硬骨魚綱鱸形目硬骨魚綱鱸形目鱸形總目－特征腹鰭胸位或喉位；鰭一般有棘；體通常被櫛鱗，稀有裸出或被小骨片或骨板；許多種類頭部骨骼上具刺；口裂上緣僅由上頜骨組成；鰾無管或無鰾，稀為鰾有管。鱸形總目－特征腹鰭胸位或喉位；鱸形目是真骨魚類種類最多的一個目，可分為20個亞目，我國產15個亞目。主要分布在溫、熱帶海洋內，全世界鱸形目魚類的生產中，以金槍魚類和石首魚類占主要地位，其次為鯖類和鮨類。我國海產經濟魚類有一半以上屬于鱸形目。鱸形目是真骨魚類種類最多的一個目，可分為20個亞目，我國產1鱸形目－特征鰾無管；口裂上緣只由前頜骨組成，鰓蓋發達；背鰭一般2個，無脂鰭；第一背鰭由鰭棘組成，第二背鰭由鰭條組成，腹鰭胸位或喉位，有的亞胸位，鰭條不多于6枚；尾鰭通常不超過17主鰭條鱸形目－特征鰾無管；鱸形目亞目檢索表

（15個亞目）鱸形目亞目檢索表

（15個亞目）（一）鱸亞目種類繁多我國大半海水食用經濟魚類均屬本亞目全世界有68科我國現知的有50科特征背鰭鰭棘一般發達，腹鰭1鰭棘、5鰭條，胸位或喉位；上頜骨與前頜骨連接不密切；肋骨不包圍鰾。（一）鱸亞目種類繁多特征1．鮨yi科是一群棲息于溫熱帶海藻茂盛的近岸區的大型肉食性種類，有的可在淡水生活。性貪食，為良好的食用經濟魚類我國產的本科魚類現知有11亞科、35屬。1．鮨yi科是一群棲息于溫熱帶海藻茂盛的近岸區的大型肉食性種（1）鱸屬我國只產1種：

花鱸：沿海南北均有分布，系兇猛的肉食性魚類，生長快，大者體重可達5-10kg，肉質鮮美。（1）鱸屬我國只產1種：（2）尖吻鱸屬

尖吻鱸：見于我國南方，兇猛肉食性魚類，是南方養殖種類。分類上有的將它單獨成立為尖吻鱸科。（2）尖吻鱸屬尖吻鱸：見于我國南方，兇猛肉食性魚類，（3）石斑魚屬是一群很標準的現代鱸形目魚類，多棲息在遼闊的熱帶海洋中，為珍貴的食用魚類，經濟價值很高。我國已知有30余種，絕大多數分布在廣東、廣西、福建、臺灣沿海一帶。種的分類檢索表見P206-207（3）石斑魚屬是一群很標準的現代鱸形目魚類，多棲息在遼闊的熱產量較高，為出口活魚的主要魚種。赤點石斑魚：體及奇鰭具赤點，背鰭基有一黑斑。青石斑魚：全體散布橙色斑點、體側具6條橫帶，不中斷。產量較高，為出口活魚的主要魚種。巨石斑魚寶石石斑魚：大于瞳孔的六角形斑點巨石斑魚寶石石斑魚：大于瞳孔的六角形斑點縱帶石斑魚六帶石斑魚云紋石斑魚縱帶石斑魚六帶石斑魚云紋石斑魚駝背鱸：頭小，后頭部突然隆起形成駝背。名貴食用魚，俗稱老鼠斑，分布于南海，其價值數倍于一般石斑魚。（4）駝背鱸屬駝背鱸：頭小，后頭部突然隆起形成駝背。名貴食用魚，俗稱老鼠斑（5）鱖屬為淡水珍貴食用魚類。“桃花流水鱖魚肥”最常見的有：鱖。（5）鱖屬為淡水珍貴食用魚類。“桃花流水鱖魚肥2.松鯛科我國僅產1屬1種：松鯛魚全體黑色，胸鰭灰白色，其他鰭黑色，為溫熱帶海產，多棲息在淺海，產量不大。2.松鯛科我國僅產1屬1種：松鯛3.大眼鯛科吻短，眼甚大。腹鰭大。產量較大，為食用經濟魚類。我國現知有2屬8種。長尾大眼鯛：在南方沿海都有發現，生活時全體赤色，腹部色較淺。產量大。3.大眼鯛科吻短，眼甚大。腹鰭大。4.天竺鯛科頭大，吻短，眼大，口大傾斜，鱗片大。體形小，一般在100毫米以下，經濟價值不大。我國產6屬30種，常見細條天竺魚

4.天竺鯛科頭大，吻短，眼大，口大傾斜，鱗片大。5.鱚科體長，略呈圓柱狀，稍側扁。為中小型的沿岸性魚類，有一定價值。我國現知有1屬3種，如：多鱗鱚。5.鱚科體長，略呈圓柱狀，稍側扁。6.方頭魚科頭鈍圓，近方形，背鰭連續，尾鰭雙凹形我國有2屬5種，為熱帶及溫帶沿海中型魚類銀方頭魚日本方頭魚6.方頭魚科頭鈍圓，近方形，背鰭連續，尾鰭雙凹形銀方頭魚日7.鲹科本科魚類是一群比較大型或中型的海水魚，種類很多，俱善于游泳，盛產于熱帶海洋。我國現知有4亞科、16屬、約62種，全部都有食用價值，不少種類是重要經濟魚類。屬的檢索表見P210-2117.鲹科本科魚類是一群比較大型或中型的海水魚，種類很多，俱善特征體多少側扁，頭側扁；尾柄細；鱗小，圓鱗，有時隱入皮下；側線完全，常有棱鱗著生在側線的全部或一部，亦有無棱鱗者；兩個背鰭多少分離，第一背鰭短，棘細弱，第二背鰭長；臀鰭通常與第二背鰭同形，其前方常有二分離棘，有時第二背鰭及臀鰭的后方有1個或幾個小鰭。特征體多少側扁，頭側扁；鲹科的一些分類特征鲹科的一些分類特征（1）圓鲹屬藍圓鲹：側線后半部被棱鱗，第2背鰭和臀鰭后方各有一個游離的小鰭。有強趨光性。我國沿海均有分布，在福建、廣東是相當重要經濟魚類，產量較大。（1）圓鲹屬藍圓鲹：側線后半部被棱鱗，第2背鰭和臀鰭后方各有（2）竹筴魚屬我國僅產1種：竹筴魚側線的全部被棱鱗，無小鰭。我國沿海均有分布，為我國重要經濟魚類之一。在世界漁業中占重要地位。（2）竹筴魚屬我國僅產1種：竹筴魚（4）大甲鲹屬僅產1種：大甲鲹，脂眼瞼非常發達。棱鱗強而高，被于側線彎曲部后部及直線部全部，在尾柄處連接形成一隆起嵴。第二背鰭后部有7-10個游離小鰭，臀鰭后部有6-8個游離小鰭，小鰭的數目隨魚的大小而異。暖水性中上層魚類，我國產于南海和東海。（4）大甲鲹屬僅產1種：大甲鲹，脂眼瞼非常發達。棱鱗強而高，（5）鯧鲹屬卵形鯧鲹：體卵圓形，尾柄較寬，無棱鱗，背鰭前有5枚游離小鰭，臀鰭前有2小鰭。暖水性中上層魚類，大的個體有5—10kg，肉細嫩，味鮮美，為名貴的食用魚類。（5）鯧鲹屬卵形鯧鲹：體卵圓形，尾柄較寬，無（6）鰆鲹屬中型或大型魚類。長頜鰆鲹：較常見。（6）鰆鲹屬中型或大型魚類。8．石首魚科是一群暖水性魚類，多數生活在亞熱帶和熱帶近岸泥沙底質的淺海中，少數定居于淡水。一般都是肉食性魚類。以能發聲著稱。是我國重要的經濟魚類，在漁業生產上曾占相當重要的地位，其中經濟價值最大的是大、小黃魚。現知我國有石首魚類7亞科、16屬、34種。屬的分類檢索表見P2138．石首魚科是一群暖水性魚類，多數生活在亞熱帶和熱帶近岸泥沙特征體方長而側扁；被有櫛鱗或薄的圓鱗；側線完全；背鰭連續具一缺刻；臀鰭鰭棘1-2；腹鰭胸位；尾鰭一般楔形，尖長，或圓形等特征體方長而側扁；硬骨魚綱鱸形目課件硬骨魚綱鱸形目課件大黃魚小黃魚尾柄長為尾柄高的3倍余尾柄長為尾柄高的2倍余臀鰭第二鰭棘等于或大于眼徑臀鰭第二鰭棘長小于眼徑鱗較小，背鰭與側線間有鱗8-9行鱗較大，在背鰭與側線間具鱗5-6行鰾腹分枝的下分枝中前小枝與后小枝等長鰾腹分枝的下分枝之前小枝長于后小枝脊椎骨一般為26個脊椎骨一般為29個大、小黃魚的分類特征大黃魚小黃魚尾柄長為尾柄高的3倍余尾柄長為尾柄高的2倍余臀鰭硬骨魚綱鱸形目課件9．鲾科體方長，側扁，被圓鱗。兩頜能伸縮。現知我國有2屬15種。常見的有：鹿斑鲾9．鲾科體方長，側扁，被圓鱗。兩頜能伸縮。10.銀鱸科體側扁，近卵圓形。體被大圓鱗，背鰭、臀鰭基底具鱗鞘。口小，可向前和向下伸出。無輔上頜骨。常見種類：五棘銀鱸10.銀鱸科體側扁，近卵圓形。體被大圓鱗，背鰭、臀鰭基底具11．笛鯛科體被中小櫛鱗。頰部及鰓蓋部具鱗。我國產12屬37種。廣泛分布于東海及南海，均為珍貴的食用經濟魚類。為大中型魚類。紅鰭笛鰭：廣東俗稱紅魚，體紅色，為名貴經濟魚類。11．笛鯛科體被中小櫛鱗。頰部及鰓蓋部具鱗。12．裸頰鯛科全體被中等大櫛鱗。頭部只有鰓蓋骨具鱗，前鰓蓋骨及其余部分皆裸露無鱗。胸鰭細長，一般可達臀鰭上方。本科只裸頰鯛屬1個屬，我國產9種。紅鰭裸頰鯛12．裸頰鯛科全體被中等大櫛鱗。頭部只有鰓蓋骨具鱗，前鰓蓋骨13．鯛科體被中等大的圓鱗或弱櫛鱗。口端位，上頜骨大部或全部被眶前骨所遮蓋。背鰭連續，鰭棘強大，臀鰭3棘，以第二棘最強大。本科為溫熱帶的海洋底棲魚類，種類甚多，肉味鮮美，為重要的食用經濟魚類，我國現知有8屬10種。種的分類檢索表P21813．鯛科體被中等大的圓鱗或弱櫛鱗。口端位，上頜骨大部或全部

黃鯛：亞熱帶及熱帶近海底層魚類，分布于我國南海及東海。一般體長在150-250mm，最大可達340mm。產量較高。黃鯛：亞熱帶及熱帶近海底層魚類，分布于我國南海全身呈現淡紅色，體側背部散布著鮮艷的藍色斑點，背鰭基部有白色斑點。真鯛：是我國名貴的海產經濟魚類，沿海南北都有分布，最大個體10kg以上。肉味鮮美，是上等食用魚類，經濟價值較高。重要養殖種類。全身呈現淡紅色，體側背部散布著鮮艷的藍色斑點，背鰭基部有白色黑鯛：體灰褐色，兩頜前端有犬牙6枚，上頜臼齒4~5行，下頜3行。為淺海底層魚類，我國沿海都有分布，肉質佳美，是海水養殖的重要對象之一。人工繁殖和苗種培育都已獲得成功。黑鯛：體灰褐色，兩頜前端有犬牙6枚，上頜臼齒4~5行，下頜3黃鰭鯛：體灰黃色，腹鰭、臀鰭和尾鰭下葉黃色。也是內灣淺海底層魚類，我國沿海均有分布，肉質佳美，為頗受群眾喜愛的食用魚類，也是海水養殖對象。黃鰭鯛：體灰黃色，腹鰭、臀鰭和尾鰭下葉黃色。也是內灣淺海底層二長棘鯛：體紅色，體側有數條藍色縱帶，背鰭第3、4鰭棘延長成絲狀。二長棘鯛：體紅色，體側有數條藍色縱帶，背鰭第3、4鰭棘延長成四長棘鯛：背鰭第2、3、4、5鰭棘延長成絲狀。四長棘鯛：背鰭第2、3、4、5鰭棘延長成絲狀。14．石鱸科體被中等大櫛鱗。前頜骨稍能伸縮。上頜骨大部分被眶前骨所遮蓋。頤部中央有溝或無溝。有些種類頦下有孔。兩頜具多行細尖齒，犁骨、腭骨及舌上均有齒。前鰓蓋骨有細鋸齒，鰓蓋骨有弱棘或無棘。背鰭連續。本科魚類為一群棲息于熱帶或亞熱帶的中型魚類，作世界性分布，富有經濟價值。現知我國有5屬30余種。屬的分類檢索表P22114．石鱸科體被中等大櫛鱗。前頜骨稍能伸縮。上頜骨大部分被眶硬骨魚綱鱸形目課件（1）髭(zi)鯛屬為常見的食用魚類，現知有3種：縱帶髭鯛、斜帶髭鯛、橫帶髭鯛。近海中下層魚類（1）髭(zi)鯛屬為常見的食用魚類，現知有3種：為底棲魚類，我國現知有6種。花尾胡椒鯛：為淺海底層魚類，大者可達340mm，體重3.5~4kg。養殖種類。（2）胡椒鯛屬為底棲魚類，我國現知有6種。（2）胡椒鯛屬（3）石鱸屬現知我國有4種，常見的如：大斑石鱸、斷斑石鱸。大斑石鱸（3）石鱸屬現知我國有4種，常見的如：大斑石鱸（4）磯鱸屬現知僅產1種：三線磯鱸：分布于東海南部及南海。（4）磯鱸屬現知僅產1種：15．鯻(la)科體長橢圓形，側扁，被小櫛鱗，前鰓蓋骨有粗鋸齒，鰓蓋骨有2強棘。匙骨上角圓形突出，具鋸齒。中小型的熱帶海洋魚類，我國有3屬、6種。鯻15．鯻(la)科體長橢圓形，側扁，被小櫛鱗，前鰓蓋骨有粗鋸16．麗魚科體一般為長橢圓形，被中大櫛鱗，側線前后中斷為二。口不大，兩頜齒一般呈錐形，腭骨無齒。前頜骨能伸縮。背鰭連續，鰭棘發達。主要為熱帶水域的淡水魚類，種類頗多，許多是供觀賞的熱帶魚。16．麗魚科體一般為長橢圓形，被中大櫛鱗，側線前后中斷為二。我國原不產本科魚類，后由國外移入莫薩比克羅非魚、尼羅羅非魚和奧利亞羅非魚等，已在淡水池塘中廣泛地進行養殖，近年在海水中也進行養殖試驗，是重要經濟魚類。尼羅羅非魚我國原不產本科魚類，后由國外移入莫薩比克羅非魚、尼羅羅非魚和17.軍曹魚科體延長，稍側扁，近圓筒形。頭平扁。眼小，口大，前位。第一背鰭粗短，棘間膜低，近似分離狀，第二背鰭基底長。軍曹魚：為外海暖水性魚類，性兇猛。我國沿海均產。生長速度快，為重要海水養殖種類。17.軍曹魚科體延長，稍側扁，近圓筒形。頭平扁。眼小，口大，18.鲯鰍科體延長，側扁，前部寬大，向尾部漸變細，尾柄甚短。頭大，近方形。口大。背鰭一個，基底長，幾占背緣全長。無鰭棘。臀鰭基底較短。鲯鰍：為溫帶和熱帶海洋洄游性魚類。生長速度較快，可望成為海水養殖種類。18.鲯鰍科體延長，側扁，前部寬大，向尾部漸變細，尾柄甚短19.金錢魚科體高而側扁。皮膚堅韌，被小櫛鱗。口小，前位。臀鰭4鰭棘，胸鰭短。金錢魚：暖水性小型魚類，福建沿海較常見。植食性，漁民常混養于網箱中以清除網箱附著物。鰭棘有毒，被刺后頗疼痛。19.金錢魚科體高而側扁。皮膚堅韌，被小櫛鱗。口小，前位。臀（九）帶魚亞目本亞目的主要特征：體延長，側扁。體裸露或具小圓鱗。尾鰭存在或退化；胸鰭位低，腹鰭胸位或消失。具大犬牙。我國產2科4屬4種。帶魚：是我國最重要的經濟魚類。體延長如帶狀，很側扁，背鰭與臀鰭后方無小鰭。（九）帶魚亞目本亞目的主要特征：體延長，側扁。體裸露或具小（十）鯖亞目體紡錘形，前頜骨固著于上頜骨，不能向前伸出。背鰭鰭棘正常。臀鰭前無游離鰭棘。多是一些快速游泳的種類，經濟價值很高，是世界漁業重要捕撈對象。分4個科，我國產2科：鯖科——吻部不作箭狀延長，胸鰭位高；背鰭2個。背鰭及臀鰭后方有小鰭。箭魚科——吻部作箭狀延長，胸鰭位低。（十）鯖亞目體紡錘形，前頜骨固著于上頜骨，不能向前伸出。背1．鯖科1．鯖科（1）鮐屬鮐：鰓耙不呈羽狀，犁骨和顎骨有牙。為太平洋西部諸海中的主要經濟魚類之一，是世界上產量最高的幾種主要經濟種類之一，1989年產量居世界第七位。（1）鮐屬鮐：鰓耙不呈羽狀，犁骨和顎骨有牙。為太平洋西部諸海鰓耙呈羽狀，犁骨和顎骨無牙。僅1種：羽鰓鮐：產于南海和東海，產量低于鮐魚。（2）羽鰓鮐屬鰓耙呈羽狀，犁骨和顎骨無牙。僅1種：羽鰓鮐（3）刺鲅屬現知有1種，刺鲅：個體較大，一般體長在1.5米左右。（3）刺鲅屬現知有1種，刺鲅：個體較大，一般體長在1.5米左（4）馬鮫屬尾柄兩側各有3個隆起脊，兩背鰭距離小。是我國重要經濟魚類，為典型的兇猛魚類，產量大，肉味鮮美，我國有5種。藍點馬鮫：我國分布于黃渤海及東海，產量尚多。（4）馬鮫屬尾柄兩側各有3個隆起脊，兩背鰭距離小。是我國重要金槍魚屬、狐鰹屬、舵鰹屬、裸狐鰹屬、鰹屬和鮪屬統稱金槍魚類，它們的共同特征是有發達的皮膚血管系統，其體溫通常略高于水溫，最高可超出水溫9℃。此類魚作世界性分布，在世界漁業中占重要地位。金槍魚肉堅味美，制造原汁魚肉罐頭是一等上品，也能制成冰鮮品及鹽腌品，在市場上十分受歡迎。金槍魚類金槍魚屬、狐鰹屬、舵鰹屬、裸狐鰹屬、鰹屬和鮪屬統稱金槍魚類，

青干金槍魚：見于我國南海，大者體長可達1.4m。為南海次要經濟魚類。青干金槍魚：見于我國南海，大者體長可達1.4m。為南海次要扁舵鰹（圓舵鰹為其同物異名）：分布于黃海、東海及南海，有一定經濟價值。扁舵鰹（圓舵鰹為其同物異名）：分布于黃海、東海及南海，有一定（8）鰹屬鰹：產于南海及臺灣等海區，有經濟價值，也是金槍魚類中的一種主要捕撈對象。（8）鰹屬鰹：產于南海及臺灣等海區，有經濟價值，也是金槍魚類前頜骨延長形成箭狀吻部。均為溫帶、熱帶或亞熱帶海洋上層的大型經濟魚類。我國現有記錄的有4個屬。旗魚屬四鰭旗魚屬槍魚屬箭魚屬2．箭魚科前頜骨延長形成箭狀吻部。2．箭魚科旗魚屬

第一背鰭特別高大，作帆狀；腹鰭很長，體被細鱗大型兇猛性魚類，體長可達2m或以上，體重達60公斤或以上。東海和南海有分布，不常見。現知有：東方旗魚和灰旗魚。旗魚屬第一背鰭特別高大，作帆狀；腹鰭很長箭魚屬只產1種：成魚腹鰭和齒不存在，第一背鰭甚短，距離第二背鰭遠；體裸露無鱗箭魚：我國分布于東海、南海，經常游近水面，露出尾鰭和背鰭，并時而躍出水面，行動時并不密集成群。體長可達3m，重達180kg。箭魚屬只產1種：成魚腹鰭和齒不存在，第一背鰭甚短，距離第（十一）鯧亞目體卵圓形或長橢圓形，稍側扁，被細小而易脫落的圓鱗，或被不易脫落的櫛鱗。口小或中大。食道有側囊。為溫帶與熱帶海洋的淺海魚類，肉味鮮美，不少種類具有相當高的經濟價值。我國產4個科。鯧科、長鯧科、雙鰭鯧科、無齒鯧科。（十一）鯧亞目體卵圓形或長橢圓形，稍側扁，被細小而易脫落的圓1.鯧科國產1屬3種：燕尾鯧，銀鯧，中國鯧。成魚沒有腹鰭1.鯧科國產1屬3種：燕尾鯧，銀鯧，中國鯧。2.長鯧科國產3屬3種。刺鯧：分布于東海以南的海洋中，產量不多。2.長鯧科國產3屬3種。刺鯧：分布于東海以南的海洋中，產量不3.雙鰭鯧科我國有3屬5種。玉鯧：分布于南方沿海。背鰭2個，側線鱗125以上。3.雙鰭鯧科我國有3屬5種。玉鯧：分布于南方沿海。4.無齒鯧科國產1屬2種：印度無齒鯧：具有在有毒的僧帽水母體下營共生生活的習性。4.無齒鯧科國產1屬2種：印度無齒鯧：具有在有毒的僧帽水母體（十二）鰕虎魚亞目體長圓形或鰻形，無側線，腹鰭胸位，左右腹鰭很接近或愈合成吸盤。無幽門盲囊。多為近岸底棲性小型魚類，全世界約600多種，我國產5科160多種。很多種類因個體小，數量不大，經濟價值不大。共5科：溪鱧科、塘鱧科、鰕虎魚科、彈涂魚科、鰻鰕虎魚科。（十二）鰕虎魚亞目體長圓形或鰻形，無側線，腹鰭胸位，左右腹鰭鰕虎魚科身體長形或呈鰻狀，左右腹鰭愈合。多為肉食性的小型魚類，許多鰕虎魚有雌雄異形現象，雄魚通常較雌魚大，色彩亦不相同，在生殖期更明顯。現知有5亞科、41屬、約119種。鰕虎魚科身體長形或呈鰻狀，左右腹鰭愈合。彈涂魚科眼位于頭部的前上方，彼此極為接近，突出于頭頂。腹鰭大多愈合。胸鰭基底頗長，呈臂狀，富有肌肉，可用為跳出水外的運動器官。我國產3屬、6種，常見種類：彈涂魚、大彈涂魚、青彈涂魚。彈涂魚彈涂魚科眼位于頭部的前上方，彼此極為接近，突出于頭頂。腹鰭大在潮濕的灘涂上借尾鰭上的皮膚輔助呼吸在潮濕的灘涂上借尾鰭上的皮膚輔助呼吸鰻鰕虎魚科體甚長，呈鰻形。背鰭、臀鰭均與尾鰭相連。我國現有6屬、9種。紅狼牙鰕虎魚：為鰕虎魚類中經濟價值較高的一種，油炸后制成的罐頭稱為龍須魚，遠銷國內外。鰻鰕虎魚科體甚長，呈鰻形。背鰭、臀鰭均與尾鰭相連。（十三）攀鱸亞目特征：具鰓上器官，由第一鰓弓的上鰓骨或由第一鰓弓的上鰓骨及舌頜骨部分擴大而成。腹鰭胸位或腹位。我國產3科：攀鱸科、斗魚科、鱧科（十三）攀鱸亞目特征：具鰓上器官，由第一鰓弓的上鰓骨或由第一1.攀鱸科攀鱸：背鰭開始于胸鰭基之上，犁骨與腭骨具齒，可離水長久而不死，產于南方各省的淡水中。

1.攀鱸科攀鱸：背鰭開始于胸鰭基之上，犁骨與腭骨具齒，可離攀鱸在旱季水涸時能埋藏在泥內數月之久，平時可出水到陸上覓食，或到相當遠的地方尋找適宜生活場所。它在陸上爬行時，將身體平臥，以鰭、鰓蓋活動使身體向前爬行。攀鱸在旱季水涸時能埋藏在泥內數月之久，平時可出水到陸上覓食，

2.斗魚科背鰭及臀鰭具棘，背鰭始于胸鰭基之后，較臀鰭短，鰓蓋骨及下鰓蓋骨不具尖長鋸齒。在我國產2屬、3種：圓尾斗魚，叉尾斗魚。斗魚對低溫缺氧有很強的適應能力，雄魚之間要進行爭斗，故名。為觀賞魚類。叉尾斗魚圓尾斗魚2.斗魚科背鰭及臀鰭具棘，背鰭始于胸鰭基之后，較臀鰭短，鰓硬骨魚綱鱸形目課件3.鱧(li)科背鰭及臀鰭無鰭棘，體被圓鱗，鱗較小。常見的如：烏鱧：有腹鰭。月鱧：無腹鰭。都是經濟價值較高的食用魚類，味鮮美，有些地方被認為是滋補食品。已有養殖。3.鱧(li)科背鰭及臀鰭無鰭棘，體被圓鱗，鱗較小。常見的硬骨魚綱鱸形目課件（十四）刺鰍亞目體延長似鰻。背鰭、臀鰭和尾鰭連成一片，背鰭有許多游離的小棘。常見刺鰍和大刺鰍。（十四）刺鰍亞目體延長似鰻。背鰭、臀鰭和尾鰭連成一片，背鰭有（十五）鮣亞目第一背鰭分化成一長橢圓形吸盤，位于頭頂。（十五）鮣亞目第一背鰭分化成一長橢圓形吸盤，位于頭頂。硬骨魚綱鱸形目硬骨魚綱鱸形目鱸形總目－特征腹鰭胸位或喉位；鰭一般有棘；體通常被櫛鱗，稀有裸出或被小骨片或骨板；許多種類頭部骨骼上具刺；口裂上緣僅由上頜骨組成；鰾無管或無鰾，稀為鰾有管。鱸形總目－特征腹鰭胸位或喉位；鱸形目是真骨魚類種類最多的一個目，可分為20個亞目，我國產15個亞目。主要分布在溫、熱帶海洋內，全世界鱸形目魚類的生產中，以金槍魚類和石首魚類占主要地位，其次為鯖類和鮨類。我國海產經濟魚類有一半以上屬于鱸形目。鱸形目是真骨魚類種類最多的一個目，可分為20個亞目，我國產1鱸形目－特征鰾無管；口裂上緣只由前頜骨組成，鰓蓋發達；背鰭一般2個，無脂鰭；第一背鰭由鰭棘組成，第二背鰭由鰭條組成，腹鰭胸位或喉位，有的亞胸位，鰭條不多于6枚；尾鰭通常不超過17主鰭條鱸形目－特征鰾無管；鱸形目亞目檢索表

（15個亞目）鱸形目亞目檢索表

（15個亞目）（一）鱸亞目種類繁多我國大半海水食用經濟魚類均屬本亞目全世界有68科我國現知的有50科特征背鰭鰭棘一般發達，腹鰭1鰭棘、5鰭條，胸位或喉位；上頜骨與前頜骨連接不密切；肋骨不包圍鰾。（一）鱸亞目種類繁多特征1．鮨yi科是一群棲息于溫熱帶海藻茂盛的近岸區的大型肉食性種類，有的可在淡水生活。性貪食，為良好的食用經濟魚類我國產的本科魚類現知有11亞科、35屬。1．鮨yi科是一群棲息于溫熱帶海藻茂盛的近岸區的大型肉食性種（1）鱸屬我國只產1種：

花鱸：沿海南北均有分布，系兇猛的肉食性魚類，生長快，大者體重可達5-10kg，肉質鮮美。（1）鱸屬我國只產1種：（2）尖吻鱸屬

尖吻鱸：見于我國南方，兇猛肉食性魚類，是南方養殖種類。分類上有的將它單獨成立為尖吻鱸科。（2）尖吻鱸屬尖吻鱸：見于我國南方，兇猛肉食性魚類，（3）石斑魚屬是一群很標準的現代鱸形目魚類，多棲息在遼闊的熱帶海洋中，為珍貴的食用魚類，經濟價值很高。我國已知有30余種，絕大多數分布在廣東、廣西、福建、臺灣沿海一帶。種的分類檢索表見P206-207（3）石斑魚屬是一群很標準的現代鱸形目魚類，多棲息在遼闊的熱產量較高，為出口活魚的主要魚種。赤點石斑魚：體及奇鰭具赤點，背鰭基有一黑斑。青石斑魚：全體散布橙色斑點、體側具6條橫帶，不中斷。產量較高，為出口活魚的主要魚種。巨石斑魚寶石石斑魚：大于瞳孔的六角形斑點巨石斑魚寶石石斑魚：大于瞳孔的六角形斑點縱帶石斑魚六帶石斑魚云紋石斑魚縱帶石斑魚六帶石斑魚云紋石斑魚駝背鱸：頭小，后頭部突然隆起形成駝背。名貴食用魚，俗稱老鼠斑，分布于南海，其價值數倍于一般石斑魚。（4）駝背鱸屬駝背鱸：頭小，后頭部突然隆起形成駝背。名貴食用魚，俗稱老鼠斑（5）鱖屬為淡水珍貴食用魚類。“桃花流水鱖魚肥”最常見的有：鱖。（5）鱖屬為淡水珍貴食用魚類。“桃花流水鱖魚肥2.松鯛科我國僅產1屬1種：松鯛魚全體黑色，胸鰭灰白色，其他鰭黑色，為溫熱帶海產，多棲息在淺海，產量不大。2.松鯛科我國僅產1屬1種：松鯛3.大眼鯛科吻短，眼甚大。腹鰭大。產量較大，為食用經濟魚類。我國現知有2屬8種。長尾大眼鯛：在南方沿海都有發現，生活時全體赤色，腹部色較淺。產量大。3.大眼鯛科吻短，眼甚大。腹鰭大。4.天竺鯛科頭大，吻短，眼大，口大傾斜，鱗片大。體形小，一般在100毫米以下，經濟價值不大。我國產6屬30種，常見細條天竺魚

4.天竺鯛科頭大，吻短，眼大，口大傾斜，鱗片大。5.鱚科體長，略呈圓柱狀，稍側扁。為中小型的沿岸性魚類，有一定價值。我國現知有1屬3種，如：多鱗鱚。5.鱚科體長，略呈圓柱狀，稍側扁。6.方頭魚科頭鈍圓，近方形，背鰭連續，尾鰭雙凹形我國有2屬5種，為熱帶及溫帶沿海中型魚類銀方頭魚日本方頭魚6.方頭魚科頭鈍圓，近方形，背鰭連續，尾鰭雙凹形銀方頭魚日7.鲹科本科魚類是一群比較大型或中型的海水魚，種類很多，俱善于游泳，盛產于熱帶海洋。我國現知有4亞科、16屬、約62種，全部都有食用價值，不少種類是重要經濟魚類。屬的檢索表見P210-2117.鲹科本科魚類是一群比較大型或中型的海水魚，種類很多，俱善特征體多少側扁，頭側扁；尾柄細；鱗小，圓鱗，有時隱入皮下；側線完全，常有棱鱗著生在側線的全部或一部，亦有無棱鱗者；兩個背鰭多少分離，第一背鰭短，棘細弱，第二背鰭長；臀鰭通常與第二背鰭同形，其前方常有二分離棘，有時第二背鰭及臀鰭的后方有1個或幾個小鰭。特征體多少側扁，頭側扁；鲹科的一些分類特征鲹科的一些分類特征（1）圓鲹屬藍圓鲹：側線后半部被棱鱗，第2背鰭和臀鰭后方各有一個游離的小鰭。有強趨光性。我國沿海均有分布，在福建、廣東是相當重要經濟魚類，產量較大。（1）圓鲹屬藍圓鲹：側線后半部被棱鱗，第2背鰭和臀鰭后方各有（2）竹筴魚屬我國僅產1種：竹筴魚側線的全部被棱鱗，無小鰭。我國沿海均有分布，為我國重要經濟魚類之一。在世界漁業中占重要地位。（2）竹筴魚屬我國僅產1種：竹筴魚（4）大甲鲹屬僅產1種：大甲鲹，脂眼瞼非常發達。棱鱗強而高，被于側線彎曲部后部及直線部全部，在尾柄處連接形成一隆起嵴。第二背鰭后部有7-10個游離小鰭，臀鰭后部有6-8個游離小鰭，小鰭的數目隨魚的大小而異。暖水性中上層魚類，我國產于南海和東海。（4）大甲鲹屬僅產1種：大甲鲹，脂眼瞼非常發達。棱鱗強而高，（5）鯧鲹屬卵形鯧鲹：體卵圓形，尾柄較寬，無棱鱗，背鰭前有5枚游離小鰭，臀鰭前有2小鰭。暖水性中上層魚類，大的個體有5—10kg，肉細嫩，味鮮美，為名貴的食用魚類。（5）鯧鲹屬卵形鯧鲹：體卵圓形，尾柄較寬，無（6）鰆鲹屬中型或大型魚類。長頜鰆鲹：較常見。（6）鰆鲹屬中型或大型魚類。8．石首魚科是一群暖水性魚類，多數生活在亞熱帶和熱帶近岸泥沙底質的淺海中，少數定居于淡水。一般都是肉食性魚類。以能發聲著稱。是我國重要的經濟魚類，在漁業生產上曾占相當重要的地位，其中經濟價值最大的是大、小黃魚。現知我國有石首魚類7亞科、16屬、34種。屬的分類檢索表見P2138．石首魚科是一群暖水性魚類，多數生活在亞熱帶和熱帶近岸泥沙特征體方長而側扁；被有櫛鱗或薄的圓鱗；側線完全；背鰭連續具一缺刻；臀鰭鰭棘1-2；腹鰭胸位；尾鰭一般楔形，尖長，或圓形等特征體方長而側扁；硬骨魚綱鱸形目課件硬骨魚綱鱸形目課件大黃魚小黃魚尾柄長為尾柄高的3倍余尾柄長為尾柄高的2倍余臀鰭第二鰭棘等于或大于眼徑臀鰭第二鰭棘長小于眼徑鱗較小，背鰭與側線間有鱗8-9行鱗較大，在背鰭與側線間具鱗5-6行鰾腹分枝的下分枝中前小枝與后小枝等長鰾腹分枝的下分枝之前小枝長于后小枝脊椎骨一般為26個脊椎骨一般為29個大、小黃魚的分類特征大黃魚小黃魚尾柄長為尾柄高的3倍余尾柄長為尾柄高的2倍余臀鰭硬骨魚綱鱸形目課件9．鲾科體方長，側扁，被圓鱗。兩頜能伸縮。現知我國有2屬15種。常見的有：鹿斑鲾9．鲾科體方長，側扁，被圓鱗。兩頜能伸縮。10.銀鱸科體側扁，近卵圓形。體被大圓鱗，背鰭、臀鰭基底具鱗鞘。口小，可向前和向下伸出。無輔上頜骨。常見種類：五棘銀鱸10.銀鱸科體側扁，近卵圓形。體被大圓鱗，背鰭、臀鰭基底具11．笛鯛科體被中小櫛鱗。頰部及鰓蓋部具鱗。我國產12屬37種。廣泛分布于東海及南海，均為珍貴的食用經濟魚類。為大中型魚類。紅鰭笛鰭：廣東俗稱紅魚，體紅色，為名貴經濟魚類。11．笛鯛科體被中小櫛鱗。頰部及鰓蓋部具鱗。12．裸頰鯛科全體被中等大櫛鱗。頭部只有鰓蓋骨具鱗，前鰓蓋骨及其余部分皆裸露無鱗。胸鰭細長，一般可達臀鰭上方。本科只裸頰鯛屬1個屬，我國產9種。紅鰭裸頰鯛12．裸頰鯛科全體被中等大櫛鱗。頭部只有鰓蓋骨具鱗，前鰓蓋骨13．鯛科體被中等大的圓鱗或弱櫛鱗。口端位，上頜骨大部或全部被眶前骨所遮蓋。背鰭連續，鰭棘強大，臀鰭3棘，以第二棘最強大。本科為溫熱帶的海洋底棲魚類，種類甚多，肉味鮮美，為重要的食用經濟魚類，我國現知有8屬10種。種的分類檢索表P21813．鯛科體被中等大的圓鱗或弱櫛鱗。口端位，上頜骨大部或全部

黃鯛：亞熱帶及熱帶近海底層魚類，分布于我國南海及東海。一般體長在150-250mm，最大可達340mm。產量較高。黃鯛：亞熱帶及熱帶近海底層魚類，分布于我國南海全身呈現淡紅色，體側背部散布著鮮艷的藍色斑點，背鰭基部有白色斑點。真鯛：是我國名貴的海產經濟魚類，沿海南北都有分布，最大個體10kg以上。肉味鮮美，是上等食用魚類，經濟價值較高。重要養殖種類。全身呈現淡紅色，體側背部散布著鮮艷的藍色斑點，背鰭基部有白色黑鯛：體灰褐色，兩頜前端有犬牙6枚，上頜臼齒4~5行，下頜3行。為淺海底層魚類，我國沿海都有分布，肉質佳美，是海水養殖的重要對象之一。人工繁殖和苗種培育都已獲得成功。黑鯛：體灰褐色，兩頜前端有犬牙6枚，上頜臼齒4~5行，下頜3黃鰭鯛：體灰黃色，腹鰭、臀鰭和尾鰭下葉黃色。也是內灣淺海底層魚類，我國沿海均有分布，肉質佳美，為頗受群眾喜愛的食用魚類，也是海水養殖對象。黃鰭鯛：體灰黃色，腹鰭、臀鰭和尾鰭下葉黃色。也是內灣淺海底層二長棘鯛：體紅色，體側有數條藍色縱帶，背鰭第3、4鰭棘延長成絲狀。二長棘鯛：體紅色，體側有數條藍色縱帶，背鰭第3、4鰭棘延長成四長棘鯛：背鰭第2、3、4、5鰭棘延長成絲狀。四長棘鯛：背鰭第2、3、4、5鰭棘延長成絲狀。14．石鱸科體被中等大櫛鱗。前頜骨稍能伸縮。上頜骨大部分被眶前骨所遮蓋。頤部中央有溝或無溝。有些種類頦下有孔。兩頜具多行細尖齒，犁骨、腭骨及舌上均有齒。前鰓蓋骨有細鋸齒，鰓蓋骨有弱棘或無棘。背鰭連續。本科魚類為一群棲息于熱帶或亞熱帶的中型魚類，作世界性分布，富有經濟價值。現知我國有5屬30余種。屬的分類檢索表P22114．石鱸科體被中等大櫛鱗。前頜骨稍能伸縮。上頜骨大部分被眶硬骨魚綱鱸形目課件（1）髭(zi)鯛屬為常見的食用魚類，現知有3種：縱帶髭鯛、斜帶髭鯛、橫帶髭鯛。近海中下層魚類（1）髭(zi)鯛屬為常見的食用魚類，現知有3種：為底棲魚類，我國現知有6種。花尾胡椒鯛：為淺海底層魚類，大者可達340mm，體重3.5~4kg。養殖種類。（2）胡椒鯛屬為底棲魚類，我國現知有6種。（2）胡椒鯛屬（3）石鱸屬現知我國有4種，常見的如：大斑石鱸、斷斑石鱸。大斑石鱸（3）石鱸屬現知我國有4種，常見的如：大斑石鱸（4）磯鱸屬現知僅產1種：三線磯鱸：分布于東海南部及南海。（4）磯鱸屬現知僅產1種：15．鯻(la)科體長橢圓形，側扁，被小櫛鱗，前鰓蓋骨有粗鋸齒，鰓蓋骨有2強棘。匙骨上角圓形突出，具鋸齒。中小型的熱帶海洋魚類，我國有3屬、6種。鯻15．鯻(la)科體長橢圓形，側扁，被小櫛鱗，前鰓蓋骨有粗鋸16．麗魚科體一般為長橢圓形，被中大櫛鱗，側線前后中斷為二。口不大，兩頜齒一般呈錐形，腭骨無齒。前頜骨能伸縮。背鰭連續，鰭棘發達。主要為熱帶水域的淡水魚類，種類頗多，許多是供觀賞的熱帶魚。16．麗魚科體一般為長橢圓形，被中大櫛鱗，側線前后中斷為二。我國原不產本科魚類，后由國外移入莫薩比克羅非魚、尼羅羅非魚和奧利亞羅非魚等，已在淡水池塘中廣泛地進行養殖，近年在海水中也進行養殖試驗，是重要經濟魚類。尼羅羅非魚我國原不產本科魚類，后由國外移入莫薩比克羅非魚、尼羅羅非魚和17.軍曹魚科體延長，稍側扁，近圓筒形。頭平扁。眼小，口大，前位。第一背鰭粗短，棘間膜低，近似分離狀，第二背鰭基底長。軍曹魚：為外海暖水性魚類，性兇猛。我國沿海均產。生長速度快，為重要海水養殖種類。17.軍曹魚科體延長，稍側扁，近圓筒形。頭平扁。眼小，口大，18.鲯鰍科體延長，側扁，前部寬大，向尾部漸變細，尾柄甚短。頭大，近方形。口大。背鰭一個，基底長，幾占背緣全長。無鰭棘。臀鰭基底較短。鲯鰍：為溫帶和熱帶海洋洄游性魚類。生長速度較快，可望成為海水養殖種類。18.鲯鰍科體延長，側扁，前部寬大，向尾部漸變細，尾柄甚短19.金錢魚科體高而側扁。皮膚堅韌，被小櫛鱗。口小，前位。臀鰭4鰭棘，胸鰭短。金錢魚：暖水性小型魚類，福建沿海較常見。植食性，漁民常混養于網箱中以清除網箱附著物。鰭棘有毒，被刺后頗疼痛。19.金錢魚科體高而側扁。皮膚堅韌，被小櫛鱗。口小，前位。臀（九）帶魚亞目本亞目的主要特征：體延長，側扁。體裸露或具小圓鱗。尾鰭存在或退化；胸鰭位低，腹鰭胸位或消失。具大犬牙。我國產2科4屬4種。帶魚：是我國最重要的經濟魚類。體延長如帶狀，很側扁，背鰭與臀鰭后方無小鰭。（九）帶魚亞目本亞目的主要特征：體延長，側扁。體裸露或具小（十）鯖亞目體紡錘形，前頜骨固著于上頜骨，不能向前伸出。背鰭鰭棘正常。臀鰭前無游離鰭棘。多是一些快速游泳的種類，經濟價值很高，是世界漁業重要捕撈對象。分4個科，我國產2科：鯖科——吻部不作箭狀延長，胸鰭位高；背鰭2個。背鰭及臀鰭后方有小鰭。箭魚科——吻部作箭狀延長，胸鰭位低。（十）鯖亞目體紡錘形，前頜骨固著于上頜骨，不能向前伸出。背1．鯖科1．鯖科（1）鮐屬鮐：鰓耙不呈羽狀，犁骨和顎骨有牙。為太平洋西部諸海中的主要經濟魚類之一，是世界上產量最高的幾種主要經濟種類之一，1989年產量居世界第七位。（1）鮐屬鮐：鰓耙不呈羽狀，犁骨和顎骨有牙。為太平洋西部諸海鰓耙呈羽狀，犁骨和顎骨無牙。僅1種：羽鰓鮐：產于南海和東海，產量低于鮐魚。（2）羽鰓鮐屬鰓耙呈羽狀，犁骨和顎骨無牙。僅1種：羽鰓鮐（3）刺鲅屬現知有1種，刺鲅：個體較大，一般體長在1.5米左右。（3）刺鲅屬現知有1種，刺鲅：個體較大，一般體長在1.5米左（4）馬鮫屬尾柄兩側各有3個隆起脊，兩背鰭距離小。是我國重要經濟魚類，為典型的兇猛魚類，產量大，肉味鮮美，我國有5種。藍點馬鮫：我國分布于黃渤海及東海，產量尚多。（4）馬鮫屬尾柄兩側各有3個隆起脊，兩背鰭距離小。是我國重要金槍魚屬、狐鰹屬、舵鰹屬、裸狐鰹屬、鰹屬和鮪屬統稱金槍魚類，它們的共同特征是有發達的皮膚血管系統，其體溫通常略高于水溫，最高可超出水溫9℃。此類魚作世界性分布，在世界漁業中占重要地位。金槍魚肉堅味美，制造原汁魚肉罐頭是一等上品，也能制成冰鮮品及鹽腌品，在市場上十分受歡迎。金槍魚類金槍魚屬、狐鰹屬、舵鰹屬、裸狐鰹屬、鰹屬和鮪屬統稱金槍魚類，

青干金槍魚：見于我國南海，大者體長可達1.4m。為南海次要經濟魚類。青干金槍魚：見于我國南海，大者體長可達1.4m。為南海次要扁舵鰹（圓舵鰹為其同物異名）：分布于黃海、東海及南海，有一定經濟價值。扁舵鰹（圓舵鰹為其同物異名）：分布于黃海、東海及南海，有一定（8）鰹屬鰹：產于南海及臺灣等海區，有經濟價值，也是金槍魚類中的一種主要捕撈對象。（8）鰹屬鰹：產于南海及臺灣等海區，有經濟價值，也是金槍魚類前頜骨延長形成箭狀吻部。均為溫帶、熱帶或亞熱帶海洋上層的大型經濟魚類。我國現有記錄的有4個屬。旗魚屬四鰭旗魚屬槍魚屬箭魚屬2．箭魚科前頜骨延長形成箭狀吻部。2．箭魚科旗魚屬

第一背鰭特別高大，作帆狀；腹鰭很長，體被細鱗大型兇猛性魚類，體長可達2m或以上，體重達60公斤或以上。東海和南海有分布，不常見。現知有：東方旗魚和灰旗魚。旗魚屬第一背鰭特別高大，作帆狀；腹鰭很長箭魚屬只產1種：成魚腹鰭和齒不存在，第一背鰭甚短，距離第二背鰭遠；體裸露無鱗箭魚：我國分布于東海、南海，經常游近水面，露出尾鰭和背鰭，并時而躍出水面，行動時并不密集成群。體長可達3m，重達180kg。箭魚屬只產1種：成魚腹鰭和齒不存在，第一背鰭甚短，距離第（十一）鯧亞目