2023屆四川省自貢一中、二中重點(diǎn)中學(xué)高三二診模擬考試生物試卷(含答案解析)_第1頁
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文檔簡介

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.家族性高膽固醇血癥是一種單基因遺傳病(由A、a控制),該病在人群中的發(fā)病率沒有明顯的性別差異。如圖為某家族部分系譜圖,其中已故男女的基因型及表現(xiàn)型無法獲知,Ⅱ6不攜帶該病的致病基因。下列分析錯(cuò)誤的是()A.該病的致病基因位于常染色體上B.Ⅱ5個(gè)體的基因型為AA或AaC.Ⅱ4和Ⅲ10個(gè)體基因型相同的概率為1D.Ⅲ8和Ⅲ9再生一個(gè)孩子患病概率為3/42.下面是人體某組織細(xì)胞吸收葡萄糖的示意圖,據(jù)圖分析葡萄糖跨膜運(yùn)輸?shù)臋C(jī)制,下列敘述正確的是()A.Na+進(jìn)出該組織細(xì)胞的速率均不受氧氣濃度的影響B(tài).同一載體運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)可能不止一種,說明某些載體蛋白不具有專一性C.某些鈉鉀離子的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白具有催化ATP水解的功能,持續(xù)運(yùn)輸?shù)倪^程中會(huì)導(dǎo)致ADP的大量積累D.該組織細(xì)胞吸收葡萄糖的過程屬于主動(dòng)運(yùn)輸,但驅(qū)動(dòng)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的動(dòng)力不直接來自于ATP3.下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述,錯(cuò)誤的是()A.長期的地理隔離可能產(chǎn)生生殖隔離,從而形成新物種B.細(xì)菌在接觸青霉素后才產(chǎn)生抗藥性突變個(gè)體C.狼和兔子通過相互選擇,達(dá)到共同進(jìn)化D.外來物種入侵可改變生物進(jìn)化的速度和方向4.生物體利用的能源物質(zhì)主要是糖類和油脂,油脂的氧原子含量較糖類中的少而氫的含量多。因此可用一定時(shí)間內(nèi)生物產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值來大致推測細(xì)胞呼吸底物的種類。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.將果蔬儲藏于充滿氮?dú)獾拿荛]容器中,呼吸作用的第二階段沒有ATP生成B.嚴(yán)重的糖尿病患者與其正常時(shí)相比,上述比值會(huì)降低C.富含油脂的植物種子在萌發(fā)初期,上述比值會(huì)低于1D.健康的成人在劇烈運(yùn)動(dòng)的過程中,上述的比值會(huì)大于15.如圖是人體正常細(xì)胞的一對常染色體(用虛線表示)和一對性染色體(用實(shí)線表示),其中A、a表示基因。突變體Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是正常細(xì)胞的幾種突變細(xì)胞。下列分析合理的是()A.從正常細(xì)胞到突變體Ⅰ可通過有絲分裂形成B.突變體Ⅱ的形成一定是染色體缺失所致C.突變體Ⅲ形成的類型是生物變異的根本來源D.圖示正常細(xì)胞的一個(gè)細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生的aX的配子概率是1/46.下列關(guān)于細(xì)胞器的描述正確的是()A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w,高爾基體中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外或細(xì)胞內(nèi)B.線粒體中的核糖體是由大亞基和小亞基組成,可通過認(rèn)讀密碼子合成線粒體所需的全部蛋白質(zhì)C.葉綠體中的色素和液泡中的色素都可能與葉的顏色有關(guān)D.中心體存在于部分植物細(xì)胞中,溶酶體存在于所有植物細(xì)胞中二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)濕地生態(tài)系統(tǒng)具有穩(wěn)定環(huán)境、物種保護(hù)及資源供應(yīng)等功能。回答下列問題:(1)濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物部分包含生產(chǎn)者、消費(fèi)者和_________,其中消費(fèi)者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_________,與農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)相比,濕地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng),其原因是___________________。(2)某濕地生態(tài)系統(tǒng)中物種豐富,湖中挺立著荷花,湖面漂浮著浮萍,水中金魚藻起舞,這種現(xiàn)象體現(xiàn)了群落的___________結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)的意義在于_________________;甲種植物→乙種動(dòng)物→丙種動(dòng)物是該生態(tài)系統(tǒng)中存在的食物鏈,丙種動(dòng)物要獲得1kJ的能量,則至少需要消耗甲種植物的能量是______________。(3)濕地具有儲存水分、增加空氣濕度和調(diào)節(jié)降水等功能,這體現(xiàn)了生物多樣性的__________價(jià)值。為保護(hù)濕地的生物多樣性,我國已建立多個(gè)濕地自然保護(hù)區(qū),這種保護(hù)生物多樣性的措施屬_____________保護(hù)。8.(10分)戴口罩、勤洗手是預(yù)防新型冠狀病毒(COVID--19)的有效措施。某公司在防疫期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果,研究人員檢測了凝膠洗手前后,手部細(xì)菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程見下圖。回答下列問題:(1)在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前需要配置培養(yǎng)基,培養(yǎng)基指的是________________________。各種培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有水、碳源、氮源、____________。如果培養(yǎng)乳酸桿菌,還需要在培養(yǎng)基中添加________。(2)為統(tǒng)計(jì)洗手前手部細(xì)菌的數(shù)量,應(yīng)選擇的接種方法是____________(填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”)。利用該方法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)量的原理是________________________。(3)根據(jù)上圖所示的步驟得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可信度較低,為了提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度,請給出兩點(diǎn)建議:____________________。(4)培養(yǎng)一段時(shí)間后可根據(jù)__________(至少填兩項(xiàng))等菌落特征初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型。為了計(jì)算洗手前手部單位面積的細(xì)菌數(shù)量,除上圖所給的信息外,還需要知道____________________。9.(10分)請回答下列與發(fā)酵應(yīng)用有關(guān)的問題:(2)用白蘿卜、豇豆、辣椒為材料制作泡菜,圖2和圖2分別是三種材料制作過程泡制液的化學(xué)指標(biāo)變化,根據(jù)微生物活動(dòng)情況和乳酸積累量,發(fā)酵過程分為以下階段:初期,蔬菜入壇,表面會(huì)帶有微生物,由于泡菜罐加蓋并水封,會(huì)使代謝類型為_______________的細(xì)菌生命活動(dòng)被逐漸抑制;中期,乳酸菌大量繁殖,泡菜液體pH為2.5~2.8,如圖2所示,此時(shí),絕大部分微生物的活動(dòng)受到抑制,原因是_____________________________;后期,乳酸達(dá)到2.2%以上時(shí),乳酸菌活性受到抑制,泡制液pH保持相對穩(wěn)定,結(jié)合圖2和圖2曲線趨勢,在泡制__________天后可食用,是因?yàn)開______________含量降低,且結(jié)合考慮泡菜的__________________等均較好。(2)國外制作青貯飼料時(shí)可用乳酸菌水劑噴灑,在青貯缸中厭氧條件下利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,提高青貯品質(zhì)。若從泡菜汁中分離提純?nèi)樗峋紫葘?jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進(jìn)行過濾,然后取濾液進(jìn)行_______________________,再用_______________________的方法在專用的培養(yǎng)基中進(jìn)行篩選。該培養(yǎng)基須含有_______________________,以便于觀察是否產(chǎn)酸,而后將提純的乳酸菌通過液體發(fā)酵罐繼續(xù)生產(chǎn)。10.(10分)某同學(xué)在游樂園乘坐過山車,頭朝下疾馳時(shí),感到心怦怦直跳,并狂呼亂叫,下圖為該過程的部分調(diào)節(jié)示意圖。請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題:(1)由圖可知,聯(lián)系神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的樞紐是__________。在完成圖中反射活動(dòng)的過程中,興奮在神經(jīng)纖維a上__________(填“單向”或“雙向”)傳導(dǎo)。(2)據(jù)圖分析激素①是______________________________(填中文名稱),下丘腦對該激素合成和分泌的調(diào)節(jié)方式屬于______________________________(填“神經(jīng)調(diào)節(jié)”“體液調(diào)節(jié)”或“神經(jīng)——體液調(diào)節(jié)”)。(3)該同學(xué)乘坐過山車時(shí),因恐懼、緊張,在內(nèi)臟神經(jīng)的支配下,腎上腺髓質(zhì)釋放的腎上腺素增多,該激素通過__________運(yùn)輸,作用于心臟,使心率加快。該同學(xué)坐完過山車后,心率不能立即恢復(fù)正常狀態(tài),與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比,這體現(xiàn)出體液調(diào)節(jié)具有______________________________的特點(diǎn)。11.(15分)將銀邊天竺葵(葉邊緣呈白色,中央為綠色)預(yù)先放在黑暗中48h小時(shí),選取植株上若干生長良好、大小相同的葉片,采用適當(dāng)?shù)姆椒⑺理g皮部細(xì)胞阻斷有機(jī)物轉(zhuǎn)移,再用不透光的黑紙遮蔽左側(cè)葉片后把植株放在陽光下照射一段時(shí)間,用打孔器分別在葉片中的①、②、③部位取下相同面積的圓片。請回答:(1)葉圓片①的葉肉細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的場所是______________。(2)若將葉圓片①②③放在酒精中加熱脫色,用清水漂洗后滴加碘液。能驗(yàn)證“光是光合作用必要條件”的組別是___________(填寫序號),實(shí)驗(yàn)結(jié)果是___________;能驗(yàn)證“光合作用場所是葉綠體”的組別是_____________(填寫序號),實(shí)驗(yàn)結(jié)果是_____________。(3)若將葉圓片①②③烘干稱重,計(jì)算該植物葉片總光合速率時(shí)應(yīng)該用①②的干重,而不用②③的干重,理由是______________________。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【答案解析】

由題干“該病在人群中的發(fā)病率沒有明顯的性別差異”和遺傳圖譜可知為常染色體遺傳。“Ⅱ6號不帶致病基因,Ⅱ5患病,兩者后代都患病”可知Ⅱ6是純合子即aa,該病為顯性遺傳。【題目詳解】A、由題“該病在人群中的發(fā)病率沒有明顯的性別差異”,遺傳圖譜中男女發(fā)病性別比例無差異,所以致病基因位于常染色體上,A正確;B、由Ⅲ7基因型為aa推知Ⅱ4為Aa,則Ⅰ1和Ⅰ2基因型可能都為Aa,所以Ⅱ5基因型為AA或Aa,B正確;C、由Ⅲ7基因型為aa推知Ⅱ4為Aa,Ⅱ5基因型為AA或Aa,Ⅱ6為aa,Ⅲ10一定為Aa,因此Ⅱ4和Ⅲ10個(gè)體基因型相同,C正確;D、Ⅱ3已故,只能推斷出Ⅲ8基因型是AA或Aa,Ⅲ9基因型是Aa,再生一個(gè)孩子患病概率為1或3/4,D錯(cuò)誤。故選D。【答案點(diǎn)睛】本題主要考查人類遺傳病及遺傳概率計(jì)算。答題的關(guān)鍵在于根據(jù)題干所給信息和遺傳圖譜判斷遺傳病的方式,并分析遺傳圖譜中的基因型。2、D【答案解析】

據(jù)圖分析,葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞,需要載體,需要Na+驅(qū)動(dòng)產(chǎn)生的動(dòng)力提供能量,屬于主動(dòng)運(yùn)輸;Na+可順濃度梯度運(yùn)輸,需要載體不需要能量,屬于協(xié)助擴(kuò)散;K+和Na+通過鈉鉀泵運(yùn)輸?shù)姆绞叫枰d體協(xié)助,且需要消耗能量,屬于主動(dòng)運(yùn)輸。【題目詳解】A、Na+通過鈉鉀泵運(yùn)出該細(xì)胞為主動(dòng)運(yùn)輸,需要細(xì)胞呼吸提供能量,其速率受氧氣濃度的影響,A錯(cuò)誤;B、圖中鈉鉀泵的載體同時(shí)運(yùn)輸K+和Na+,但也具有專一性,B錯(cuò)誤;C、圖中鈉鉀離子的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白能催化ATP水解生成ADP,但ADP會(huì)繼續(xù)參與反應(yīng),不會(huì)大量積累,C錯(cuò)誤;D、該細(xì)胞吸收葡萄糖屬于主動(dòng)運(yùn)輸,但葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的動(dòng)力來自Na+的驅(qū)動(dòng),D正確。故選D。【答案點(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸相關(guān)知識,意在考查學(xué)生分析圖解的能力,解題時(shí)抓住:協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)是高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛龋枰d體,不需要能量;主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是需要載體和能量。3、B【答案解析】

本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論,考查對現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的理解。明確生物變異方向和進(jìn)化方向的關(guān)系是解答本題的關(guān)鍵。【題目詳解】長期的地理隔離可能使不同種群向不同方向進(jìn)化,產(chǎn)生生殖隔離,從而形成新物種,A項(xiàng)正確;細(xì)菌在接觸青霉素之前個(gè)體之間就存在抗藥性的差異,青霉素的作用只是消滅不抗藥的個(gè)體,使抗藥的個(gè)體保留下來,B項(xiàng)錯(cuò)誤;狼和兔子通過相互選擇,共同進(jìn)化,各自發(fā)展自己的特征,C項(xiàng)正確;外來物種入侵會(huì)擠壓本地物種的生存空間,使本地生物多樣性減低,改變生物進(jìn)化的速度和方向,D項(xiàng)正確。4、D【答案解析】

1、有氧呼吸的過程:

第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)

第二階段:在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。

反應(yīng)式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量(2ATP)

第三階段:在線粒體的內(nèi)膜上,這一階段需要氧的參與,是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的。

反應(yīng)式:24[H]+6O212H2O+大量能量(34ATP)

2、無氧呼吸的過程:

第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)

第二階段:在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

反應(yīng)式:2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]2C2H5OH(酒精)+2CO2

或2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]2C3H6O3(乳酸)

無論是分解成酒精和二氧化碳,或者是轉(zhuǎn)化成乳酸無氧呼吸,都只在第一階段釋放出少量的能量,生成少量ATP。【題目詳解】A、將果蔬儲藏于充滿氮?dú)獾拿荛]容器中,細(xì)胞基本進(jìn)行無氧呼吸,絕大多數(shù)果蔬無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2,第二階段沒有ATP生成,A正確;B、嚴(yán)重的糖尿病患者其細(xì)胞利用糖類的能力減弱,細(xì)胞會(huì)以油脂作為能源物質(zhì),所以產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值相比正常時(shí)會(huì)降低,B正確;C、富含油脂的種子在萌發(fā)初期主要利用油脂為能源物質(zhì),所以產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值低于1,C正確;D、健康的成人在劇烈運(yùn)動(dòng)的過程中,會(huì)通過無氧呼吸補(bǔ)充能量,但仍以有氧呼吸為主,人體無氧呼吸產(chǎn)生的是乳酸,并不產(chǎn)生二氧化碳,故上述比值等于1,D錯(cuò)誤。故選D。5、A【答案解析】

分析題圖:與正常細(xì)胞相比可知,突變體Ⅰ中A基因變成a基因,屬于基因突變;突變體Ⅱ中一條2號染色體缺失了一段,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(缺失);突變體Ⅲ中一條常染色體的片段移到Y(jié)染色體上,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(易位)。【題目詳解】A、突變體Ⅰ中A基因變成a基因,屬于基因突變,可發(fā)生在有絲分裂間期,A正確;B、突變體Ⅱ中一條2號染色體缺失了一段,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(缺失),也可能發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)變異(易位),B錯(cuò)誤;C、突變體Ⅲ中一條2號染色體的片段移到Y(jié)染色體上,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(易位),而基因突變是生物變異的根本來源,C錯(cuò)誤;D、圖中正常雄性個(gè)體產(chǎn)生的雄配子類型有四種,即AX、AY、aX、aY,而一個(gè)甲細(xì)胞形成的子細(xì)胞是2種,即AX、aY或AY、aX,則產(chǎn)生的aX的配子概率是0或1/2,D錯(cuò)誤。故選A。【答案點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解,考查生物變異的相關(guān)知識,重點(diǎn)考查基因突變和染色體變異,要求考生識記基因突變的概念和染色體變異的類型,能正確區(qū)分兩者,同時(shí)能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確判斷它們變異的類型。6、C【答案解析】

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w或其他地方;線粒體中的核糖體只能合成線粒體所需的一部分蛋白質(zhì);液泡的色素和某些葉片的顏色有關(guān);溶酶體存在于部分植物細(xì)胞中。【題目詳解】A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w或其他地方,A錯(cuò)誤;B、線粒體中的核糖體只能合成線粒體所需的一部分蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;C、葉綠體的色素與綠色葉片有關(guān),液泡的色素和某些葉片的顏色有關(guān),比如紅色的葉片等,C正確;D、溶酶體存在于部分植物細(xì)胞中,D錯(cuò)誤。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、分解者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),對于植物的傳粉和種子的傳播具有重要作用濕地生態(tài)系統(tǒng)的生物種類多,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜垂直提高了群落利用陽光等資源的能力25kJ間接就地【答案解析】

1生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括兩部分。(1)生態(tài)系統(tǒng)的成分有:非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者組成。(2)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu):食物鏈和食物網(wǎng)。能量流動(dòng)的特點(diǎn)是:單向流動(dòng),逐級遞減。能量流動(dòng)的途徑是食物鏈和食物網(wǎng)。一個(gè)營養(yǎng)級中的能量只有10%∽20%的能量,被下一個(gè)營養(yǎng)級所利用。2生物多樣性通常有三個(gè)主要的內(nèi)涵,即生物種類的多樣性、基因(遺傳)的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性.其價(jià)值主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:直接價(jià)值:指對人類的社會(huì)生活有直接影響和作用的價(jià)值,如:藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值、食用價(jià)值和生產(chǎn)使用價(jià)值。間接價(jià)值:一般表現(xiàn)為涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)、鞏固堤岸、防止土壤侵蝕、降低洪峰、改善地方氣候、吸收污染物,調(diào)節(jié)碳氧平衡,在調(diào)節(jié)全球氣候變化他的作用,主要指維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡的作用等等。【題目詳解】(1)由分析可知,濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物部分包含生產(chǎn)者、消費(fèi)者和和分解者,其中消費(fèi)者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),對于植物的傳粉和種子的傳播具有重要作用,生產(chǎn)者和分解者是生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)過程的必備成分,與農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)相比,濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物種類多,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜,因此其自我調(diào)節(jié)能力更強(qiáng)。(2)某濕地生態(tài)系統(tǒng)中物種豐富,湖中挺立著荷花,湖面漂浮著浮萍,水中金魚藻起舞,這種現(xiàn)象是對垂直方向上物種分布的描述,因此體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu),群落內(nèi)部生物的這種分布提高了群落利用陽光等資源的能力;甲種植物→乙種動(dòng)物→丙種動(dòng)物是該生態(tài)系統(tǒng)中存在的食物鏈,丙種動(dòng)物要獲得1kJ的能量,由于要求得至少消耗甲種植物的能量,因此要用最高的能量傳遞效率20%來計(jì)算,由于甲、丙之間差兩個(gè)營養(yǎng)級,因此至少需要消耗甲種植物的能量1÷(20%)2=25kJ。(3)濕地的儲存水分、增加空氣濕度和調(diào)節(jié)降水的功能是生態(tài)功能的體現(xiàn),因此,這是生物多樣性的間接價(jià)值。保護(hù)生物多樣性的措施有遷地保護(hù)和就地保護(hù),建立多個(gè)自然保護(hù)區(qū)是就地保護(hù)的最有效的措施。【答案點(diǎn)睛】熟知相關(guān)基礎(chǔ)知識是解答本題的關(guān)鍵,能夠正確辨別直接價(jià)值和間接價(jià)值以及遷地保護(hù)和就地保護(hù)的區(qū)別是解答本題的另一關(guān)鍵!8、人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)無機(jī)鹽維生素稀釋涂布平板法當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落,來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌,通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就可以推測出樣品中大約含有多少活菌①同一稀釋度下涂布三個(gè)平板,取三個(gè)平板上菌落數(shù)的平均值②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基,排除雜菌污染對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成的干擾菌落的大小、形狀(隆起程度和顏色)稀釋倍數(shù)和涂布平板時(shí)所取的稀釋液體積【答案解析】

1、各種培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有水、無機(jī)鹽、碳源、氮源;另外,培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣的要求。2、微生物常見的接種方法(稀釋涂布平板法可用于微生物的計(jì)數(shù)):

①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落。

②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【題目詳解】(1)培養(yǎng)基指人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。一般培養(yǎng)基中均含有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽,在培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)還需要額外添加維生素。(2)平板劃線無法得知稀釋倍數(shù),因此不能用于活菌計(jì)數(shù)。稀釋涂布平板法用于活菌計(jì)數(shù)的原理是當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落,來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就可以推測出樣品中大約含有多少活菌。(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要遵循對照原則和平行重復(fù)原則,因此需要的改進(jìn)措施有:①同一種稀釋度下涂布三個(gè)平板,取三個(gè)平板上菌落數(shù)的平均值;②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基,排除雜菌污染對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成的干擾。(4)菌落的特征包含菌落的大小、性狀、顏色和隆起程度。洗手前手部單位面積的細(xì)菌數(shù)量=(平板上的菌落數(shù)÷涂布時(shí)取樣的體積×稀釋倍數(shù)×10ml)÷取樣的面積,因此,除圖中所給信息外,還需要知道稀釋倍數(shù)和涂布平板時(shí)所取的稀釋液體積。【答案點(diǎn)睛】本題的知識點(diǎn)是微生物的培養(yǎng)與計(jì)數(shù),意在強(qiáng)化學(xué)生對微生物培養(yǎng)過程的理解與運(yùn)用。9、好氧或需氧較低的pH抑制了不耐酸菌的酶活性20-22(填20天、或22天均可)亞硝酸鹽口味、色澤、口感如硬脆等稀釋涂布平板酸堿指示劑(填酚紅等也可)【答案解析】

泡菜制作的原理是乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,為了防止微生物污染,制作泡菜過程中應(yīng)進(jìn)行無菌操作;泡菜鹽水的濃度應(yīng)該是清水與鹽的比例應(yīng)為4∶2,如果鹽濃度過高會(huì)抑制乳酸菌發(fā)酵,造成咸而不酸,鹽濃度過低不足以抑制微生物生長,造成雜菌污染;為了縮短制作時(shí)間可以加入陳泡菜水,以增加乳酸菌數(shù)量;微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基至少包括碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等。【題目詳解】(2)泡菜發(fā)酵初期,由于泡菜罐加蓋并水封,隔絕空氣,會(huì)使代謝類型為好氧的菌被逐漸抑制,絕大部分微生物的活動(dòng)受到抑制。發(fā)酵中期,乳酸菌大量繁殖,較低的pH會(huì)使不耐酸菌的酶的活性受到抑制。發(fā)酵后期,乳酸生產(chǎn)過多,酸度的進(jìn)一步下降也會(huì)使乳酸菌自身受到抑制。硝酸鹽對人體無直接危害,但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后,就會(huì)產(chǎn)生危害。分析圖2和圖2曲線趨勢中的數(shù)據(jù)可以看出,20—22天時(shí)亞硝酸鹽的含量降低到最低水平,此時(shí)泡菜的口味、色澤、口感如硬脆等較好,可以合理食用。(2)從泡菜汁中可分離提純?nèi)樗峋紫葘?jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進(jìn)行過濾,然后取濾液進(jìn)行稀釋,再用涂布平板的方法在專用的選擇培養(yǎng)基中進(jìn)行初步篩選乳酸菌。所用培養(yǎng)基須經(jīng)高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌。培養(yǎng)基中須含有酸堿指示劑,以便于觀察是否產(chǎn)酸。【答案點(diǎn)睛】本題考查泡菜的制作,對于此類試題,需要考生識記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型,掌握泡菜制作的原理及條件,能理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識合理解釋生活中的生物學(xué)問題。10、下丘腦單向促甲狀腺激素釋放激素神經(jīng)調(diào)節(jié)體液(或血液)作用時(shí)間比較長【答案解析】

1、分析圖示:a表示傳入神經(jīng),b表示傳出神經(jīng),①表示促甲狀腺激素釋放激素,②表示促甲狀腺激素。2、神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的區(qū)別和聯(lián)系:比較項(xiàng)目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)作用途徑反射弧體液運(yùn)輸反應(yīng)速度迅速較緩慢作用范圍準(zhǔn)確、比較局限較廣泛作用時(shí)間短暫比較長聯(lián)系

①不少內(nèi)分泌腺直接或間接地受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)②內(nèi)分泌腺所分泌的激素,也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能【題目詳解】(1)由圖可知,聯(lián)系神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的樞紐是下丘腦;在反射弧中,興奮在神經(jīng)纖維上是單向傳導(dǎo),故在完成圖中反射活動(dòng)的過程中,興奮在神經(jīng)纖維a上單向傳導(dǎo)。(2)據(jù)圖分析激素①是由下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素,下丘腦通過反射弧完成對該激素合成和分泌,故下丘腦對該激素合成和分泌的調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。(3)該同學(xué)乘坐過山車時(shí),因恐懼、緊張,在內(nèi)臟神經(jīng)的支配下,腎上腺髓質(zhì)釋放的腎上腺素增多,該激素通過體液運(yùn)輸,作用于

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