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第5頁共5頁2022除夕年夜飯心得體會范文2022除夕年夜飯心得體會范文團聚飯是春節必不可少的,團聚代表著一家人團團聚圓,每年也只有這么個節日一家人才可以如此整齊。在春節,外婆為我們精心準備了一桌年夜團聚飯,特制的大型火鍋,大缽子肘子,紅燒鯉魚,外加蘿卜,青菜等各類蔬菜,燒成色,香,味俱全的佳肴美食。全家十一個人圍坐在桌邊,歡聚一團,真是有說不完的情趣。過年,時間更新;團聚,空間更新;新春團聚,是生活的更新。新的一年,去一個新的地方!這個新年怎么過,自己做年夜飯;一家圍著電視看春晚,農家熱炕頭守歲;大年初一頭一天,拜年,手機發信息,那才叫現代!……過年了,更能讓我們感受到生活好上加好!春節,我的家鄉俗稱“過年”,風俗大體同祖國各地一樣,除殺雞,鴨,放鞭炮,貼春聯外,在臘月三十日吃“團年飯”,非常豐富。十二大碗中必有魚這個菜,顯示桔祥有余之意。解放前,一些地區魚較少,為了有“百里魚”這個菜,用木頭雕刻一個“百里魚”,放在盆中,撒上蔥花,象真魚一般。人們極重視團年飯,外出的人在千里迢迢往家里趕,家里人等了又等。吃團年飯,要關著門,意在不讓財寶跑了。飯后放上一掛鞭炮,表示已吃過了年飯,人們可以走動往來了。大年三十的晚上,我和弟弟在外婆家門前拿著沖天炮朝空中放。“怦!”一陣響亮的聲音過后,一束束五彩的煙花直沖天空,頓時,黑幕中紅的,紫的,藍的,黃的星星閃耀著奪目的光榮。看:那一朵朵煙花在天空中飛舞著,有的像閃閃的珍珠,有的像藍色的寶石,它們帶著我們新年的希望升上神秘的夜空。我喜歡團聚飯,因為我喜歡團聚的一家人。2022除夕年夜飯心得體會范文在假期里,這對我們的孩子來說是一件非常愉快的事情。他們可以得到一筆豐厚的壓歲錢,玩得開心,吃一頓豐富的年夜飯,我家也不例外。今天是除夕。爸爸媽媽請了很多客人吃年夜飯。他們正忙著用各種蔬菜準備——道菜。看,我的廚師——“王廚師”來了。我看見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子走進廚房。先炒蒜末,再放入木耳,最后放入銀耳抄。突然,廚房里傳來一陣爆炒聲,與此同時,香味飄了出來。爸爸換了各種肉做各種菜。我給這些涼菜和熱菜起了好聽的名字:花開花落,荷花浮在水面,蓮子雞湯,水果沙拉.光是聽這些名字你就一定流口水三千英尺了!這時,屋外也傳來鞭炮聲。屋內屋外的熱鬧場面混雜在一起,像是在演奏一首交響樂。過了一會兒,客人們一個接一個地來了:有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我們馬上給大人拜年:“新年快樂!”大人們快樂得趕緊掏出紅包。過了大概幾分鐘,我開場吃年夜飯。于是大家圍桌而坐,倒了滿滿一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴,還有一種傳統小吃,——餃子,讓我想起了去年表哥為了吃帶幣的餃子胃不好。我真的很擔憂他再吃壞肚子就吃不到其他好吃的了。“你為什么要吃年夜飯?”表哥好奇地問我。“傳說萊文家有三個兒子,死后都成了疫鬼。兩個住在河邊,一個住在屋角,大年三十出來嚇唬小孩子。因為火可以驅邪,所以人們在除夕夜燒火。再加上家人團聚,鼠疫鬼不敢出來打攪孩子。還有,一家人在吃年夜飯的時候,會聊很多閑話,每個人都會聊到自己在外面遇到的得意事,讓一家人一起分享快樂。”我告訴了我表哥。“對,你表哥說得對,就是這樣。”月經說。“這是給你的。”月經遞給我一個盒子,上面有一條紅龍。當我翻開盒子時,我發現里面放著兩個小酒杯。酒杯上寫著“茅臺”二字。我覺得這個杯子可以給酒量不大的爸爸用。然后我和表姐、表姐、表姐舉起酒杯說:“祝爸媽笑得開心,工作順利。”爸爸媽媽說:“祝你身體安康,天天學習。”大家齊聲舉杯:“干杯!”2022除夕年夜飯心得體會范文“遠遠的,不是雪,是淡淡的清香。”樓下花園里的梅花靜靜地盛開著,淡淡的梅花香飄在空中。我家門上貼著大紅的“福”字,門框上貼著大紅的對聯。家用花園的天花板上掛著一對紅燈籠,給活潑的中國紅增添了濃濃的新年味道。除夕夜,我們全家發動起來,用每個人臉上幸福的笑容裝飾房子。親戚們聚在一起,爺爺、奶奶、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和得意的西溪妹圍坐在一起迎接美妙的新年。我家的年夜飯可能沒有五星級酒店那么氣派,但在我心里卻有一種超級五星級家的味道。看,發球!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。有著鱸魚的鮮美味道,有著熱氣騰騰的蒸汽穿透我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,還有著美的意味,預示著我們家有一年多了。馬靜快步走上第二道菜,——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,內金黃紅,外酥內嫩,是我的最愛。說明我們全家每天都是笑呵呵的。爸爸淡定的上了第三道菜——栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥,栗子酥,口感細膩,寓意“好運”。奶奶快樂地端上第四道菜,——自制豆腐。豆腐諧音,過年吃自然!爺爺快樂的端上第五道菜——冬筍炒西蘭花。淡黃色的竹筍使西蘭花越來越綠,意思是“花開富貴,日升”。第六道菜是爺爺的招牌菜,——龔喜法菜元寶蘑菇。嘻嘻,這不是一大盤元寶嗎?你怎么會從新
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