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文檔簡介

1、便利店開業策劃方案【篇一:便利店開業活動方案】便利店開業活動方案便利店開業是經營開始的第一步,作為經營者一定要做一個全面、周密的開業策劃,使顧客對您的店鋪有一個鮮明的認知,創造開業的轟動效應。便利店開業主要做足以下幾個方面的工作:(一)開業日程及人員安排在開業之前一定要周密地安排開業的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責,直接實施分管制,因為開業慶典很重要,一定要有計劃地安排。現價(元 )限購 /人限量汰漬洗衣粉袋 250 袋雕牌 280 洗潔精瓶 420 瓶自行車輛 50 輛白砂糖 包 1500 袋(三)促銷活動促銷活動是開業慶典的重頭戲之一,是吸引顧

2、客的重點。如某便利店開業組織的促銷活動:活動主題活動一:會員卡免費送活動時間: 9 月 5 30 日活動內容:在活動期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費辦理本卡,每人限辦一張。活動操作:開業前兩天,門店安排人員到規劃好的活動區發放,后幾天安排服務臺發放。活動二:來就送活動時間: 9 月 15 日活動內容:店長安排人員將贈品放到活動規劃區,顧客憑收銀小票到活動區領取禮品一份。禮品:小毛絨玩具、文具等,根據店主自己的喜好定。活動注意事項開業現場,開業時候顧客比較擁擠,活動安排在統一規劃好的活動區域內。用大喇叭引起顧客注意。四)開業宣傳開業之時是便利店極好的宣傳機會,要充分利用,大力宣傳,制造

3、開業的轟動效應。便利店開業的宣傳方式,根據所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:( 1)在密集的商業區或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印制 dm 單發放。注解: dm 單,泛指超市或者是便利店,將活動期間的特價商品或者是本次的活動內容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發放給目標顧客群,是現在零售行業較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達目標群體準確。( 2)在居民樓或者是社區附近開便利店,店主可以選擇在每個社區的廣告欄處張貼開業廣告,告知居民開業的時間及活動,有條件的可以印制 dm 單,一門一戶地發放。( 3)也可以與周邊的服務性企業溝通聯系,如郵局

4、、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發放dm 單。【篇二:便利店開店策劃書】便 利 店開店計劃書策劃人:雍波 學號: 201103060219目錄一、二、三、四、 商業市場情況分析 零售業態現狀 需要業態規模分析 商圈與選址分析 (一) 商圈分析: 市場容量分析交通條件周邊消費群的特征因素選址的確定五、 經營構想(一) 項目的性質與規模(二) 市場定位.(三) 經營指導思想(四) 投資效益分析(五)商場規劃.賣場設計規劃(店面整體設計) . (1)賣場區域布局(2)顧客進場動線規劃(3)送貨與主賣場動線規劃商場內部規劃(1)采購規劃.(2)設備規劃(3)組織機構及人員配置的規定.(六)運營

5、方案.商品營銷政策 供應商政策.(七)企劃方案開業慶典活動策劃一、 便利店商業市場情況分析:1政府扶持,起步艱難。中國的現代便利店起步于 20 世紀 90 年代初,后來在政府的大力推動下,各種形態的傳統小店紛紛改名為便民店、方便店、便利店,卻不具有現代便利店的基本功能。實際上,靠政府的意志推動發展起來的便利店幾乎沒有一家是成功的。即便真的成功,成本和代價也一定很高。正如顧國建教授所說,1995 年政府部門在很短的時間里在全國的糧食系統掀起了一場將糧店改造成便民店的高潮,到1997 年底大約改造了2 萬多家,投入的資金約 20 億元。然而,這場便民店連鎖經營的發展最終是失敗了。當然,這樣大規模的

6、運動式的改造也為后來發展現代便利店奠定了基礎,正如目前國內便利店的提速發展可能為便利店國際品牌進入中國以后經營規模迅速擴張提供市場與人才基礎那樣。然而,20 億元能開多少便利店? 可以開 1 萬家非常亮麗的現代便利店!結果是造成巨大的浪費。2發展提速,網點劇增。現存的便利店大都是1995 年以后發展起來的。早在1993 年 3 月,上海就出現了百式便利店,可以說是我國大陸最早的、較具現代特征的便利店。后來又出現了百家等十余家便利店 “先驅 ”。但這些 “先驅 ”早在 1998 年前后就已成了 “先烈 ”。從 1995 年到 2001 年前,上海先后出現了可的、羅森、聯華、良友、85818 等公

7、司,并成為五大主導品牌。曾有媒體預言:在相當長的一段時間內,上海便利店市場將由這五家分占。但到了2001 年,由于好德、喜士多、 21 三個新品牌的誕生,上海便利店市場出現了新的競爭格局。如由上海農工商超市有限公司與上海好德企業發展有限公司投資創辦的好德便利,8 個月內開出了150 家便利店,對便利店市場產生了巨大的影響,其展店首選街角鋪面,并堅持 “只要位子好,寧可貴一點 ”的展店原則;從一開始就強調總部的專業化管理,如推行以信息系統為基礎的商品臺帳圖以后,新開門店的商品出樣速度提高到了每店三小時,并為新品引進、舊品淘汰、日常管理、訂貨、盤點等商品管理工作奠定了數量化管理的基礎;設置寬大的服

8、務臺與自助服務區 (diy) ,以增強便利店的服務功能;在農工商大賣場周邊開設好德便利,實現兩種業態的相互補充,已取得了良好的效果;在發展初期不急于發展加盟店,堅持直營連鎖,計劃在總部的管理技術比較成熟并能夠確保門店盈利的情況下再發展特許經營;建立與超市相互獨立而又可以做到部分資源共享的信息系統、配送系統與培訓系統,并鼓勵經營者持股,具備企業發展的良好機制;以好德酒樓為基地自行研制與開發即食品,如豆漿、早點、便當、熟食等,創立了即食品的經營特色;超市與便利店的展店人員相互提供店鋪信息,大大促進了店鋪開發的速度。這些方面不僅對上海便利店的發展具有重要的借鑒意義,對全國便利店的發展也具有一定的指導

9、價值。實際上,好德便利正在創導便利店發展的一種全新模式,這種模式的基本特征是實現了規模、質量與效益三者之間的平衡。好德便利店成立一年半時,已經在上海發展了430家網點,可比門店的日銷售同比上升了 8% ,第一年開發的門店已經全部實現了盈利。發展便利,首選浙江。在中國大陸,現代意義的便利店首先是從上海與廣東兩地發展起來的,而且也是目前發展得最好的城市。浙江不應該是指一個城市或一個省而應該是一個區域的概念,根據中國連鎖經營協會的統計,全國百強連鎖企業到 2001 年底共有便利店 3342 個,主要集中在上海。到 2001 年底,上海便利店的門店總數已達 1980 個,實現銷售額 27 4 億元,分

10、別比 2000 年上升了 72 和 61 ,便利店占全市零售總額的比重也從 1上升到了1 5。而且, 92 的門店集中在聯華、可的、良友、好德、羅森這五家公司,已經基本形成了規模化經營的格局。在華南地區,由香港牛奶公司開辦的711 在深圳和廣州兩地發展,擁有 711 在中國華南地區 (包括香港特區 )、新加坡經營權的香港牛奶公司成立的廣東賽壹便利店有限公司是國內第一個得到中央政府部門正式批準的外資連鎖便利店合作項目。賽壹便利店有限公司在2005 年前將在華南地區發展350 家 7 11 便利店。密集開店,貼身競爭。在南京,蘇果便利已經遍地開花,有的便利店甚至與蘇果標準超市相隔不過數百米。有記者

11、說,隨便站在哪兒,隨便向各個方向走,不出5 分鐘就一定有一家蘇果便利。這種情況在上海也十分普遍,某些路段已形成了“便利店一條街 ”,廣東路、乳山路、襲陽路等路段,各種便利店是 “三步一崗,五步一哨”,在浦東有一條街,在短 短的 400 米路段上,先后開了 9 家便利店,平均 40 余米開一家店。如今,有不少 “兩街四角地 ”已開出了 2 3 家便利店, “四角四店 ”相對的情況隨時都有可能出現。有時同一房東把相鄰的兩個鋪面出租給兩家公司,特別是在新的居住區,由于鋪面空間較多,幾家便利店同開在相鄰處的情況也比較普遍。模式創新,前景不明。各地都在尋找便利店發展的新模式。在北京,物美把便利店開進了北

12、大校園和地鐵站。已經過 5 年發展的上海聯華便利, 2002 年也進入了北京,并首先考慮以 16 小時的便利店作為試點。這主要是考慮到北京的四季溫差較大,平均溫度較低,人們戶外活動較少,銷售額將會受到影響。在上海,僅幾平方米的弄堂便利店 延續發展了上百年的傳統煙雜店,掛上了“易購 ”招牌,變成了 “超便利 ”,成為新上海的一道風景線。根據有關部門統計,這樣的 “煙雜店 ”在上海有 3 萬家;年銷售額達 100 億元。便利店在我國消費者剛剛接受概念但還沒有碰到真正對手時就已經進人競爭期。客觀上是即刻需求不足,便利店的概念還沒有深入人心,有不少消費者把便利店當作“小超市 ”,大家相互學習卻沒有形成

13、核心技術,自己開發的新產品比較少也缺乏特色二、便利店零售業態現狀目前,便利店發展迅速,成都現有 1000 多家便利店,經營食品、副食品和日用雜貨,品種 3000 4000 種,平均營業面積 200 300平方米。上海的便利店分屬于 9 家便利連鎖公司,有著各自統一的門店標識,其中很多門店是 24 小時營業。有數據表明,在每個網點每次花費在 20 元以內的消費者占 68.2% , 40 元以上的僅有 8%,基本上沒有超過 100 元的。便利店適應了我國現階段的經濟發展水平和消費需要,是我國零售業態中較有發展潛力的一種,預計今后的發展速度將會更快三、便利店需要業態規模分析目前成都便利店規模不大,多

14、是外企便利店。由于大型商貿市場,超市的競爭,成都市場的便利店規模有待提高,這給我們帶來了良好的市場空間。四、商圈與選址分析(一 )商圈分析成都龍泉大面鎮人口密集,人均收入水平較高,區域輻射面積廣這個地方地鐵二號線通過,公交路線四通八達周邊消費群一般消費水平比較高,學生、工人、白領為主。(二)選址分析確定在大面鎮,大華路 11 號店鋪。這個地方人流量大,交通便捷,停車方便,租金適中。五、經營構想【篇三:連鎖便利店開業慶典】連鎖便利店開業慶典一、活動主題“真心實惠,便利你我 ”二、活動目的借助 “國慶節 ”這一契機,通過開業促銷活動,刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額;

15、前期賣場裝飾,通過開業時店面形象的視覺傳達,宣傳企業的整體形象,提高企業在顧客及供應商中的知名度和美譽度;通過報紙、 dm 單散發等前期宣傳造勢活動,在地理上對消費群進行插位劃分; 4) 通過策劃一系列社區互動活動,加深某某超市與消費者的相互了解與情感溝通 ;擴大企業知名度,樹立某某超市 “仙林自己的超市 ”這一社會形象。四、營銷分析通過前期市場調查可知,我們將周邊有競爭可能的商業組織分為三類。一是可完全對我們造成競爭和打擊的對手,這類競爭對手有大成名店地下華潤社區超市;二是可對我們造成中等程度壓力的對手,亞東新城的華潤大超市;三是可占有我們小數量消費額的小商鋪。通過營銷分析,我們確定出一些必

16、須覆蓋區域:大成名店地區;可爭奪區域:仙林大學城的其他地區。在前期造勢與開業后dm 散發活動中對這些區域進行有效覆蓋。五、開業工作流程1、活動方案修改、確定;2、相應協助公司聯系確立,腰鼓隊、廣告公司、花籃、帶logo 禮品;3、賣場裝修;4、開業檔 dm 商品確立;5、開業宣傳資料的設計及制作;6、前期宣傳造勢;六、開業商品促銷方案1. 開業低價搶翻天活動時間:9 月25 日9月27 日開業期間,全場商品超低特價,各款商品具體價格待營運采購部門市調確定。 采購部門提交 dm 商品時間 9 月 10 日(部分采購因特殊原因可最遲推遲到 12 日提交 )。幸福美滿 “袋”回家 活動時間: 9 月

17、 25 日 9 月 27 日活動地點:收銀臺活動內容:顧客當日單票消費滿28 元起,即贈送環保袋1 個。活動流程:環保袋制作完成后,送至財務部。由收銀部派發給各收銀臺,顧客消費滿 28 元起,免費贈與顧客環保袋1 個。環保袋預計1000 個( 3天)。環保袋制作 1000 個。3. 滿 48 送 5 元,購物讓您更省錢活動時間: 9 月 25 日 9 月27 日活動地點:客服中心活動內容:開業活動期間,顧客單張收銀小票金額滿服務臺換取5 元“購物抵用券 ”一張。48 元,即可到活動規則:參與活動的收銀小票當日有效,不累計、不分零使用。金額滿 48 元,即可到客服中心換取 5 元“購物抵用券 ”

18、一張;依此類推,單張收銀小票最多可換取 5 元“購物抵用券 ”三張。顧客換取 “購物抵用券 ” 后,服務人員對收銀小票加蓋 “已贈訖 ”字樣章。印有 “已贈訖 ”字樣的收銀小票,謝絕再次換取現金券。“購物抵用券 ”須在規定時間內使用。用抵用券支付,不設找零。購物抵用券使用時間為10 月日至 10月10日。效果估計:其他店開業平均每天消費滿48 元以上有 533 人,預估該店開業會有1近 300 人消費滿 48 元,參加換券。活動分工:營運部:為銷售員講解活動規則;營業員須了解活動內容,并在適當時候為顧客進行活動咨詢;對客服中心活動工作人員進行班次、人員安排。2)財務室:為抵用券券加蓋財務章,為

19、服務臺發放抵用券,并對收回的 “購物抵用券 ”發放表作出審核;對收銀員進行活動培訓,提醒顧客注意消費活動信息;每日派 1 名財務部工作人員前往客服中心進行抵用券和抽獎券的稽查。3)防損部:對所有所有開業活動流程進行稽查。客服中心:做好抵用券發放、登記工作、加蓋贈訖章和顧客咨詢服務工作,在超出權限或不能解答得問題做到及時上報值班店長。5)企劃部:完成活動所有設計及布置工作(現場布置需賣場配合協助)。6)辦公室: “已贈訖 ”章、 “已兌獎 ”章共 2 枚刻制(樣式企劃部在18 號前提交)。4豪禮送不停,大獎等你拿活動時間:9 月25 日9月27 日活動地點:客服中心活動規則:參與活動的收銀小票當

20、日有效,不累計、不分零。單票滿 68 元,即可到活動區抽獎一次;購物金額滿136 元可抽獎兩次;依此類推,單張收銀小票最多可參與 “豪禮送不停 ”抽獎三次, 100% 中獎。對已用于抽獎的收銀小票加蓋 “已兌獎 ”。收銀小票加蓋 “已兌獎 ”字樣后,謝絕再次參與抽獎(對抽中小球有明顯凹痕或其他有失公平抽獎情況下,現場工作人員有權請顧客予以重抽)。開業三天每日設獎項如下,每日抽完為止:開業大獎 3 名: 200 元購物現金券;一等獎 5 名: 100 元購物現金券;二等獎 15 名: 50 元購物現金券;三等獎 50 名:價值 10 元的商品(洗滌劑、洗衣粉等)。紀念獎( 100% 中獎):手帕

21、紙二包(建議為價值0.3 元一包)。備注:本活動獎品數量有限,本超市得以等價值商品自行調換,恕不另行通知。 每日獎項名額有限,獎完即止。效果估計:其他店開業 3 天滿 68 元約有 700 人,預估某某店開業會有 800 人滿 68元,參加此活動。活動流程:1)企劃部:對活動現場進行海報和現場布置。2)財務室:在券后加蓋財務章,并進行券領取、統計工作。3)防損部:對活動和發放表格作出稽查。3)食品部:提供手帕紙1000 包至服務臺。4)非食部:提供售價10 元商品 250 份至客服中心。5)辦公室:購買白色乒乓球100 個(其中 20 個作為備用)七、開業檔dmdm 板式大 4k 12p 介紹

22、和宣傳便利店。專刊內頁標準:p1 (封面):宣傳主題、主題活動、日期及介紹;p12 (封底):詳細介紹五項活動內容;p2 5:生鮮驚爆商品;p6 8:食品驚爆商品;p9 11 :非食驚爆商品,外租區域商家廣告;9 月 10-12 日, dm 商品品項提交。負責部門:采購部備注:某某店如有 dm 新商品,請采購聯系供應商及時提供商品進行拍照(拍照地點在其他店)9 月 13 日商品拍照; 14-16 日 dm 設計排版; 17 日-18 日校稿修改;19 日發出印刷; 22 日接收 dm 單。八、宣傳資料負責部門:企劃部開業所需文案資料撰寫;賣場裝修,吊旗、pop ;開業活動抵價券設計制作。九、開業活動相關申請審批負責部門:辦公室文藝演出氣拱門、氣柱十、前期宣傳造勢負責部門:企劃部1.dm 單印刷 1000 份。其中 500 份由臨時發單員發派,剩余留有開業當天發送。2. 開業前 2 日( 23-24 日)在主要街道拉橫幅。超市人員散發 dm 單。橫幅設計制作 負責部門 企劃部十一、安防9 月 7 日某某店開業安防預案討論通過。9 月 23 日 聯系物業保安,開業慶典時,入場協助安防。聯系人。十二、活動所需物料及費用預算效果預測:通過 dm 單投遞到戶、賣場裝修、開業驚爆價、商品促銷方案、外場促銷活動吸引等手段,預計開業三天平均每天銷售額 2 萬元。其中客單 48 元

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