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文檔簡介

.PAGE.1、總論1.1項目概況項目名稱與開發單位項目名稱:湘陰縣城關地區生豬定點屠宰場建設項目項目實施地點:湘陰縣白泥湖鄉大壩堤北側。開發單位概況:1949年8月,湘陰縣人民政府設立工商科,1956年6月工商科更名為湘陰縣商業局,1992年因機構改革,湘陰縣商業局變更為湘陰縣商業總公司,20XX,經縣編辦批準設立"湘陰縣商業行業管理中心"。"湘陰縣商業總公司"、"湘陰縣商業局"、"湘陰縣商業行業管理中心"是三塊牌子,一套班子的機構設置模式。目前,湘陰縣商業總公司共有在編干職工36人,大專以上學歷占100%,黨員占100%。1.1.2建設內容及規模:項目總建筑面積2780.3平方米。其中,新建1棟1層的檢疫房,建筑面積85.4平方米;2棟1層的屠宰房576平方米;1棟1層的牛欄,建筑面積192.9平方米;2棟1層的豬欄,建筑面積243平方米;1棟1層的冷凍房,建筑面積604.4平方米;1棟1層的配送中心,建筑面積152.5平方米;1棟1層的污水處理房,建筑面積90.1平方米;1棟3層的屠工休息室及附屬用房,建筑面積836平方米。并配套建設道路、廣場、綠化、水電等基礎設施。估算項目總投資:960萬元。資金來源:縣財政配套資金45萬元,其余的由企業自籌解決。1.2可行性研究報告編制的依據<1>、《產業結構調整指導目錄》〔國家發改委第40號令〔20XX本;<2>、《投資項目可行性研究指南〔第三版》〔中國電力出版社2O02年3月出版;<3>、《生豬屠宰管理條例》〔國務院令第525號、《生豬定點屠宰廠〔場病害豬無害化處理管理辦法》、《中華人民XX國食品安全法》、《中華人民XX農產品質量安全法》、《中華人民XX國動物防疫法》等法律法規;<4>、國務院辦公廳《關于促進畜牧業持續健康發展的意見》、《關于切實加強農業基礎建設進一步促進農業發展農民增收的若干意見》<5>、縣委、縣政府"十二五"發展規劃。1.3項目可研究范圍與工作概況<1>本項目可行性研究報告編制范圍包括:研究我國生豬屠宰現狀及相關政策,評估該項目建設的意義;調查項目擬建地各項技術指標〔包括地理、氣候及社會經濟環境等,對項目能源的消耗情況進行評估;研究該項目單位的技術水平、組織結構狀況;對該項目建成后的各項能耗指標、對環境的影響及其相關設備進行綜合評估;研究該項目的實施進度、投資估算、融資方案和財務評價,分析可能存在的各項風險等。<2>可行性研究工作概況根據委托,我公司組織專業人員對項目建設相關情況進行了調查,分析了有關資料,依據現行有關法律、法規和投資項目可行性研究報告的編制要求及項目地的地理、水文、氣象、交通、水電等基本情況,對項目的建設條件、建設方案、建設規模及綜合效益進行了研究與論證,在滿足技術可行、經濟合理的基礎上完成了本項目可行性研究報告的編制工作。1.4主要技術經濟指標〔見表1-1表1-1主要技術經濟指標表序號項目名稱單位數量備注1總用地面積平方米7740.96約11.6畝2總建筑面積平方米2780.33總基地面積平方米2219.34屠工休息室平方米8365檢疫房平方米85.46屠宰房平方米5767牛欄平方米192.98豬欄平方米2439冷凍房平方米604.410配送中心平方米152.511污水處理平方米90.112容積率0.3613建筑密度%28.714綠化率%3015總投資萬元9602、項目實施背景與市場分析2.1項目實施背景項目提出的宏觀背景中國肉類產業是在政府的宏觀指導下,自由養殖、自由購銷、價格隨行就市。所以,它的發展是在市場經濟的成長中不斷進行調整、組合。在肉類產業鏈中,肉類加工以它特有的連結作用對促進我國農牧業發展、繁榮市場經濟起到重要作用。中國肉類工業的發展正處在新的轉型期,其資本結構、技術裝備、產品結構、產品質量、企業規模都在得到快速提升。關于增建項目單位生豬肉品的物流配送設施、將購銷運輸配送流程中實行計算機網絡管理、增加冷凍設備等生豬屠宰的生產線綜合技術升級措施,符合《食品工業"十一五"發展綱要》中頒布實施的有關食品無公害標準。項目提出的微觀背景湘陰縣處于XX、XX、XX三市五縣中心,縣城至省會XX僅38公里,位于XX市區長株潭半小時經濟圈內,長株潭"兩型社會"綜合配套改革試驗區緊密圈層,是長株潭城市群向洞庭XX岸拓展空間、帶動"3+5"城市群發展、連接XX城市圈的核心節點。總面積1581.5平方公里,總人口近70萬。全縣轄12個鎮、7個鄉:文星鎮、袁家鋪鎮、界頭鋪鎮、樟樹鎮、南湖洲鎮、三塘鎮、長康鎮、城西鎮、湘濱鎮、新泉鎮、嶺北鎮、石塘鄉、六塘鄉、白泥湖鄉、靜河鄉、玉華鄉、青潭鄉、楊林寨鄉。湘陰位于省會XX之北,物華天寶,人杰地靈。古稱"楚南首治",有"魚米之鄉"之美譽。自古以來,憑借其水陸交通區位優勢,游人如織,商賈如云,騷人唱和,題詠不絕,故又稱"文獻之邦"。2.2項目實施的必要性〔1現有生豬定點屠宰場的規模已不能滿足目前屠宰工作的需要現在的屠場系20XX由商業局原食品公司冷庫改建而來,使用面積僅201平方米,設計日屠宰量50頭,由于場地的限制,動檢等相關設備設施明顯滯后,目前日屠宰量已達100頭以上,現有的屠場已處于嚴重超負荷運轉狀態,屠場建設的落后將嚴重制約我縣定點屠宰工作的健康發展。〔2環保問題較為嚴重現在的屠場地處城區中心,四周均為居民居住區〔屠場周邊院內居民戶達67戶,與屠場的平均距離不到5米,由于下水工程等配套設施先天不足,周邊居民一年四季遭受噪聲、臭氣、牲畜排泄物的污染,居民怨聲載道,一項"民心工程"變成了"擾民工程"。由于不符合環保要求,環保等職能部門多次提出了"整體搬遷,徹底整改"的意見和建議。〔3現在的屠場不能滿足經濟社會發展的要求隨著城市居民的快速增長和經濟社會的快速發展,人們的消費水平日益提高,建立城市現代化的牲畜〔含豬、牛、羊等牲畜和家禽集中屠宰和檢疫中心勢在必行,而現有屠場由于受場地等客觀條件的制約,顯然無法承擔起這一重擔,因此整體搬遷屠場,建設與經濟社會發展相適應的現代化屠宰中心很有必要,也很迫切。2.3市場分析湘陰縣長期以來,成品豬外調困難,銷售不暢,規模效益差,抗風險能力弱,附加值低等原因一直制約著本縣生豬養殖的發展。豬價跳水引起的連鎖反應已及時遏制母豬存欄增長勢頭,豬價跳水引起的連鎖反應:養殖盈利下降——商品仔豬補欄積極性下降——仔豬價格下降——母豬補欄積極性下降——母豬存欄增速下降,同時部分養殖戶淘汰生產性能差的經產母豬,這都大大減輕了20XX生豬供應過剩的壓力。宏觀政策扶持養豬生產。各級政府頒布實施新的土地政策,更多的政策、資金向農業傾斜,養豬業作為畜牧業的主體,獲得了較大的扶持力度。湘陰縣生豬主要以傳統養殖方式為主,為純糧喂養為主,全價飼料喂養的成品豬所占比例較小。其豬肉具有肉質細膩、味香、營養豐富等優點,深受各地消費者所喜愛。湘陰的生豬50%都是銷售外地。實施精深加工,將大大提高肉類市場競爭力。因此,實施本項目具有較好的市場基礎。3、項目選址及建設條件3.1項目選址項目選址湘陰縣白泥湖鄉大壩堤北側,規劃用地面積7740.96平方米,約11.6畝。項目用地地勢平坦,分布完整,形狀規則。地塊地下沒有電纜、通訊線路等影響施工的因素。項目地質狀況良好,地基承載力較強,沒有其他規劃性限制條件。3.2項目建設條件地質條件⑴、依據項目地質勘察資料顯示,地質狀況為表層黃色粘填土,厚約4.5米;11米以下為沉積潮粘土,地基承載力一般為150-250kpa。地質結構條件較好。⑵、抗震設防:建筑物按 GB18306—2001《中國地震參數區劃圖》規定的標準,按XX市地震行政主管部門的要求進行抗震設防。⑶、根據擬建場地的實際情況,在滿足使用功能的前提下可充分利用地形標高,減少挖填土方及拆遷工作量,節約建設資金。自然條件⑴、氣象條件湘陰縣地處東亞熱帶季風氣候區,具有中亞熱帶向北亞熱帶過渡性質,屬濕潤大陸季風氣候。其主要特征是嚴寒期短,無霜期長;春溫多變,秋寒偏早;雨季明顯,夏秋多旱;四季分明,季節性強,"湖陸風"盛行。⑵、水文特征年平均氣溫17℃最冷月〔一月平均氣溫4.5℃最熱月〔七月平均氣溫29.2℃極端最高氣溫40.0℃極端最低氣溫-14.7℃年平均氣壓1009.9百帕年平均日照1760小時年主導風向N夏季主導風向S〔6-7年平均風速2.96m/s年平均降水量1509.6mm年最少降水量1043.2mm〔1963年歷史最大積雪深度32cm〔1972年項目所在地臨長江伴洞庭、通長江湘陰水位站歷史最高水位為36.66米〔1996.7.21吳凇高程,1998、1999年也達到36.36m、36.25m。枯水季節最低水位為1999年2月21日,22.23米,次低1928、1929年22.71米。水面寬廣,水源充足,一年四季水運交通方便。⑶、環保特征大氣正常水質正常擬建地周邊環境滿足要求交通運輸條件湘陰縣位于XX省北部〔偏南,瀕南洞庭湖,居湘江資江尾閭。縣境東接汨羅,西鄰XX,南連望城,北交沅江、XX、屈原行政區。湘江分東、西自南向北貫穿全境,資江干流及其東支自西向東折北流經西境。境內大部分地區為洞庭湖沖積平原,河湖密布,溝渠縱橫,東部兼有丘陵、低山。交通方面除有發達的水路外,還有省道湘陰至XX高等級公路和S308線從縣境穿過,湘陰湘江大橋、臨資口大橋已建成通車。項目配套條件項目供排水、建設道路、廣場、綠化、通訊、電力等配套設施齊全。4、建設規模與產品方案4.1建設規模項目總建筑面積2780.3平方米。其中,新建1棟1層的檢疫房,建筑面積85.4平方米;2棟1層的屠宰房576平方米;1棟1層的牛欄,建筑面積192.9平方米;2棟1層的豬欄,建筑面積243平方米;1棟1層的冷凍房,建筑面積604.4平方米;1棟1層的配送中心,建筑面積152.5平方米;1棟1層的污水處理房,建筑面積90.1平方米;1棟3層的屠工休息室及附屬用房,建筑面積836平方米。并配套建設道路、廣場、綠化、水電等基礎設施。4.2建設目標屠宰車間采用現代化自動屠宰流水線設計,日屠宰生豬能力300—400頭。確保城區、城鄉結合部及周邊鄉鎮的屠商所有生豬進場屠宰,將堵塞稅費漏洞,防止稅收流失,增加專項稅費收入,還可以增加就業人員30人以上,帶動周邊居民的就業。通過規模生產,可以有效降低屠宰成本,預計每頭豬的屠宰費用可降低5—8元,按日均屠宰150頭計算,年降低屠宰成本35萬元以上,減少政府財政的專項補貼。5、項目建設條件5.1建設用地根據縣政府有關文件精神和主要領導的指示,從20XX起商務局和商業總公司〔職能主管部門和屠場業主單位就對新屠場的選址工作進行了前期論證和實地考察,已選定縣農業局農科所為新屠場建設地址〔白泥湖鄉大壩堤北側。該地位于城鄉結合部,交通便利、四周空闊、遠離居民、下水順暢。5.2經濟狀況畜牧產業作為湘陰農村經濟支柱產業之一,20XX,牧業實現總產值131167.6萬元,其中生豬產值104513.3萬元。生豬出欄96萬頭,耕牛年末數3.68萬頭,年末出籠家禽327萬只,蛋品產量10721噸。畜牧業生產正由分散性養殖向專業化、規模化、集約化、商品化的方向發展。在縣委的正確領導下,全縣上下深入貫徹落實科學發展觀,以"保增長、保民生、保穩定"為主線,緊扣"保障民生解‘八難’,加快脫貧奔小康"這一主題,突出重點、真抓實干,經濟社會保持良好發展勢頭。6、技術方案與設備方案6.1屠宰技術方案設計執行標準及有關規定GB/T17236—1998《生豬屠宰操作規范》GB/T17237—1998《畜類屠宰加工通用技術條件》GB/50317—2000《豬屠宰與分割肉車間設計規范》GB2707—1994《豬肉衛生標準》技術方案新屠宰場設計按商務部的有關文件要求設計,含屠宰、檢驗檢疫、飼養〔待宰三個主要車間〔屠宰車間采用現代化自動屠宰流水線設計,日屠宰生豬能力300—400頭。檢驗檢疫車間裝備現代化自動快速檢驗檢疫設備和水塔、大型沼氣池及污水污物處理設施,最大程度實現能源利用和廢物處理,確保"綠色環保"的設計要求。工藝流程1.屠宰工藝流程待宰→沖淋→電擊窒息→扎腿提升→放血→預洗→燙毛→脫毛→清洗→干燥燎毛→清洗→體表檢查→封肛→剖腹旋毛蟲檢→取腸胃→心肝肺→同步檢驗劈半→去頭、蹄、尾→檢驗→修整→復檢→過磅→分級蓋章→去冷卻排酸間2.剔骨分割工藝3.香腸灌裝生產工藝流程圖無害化處理1.建立無害化處理設施和病豬隔離區。對可疑病豬、傳染病豬尸體應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺。2.豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。3.對糞便污水通過沼氣池、沉淀池進行處理,不僅可以滿足自身用能,還可以產生大量有機肥,同時根治了豬場對周邊環境的嚴重污染。實施"豬一沼一糧〔果"生態模式,就地吸收、消納,降低污染,凈化環境。4.在保證生豬飲用水的前提下,盡量減少水的用量,即節約水資源又減少了污水排放。6.2設備方案設備選型應遵循先進、成熟、實用、價廉的原則,結合項目單位實際情況,圍繞節能、環保的要求,經多方案比選,優先選用。項目單位主要關鍵設備見下表本項目關鍵設備表序號設備名稱單位數量備注1冷藏運輸車〔5噸臺2

2檢驗設備套1

3屠宰分割生產線條1

4香腸灌裝生產線條1

5預冷車間及冷藏車間個2

6無害化處理系統套2污水處理7攪拌機臺1飼料加工8碎肉機臺1香腸生產9鍋爐臺1

10其他動力設備套1

7、環境影響評價7.1環境影響分析項目單位生豬屠宰生產過程中主要的環境污染是廢水及固體廢棄物,養殖場的主要污染物為豬排瀉物。本項目運行僅有少量的噪聲產生。"三廢"來源及成分:1.噪音噪音來源于生產過程中各種機械運轉,振動發出聲音,主要有制冷機房的氨壓縮機、冷卻水塔、各類水泵、通風設備、空調設備等。2.廢水廢水來源于屠宰加工車間、分割剔骨車間、廢棄物處理加工及生活污水,含有較高的有機物,如:血污、油脂、骨肉悄、未消化的食物和糞便。這種廢水屬中等濃度的有機廢水、無毒、易腐化發臭,有少許腥味,還可能含有對人體健康有害的細菌,如大腸菌等。其水質PH值6—9,COD為130Omg/1,BOD5為8OOmg/1,懸浮物SS為700mg/1但不含有害、有毒物質。3.固體廢棄物固體廢充物主要來源于待宰圈的豬糞便及屠宰車間內豬胃腸的內容物、豬血及部分廢棄內臟和養殖場的豬糞便。7.2環境保護措施方案環保設計標準及規范1.《中華人民XX國環境保護法》;2.《中華人民XX國大氣污染防治法》;3.國家"環境空氣質量標準"〔GB3095—19964.國家《污水綜合排放標準》〔GB8978—19965.國家《工業企業噪聲控制設計規范》〔GBJ87—856.國家《城市區域環境噪聲標準》〔GB3096—1993"三廢"處理措施1、噪音的防治由于制冷機房內不可能對單獨制冷壓縮機隔離降噪,因此可采用車間內懸掛吸音板降低噪音,并且機房內設有控制室,當機器調整好,可進入控制室內監控,以避開噪音的污染。采取以上措施后,各車間工作區的噪聲可達到標準,控制在85db以內,不會對操作人員和周圍環境造成不利影響。2、廢水的處理根據國家《污水排放標準》GB8978-1996中二級標準,本工程對廠內所有污廢水混合后,自建無害化處理設施,對所有污水進行處理,出水達到排放標準后,再排入廠外城市污水管網內。污水處理水量1800m3/d污水。污水處理工藝流程如下:3、固體廢棄物處理每日產生的豬糞便及豬胃腸內容物清出物,統一收集后排入自建無害化處理池中,發酵產生沼氣。每日產生的豬血、骨及廢棄內臟,可作為加工動物飼料的原料,其工藝流程如下:原料→咖熱蒸煮→消毒→干燥→粉碎→包裝→入庫。綜上所述,所有固體廢棄物經處理后可變廢為寶,不但保護了環境,且有一定的經濟效益。環境影響評價項目單位只要嚴格實施相關環境保護措施和管理辦法,將可使環境污染問題得到完善的解決。8、項目實施進度8.1總則項目單位只要嚴格實施相關環境保護措施和管理辦法,將可使環境污染問題得到完善的解決。8.2項目實施進度安排8.2本項目計劃安排12個月時間完成,擬分成四個階段進行。1.前期階段:包括方案論證、立項報批等前期工作;2.設備選購;3.實施改造及人員培訓;4.竣工及驗收。8.2項目實施時間及進度安排進度安排主要工作內容1.20XX9月-10月方案論證、立項報批等2.20XX11月-20XX4月工程建設3.20XX5月-9月設備采購、安裝、調試、人員培訓等4.20XX10月項目試運營、竣工驗收9、投資估算與資金籌措9.1投資估算范圍〔1主要工藝生產裝置的設備購置、安裝工程、建筑工程。〔2輔助工程,倉庫、辦公及檢測用房、鍋爐及配電用房。〔3公用工程:給排水、環保、安全消防、供電及電訊等。〔4其他基建、無形資產、遞延費用及預備費。〔5項目流動資金。9.2投資估算依據〔1《全國統一市政工程預算定額XX省統一基價表》〔2《建設項目環境保護管理條例》〔3各項目工程量及相關技術資料〔4設備費用,按有關報價資料估算。〔5其他費用按建設項目投資估算辦法及項目實際情況估算,本預備費率按工程費用的5%計提。〔6總投資=建設投資+建設期利息+流動資金建設投資=工程費用+其他費用+基本預備費用9.3投資估算與資金籌措經估算,本項目總投資為960萬元,其中固定資產投資757.9萬元、土地購置費90萬元、其他費用52.1萬元、工程預備費用60萬元。詳見投資估算表表9-1項目總投資估算表單位萬元序號工程或費用名稱單位數量估算價值〔萬元土建工程設備購置安裝工程其它費用合計一工程費用萬元579.968647.91屠宰房㎡576462冷庫㎡604.41103牛欄㎡192.9204豬欄㎡243405檢疫房㎡85.4156配送中心㎡152.512.27員工休息室㎡836100.38污水處理㎡90.1105〔含沼氣池等基礎設施9道路廣場㎡3199.372010水、電、管網-5011綠化㎡2322.292512圍墻m706.621.213碼頭㎡5215.214給排水2015供配電3016消防、環保18二設備購置110三土地購置費90四其它費用52.152.11建設管理費7.42勘察設計等前期費403招標監理費4.7五工程預備費60合計960資金籌措:估算項目總投資為960萬元,縣財政配套資金45萬元,其余的由公司自籌解決。10、結論與建議通過對本項目的分析、技術方案和工程方案論證、環境影響評價、投資估算和財務評價等專題分析,認為本項目符合國家及地方的有關政策和發展方針,在技術上和財務收益上均可行。建議項目單位在研究分析的基礎上,按項目計劃盡快進行,在項目建設和投產的過程中,計劃性和靈活性相結合,并根據經濟環境的變化和企業現實狀況適應性地調整項目計劃,并極力執行。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u1、總論-1-1.1項目概況-1-1.2可行性研究報告編制的依據-2-1.3項目可研究范圍與工作概況-3-1.4主要技術經濟指標〔見表1-1-3-2、項目實施背景與市場分析-5-2.1項目實施背景-5-2.2項目實施的必要性-6-2.3市場分析-7-3、項目選址及建設條件-9-3.1項目選址-9-3.2項目建設條件-9-4、建設規模與產品方案-13-4.1建設規模-13-4.2建設目標-13-5、項目建設條件-15-5.1建設用地-15-HYPERLINK\l"_

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