2021-2022中考生物模似試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。1、植物人沒有受損的腦結(jié)構(gòu)是（）A．大腦B．小腦C．腦干D．中腦2、以下關(guān)于基因的說法，正確的是A．基因位于DNA上，一個(gè)DNA分子上有一個(gè)基因B．利用基因的多樣性可以培育很多農(nóng)作物新品種C．每一種生物都是一個(gè)基因庫(kù)，它們的基因都是相同的D．只要基因改變了，性狀一定會(huì)改變3、新鮮水果用保鮮薄膜包裹或放入冰箱冷藏室可延長(zhǎng)存放時(shí)間，主要是因?yàn)榘蚶洳睾罂梢裕ǎ〢．不讓水分散失B．殺死內(nèi)部的細(xì)菌C．減少水果果皮損傷D．抑制呼吸作用4、下圖為豌豆果實(shí)示意圖，豌豆果實(shí)開裂時(shí)，果皮向內(nèi)蜷縮，能將種子彈射出去。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．②由受精卵發(fā)育而成 B．彈射種子是依靠自身力量來傳播種子C．①是種子，②是果皮 D．形成該果實(shí)的花的子房中最少有5個(gè)胚珠5、為探究不同濃度的酒精對(duì)水蚤心率是否有影響，某小組進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，得到以下數(shù)據(jù)酒精濃度0%（清水）0.25%1%10%20%每10秒的水蚤心跳次數(shù)（平均值）35453023死亡分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知（）A．酒精濃度較低時(shí)對(duì)水蚤心率有促進(jìn)作用，濃度稍高時(shí)有抑制作用B．10%以下濃度的酒精對(duì)水蚤沒有任何危害C．只要酒精濃度不高，對(duì)水蚤的心率就沒有影響D．水蚤心率隨酒精濃度升高而加快6、科學(xué)探究式探索生命的重要方法，下列關(guān)于科學(xué)探究的敘述錯(cuò)誤的是（）A．科學(xué)探究要堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度B．科學(xué)探究中要善于與人合作交流C．在科學(xué)探究的結(jié)果與原有知識(shí)發(fā)生矛盾時(shí)，要修改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)D．科學(xué)探究的基礎(chǔ)是提出問題、作出假設(shè)7、使用顯微鏡時(shí)，取鏡的正確方法是（）A．左手握住鏡臂，右手托住鏡座B．右手握住鏡臂，左手托住鏡座C．雙手握住鏡臂D．雙手托住鏡座8、一對(duì)“右撇子”夫婦，生了一個(gè)“左撇子”的兒子，這種現(xiàn)象不屬于（）A．遺傳B．變異C．可遺傳變異D．由基因造成的9、圖中有關(guān)植物生殖方式的敘述中，不正確的是（）A．①是扦插②是嫁接，都是營(yíng)養(yǎng)生殖B．③中種子由受精卵發(fā)育而來C．④是組織培養(yǎng)，可以加快植物繁殖的速度D．①②④是無性生殖，③是有性生殖10、一朵桃花中與有性生殖有關(guān)的結(jié)構(gòu)是（

）A．花被 B．花托 C．雌蕊和雄蕊

D．花柄11、在甘蔗的莖桿中儲(chǔ)藏著大量的糖分，這些糖分主要來自于（）A．土壤中的水分和無機(jī)鹽B．土壤中的水分和空氣中二氧化碳C．空氣中的水分和二氧化碳D．空氣中的二氧化碳和土壤中的有機(jī)物12、下列有關(guān)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞 B．小腦能夠協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)和維持軀體平衡C．腦干不屬于腦的組成部分 D．脊髄是腦與軀體、內(nèi)臟之間的聯(lián)系通路13、食物放在冰箱中可減慢食品腐敗的速度，主要是因?yàn)樵诒涞牡蜏丨h(huán)境中（）A．細(xì)菌休眠不繁殖

B．細(xì)菌繁殖速度減慢

C．細(xì)菌不分解有機(jī)物

D．細(xì)菌繁殖速度過快14、俗話說“大樹底下好乘涼”、“千里之堤，潰于蟻穴”。這都體現(xiàn)了（）A．生物能影響環(huán)境 B．生物能適應(yīng)環(huán)境C．環(huán)境能影響生物 D．生物依賴環(huán)境15、很多都愛吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分分別是（）A．酵母菌和無機(jī)鹽B．乳酸菌和糖類C．醋酸菌和蛋白質(zhì)D．霉菌和脂肪16、在“水藻→蝦→小魚→大魚”這條食物鏈中，體內(nèi)有毒物質(zhì)積累最多的生物是（）A．水藻B．蝦C．小魚D．大魚17、下面所列某物質(zhì)與缺乏癥，不相符的是（）選項(xiàng)ABCD某物質(zhì)維生素A含碘的無機(jī)鹽胰島素含鐵的無機(jī)鹽缺乏癥夜盲癥地方性甲狀腺腫侏儒癥缺鐵性貧血A．A B．B C．C D．D18、在大豆種子萌發(fā)成幼苗的過程中，其內(nèi)部發(fā)生著一系列的變化，下列有關(guān)說法不正確的是（）A．植物傳粉、受精后，子房中的胚珠發(fā)育成種子，受精卵發(fā)育成種子中的胚B．大豆種子萌發(fā)過程中，營(yíng)養(yǎng)來自于胚乳和子葉C．種子中最重要的結(jié)構(gòu)是胚,胚根最先突破種皮D．大豆幼苗主要通過成熟區(qū)從土壤中吸收水和無機(jī)鹽，吸收來的水分只有少部分用于光合作用等生命活動(dòng)，大部分散失到空氣中19、“鷸蚌相爭(zhēng)，漁翁得利”．下列相關(guān)認(rèn)識(shí)不正確的是（）A．鷸屬于鳥類，呼吸方式為雙重呼吸B．蚌為軟體動(dòng)物，身體柔軟，表面有外套膜C．鷸、蚌和漁翁在生態(tài)系統(tǒng)中的地位為消費(fèi)者D．鷸的取食行為是學(xué)習(xí)行為，在遺傳因素的基礎(chǔ)上通過后天學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗(yàn)獲得20、下列屬于無性生殖方式的是（）A．用馬鈴薯塊莖發(fā)育成新植株B．種植花生C．野生水果落地后萌發(fā)出幼苗D．埋下小麥種子后，種子萌發(fā)21、果蠅分布廣、易飼養(yǎng)、繁殖周期短、繁殖能力強(qiáng)，染色體數(shù)目少，有眼色、翅型、體色等多種性狀，是遺傳學(xué)的模式生物。遺傳學(xué)家摩爾根以此為實(shí)驗(yàn)材料，揭示出了遺傳學(xué)重要定律。請(qǐng)分析回答：1910年5月，摩爾根在紅眼的果蠅群中發(fā)現(xiàn)了一只異常的白眼雄性果蠅，這種現(xiàn)象在生物學(xué)稱做_____。果蠅體細(xì)胞中有四對(duì)染色體，其性別決定方式與人類相同，由X、Y染色體決定，請(qǐng)寫出這只白眼雄性果蠅體細(xì)胞的染色體組成_____。果蠅的長(zhǎng)翅和殘翅由一對(duì)基因控制。（顯性基因用A表示，隱性基因用a表示）一對(duì)長(zhǎng)翅果蠅交配后產(chǎn)下的子代果蠅性狀及數(shù)量如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答：①果蠅長(zhǎng)翅和殘翅中，屬于顯性性狀的是_____。②親代果蠅的基因組成是_____，子代長(zhǎng)翅果蠅的基因組成是_____。③親代的基因通過_____作為“橋梁”傳遞給子代。有人做過這樣的實(shí)驗(yàn)：長(zhǎng)翅果蠅的幼蟲在25℃環(huán)境下發(fā)育成長(zhǎng)翅果蠅；在35～37℃環(huán)境下，部分幼蟲發(fā)育成殘翅果蠅，由此可知，生物的性狀表現(xiàn)是_____共同作用的結(jié)果。22、動(dòng)物的行為資料1：烏魯木齊動(dòng)物園的黑猩猩“佳庫(kù)”，現(xiàn)年17歲，剛引進(jìn)時(shí)，飼養(yǎng)員發(fā)現(xiàn)他有抽煙的嗜好，抽煙的姿勢(shì)還非常的酷。它已經(jīng)會(huì)使用打火機(jī)，調(diào)皮的它也能接照飼養(yǎng)員和游客的指令“還回”打火機(jī)，后又在游客的“唆使”下學(xué)會(huì)了喝啤酒，它能自己打開瓶蓋和易拉罐蓋。資料2：剛出生的小袋鼠像鉛筆頭大小，長(zhǎng)2厘米，重0.5﹣0.75克。它出生時(shí)掉在母袋鼠的尾巴根部，靠前肢和靈敏的嗅覺，小袋鼠沿著媽媽給它舐出的道路爬進(jìn)育兒袋，叼著袋里的乳頭發(fā)育成長(zhǎng)。請(qǐng)根據(jù)資料內(nèi)容，結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：黑猩猩“佳庫(kù)”學(xué)會(huì)了抽煙，甚至能自己打開瓶蓋和易拉罐蓋，這種行為屬于_____行為；剛出生的小袋鼠依靠本能爬進(jìn)育兒袋中，這屬于_____行為，受到體內(nèi)_____的控制；野外生存的黑猩猩和袋鼠常常集群行動(dòng)，群體受首領(lǐng)的指揮，這說明它們還有_____行為；在動(dòng)物群體中，信息傳遞和交流可通過聲音、動(dòng)作和_____來進(jìn)行。

參考答案1、B【解析】試題分析：神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)，由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)，腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分，小腦的主要功能是使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體的平衡，大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞，比較重要的中樞有：軀體運(yùn)動(dòng)中樞、軀體感覺中樞、語言中樞、視覺中樞、聽覺中樞，脊髓位于脊柱的椎管內(nèi)，上端與腦相連，下端與第一腰椎下緣平齊，脊髓有反射和傳導(dǎo)的功能，腦干的功能主要是維持個(gè)體生命，包括心跳、呼吸、消化、體溫、睡眠等重要生理功能，均與腦干的功能有關(guān)，所以植物人是指只有呼吸和心跳而沒有其他活動(dòng)的病人，他肯定沒有受損傷的部位是腦干。考點(diǎn)：本題考查的是神經(jīng)系統(tǒng)的組成和功能。點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，較易，解答此題的關(guān)鍵是掌握腦的結(jié)構(gòu)和功能。2、B【解析】基因位于DNA上，一個(gè)DNA分子上有許多個(gè)基因，不是有一個(gè)基因，A錯(cuò)誤；利用基因的多樣性可以培育很多農(nóng)作物新品種，如利用野生水稻與普通水稻雜交培育出了高產(chǎn)的雜交水稻，B正確；每一種生物都是一個(gè)基因庫(kù)，同種生物如兔之間（有白的、黑的、灰的等）基因也有差別，并不是都相同，C錯(cuò)誤；如果由于外部因素導(dǎo)致基因改變，這一改變的基因有可能不會(huì)遺傳給后代，一般生殖細(xì)胞中的基因才能遺傳給后代，所以基因改變了，性狀不一定會(huì)改變，D錯(cuò)誤。3、D【解析】試題分析：水果進(jìn)行呼吸作用時(shí)，需要消耗氧氣，分解細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存的有機(jī)物，所以抑制水果的呼吸作用，可以減少有機(jī)物的消耗，延長(zhǎng)水果的貯藏時(shí)間。考點(diǎn)：食品保鮮的方法。4、A【解析】

一朵花經(jīng)過傳粉和受精后，只有子房才繼續(xù)發(fā)育，發(fā)育情況為：【詳解】A．圖中的②果皮由子房壁發(fā)育而成，故A錯(cuò)誤。B．豌豆的果皮各層細(xì)胞的含水量不同，成熟干燥后，收縮的程度也不同，因此種子是依靠自身力量來傳播種子，故B正確。C．圖中的①是種子，種子由胚珠發(fā)育而來，②是果皮，果皮由子房壁發(fā)育而來，故C正確。D．圖中的①種子由胚珠發(fā)育而成，形成該果實(shí)的花的子房中最少有5個(gè)胚珠，故D正確。故選A。【點(diǎn)睛】明確果實(shí)與種子的形成即能正確答題。5、A【解析】試題分析：由圖中可知當(dāng)酒精的體積分?jǐn)?shù)分別是0（清水）、0.25%、1%、10%、20%，對(duì)應(yīng)的水蚤心率分別是35、45、30、23、0（死亡）．表明水蚤心率很容易受到酒精濃度影響，低濃度的酒精能促進(jìn)水蚤的新陳代謝，一定程度地提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，因此低濃度的酒精對(duì)水蚤的心率有促進(jìn)作用；高濃度的酒精對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起麻醉作用，因此高濃度的酒精對(duì)水蚤的心率有抑制作用，因此可得出結(jié)論低濃度的酒精對(duì)心率有促進(jìn)作用，高濃度的酒精對(duì)心率有抑制作用，故選A。考點(diǎn)：本題考查的是探究酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心律的影響，解答此類題目的關(guān)鍵是提高學(xué)生接受圖表信息、分析處理信息的能力。6、C【解析】試題分析：此題考查對(duì)科學(xué)探究的理解和評(píng)價(jià)探究方案的能力．科學(xué)探究的一般過程：提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流．探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)．然后設(shè)計(jì)探究的方案，包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等．按照探究方案進(jìn)行探究，得到結(jié)果，再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符，從而得出結(jié)論．并不是所有的問題都一次探究得到正確的結(jié)論．有時(shí)，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯(cuò)誤的結(jié)論．因此，在得出結(jié)論后，還需要對(duì)整個(gè)探究過程進(jìn)行反思．反思方案是否完整，是否符合探究要求，方法步驟是否合理，是否有前后顛倒現(xiàn)象，變量設(shè)計(jì)是否做到只有一個(gè)變量．綜上所述，科學(xué)探究要堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度，科學(xué)探究中要善于與人合作交流，當(dāng)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與假設(shè)出現(xiàn)矛盾時(shí)，可能是假設(shè)不正確，那么就需要進(jìn)一步查找資料，重新作出假設(shè)，也可能是實(shí)驗(yàn)過程中的某一環(huán)節(jié)出了問題，那么就需要重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．因此，選項(xiàng)C的敘述是錯(cuò)誤的．考點(diǎn)：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)．點(diǎn)評(píng)：探究實(shí)驗(yàn)的考查方式多樣，對(duì)探究方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、修改、完善是命題的重要方面。7、B【解析】試題分析：在取用顯微鏡時(shí)，為了防止顯微鏡脫落下來摔壞顯微鏡，正確的方法是右手握住鏡臂，左手托鏡座。考點(diǎn)：顯微鏡的基本構(gòu)造和使用方法。8、A【解析】遺傳是指親子間的相似性，變異是指親子間和子代個(gè)體間的差異。按照變異的原因可以分為可遺傳的變異和不遺傳的變異。可遺傳的變異是由遺傳物質(zhì)改變引起的，可以遺傳給后代；由環(huán)境改變引起的變異，是不遺傳的變異，不能遺傳給后代。一對(duì)“右撇子”夫婦，生了一個(gè)“左撇子”的兒子是遺傳物質(zhì)改變引起的變異，因此是可遺傳的變異。故選A。9、B【解析】

本題考查有性生殖與無性生殖的區(qū)別及應(yīng)用。植物的生殖方式有兩種：經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖方式屬于有性生殖；不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖方式屬于無性生殖。【詳解】A．圖中①扦插、②嫁接、④組織培養(yǎng)，都是營(yíng)養(yǎng)生殖即無性生殖，③種子繁殖是有性生殖，A正確。B．花完成傳粉受精以后，胚珠發(fā)育成種子，受精卵發(fā)育成胚，B錯(cuò)誤。C．植物的組織培養(yǎng)指的是在無菌的條件下，將植物的莖尖、莖段或是葉片等切成小塊，培養(yǎng)在特制的培養(yǎng)基上，通過細(xì)胞的增值和分化，使它逐漸發(fā)育成完整的植物體。組織培養(yǎng)屬于無性生殖的范疇。利用組織培養(yǎng)技術(shù)，可以在短時(shí)間內(nèi)大批量的培育出所需要的植物新個(gè)體；還可以防止植物病毒的危害，極大的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，C正確。D．有性生殖是由親本產(chǎn)生的有性生殖細(xì)胞，經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，成為受精卵，再由受精卵發(fā)育成為新的個(gè)體的生殖方式，如利用種子繁殖。無性生殖是不經(jīng)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的方式。從本質(zhì)上講，是由體細(xì)胞進(jìn)行的繁殖就是無性生殖。主要種類包括：分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、營(yíng)養(yǎng)生殖（嫁接、壓條、扦插等）、組織培養(yǎng)和克隆等，D正確。【點(diǎn)睛】無性生殖與有性生殖的本質(zhì)區(qū)別是否有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合。10、C【解析】

一朵完全花包括：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊，雄蕊和雌蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系，是花的主要部分。【詳解】經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合屬于有性生殖，雄蕊中有花藥，花藥落到雌蕊的柱頭上后萌發(fā)形成花粉管，花粉管穿過雌蕊的花柱，進(jìn)入子房，一直到達(dá)胚珠。這時(shí)花粉管的頂端破裂放出兩個(gè)精子，一個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵，另一個(gè)與極核細(xì)胞融合形成受精極核。受精完成后，雌蕊的子房發(fā)育成果實(shí)，可見一朵桃花中與有性生殖有關(guān)的結(jié)構(gòu)是雌蕊和雄蕊，C正確。【點(diǎn)睛】回答此題的關(guān)鍵是要明確花的結(jié)構(gòu)和各結(jié)構(gòu)的功能。11、B【解析】

光合作用是綠色植物把二氧化碳和水合成有機(jī)物，釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中的過程。由題意可知，甘蔗等植物體的構(gòu)成主要來源于光合作用制造的有機(jī)物，而光合作用的原料是大氣中的二氧化碳和土壤中的水。而土壤中的無機(jī)鹽和有機(jī)物、空氣中的氧氣不參與有機(jī)物的制造，光合作用的原料之一的水是通過根從土壤中吸收來的，而不是來自于空氣中的水。12、C【解析】

神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)。【詳解】大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞，可以劃分為若干個(gè)功能區(qū)，如軀體運(yùn)動(dòng)中樞（管理身體對(duì)策骨骼肌的隨意運(yùn)動(dòng)）、軀體感覺中樞、視覺中樞、聽覺中樞、以及人類所特有的語言中樞等，A正確；小腦使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確并維持身體平衡，B正確；腦包括大腦、小腦、腦干，C錯(cuò)誤；脊髓在椎管里面，上端與腦相連，兩旁發(fā)出成對(duì)的脊神經(jīng)，脊神經(jīng)分布到四肢、體壁和內(nèi)臟；脊髓的結(jié)構(gòu)包括位于中央部的灰質(zhì)和位于周圍部的白質(zhì)；脊髓灰質(zhì)里有許多簡(jiǎn)單反射的中樞，白質(zhì)是腦與脊髓聯(lián)系的通道，D正確。【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握神經(jīng)系統(tǒng)的組成和功能。13、B【解析】試題分析：生物的生存需要一定的條件，分析作答．解：生物生存的基本條件是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、陽(yáng)光、空氣、和水，還有適宜的溫度和一定的生存空間．冰箱中溫度不適宜，低溫抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)速度和繁殖速度，使得細(xì)菌的數(shù)量少，不足以使食品腐敗掉．故選B考點(diǎn)：食品的腐敗原因．14、A【解析】

生物與環(huán)境之間是相互作用密不可分的，環(huán)境可以影響生物的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖，同樣生物的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖也會(huì)反作用于環(huán)境。【詳解】生物通過自身的生命活動(dòng)，不斷地從環(huán)境中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又將新陳代謝的產(chǎn)物（氧、二氧化碳、水等）排放到環(huán)境中去，因此，生物的生命活動(dòng)對(duì)無機(jī)環(huán)境也有影響。例如，“千里之堤，毀于蟻穴”，是白蟻在大堤內(nèi)挖洞影響了大堤的牢固性，體現(xiàn)了生物對(duì)環(huán)境的影響。“大樹底下好乘涼”說明是大樹的蒸騰作用使周圍環(huán)境溫度降低了，體現(xiàn)的是生物影響環(huán)境。故選A。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)某些自然現(xiàn)象做出科學(xué)的解釋。15、B【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。【詳解】生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作酸菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不改變菜的品質(zhì)。食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，葡萄糖、淀粉、麥芽糖等都屬于糖類。米飯、面條等食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分淀粉等糖類。所以酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分分別是乳酸菌和糖類。B正確。【點(diǎn)睛】發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。16、D【解析】試題分析：在生態(tài)系統(tǒng)中，有害物質(zhì)可以通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷積累，其濃度隨著消費(fèi)者級(jí)別的升高而逐步增加，這種現(xiàn)象叫生物富集。營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高生物（越靠近食物鏈的末端），體內(nèi)所積累的有毒物質(zhì)越多（富集）。在“水藻→蝦→小魚→大魚”這條食物鏈中，營(yíng)養(yǎng)級(jí)最高的是大魚。因此體內(nèi)有毒物質(zhì)積累最多的生物是大魚。考點(diǎn)：生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)。17、C【解析】

維生素和無機(jī)鹽是人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，對(duì)人體的重要的作用，缺少某種維生素或者無機(jī)鹽會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥，激素是人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的方式之一。【詳解】A、維生素A具有促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人體的正常視覺的功能，缺少維生素會(huì)引起夜盲癥。B、碘是合成甲狀腺激素的原料之一，人體缺少含碘的無機(jī)鹽時(shí)，人體的甲狀腺出現(xiàn)代償性增長(zhǎng)，導(dǎo)致地方性甲狀腺腫。C、胰島素具有促進(jìn)血糖分解，降低血糖含量的作用，人體胰島素分泌不足時(shí)，會(huì)引起糖尿病，侏儒癥是幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌不足引起的。D、鐵是合成血紅蛋白的重要元素之一，人體缺少含鐵的無機(jī)鹽時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白數(shù)量下降，引起缺鐵性貧血。故選C【點(diǎn)睛】主要考查了維生素、無機(jī)鹽和激素的作用，掌握常見的微生物、無機(jī)鹽和激素的缺乏癥是解題的關(guān)鍵。18、B【解析】

大豆屬于雙子葉植物，種子儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是子葉，種子在萌發(fā)過程中先吸收水分，體積膨大，種皮脹破。胚根伸長(zhǎng)突出種皮，發(fā)育成根，胚芽發(fā)育成莖和葉、胚軸發(fā)育成連接莖與根的部分。【詳解】A.植物在完成受精作用后，胚珠里的受精卵發(fā)育成胚，胚珠就發(fā)育成種子，子房壁發(fā)育成保護(hù)種子的果皮，由它們構(gòu)成了果實(shí)。A正確。B.子葉為胚的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以，“大豆種子萌發(fā)過程中”，所需要的營(yíng)養(yǎng)來自“子葉”。B錯(cuò)誤。C．種子萌發(fā)的過程：種子在萌發(fā)過程中先吸收水分，體積膨大，種皮脹破。同時(shí)，胚內(nèi)的生命活動(dòng)活躍起來，從子葉得到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量后開始分裂和生長(zhǎng)：胚根伸長(zhǎng)突出種皮，發(fā)育成根，不久，從這條根的周圍又生出一些細(xì)根；此后胚芽發(fā)育成莖和葉、胚軸發(fā)育成連接莖與根的部分。所以種子中最重要的結(jié)構(gòu)是胚，種子萌發(fā)過程中胚根最先突破種皮，C正確。D．根尖的伸長(zhǎng)區(qū)的上部，細(xì)胞停止伸長(zhǎng)，并且開始分化，表皮細(xì)胞一部分向外突起形成根毛。是吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位。根吸收來的水分只有少部分用于光合作用等生命活動(dòng)，大部分通過蒸騰作用散失到空氣中，D正確。故選：B。19、D【解析】

鷸屬于鳥類，蚌屬于軟體動(dòng)物。鳥類的前肢變成翼，胸肌發(fā)達(dá)，具有雙重呼吸的特點(diǎn)。軟體動(dòng)物的身體柔軟，一般具有堅(jiān)硬的貝殼，身體藏在殼中，藉以獲得保護(hù)，由于貝殼會(huì)妨礙活動(dòng)，所以它們的行動(dòng)都相當(dāng)緩慢；用鰓呼吸。【詳解】鷸屬于鳥類，呼吸方式為雙重呼吸，A正確；蚌為軟體動(dòng)物，身體柔軟，表面有外套膜，B正確；消費(fèi)者主要是指不能進(jìn)行光合作用的各種動(dòng)物。它們的生存都直接或間接的依賴綠色植物制造的有機(jī)物，鷸、蚌和漁翁在生態(tài)系統(tǒng)中的地位為消費(fèi)者，C正確；鷸的取食行為是先天性行為，是生來就有的，由體內(nèi)遺傳物質(zhì)決定的，D錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】掌握鳥類和軟體動(dòng)物的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵。20、A【解析】分析：此題考查的是植物的無性生殖，可根據(jù)無性生殖的概念來作答．解答：解：沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的生殖方式叫無性生殖；經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合的生殖方式叫有性生殖．A、用營(yíng)養(yǎng)器官產(chǎn)生的新個(gè)體，沒有兩性細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，符合題意．B、因?yàn)榛ㄉN子是經(jīng)過兩性細(xì)胞結(jié)合才產(chǎn)生的，屬于有性生殖，不符合題意．C、野生水果里有種子，經(jīng)過了兩性細(xì)胞的結(jié)合，是有性生殖，不符合題意．D、小麥種子，是經(jīng)過受精后，子房?jī)?nèi)的胚珠發(fā)育而成的，是有性生殖，故不符合題意．故選A21、變異6+XY或3對(duì)+XY長(zhǎng)翅Aa、AaAA或Aa生殖細(xì)胞（或精子與卵細(xì)胞）基因和環(huán)境【解析】

（1）變異是指親代間和子代個(gè)體間的差異．根據(jù)變異是否可以遺傳，分為可遺傳變異和不可遺傳變異。

（2）生物體的某些性狀是由一對(duì)基因控制的，而成對(duì)的基因往往有顯性和隱性之分，當(dāng)控制生物性狀的一對(duì)基因都是顯性基因時(shí)，顯示顯性性狀；當(dāng)控制生物性狀的基因一個(gè)是顯性一個(gè)是隱性時(shí)，顯示顯性基因控制的顯性性狀；當(dāng)控制生物性狀的一對(duì)基因都是隱性基因，顯示隱性性狀。

（3）生物體的形態(tài)特征、生理特征和行為方式叫做性狀，生物體的性狀由基因控制，但同時(shí)也受環(huán)境的影響．基因型相同的個(gè)體，在不同的環(huán)境條件下，可以顯示出不同的表現(xiàn)型。【詳解】（1）在紅眼的果蠅群中發(fā)現(xiàn)了一只異常的白眼雄性果蠅，指親代間和子代個(gè)體間的差異，這種現(xiàn)象在生物學(xué)稱為變異。（2）已知果蠅體細(xì)胞中有四對(duì)染色體，性別決定方式與人類相同，白眼雄性果蠅性別決定方式是XY型，則白眼雄性果蠅體細(xì)胞的染色體組成6+XY或3對(duì)+XY。（3）①同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式