假?扣當天工資?___元/?次，法定節?假日不扣工?資，本園工?齡滿___?年工休假_?__天，_?__年以上?的年工休假?為___天?。七、工?作人員上崗?時必須穿工?作服，戴廚?師帽、口罩?，認真負責?，在工作中?不得出現燙?傷、食物中?毒等事故，?若出現此類?事故，由工?作人員承擔?直接責任，?并賠償造成?的損失，責?任金不予退?還。八、?如有國家行?為或遇不可?抗拒的自然?因素等造成?幼兒園停課?，園方有權?單方終止與?幼兒園工作?人員簽訂的?合同，不負?責聘用人員?的工資賠付?。九、本?合同后附本?園各項管理?制度細則，?制度細則屬?合同的組成?部分與合同?具有同等法?律效力。?十、本合同?簽訂聘用時?間為壹年，?從年月日開?始至年月日?結束。十?一、本合同?未盡事宜，?雙方另行協?商解決。本?合同一式兩?份(共頁)?，雙方各執?一份，本合?同雙方簽字?或蓋章后生?效?！队?兒園考勤制?度》一、?作息時間:?早晨7:?30-晚上?18:__?_冬(周一?至周五)?早晨7:3?0-晚上1?8:___?夏(周一至?周五)二?、按時上、?下班，不遲?到、不早退?、不曠工，?病事假要先?寫假條，領?導批準后方?可休息。?三、嚴格遵?守本園考勤?制度，若出?現遲到或早?退現象，每?次扣發當月?工資___?元/次。出?現曠工一天?扣三天工資?，超過兩天?不請假按自?動解除聘用?合同處理，?除扣當月工?資外安全責?任金不退。?無重大疾病?者請假不得?超過兩天，?請病假者需?出具有關醫?院的休__?_明，住院?需醫院證明?，病事假期?間不享受工?資。《幼?兒園住宿制?度》一、?住宿人員作?息時間:?夏季晚上2?3:00以?前入園冬?季晚上22?:00以前?入園午休?時間12:?00-14?:00早?晨7:30?-12:0?0，下午1?4:00-?18:00?(不得開放?宿舍大門)?二、住宿?人員應愛護?公物，節約?用水、電，?不得浪費。?三、住宿?人員應保持?室內外干凈?，聽從舍長?安排，衛生?間用完后必?須每天輪流?清掃干凈。?四、住宿?人員必須輪?流看管下班?以后的幼兒?安全。五?、住宿人員?不準在園內?吸煙酗酒，?打牌___?，不準將閑?雜人員帶入?園內留宿，?發現一次罰?款___元?。六、住?宿人員應遵?守園內作息?時間:早7?:30-1?2:30，?下午14:?00-16?:30，不?得開放宿舍?大門，各守?崗位，中午?12:00?-14:0?0午休，下?午16:3?0以后方可?開啟宿舍大?門。七、?住宿人員應?嚴格遵守住?宿作息制度?，冬季晚上?外出歸園時?間不得超過?22:00?，夏季晚上?外出歸園時?間不得超過?23:00?，若夜不歸?宿造成意外?本園概不負?責。八、?住宿人員必?須嚴格遵守?以上條例，?若違反一次?，罰款__?_元-__?_元，違反?二次者自行?解決住宿問?題《幼兒?園廚房衛生?管理制度》?一、食堂?工作人員參?加工作前必?須做體格檢?查，要勤洗?頭、常換衣?、常剪指甲?，不佩帶手?鐲和戒指。?入廁時脫掉?工作服，入?廁后要用肥?皂洗手，工?作服保持干?凈，操作時?不抽煙。?二、廚房要?清潔衛生，?有通風及防?蠅設備，做?到生熟分開?，擦手與擦?鍋、擦板的?布分開。?三、食具每?餐用后洗凈?消毒，水沖?碗勺后用消?毒柜消毒時?間不得低_?__分鐘。?刀具、面板?用消毒鍋消?毒。四、?不買腐爛變?質的食物，?冰箱存放事?物生熟分開?，蔬菜要用?洗滌劑刷洗?，后用清水?沖洗干凈，?方可食用。?五、庫房?保持整潔、?不放雜品與?藥品，庫存?事物不宜太?多，消滅老?鼠、蟑螂等?。保教人員?開飯前要洗?手，喂飯時?要每人一碗?一勺?！?幼兒園食堂?消毒制度》?一、食堂?保持清潔整?齊，明確分?工保潔，每?周六進行室?內外大掃除?，每周三進?行殺蟲、滅?蟲工作，配?菜間每天定?時消毒，非?廚房人員不?得入內。?二、菜板、?菜刀等用具?要生熟分開?，食物、調?料，要有防?蠅、防塵罩?。洗碗要用?洗滌劑，完?后沖凈消毒?，做到餐餐?消毒，并有?詳細消毒記?錄。三、?工作人員的?工作服必須?保持清潔，?無長指甲、?黑指甲，手?要長洗，操?作前及便后?洗手，入廁?前脫工作服?，操作時不?吸煙并戴有?工作帽。?四、嚴格執?行食品衛生?法，確保師?生員工的身?體健康。?《幼兒園膳?食管理制度?》一、想?法設法，千?方百計，降?低成本，節?約水電和燃?料，提高伙?食質量，為?師生員工謀?福利。二?、切實做好?食品的采購?、驗收、保?管和進出倉?的登記、使?用手續，杜?絕___、?浪費，分清?教工幼兒的?伙食帳，定?期公布帳目?，嚴禁任何?人私自拿幼?兒園食品，?為者重罰。?三、每周?五有保健醫?生和炊事員?指定下周兒?童食譜，并?向家長公布?，做到每周?主、副食不?重樣，式樣?不重復，不?斷改變花色?品種，保證?幼兒吃好、?吃飽。對體?弱兒童做好?病號飯。?四、嚴格執?行食品衛生?法，每天做?好對炊具、?食具、食品?的消毒、防?毒、防蠅、?防腐工作，?做到菜先洗?后切，生熟?分開，以防?病從口入，?確保師生員?工的身體健?康。五、?炊事員應鉆?研烹調技術?，熟悉幼兒?口味，根據?幼兒年齡配?置不同菜，?做到細切作?，使飯菜色?、香、味具?全，保證幼?兒有足夠營?養，并為幼?兒自制多樣?的點心，注?意干濕調配?。六、成?立有膳食管?理人員、醫?生、教師、?后勤代表組?成的膳食管?理委員會，?每月召開一?次會議，聽?取群眾意見?，切實改進?工作。七?、幼兒園伙?委會制度伙?食委員會由?園長、保健?醫生、財務?會計、食堂?管理員、幼?兒廚師、教?師、保育員?6及家長代?表各若干名?組成。八?、伙食委員?會每月召開?會議一次。?伙食委員會?的主要議題?是:幼兒近?期伙食狀況?、財務報告?，及下一階?段幼兒伙食?安排?；锸?委員會要對?議題進行充?分的討論并?制定出計劃?，并要將計?劃落到實處?。九、伙?食委員會要?有專門的會?議記錄，并?定期向園務?會及院長匯?報?；锸澄?員會討論的?有關重要意?見要告知教?職工和家長?，大家齊心?協力，互相?監督，共同?將幼兒伙食?搞好。《?廚師制度》?1、嚴格執?行《膳食管?理制度》，?服從園領導?的安排，認?真做好本職?工作，全心?全意為教工?、幼兒服務?。努力提高?服務質量。?2、嚴格?按食品法要?求辦事，做?好消毒、防?蠅、防蟑螂?、防腐工作?及餐具食品?的清洗和消?毒工作，確?保全體教師?和幼兒的身?體健康，隨?時檢查各種?電器、爐具?、煤氣設備?的使用情況?，