1、人大評(píng)議整改動(dòng)態(tài)：嚴(yán)把“四關(guān)”加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)監(jiān)管針對(duì)縣人大代表反映畜禽檢疫、防疫監(jiān)管、病害豬無(wú)害化處理等問(wèn)題，為切實(shí)加強(qiáng)廣聯(lián)、富饒兩個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)監(jiān)管，縣農(nóng)林局嚴(yán)把“進(jìn)場(chǎng)檢疫關(guān)、 瘦肉精檢測(cè)關(guān)、 同步檢疫關(guān)、無(wú)害化處理關(guān)”這四個(gè)關(guān)點(diǎn)， 確保全縣人民群眾吃上安全放心豬肉。一是嚴(yán)把進(jìn)場(chǎng)檢疫關(guān)。 駐場(chǎng)官方獸醫(yī)堅(jiān)持 24 小時(shí)值班制度，對(duì)隨時(shí)進(jìn)入屠宰場(chǎng)的生豬進(jìn)行查證驗(yàn)物，即：查驗(yàn)生豬頭數(shù)與“動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明”數(shù)是否一致，查驗(yàn)“動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明”上的耳標(biāo)號(hào)與生豬耳朵上佩戴的耳標(biāo)號(hào)是否一致，查驗(yàn)免疫證上的耳標(biāo)號(hào)與生豬實(shí)際耳標(biāo)號(hào)是否一致。查證驗(yàn)物完成后，回收“動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明”做好生豬宰前檢疫

2、登記，嚴(yán)格禁止不合格的生豬進(jìn)場(chǎng)。二是嚴(yán)把瘦肉精檢測(cè)關(guān)。 對(duì)于瘦肉精檢測(cè)，屠宰場(chǎng)必須過(guò)三關(guān)：第一關(guān)是生豬進(jìn)場(chǎng)前就必須提供同步瘦肉精檢測(cè)合格后出具的產(chǎn)地檢疫證明，否則一律不得進(jìn)場(chǎng)；第二關(guān)是官方獸醫(yī)和屠宰場(chǎng)在屠宰場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)分別都對(duì)瘦肉精進(jìn)行抽測(cè)，按照要求，各抽取每批生豬的 5% 進(jìn)行檢測(cè)；第三關(guān)是屠宰環(huán)節(jié)，官方獸醫(yī)也要抽檢尿樣，確保瘦肉精檢測(cè)萬(wàn)無(wú)一失。1三是嚴(yán)把同步檢疫關(guān)。按照操作規(guī)程，嚴(yán)格做到檢疫、檢驗(yàn)和生豬屠宰同步進(jìn)行，不漏檢。經(jīng)檢驗(yàn)合格的加蓋檢疫驗(yàn)訖章，規(guī)范出具電子檢疫證明后才準(zhǔn)離場(chǎng)，絕不允許不合格豬肉產(chǎn)品出場(chǎng)進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。四是嚴(yán)把無(wú)害化處理關(guān)。按照省市要求，嚴(yán)格執(zhí)行病害豬無(wú)害化處理日登記、日?qǐng)?bào)告

3、、月核實(shí)制度；無(wú)害化處理過(guò)程中必須有官方獸醫(yī)在現(xiàn)場(chǎng)，病害豬整頭照片、耳標(biāo)照片、稱重照片（病害豬產(chǎn)品、三腺和病變組織）、焚燒照片等相關(guān)印證記錄齊全，確保無(wú)害化處理結(jié)果到位。同時(shí)，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)病害豬無(wú)害化處理監(jiān)管工作常抓不懈。今年 1-8 月份（統(tǒng)計(jì)到21 日），兩個(gè)屠宰企業(yè)共屠宰生豬 284918 頭，其中廣聯(lián)屠宰生豬 271876 頭，病害豬無(wú)害化處理 1195 頭，無(wú)害化處理率占屠宰量的 4.4 ；富饒屠宰生豬 13042 頭，病害豬無(wú)害化處理 53 頭，無(wú)害化處理率占屠宰量的 4.06 。通過(guò)嚴(yán)把“四關(guān)，”兩屠宰場(chǎng) 1-8 月進(jìn)場(chǎng)生豬持動(dòng)物有效產(chǎn)地檢疫合格證率達(dá)100% ，官方獸醫(yī)到位率達(dá)100% ，“瘦肉精 ”檢測(cè)合格率達(dá)100% ，肉品出場(chǎng)檢驗(yàn)合格率達(dá) 100% ，病害豬和病害豬產(chǎn)品、三腺以及病變組織的無(wú)害化處理率達(dá) 100% 。2駐廣聯(lián)官方獸醫(yī)進(jìn)行進(jìn)場(chǎng)前檢疫駐廣聯(lián)官方獸醫(yī)進(jìn)行進(jìn)欄后檢疫3駐廣聯(lián)官方獸醫(yī)進(jìn)行瘦肉精