2222222222222222222222222222三疣梭子高產典型技探討（作者：劉長軍鄭岳鄭揚洪挺余豪顧建明魯業》年9期三疣梭子蟹由于其生長期適中品價值高而受廣大養殖戶青睞梭子蟹養殖是浙江省象山龍主導產業之養面積萬(7.5萬4000t、產值4億。近年來，隨著子蟹土池育苗、苗種自、疏雄養殖、底充氧等先技術的推廣應用蟹養殖產量從0年前～20kg／667m提高到在的40kg以上，涌現了一批高產典型。全縣比較典型的有3年均每667m產量超過85kg、2年續超過、每利超過9790元而普通池塘梭子蟹平均每667m產超過的已占全縣養殖面積的20以上。本文對種高產典型模式進行了技術探討，以供廣大養蟹戶參考。型案例1.1梭蟹精養高產典型高塘島鄉紗帽綠村養殖塘用子蟹精養模式種以自繁為主塘積3333m(5畝，分小塘，每口小塘設排水閘門個進水由m泵引入，配備1.5kW水車式增氧機臺池塘設置主環溝，寬、深0.5m。池塘灘面每2m設一壟，并伴有淺溝(深左)灘面水深保持在0.5m以上。池塘四周和灘面設以樹枝、竹枝為主的隱蔽物。2008年起捕梭子蟹，總產值7.26萬，總利潤萬，平均每凈潤9790元2009年子／667m小白蝦產值萬元產值10.555萬元，利潤萬元，平均每667m凈潤元“蟹一蝦—貝”綜合生態混養典型新橋鎮麥地山塘采“蟹一蝦一貝綜合生態混養模式養梭子蟹小白蝦縊，苗種放養以I期廠蟹苗為主。養殖面積m

(6畝)，2口塘，四周有環溝，灘面水深1.0m以，設雙閘門，每口池塘配備水車式增氧機2臺(1.54kW臺)，餌料來源主要以張網捕獲為主。2009年子蟹達到／667m(均價格元lkg)，產值63.84萬元，小白蝦產值12元，縊蟶產值7.0元，雄蟹起捕4.5萬，總產值萬，總利潤萬，平均每667m凈利潤8583.3元析與探討2.1池養殖模式的選擇海水池塘現有“蟹一貝一蝦蝦”養殖模式，養殖戶在選擇的時候要充分考慮當地的海區環境位高低排水條件以及自身技術等綜合因素，因地制宜，選擇適宜自身養殖發展的模式。如典型案例一中的養殖池塘，面積較小，利于管理，要想實現高產高效，必須走高密度精養之路。典型案例二中的池塘面積較大水方便，采用蟹—蝦一貝綜合生態養殖，實現了高產。2.2養理的轉變由于梭子蟹全人工養殖起步較晚梭子蟹相關的生活習性餌料組成養技術等方面知識欠缺2004年以前梭子蟹產量一直徘徊在較低水平，高產戶很少。傳統養殖式采取一次性放苗一性起捕，不雄蟹還是雌蟹要有產量就可以有利潤。然而隨著海洋資源的衰退外海野生梭子蟹逐減少梭蟹價格逐年攀升而響價格的主要因素就是膏蟹的價格較高。因此來越多的養殖戶開始轉變養殖理念，注重膏蟹的養殖和培育，在梭子蟹交配期間及養殖后期對餌料營養進行強化品質得到了提升而梭子蟹養殖走上精品、高效之路。2.3養池塘結構的轉變2.3.1池基礎設施不斷完善近年各級政府投入大量資金用于池塘的基礎施建設，基

222222222222礎及配套設施得到了明顯的改善。越來越多的養殖戶已經摒棄了“大排大灌”養殖思路，池塘規模已經縮小到～1.33hm(15～20畝／口設雙閘門養過程采取適度換水以添加水為主的調節水質新理念，使梭子蟹養殖實現了高產。典型案例一，由于采取了水泵進水，排除了受潮位高低、外海水質好壞的限制，達到了依塘內水質變化而調控水質，保證了養殖環境的相對平衡。典型案例二，養殖塘經過了標準化改造了閘門由潮位比較低小潮汛都能進水此池塘內水質更新比較快使蟹蝦貝都能適宜生長。2.3.2池隱蔽物的設置梭蟹具有很強的自相殘殺性，特別是處于饑餓狀態和蛻殼期間更容易自相殘殺這直接影響到子蟹的養殖成活率此如何在池塘設置隱蔽物或人工造蟹穴是提高梭子蟹成活率的關鍵技術措施之一型例殖池塘采取灘面分小塊區域設置溝壑、四周灘面插滿竹枝的方法，人為地為梭子蟹創造了一個良好的生長和棲息環境，每年起捕梭子蟹時發現池的溝竹以及灘面小溝處蟹的密度比較高如縣西周蓮花梭子蟹精養基地部用竹枝為主的隱蔽物年都獲得高(／667m以上。目前，該技術措施已在該縣普通池塘推廣，均收到了很好效果。2.4苗放養方式的轉變2.4.1工化苗種放養上世紀年代中期，梭子蟹主要以沙池暫養外海野生蟹為主年代后期，梭子蟹人工育苗取得突破年始進人全人工養殖。目前，池塘養殖主要以放養工廠化苗種為主隨海環境的日益惡化特是每年的6月份放苗高峰期間外海赤潮頻發工廠化育苗生產穩定，苗種供應比較緊張。由于放苗量不足，采取了多次放苗，結果池內苗種規格不齊，自相殘殺率比較高，從而影響了養殖成活率。因此，池塘放養苗種最好一次性放足，可采用苗種中間培育技術，培育I或期蟹苗20天右再將蟹種放入大塘養成，使其生長、規格同步。按照目前梭子蟹養成率普遍在％以下計算，放養苗種最好以I期稚蟹為主提高放養量至～只同放苗量還要依據池塘條件、水質環境等綜合因素而定。2.4.2自苗種放養梭子蟹苗種自繁是這幾年發展比較快的一種生態高效養殖模式，主要是在池塘開展自我生態育苗、增殖，滿足自我養殖生產需要。該技術從2004年始試驗以來，漸取得突破。由于該技術操作簡單、成本低、效益高，目前全縣已推廣面積hm(8000畝)。主要操作技術流程如下：池清整消毒→抱卵蟹選購→蟹籠暫養→飼料投喂→培育浮游生物餌料→幼體放散—M育階(餌包括輪蟲豆漿蝦籽魚1等→M—CC(起部分稚蟹銷售一大規格蟹種培育階段(養殖時間～80天14一起捕部分雄蟹上市起捕部分蟹分塘養殖→膏蟹育肥原塘養殖一起捕上市測算梭子蟹原塘苗種自繁成本約300元／667m高效養殖。2.5投方式的轉變

養產量／667m

以上實現了生態節本、梭子蟹養殖以投喂鮮活小雜魚為主。隨著養殖規模的增加，餌料價格也節節攀升，從以前的0.6元kg漲現在的2.8元kg左，特是漁期間的7～9月份，鮮活餌料來源比較緊張，大多數以冰鮮餌料投喂為主，據測算餌料成本已經占養殖成本的6％上。因此，養殖過程中餌料投喂存在許多問題：一是高溫期間餌料投喂量不足二是投喂較差的餌料；是減少料投喂次數，將每天早晚各投，改為只投喂，而且投喂時間沒有固定；四是生殖交配期間投喂低值貝類量不足或不投；五是每年的份以后，池塘水溫還在1℃左右，養殖戶考慮到降低養殖成本，少投甚至不投餌料，出現梭子蟹4個生長月處于饑餓狀態的情況影了蟹質上率)降低了梭子蟹的規格、品質以及銷售價格質及投喂量已經成為影響梭子蟹養殖效益好壞的重要因素。典型案例，2口殖池塘，都瀕臨港口，常年張網漁船較多，每天都能提供新鮮餌料，從保證了餌料質量和數量，達到了定時、定質、定量和延長投喂時間。

222222222.6增理念的轉變年前，該縣海水池塘中增氧機使用幾乎為零，隨著養殖技術的快速發展，放養密度不斷增加來傳統的粗放型養殖開始向精養發展子養殖過程中容易缺氧問題逐漸被廣大養殖戶所重視養子必須配備增氧機。近幾年著池塘標準化建設，已將池塘配套增氧機納入硬性考核指標一大批池塘配備了充足的增氧機時著池塘底充氧等增氧先進技術的廣泛推廣，為梭子蟹實現高產提供了技術保障。2.7養技術的轉變梭子蟹疏雄養殖，即在幼蟹5期用肉眼區分性別時捕撈出大部分雄蟹、以養殖雌蟹為主，從而獲取最大化經濟效益的梭子蟹養殖新技術，要點是控制雌：雄例。型案例一，連續年開展此技術均獲得了高產，養殖面積3333m

畝，年子蟹總產量，膏蟹起捕675kg，而雄蟹只起捕85kg年，總共起捕梭子蟹，膏蟹650kg，雄蟹僅，2009年蟹購價格在～170元k，現了養殖效益的最大化。典型案例二2009年賣雄蟹就收入4.5萬，每667m增750元，僅增加了收入，而且提高了雌蟹養殖成活率。目前，該技術已經廣泛應用于梭子蟹養殖中，促進了養殖戶的增產增收。2.8病防治方式的轉變要想養好蟹，首要問題是干塘塘及清塘。由于臨港工業的發展殖間逐漸萎縮，池塘承包款從2004年前的不足1000元667m。漲2009年2000元／667m左右養戶為了提高養殖效益實行全年養殖間沒有休塘過，因此梭子蟹放苗后容易發病，影響了養殖經濟效益。因此，梭子蟹養殖必須在每年起捕干塘個月后清塘，以漂白粉或生石灰等藥物消毒。該地區受海水水質差的影響，梭子蟹病害主要以纖毛蟲病為主，為此，他們采取注重調節水質、勤開增氧機、勤換水、藥物為輔等措施，改變原來以藥物治療為主的方法，按照“預防為主，防治結合”的原則，真正起到了生態防病的作用。結綜上所述，概括出“多、隱、自繁、疏雄、精餌、富氧、勤管、病防、育肥18字梭子蟹高產技術要點一壟池灘面設置溝多拓寬梭子蟹生長和棲息空間二是隱物設置隱蔽物采用毛竹枝枝片等鋪設塘底人工造蟹穴少子蟹自相殘殺。三是自繁。采用池塘內蟹種自我繁殖，成本低、操作簡單、生產安全。四是疏雄。采用人工方式，人為去除池塘內較多的雄蟹，以養殖雌()為主，提高養殖效益五是精餌。投喂新鮮餌料，做到定時、定質、投足和延長投餌時間。六是富氧。采用底充氧與水