第第頁健康合理飲食教案

健康合理飲食教案1

活動目標：

1、會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜，培育幼兒養(yǎng)成合理飲食的習慣。

活動預(yù)備：

1、照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖

2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。

3、健康印章一枚

活動過程：

一、談話導入

提問：我們小伙伴都有自己最喜愛吃的東西，要是你想吃什么就可以吃什么，你會吃什么？你能吃下多少？

引導：如你喜愛吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？

二、認識健康寶塔圖

提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有援助嗎？

出示掛圖：

提問：大家知道這是一張什么圖？

小結(jié)：這張健康寶塔圖告知我們每天應(yīng)當吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。

提問：我們應(yīng)當吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)當是什么？

小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)當多吃一點巧克力這樣的甜食和油炸的.東西都應(yīng)當少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。

提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告知我們應(yīng)當怎么吃？

小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

三、我的營養(yǎng)食譜

1、總結(jié)：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)當多吃，哪些應(yīng)當少吃，不能一個勁地吃喜愛吃的東西，不喜愛的東西就不吃。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎？

要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”〔如水果、牛奶、饅頭等〕畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美扮裝飾。

提示：我們應(yīng)當根據(jù)剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.

3、選取幾那么比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。

4、為能夠合理安排食譜的小伙伴蓋上健康圖章，鼓舞孩子們能夠知道合理飲食。

健康合理飲食教案2

教學目標：

1、引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性；培育幼兒對飲食的科學立場。

2、援助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。

3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、著重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。

課前預(yù)備：

1、課件、蔬菜頭飾。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，預(yù)備好快餐盤。

教學過程：

一、激發(fā)愛好。

1、小伙伴們，這堂課我們先來看一組視頻〔錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂〕

2、哪些菜是你最喜愛吃的？哪些菜你不喜愛吃呢？為什么不喜愛？

二、認識明理。

1、你們不喜愛它們，可它們是你們身體里不可缺少的伙伴呢！你們看，這是什么？〔出示：豆腐、番茄、白菜〕聽聽它們的自我介紹吧！

2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹〔豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓滾滾的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。白菜：小伙伴們好，我是你們不可少的好伙伴白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜愛我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好伙伴吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最美麗的一個，我的本事可大著哩！我含有許多水分、糖分和維生素，人們喜愛把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！〕

3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們情愿做他們的好伙伴嗎？是呀，我們要跟它們做好伙伴。有些小伙伴不喜愛吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。

三、深入生活。

假如平常不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！

〔1〕〔出示胖子〕這個小伙伴長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？〔行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還簡單生病，太胖了還會影響智力〕哎呀，怪不得，許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？〔熬煉、少吃肉、多吃蔬菜〕

〔2〕〔出示：瘦子〕這個小伙伴長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？〔不快樂〕你從哪看出他不快樂？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不快樂？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。

〔3〕最近，他又發(fā)覺〔出示有聲：我的牙常常出血〕老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病確定會好的。

〔4〕不過，他還是很痛楚，由于〔出示：我常