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文檔簡介

1、 /9規(guī)模化豬場養(yǎng)豬技術(shù)規(guī)范刖言隨著社會的發(fā)展、時代的進(jìn)步和改革的不斷深化,我國人民群眾逐步擺脫貧窮走向富裕,人們對物質(zhì)的需求也越來越大,如何致富以土地收入為主的群眾,是擺在我們面前最緊迫的任務(wù),而畜牧業(yè)是一個能有效地轉(zhuǎn)化低收入種植業(yè)產(chǎn)品的重要行業(yè)之一。為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加快農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,通過規(guī)模化豬場養(yǎng)豬技術(shù)規(guī)范使大家對現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)有一定了解,以期更好地服務(wù)于師市畜牧業(yè)。矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧。第一章現(xiàn)代化豬場的建設(shè)第一節(jié)豬場場址選擇場址選擇應(yīng)根據(jù)豬場的性質(zhì)、規(guī)模和任務(wù),考慮場地的地形、地勢、水源、土壤、當(dāng)?shù)貧夂虻茸匀粭l件,同時應(yīng)考慮飼料及能源供應(yīng)、交通運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售、與周圍工廠、居

2、民點(diǎn)及其它畜牧場的距離、當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、豬場糞污處理等社會條件,進(jìn)行全面調(diào)查,綜合分析后再作決定。聞創(chuàng)溝燴鐺險愛氌譴凈禍測從。一、地形地勢豬場地形要求開闊整齊,有足夠面積。豬場生產(chǎn)區(qū)面積一般可按繁殖母豬每頭4550怦或上市商品育肥豬每頭34怦考慮,并須留有發(fā)展余地。豬場地勢要求較高、干燥、平坦、背風(fēng)向陽、有緩坡(但坡度以不大于25為宜)。殘騖樓諍錈瀨濟(jì)溆塹籟婭騍東。一般年出欄萬頭育肥豬的大豬場占地面積30000tf為宜。二、水源水質(zhì)和土壤特性要求水量充足,水質(zhì)良好,易于凈化和消毒。盡量在砂壤土上建圈,應(yīng)避免在舊豬場場址或其他畜牧場場地上重建或改建。釅錒極額閉鎮(zhèn)檜豬訣錐顧葒鈀。豬群需水標(biāo)準(zhǔn)類別總需

3、水量(L/頭天)飲用量(L/頭天)種公豬25-4010空懷及妊娠母豬帶25-4012仔母豬60-7520斷奶仔豬52育成豬156育肥豬15-256三、周圍環(huán)境交通方便,供電穩(wěn)定,有利于防疫一般來說,豬場距鐵路、國家一、二級公路應(yīng)不少于300-500m距三級公路應(yīng)不少于150-200m距四級公路不少于50-l00m=與居民點(diǎn)間的距離,一般豬場應(yīng)不少于300-500m大型豬場(如萬頭豬場)則應(yīng)不少于1000m。豬場應(yīng)處在居民點(diǎn)的下風(fēng)向和地勢較低處。與其他畜禽場間距離,一般畜禽場應(yīng)不少于150-300m大型畜禽場間應(yīng)不少于1000-1500m彈貿(mào)攝爾霽斃攬磚鹵廡詒爾膚。四、豬場場地規(guī)劃和建筑物布局應(yīng)

4、根據(jù)有利防疫、改善場區(qū)小氣候、方便飼養(yǎng)管理、節(jié)約用地等原則進(jìn)行場地規(guī)劃。豬場一般可分為四個功能區(qū),即生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū);為便于防疫和安全生產(chǎn),應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厝曛黠L(fēng)向和場址地勢,順序安排以上各區(qū);場內(nèi)道路應(yīng)分設(shè)凈道、污道,互不交叉;場區(qū)綠化植樹時,需考慮其樹干高低和樹冠大小,防止夏季阻礙通風(fēng)和冬季遮擋陽光。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點(diǎn)鉍雜。1生活區(qū)和生產(chǎn)管理區(qū)宜設(shè)在豬場大門附近,門口分設(shè)行人和車輛消毒池,兩側(cè)設(shè)值班室和更衣室。2生產(chǎn)區(qū)各豬舍的位置需考慮配種、轉(zhuǎn)群等方便,并注意衛(wèi)生防疫,種豬、仔豬應(yīng)置于上風(fēng)向和地勢高處。妊娠豬舍、分娩豬舍應(yīng)放到較好的位置,分娩豬舍要靠近妊娠豬舍,又要接近仔

5、豬培育舍,育成豬舍靠近育肥豬舍,育肥豬舍設(shè)在下風(fēng)向。商品豬置于離場門或圍墻近處,圍墻內(nèi)側(cè)設(shè)裝豬臺,運(yùn)輸車輛停在圍墻外裝車。廈薄懇蹣駢時盡繼價騷巹癩龔。3隔離區(qū)病豬和糞污處理應(yīng)置于全場最下風(fēng)向和地勢最低處,距生產(chǎn)區(qū)宜保持至少50m的距離。豬舍的間距豬舍間距一般以3-5H(H為南排豬舍檐高)為宜。第二節(jié)不同豬舍的要求一、豬舍公豬舍公豬舍多采用帶運(yùn)動場的單圈飼養(yǎng),給公豬設(shè)運(yùn)動場,保證其充足的運(yùn)動,可防止公豬過肥。公豬欄要求比母豬和肥豬欄寬,隔欄高度為1.2-1.4米,面積一般為7-9平方米。煢楨廣鰳鯡選塊網(wǎng)羈淚鍍齊鈞。空懷、妊娠母豬舍空懷、妊娠母豬舍可為單列式(可帶運(yùn)動場)、雙列式、多列式等幾種,空

6、懷、妊娠母豬可群養(yǎng)也可單養(yǎng)。欄體多采用限位欄,限位欄按照寬度分為60厘米和65厘米兩種,其中60厘米為初產(chǎn)母豬用,65厘米為經(jīng)產(chǎn)母豬用。鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴縈詰聾。分娩舍及分娩欄根據(jù)分娩舍的特點(diǎn),設(shè)計(jì)依據(jù)的主要技術(shù)參數(shù)是:舍溫20-30C,相對濕度為40-80%調(diào)溫風(fēng)速為0.2-1.5米/秒,換氣率為每分鐘1-1.25個豬舍容積空氣量。籟叢媽羥為贍僨蟶練淨(jìng)櫧撻曉。保育舍及保育欄我國現(xiàn)代化豬場多采用高床網(wǎng)上保育欄,網(wǎng)上飼養(yǎng)仔豬,糞尿隨時通過漏縫地板落入糞溝中,保持了網(wǎng)床上干燥、清潔、使仔豬避免糞便污染,減少疾病發(fā)生,大大提高仔豬成活率,是一種較為理想的仔豬保育設(shè)備。預(yù)頌圣鉉儐歲齦訝驊糴買闥齙。二

7、、豬舍采光分娩舍采光通常采用自然采光方式。一般情況下,妊娠母豬和育成豬窗地比為1:1215,育肥豬為1:1520,其他豬群為1:1012。南北窗面積比,夏熱冬冷地區(qū)和寒冷地區(qū)為24:1。滲釤嗆儼勻諤鱉調(diào)硯錦鋇絨鈔。三、豬舍的通風(fēng)自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)(負(fù)壓通風(fēng)和正壓通風(fēng)),一般舍長不能大于120米,否則通風(fēng)效果不好。第二章品種特征特性第一節(jié)品種一、大白豬大白豬具有生長快,飼料利用好,胴體瘦肉率高,繁殖性能好和適應(yīng)性強(qiáng)等特征,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良親本。1體型外貌全身被毛白色(允許眼角和尾根有小塊黑斑),頭大小適中,鼻直或微凹,耳豎立,背腰多微弓,體大,后軀發(fā)育良好,四肢結(jié)實(shí)。鐃誅臥瀉噦圣騁貺頂廡縫

8、勵羆。2生產(chǎn)性能母豬產(chǎn)仔數(shù):初產(chǎn)811頭,經(jīng)產(chǎn)1113頭;肥育豬日增重700克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴體瘦肉率62%以上。擁締鳳襪備訊顎輪爛薔報(bào)贏無。二、長白豬長白豬具有胴體瘦肉率高,生長快,繁殖性能良好等特性,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良親本。體型外貌全身被毛白色(允許眼角和尾根部偶有小塊暗斑),頭頸輕,兩耳前傾,體軀長,背微弓或平直,臀部肌肉豐滿,四肢較粗壯。贓熱俁閫歲匱閶鄴鎵騷鯛漢鼉。生產(chǎn)性能母豬產(chǎn)仔數(shù):初胎811頭,經(jīng)產(chǎn)912頭,肥育豬日增重720克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴體瘦肉率62%以上。壇摶鄉(xiāng)囂懺蔞鍥鈴氈淚躋馱釣。三、杜洛克杜洛克具有生長快、飼料利用率高、體

9、質(zhì)健壯、性溫馴、抗應(yīng)激、胴體瘦肉率高等特性,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良終端父本。蠟變黲癟報(bào)倀鉉錨鈰贅籜葦繯。體型外貌全身被毛棕紅或褐色,頭稍大,面微凹,耳中等大小呈前傾,背腰較長呈拱起,腹線平直,肢粗壯,蹄健實(shí),腿臀肌肉發(fā)達(dá)。買鯛鴯譖曇膚遙閆擷凄屆嬌擻。生產(chǎn)性能日增重750克以上,每千克增重耗料2.63.0kg,胴體瘦肉率64%以上。四、三品種雜交利用長白大白、大白X長白,生產(chǎn)后備母豬,在生產(chǎn)中作為父母代母本使用,其雜交優(yōu)勢明顯,體型強(qiáng)壯;使用壽命長;產(chǎn)仔多,仔豬生活力強(qiáng);母性好,乳頭發(fā)育好;泌乳力強(qiáng);飼料利用率高,瘦肉率高且抗應(yīng)激。綾鏑鯛駕櫬鶘蹤韋轔糴飆鈧麥。杜洛克X長大、大長(三元雜交)生產(chǎn)商

10、品瘦肉豬可在商品代獲得個體雜種優(yōu)勢,商品代的生產(chǎn)性能更高于二元雜交體系,商品代達(dá)100kg日齡162天,育肥豬日增重820克以上,飼料轉(zhuǎn)化率2.7,胴體瘦肉率64%。驅(qū)躓髏彥浹綏譎飴憂錦諑瓊針。第二節(jié)種豬的隔離,觀察和檢疫當(dāng)購買新種畜時,確保有自己的隔離檢疫區(qū)。新環(huán)境,新氣候,飼料的變化,運(yùn)輸,豬只的重新組合和許多其他因素都會給種豬造成應(yīng)激,使得所引種豬易感染各種疫病,為避免這些問題,在種豬運(yùn)到后的頭些天,應(yīng)采取以下措施:貓蠆驢繪燈鮒誅髏貺廡獻(xiàn)鵬縮。不應(yīng)飼喂太多飼料,保證充足的清潔飲水。最好在動物運(yùn)到后的頭7天,在料中添加廣譜抗菌素,如土霉素、磺胺類藥物、泰樂菌素等等。隔離區(qū)的飼養(yǎng)員使用各自的

11、鞋、衣物和工具。如有可能,經(jīng)兩周的隔離后,若引進(jìn)豬表現(xiàn)健康,可在隔離區(qū)添加一些老母豬或老公豬,使新豬接觸到本場的微生物,從而對這些細(xì)菌或病毒產(chǎn)生特異性的抵抗力。鍬籟饗逕瑣筆襖鷗婭薔嗚訝擯。有效隔離期一般約56周,如果豬只健康,即可把新種畜引入本場豬群中。注意兩點(diǎn):一是不要經(jīng)常變動引種的地方。二是切忌一引種回來就注射疫苗,一般在隔離的第三周開始就可以注射疫苗了。構(gòu)氽頑黌碩飩薺齦話騖門戲鷯。在引進(jìn)種豬穩(wěn)定適應(yīng)后,可委托當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站或其他科研機(jī)構(gòu)采血等方法進(jìn)行重大傳染病的抗體檢測,結(jié)合本場、當(dāng)?shù)匾咔?確定引進(jìn)豬群的防免程序。輒嶧陽檉籪癤網(wǎng)儂號澩蠐鑭釃。第三章母豬的飼養(yǎng)管理母豬的生產(chǎn)是養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵

12、環(huán)節(jié),其生產(chǎn)的好壞,是以母豬的年生產(chǎn)力,即母豬每年所生產(chǎn)的斷奶仔豬數(shù)來衡量的。因此,必須抓好配種、妊娠、分娩、哺乳、斷奶等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)措施,力爭達(dá)到全配、滿配、多胎、高產(chǎn)的目的,為發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。堯側(cè)閆繭絳闕絢勵蜆贅瀝紕縭。第一節(jié)母豬的發(fā)情與配種性成熟以后的母豬全年發(fā)情,四季可配。發(fā)情鑒定和適時配種,是提高受胎率和產(chǎn)仔率的關(guān)鍵措施之一。一、發(fā)情與適時配種后備母豬一般在8月齡體重應(yīng)達(dá)110-120血開始配種;斷奶后的母豬發(fā)情時間,與帶仔數(shù)、哺乳時間及母豬膘情有關(guān),一般為35天。如延至2周以上的,稱為斷奶后乏情。識饒鎂錕縊灩筧嚌儼淒儂減攙。發(fā)情癥狀與鑒定母豬開始發(fā)情時,興奮性逐漸增加

13、,走動,不安,食欲下降,外陰發(fā)紅微腫,并流出少量透明粘液,以后性欲旺盛,爬欄、爬跨其它母豬或接受其它母豬爬跨,自動接近公豬。當(dāng)外陰紅腫達(dá)高峰,流出白色濃稠帶絲狀粘液,用力按壓母豬腰部,出現(xiàn)靜立,兩耳聳立,尾向上翹。凍鈹鋨勞臘鍇癇婦脛糴鈹賄鶚。實(shí)際工作中可歸納為“五看”。一看陰戶,由充血紅腫到紫紅暗淡,腫脹開始消退并出現(xiàn)皺紋;二看粘液,由稀薄到濃稠并帶有絲狀;三看表情、呆滯,出現(xiàn)“靜立反射”;四看年齡,“老配早,小配晚,不小不老配中間”;五看品種,國外引進(jìn)品種發(fā)情期為3-5天,持續(xù)期10-25小時。長白豬比大約克晚1-1.5天,雜種母豬發(fā)情3-4天,可以在發(fā)情后第二天下午配種。恥諤銪滅縈歡煬鞏鶩

14、錦聰櫻鄶。配種方式與方法目前多使用二次配種法,即配一次后間隔8-12小時再配一次。商品場可利用雙重配種,即在母豬的一個發(fā)情期內(nèi)用兩頭不同的公豬,先后配兩次,可提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。鯊腎鑰詘褳鉀溈懼統(tǒng)庫搖飭緡。配種方法有自然交配和人工授精,自然交配注意以下幾點(diǎn):一是最好有專門的配種間;二是公母豬應(yīng)在喂食后2小時再配種,配完種后可以給公豬投喂1-2個雞蛋;三是夏季配種最好是在晚間或清晨配種,注意降溫,切忌不要在公豬剛配完種時沖涼,切忌配種時,讓公豬從母豬背上突然倒下,會產(chǎn)生極厲害的應(yīng)激。碩癘鄴頏謅攆檸攜驤蘞鷥膠據(jù)。二、促進(jìn)母豬發(fā)情排卵的措施加強(qiáng)后備母豬營養(yǎng),改善飼養(yǎng)環(huán)境,給予適當(dāng)?shù)男源碳?以及適當(dāng)?shù)?/p>

15、使用激素等方法,可以起到促進(jìn)母豬正常發(fā)情和排卵的作用。閿擻輳嬪諫遷擇楨秘騖輛塤鵜。2.6月齡前的后備母豬應(yīng)自由采食,6月齡一配種前則應(yīng)適當(dāng)限制采食,在配種前10-14日內(nèi),在原有飼喂量基礎(chǔ)上增加1千克飼料,不配種并短期優(yōu)飼至第二次發(fā)情配種,配種后立即恢復(fù)到常用量。氬嚕躑竄貿(mào)懇彈瀘頷澩紛釓鄧3后備母豬初次配種的基本要求:日齡220-230天、體重120kg左右、喂哺乳母豬料2.5-2.8kg/天(不要使用妊娠料);配種時間:第二次或第三次發(fā)情;日喂定量標(biāo)準(zhǔn)(見下表):釷鵒資贏車贖孫滅獅贅慶獷緞。不同時間后備母豬料量標(biāo)準(zhǔn)單位:月、kg月齡2345678體重15-2530-4045-5565-758

16、5-95100-120120-140喂量0.7-1.01.2-1.51.7-2.02.2-2.52.5-2.82.8-3.03.0-3.5改善飼養(yǎng)環(huán)境和性刺激后備母每欄5-8頭飼養(yǎng)。對于達(dá)初情期日齡的豬不發(fā)情或斷奶后乏情的母豬,應(yīng)采取合欄、運(yùn)動和公豬刺激,注射催情藥物等方式來促進(jìn)母豬的發(fā)情。慫闡譜鯪逕導(dǎo)嘯畫長涼馴鴇撟。合欄:母豬的發(fā)情有一種前移現(xiàn)象”即對體重達(dá)100千克以上和斷奶后的母豬仍不發(fā)情,可以采取轉(zhuǎn)欄或重新合欄,也可以與正在發(fā)情的母豬混養(yǎng),達(dá)到促進(jìn)母豬發(fā)情排卵的目的。諺辭調(diào)擔(dān)鈧諂動禪瀉類謹(jǐn)覡鸞。公豬刺激:在165日齡以后,每天2-3次接觸成年公豬,每次5-10分鐘。或公豬配種時讓后備豬

17、看見,聞到氣味,誘使發(fā)情。嘰覲詿縲鐋鐋聶偽純鉿錈癱懇跡。藥物催情:先肌注孕馬血清1000-1500個國際單位1-2次(隔日第二次),3-4天以后再注射小腸絨毛膜促性腺激素。同時在飼料中添加適量的維生素E(每天400mg)。熒紿譏鉦鏌觶鷹緇機(jī)庫圓鍰緘。第二節(jié)妊娠妊娠期飼養(yǎng)管理的要點(diǎn)是:保證胎兒在母體內(nèi)正常發(fā)育,防止流產(chǎn),以獲得大量健壯、生活力強(qiáng),初生重大的胎兒。鶼漬螻偉閱劍鯫腎邏蘞闋簣擇。一、妊娠診斷一般配種3周不再發(fā)情,可以推斷已經(jīng)妊娠。二、妊娠母豬的飼養(yǎng)方法妊娠前期的母豬以合成代謝為主,膘情迅速增加到妊娠中期,由于胎兒迅速生長發(fā)育,母豬常分解在妊娠前期沉積的脂肪供給胎兒。在妊娠后期,營養(yǎng)需求

18、水平增加,不僅要增加飼喂量,還要提高能量水平,(可在飼料中添加脂肪,尤其是在夏季高溫季節(jié))。因此,懷孕母豬的基本飼養(yǎng)要求:紂憂蔣氳頑薟驅(qū)藥憫騖覲僨鴛。配種后:母豬立即分開飼養(yǎng),頭3周每天限食不超過2公斤,3-12周2.5-2.8公斤;12-15周2.8-3.5公斤;15周至分娩逐漸降至2公斤;分娩當(dāng)天不喂料。穎芻莖蛺餑億頓裊賠瀧漲負(fù)這。母豬的飼養(yǎng)方式視體況而定:要確保母豬七、八成膘,過肥偏瘦對母豬生產(chǎn)都不好,過肥,不發(fā)情,發(fā)情難排卵,易難產(chǎn);偏瘦,也不易發(fā)情,卵子活力差,受胎率低,易產(chǎn)弱仔,產(chǎn)后奶少,仔豬腹瀉多。濫驂膽閉驟羥闈詔寢賻減棲綜。體況瘦弱母豬:高低高法,即配種后20天前加強(qiáng)營養(yǎng),20

19、-80天降低營養(yǎng),多喂青粗飼料,80天-110天,再加強(qiáng)營養(yǎng),加大飼喂量。銚銻縵嚌鰻鴻鋟謎諏涼鏗穎報(bào)。初產(chǎn)母豬:步步高法、即隨妊娠期的延伸,逐步提高飼喂量和營養(yǎng)水平。體況良好的經(jīng)產(chǎn)母豬:即配種后至80天,降低飼喂量,80天以后再加強(qiáng)營養(yǎng)。第三節(jié)分娩分娩是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最繁忙的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。任務(wù)是使母豬安全分娩,產(chǎn)下的仔豬存活率高。一、預(yù)產(chǎn)期的推算三三三”推算法:即114天為三個月三周三日;月份加4,日期減6.如配種日期為5月6日,則預(yù)產(chǎn)期為5+4=9,6-6=0,即為8月31日左右為預(yù)產(chǎn)期。擠貼綬電麥結(jié)鈺贖嘵類羋罷鴇O二、分娩階段產(chǎn)房和欄圈消毒:產(chǎn)房在產(chǎn)前2周消毒并保持干燥,對腹瀉嚴(yán)重或有其它病史的產(chǎn)

20、房,應(yīng)嚴(yán)格用1-2%的燒堿溶液浸泡2小時以上,再用大量清水沖洗,干燥一周后再噴霧消毒。賠荊紳諮侖驟遼輩襪錈極嚕辮。母豬在產(chǎn)前一周清洗全身后趕入產(chǎn)房,臨產(chǎn)前用高錳酸鉀溶液清洗乳房和陰部,作好接產(chǎn)的準(zhǔn)備。3接產(chǎn):乳房膨大有光澤,陰部松馳紅腫,用手?jǐn)D壓最后的兩對奶頭,如有乳汁,說明在23小時內(nèi)要分娩。仔豬產(chǎn)出后,立即將口鼻粘液掏除擦凈,再把豬全身的粘液擦干。斷臍,將臍帶內(nèi)的血液擠回腹腔,距腹部5厘米處用線扎緊臍帶并剪斷消毒。斷尾、去齒、填好產(chǎn)仔記錄。固定奶頭,拿走胎衣。對假死豬應(yīng)迅速除去口鼻粘液,并對準(zhǔn)鼻孔吹氣。然后將仔豬四肢朝上,一手托肩,一手托臀,一屈一張反復(fù)進(jìn)行,直到仔豬叫出聲為止。塤礙籟饈決

21、穩(wěn)賽釙冊庫麩適緄。三、分娩前后的母豬飼養(yǎng)管理特點(diǎn)產(chǎn)前一周由3.5公斤逐漸減至1公斤,分娩當(dāng)天不喂料,此階段應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椴溉榱希划a(chǎn)后一周應(yīng)由1公斤逐漸增加,可每天增加0.5公斤。裊樣祕廬廂顫諺鍘羋藺遞燦擾。第四節(jié)哺乳母乳是仔豬出生后20-30天內(nèi)主要的營養(yǎng)物質(zhì)的來源,保證母豬正常泌乳是提高斷奶仔豬育成率和斷奶重的關(guān)鍵。哺乳母豬的飼養(yǎng),除保證正常的泌乳之外,還需保持適宜的體況,使之泌乳后能及時發(fā)情配種。倉嫗盤紲囑瓏詁鍬齊驁絛鯛鱧。一、母豬泌乳規(guī)律泌乳量的變化:3周齡左右達(dá)泌乳高峰,后逐漸下降。乳腺結(jié)構(gòu)特點(diǎn):沒有乳池,不能隨時排乳,必須定時排奶。豬乳成份變化:分初乳和常乳。初乳指分娩后3天內(nèi)的乳,以后為

22、常乳。初乳維生素C含量高,還含有免疫抗體,又有鎂鹽,有輕瀉性,可促進(jìn)胎糞的排出,有利于消化道的活動。初乳是仔豬不可替代的食物。綻萬璉轆娛閬蟶鬮綰瀧恒蟬轅。不同乳頭泌乳量不同:一般前面的幾對奶頭比后面的泌乳量高。泌乳次數(shù):表現(xiàn)為前期多,后期少,白天少于夜間。二、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理特點(diǎn)其管理的目標(biāo)是:一是盡量增加泌乳量,以保證仔豬的正常生長發(fā)育,二是盡量減少掉膘,保證斷奶后盡早發(fā)情,具體必須做好以下工作:驍顧燁鶚巰瀆蕪領(lǐng)鱺賻驃弒綈。注意分娩前后的減料和逐步加料,保證母豬產(chǎn)后泌乳量逐步上升。哺乳期飼料應(yīng)保證較高的能量和蛋白質(zhì)水平,注重蛋白質(zhì)的質(zhì)量。飼料中應(yīng)有魚粉,添加5%左右的大豆磷脂等脂肪性飼料。

23、瑣釙濺曖惲錕縞馭篩涼貿(mào)錒戧。適當(dāng)飼喂青綠多汁飼料,供應(yīng)充足的飲水。4斷奶前后,母豬應(yīng)逐漸減少喂量:斷奶前1周由5.0kg以上逐漸減到2公斤甚至1公斤,斷奶當(dāng)天可不喂,這樣既可促使仔豬多采食所補(bǔ)飼的顆粒料,又可防止斷奶后發(fā)生乳房炎。鎦詩涇艷損樓紲鯗餳類礙穡鰳。5缺乳母豬應(yīng)分析缺乳原因:膘情差,消瘦無奶。要加強(qiáng)營養(yǎng),多喂高蛋白質(zhì)高能量的飼料。過肥。多喂多汁青飼料,同時配合一些藥物。藥物催奶:催產(chǎn)素肌注或選擇中藥性質(zhì)的催乳散,也可煮魚湯拌飼料喂飼,以鯽魚最佳。櫛緶歐鋤棗鈕種鵑瑤錟奧傴輥。哺乳母豬的飼養(yǎng)要求:從分娩后第7天起,自由采食,一般采食量=1.5-l.0kg+0.5帶仔豬數(shù),熱天3-4次/天,

24、冬天2-3次天。避免飼料中連續(xù)使用抗生素。轡燁棟剛殮攬瑤麗鬮應(yīng)頁諳絞。仔豬應(yīng)盡早補(bǔ)料,減少母豬的負(fù)擔(dān)。最理想是在28-35日斷奶。仔豬的飼養(yǎng)與管理仔豬培育是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)這個階段是豬一生中生長發(fā)育最迅速,物質(zhì)代謝最旺盛對營養(yǎng)不全最敏感的階段。仔豬培育效果的好壞,直接關(guān)系到斷奶育成率高低和斷奶體重的大小,影響母豬年生產(chǎn)力和肥豬的出欄時間。峴揚(yáng)斕滾澗輻灄興渙藺詐機(jī)憒。其目標(biāo)就是盡量減少哺乳和斷奶階段的死亡率,提高育成率和斷奶重,并使仔豬在斷奶階段平衡過渡。第一節(jié)哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理哺乳仔豬培育的任務(wù)是獲得最高的育成率,最大的斷奶重。強(qiáng)調(diào)“抓三食”過“三關(guān)”和“四防”三“察看”。三食:乳食、開食、

25、旺食;三關(guān):出生關(guān)、補(bǔ)料關(guān)、斷奶關(guān);四防:防凍、防餓、防壓、防病;三察看:看糞便(是否健康)、察看睡眠(溫度)、察看行為和叫聲(固定乳頭情況)。詩叁撻訥燼憂毀厲鋨驁靈韜鰍。一、提高仔豬育成率的主要措施加強(qiáng)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理是獲得較高初生重和泌乳的關(guān)鍵。可以在預(yù)產(chǎn)前10天至哺乳期,給母豬飼料中添加油脂(如大豆磷脂)可提高仔豬初生重,使母豬在斷奶后盡早發(fā)情。則鯤愜韋瘓賈暉園棟瀧華縉輅。影響初生重的還有品種、雜交及胎次。故應(yīng)選擇母性好,產(chǎn)仔多,泌乳力高的母豬。加強(qiáng)分娩護(hù)理,減少分娩死亡。分娩每損失一頭豬,就相當(dāng)于損失60多公斤飼料。母豬的分娩時間大多在5小時內(nèi)完成,分娩時間越長,發(fā)生死亡的比率就越高

26、。故母豬分娩時應(yīng)盡量避免驚擾,如分娩間距在30分鐘就必須助產(chǎn)了。脹鏝彈奧秘孫戶孿釔賻鏘詠繞。在23日齡進(jìn)行斷牙齒,編耳號,斷尾及注射鐵鈷針,以免初生仔豬因疼痛吸食不好初乳。盡早吃上初乳,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并幫助仔豬固定奶頭。仔豬出生2-3天內(nèi)進(jìn)行人工輔助固定奶頭,自然選擇奶頭為主,個別調(diào)整為輔,最好先弱后強(qiáng)。鰓躋峽禱紉誦幫廢掃減萵輳慘。加強(qiáng)保溫,防凍,防壓。采用燈照或地板等取暖。仔豬適宜的環(huán)境溫度如下:1-7日齡,溫度30-35C;7-14天,26-28C;14-21天,24-26C;21-28天,22-24C;28-35天,20-22C。稟虛嬪賑隹嚌妝擴(kuò)踴糶欏灣鯧。寄養(yǎng)及注意事項(xiàng):一頭母豬所能

27、哺乳的仔豬數(shù)受其有效奶頭數(shù)的限制,同時也受到營養(yǎng)狀態(tài)的限制。一般當(dāng)分娩的仔豬頭數(shù)超過母豬的有效奶頭數(shù),或因分娩后母豬死亡,缺乳等,就應(yīng)實(shí)施寄養(yǎng),寄走的應(yīng)選取大的寄,且應(yīng)在母豬分娩后三天內(nèi)進(jìn)行。寄養(yǎng)還須注意以下幾點(diǎn):陽簍埡鮭罷規(guī)嗚舊巋錟麗鮑軫。(1)初寄養(yǎng)者應(yīng)吃過初乳,否則不易成活。同一窩中寄養(yǎng)的仔豬數(shù)最好控制為兩頭以內(nèi)。把寄養(yǎng)者先與初生豬混關(guān)一段時間,混淆氣味,以免母豬咬。分娩后三天內(nèi)的易寄養(yǎng),應(yīng)事先讓寄養(yǎng)的仔豬處于饑餓狀態(tài)。二、提高仔豬斷奶重的措施初生重一兩、斷奶重一斤,要提高仔豬斷奶重,必須抓好仔豬初生重和初生期飼養(yǎng)管理,還要抓好補(bǔ)抖,使仔豬早開食,早進(jìn)入旺食。溈氣嘮戇萇鑿鑿櫧諤應(yīng)釵藹紼。

28、鐵的補(bǔ)充:初生時正常含鐵量為50毫克,每天需耗鐵7毫克,而從母乳中每天僅能獲取1毫克,到3周,仔豬缺鐵最少為100毫克,所以仔豬生后必須補(bǔ)鐵。最常用的是肌肉注射,補(bǔ)鐵后2周內(nèi)若仍有貧血現(xiàn)象,應(yīng)再補(bǔ)注一次。鋇嵐縣緱虜榮產(chǎn)濤團(tuán)藺締崳惲。水的補(bǔ)充:仔豬3-4日即可開飲,必須供給充足的飲水,以免仔豬飲不清潔的水,造成不健康。補(bǔ)料:必須盡早讓仔豬吃料,并逐漸增加飼料采食量,以滿足仔豬快速生長發(fā)育的需要,以防止母豬營養(yǎng)和體力過度消耗。同時,仔豬補(bǔ)料可以刺激胃腸道的發(fā)育,促進(jìn)其對植物性飼料的適應(yīng)和消化酶活性的提高,有利于提高飼料的轉(zhuǎn)化率。懨俠劑鈍觸樂鷴燼觶騮揚(yáng)銥鯊。仔豬5-7日齡活動量顯著增加,愛啃咬探究,

29、7-10日齡出牙,牙齦發(fā)癢,故5-7日齡開始誘食,飼喂要勤添少補(bǔ),由少到多。目前許多生產(chǎn)實(shí)踐采用在哺乳時,把乳豬料化成糊狀涂在奶頭上,誘使仔豬更早開食,有的干脆哺乳時每頭仔豬塞幾粒顆粒料。謾飽兗爭詣繚鮐癩別瀘鯽礎(chǔ)輪。第二節(jié)斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理斷奶是仔豬出生后遭受的第二次大的應(yīng)激。其營養(yǎng)來源由全部或部分依賴液狀的母乳變?yōu)槿恳蕾嚬虘B(tài)的飼料,胃腸道的消化酶由分解乳蛋白,乳糖與乳脂肪的酶變成要分解玉米、豆粕、魚粉等一般原料的酶,造成營養(yǎng)吸收消化不良,再加上環(huán)境、溫度、密度等的變化,極易造成仔豬下痢或生長停滯。咼鉉們歟謙鴣餃競蕩賺趲為練。一、斷奶方式目前多采用去母留仔的方法。即在斷奶前46天,逐漸減少母

30、豬的精料和青料的喂量,斷奶的當(dāng)天可不喂,在夜間把母豬趕走,仔豬留在原欄一個周左右,再進(jìn)行合群。瑩諧齷蘄賞組靄縐嚴(yán)減籩諏戀。二、適宜斷奶日齡的確定適宜斷奶日齡有利于仔豬生產(chǎn)性能正常,還有利于母豬的繁殖機(jī)能恢復(fù)。1對母豬的發(fā)情間隔的影響:分娩-1日齡斷奶,發(fā)情間隔為6-7天,但受胎率和產(chǎn)仔數(shù)低;2-14日齡,發(fā)情間隔為7-11天;21-28日齡,為5-7天。麩肅鵬鏇轎騍鐐縛縟糶爾攤鱘。2對仔豬的影響:消化系統(tǒng)的發(fā)育是有一定時間性的,20日齡前,消化酶還不適應(yīng)一般的原料(魚粉、玉米等)。故斷奶日齡一般在28-35日齡,斷奶體重在7-8公斤以上為適宜。納疇鰻吶鄖禎銣膩鰲錟顫階躦。三、斷奶豬的飼養(yǎng)管理:

31、斷奶后豬受飼料、環(huán)境等的變化產(chǎn)生應(yīng)激,故在飼養(yǎng)管理上應(yīng)盡量減少這些應(yīng)激,采取:“兩隹持”,即隹持原圈管理和原飼料飼養(yǎng);“三過渡”,即飼養(yǎng)制度、飼料類型和環(huán)境的過渡。風(fēng)攆鮪貓鐵頻鈣薊糾廟誑繃紙。移走母豬,仔豬留在原圈一周,第2周可以按大小、強(qiáng)弱,公母分群飼養(yǎng);飼喂在補(bǔ)飼階段的飼料2周,再準(zhǔn)備過渡;第三周開始過渡到斷奶以后的仔豬料,按13替換,每次替換3天,一周換完。在飼養(yǎng)中添加適量的抗生素減少應(yīng)激引起的細(xì)菌性疾病。料換完一周后,進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲,第6周即可進(jìn)入肥育階段。第五章肉豬生產(chǎn)肉豬生產(chǎn)既是養(yǎng)豬生產(chǎn)終端環(huán)節(jié),又是體現(xiàn)生產(chǎn)效益的重要階段,其主要目的是以盡可能少的飼料和勞動投入,獲得成本少、數(shù)量多

32、、質(zhì)量優(yōu)的豬肉,增加養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。滅噯駭諗鋅獵輛覯餿藹猙廚憮。第一節(jié)影響肉豬生產(chǎn)的因素一、品種類型及其雜交利用的影響采用不同的品種或品系及相應(yīng)的方式雜交,利用雜種優(yōu)勢,可提高肥育效果,使雜種后代生活力增加,生長發(fā)育快,肥育期短,飼料利用率提高,飼養(yǎng)成本降低,故必須選擇優(yōu)良的母豬與種公豬。鐒鸝餉飾鐔閌貲諢癱騮吶轉(zhuǎn)鮭。二、營養(yǎng)和飼料三、性別的影響四、仔豬初生重和斷奶重的影響民間有“初生差一兩,斷奶差一斤,肥豬差十斤”的說法,這就要求我們重視飼養(yǎng)管理,特別是加強(qiáng)對母豬的飼養(yǎng)和仔豬的培育,設(shè)法提高仔豬的初生重和斷奶重,為提高肥育豬的肥育效果奠定良好的基礎(chǔ)。攙閿頻嶸陣澇諗譴隴瀘鐙澮蹤。五、環(huán)境條件

33、的影響:1溫度濕度。適宜溫度為15-25C,適宜濕度為60%-80%,過冷則體熱易散失,過熱則導(dǎo)致食欲下降,生長緩慢。趕輾雛紈顆鋝討躍滿賺蜆騍純。密度和通風(fēng)。育肥圈養(yǎng)密度過大,倉內(nèi)通風(fēng)不良,會因小氣候環(huán)境惡劣,使豬的呼吸道疾病增多,采食量下降,飼料報(bào)酬和日增重下降。通過實(shí)踐證明,一般每頭肥育豬以占圈0.8-1怦,每圈養(yǎng)18-20頭為宜。夾覡閭輇駁檔驀遷錟減汆藥徑。必須具備良好的通風(fēng),否則空氣中的有毒氣體的含量增加,嚴(yán)重影響豬的生長。第二節(jié)育肥豬生產(chǎn)應(yīng)注意的問題一、合理分群群飼可以提高采食量,加快生長速度,有效地提高豬舍設(shè)備利用以及勞動生產(chǎn)率,降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本。一般要根據(jù)豬的強(qiáng)弱、大小,公母進(jìn)行

34、分群,同一群豬,小豬階段不宜超過4-5kg,中豬階段不宜超過7-10kg,保持定群后的相對穩(wěn)定。如果在育肥欄必須要重新合欄,則應(yīng)留弱不留強(qiáng),拆多不拆少,夜并晝不并。視絀鏝鴯鱭鐘腦鈞欖糲僉爾魷。二、創(chuàng)造適宜的小氣候環(huán)境育肥豬舍的環(huán)境應(yīng)清潔,干燥,空氣新鮮,溫度和濕度適宜,冬天要保暖,夏天要降溫。注意對豬的調(diào)教,形成固定地點(diǎn),使吃食、睡覺、排便三位相對固定,保持豬圈干燥清潔,生活有序。偽澀錕攢鴛擋緬鐒鈞錠鈴鉍蹌。三、勤觀察,確定合理的飼喂量對豬的育肥一般采取自由采食的方式。但為防止飼料的浪費(fèi),必須按上次剛剛吃完的量為下次的飼喂量,可以10天或半月一調(diào)整飼喂量。這就需要飼養(yǎng)人員細(xì)心觀察,確定每次的飼

35、喂量,一般在保育階段,一日4-5次,中豬階段3-4次,大豬階段2次即可。緦徑銚膾齲轎級鏜撟廟耬癬紇。四、注意對疾病的觀察,做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、早處理。五、去勢與驅(qū)蟲小公豬一般在7日齡左右去勢。小母豬一般在30日齡左右去勢,最好采用不去勢育肥。整個育肥期最好兩次驅(qū)蟲,肥育前第一次驅(qū)蟲,體重達(dá)50kg左右時再驅(qū)蟲一次。可用左旋咪唑或伊維菌素進(jìn)行體內(nèi)驅(qū)蟲。騅憑鈳銘僥張礫陣軫藹攬齊彎。六、適時出欄研究表明90-100kg體重出欄最合適。這一體重出欄的育肥豬,其仔豬成本、飼料報(bào)酬、增重速度、屠宰率、瘦肉率、肉質(zhì)以及市場需求等綜合經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)最佳。癘騏鏨農(nóng)剎貯獄顥幗騮鴣詼驤。第六章公豬的飼養(yǎng)管理、公豬合理

36、飼養(yǎng)的作用營養(yǎng)是維持公豬生命活動,產(chǎn)生精子和保持旺盛配種能力的物質(zhì)基礎(chǔ),因此喂給營養(yǎng)豐富、全面的日糧,可促進(jìn)公豬的健康,提高配種能力。鏃鋝過潤啟婭澗駱讕瀘載撻贏。二、公豬的選擇性欲選擇,所選公豬性欲必須旺盛,會爬跨,一般公豬的眼神兇亮,比較騷動,膘情適中的性欲較旺盛,其陰莖也時常伸出;而眼神溫和,偏肥,嗜睡,這樣的公豬多半性欲差。榿貳軻謄壟該檻鯔塏賽緯闥糝。種用特征的選擇:(1)具有品種的特征;(2)睪丸對稱,較顯露,包皮不積尿,不過長;(3)四肢開張有力,特別是后肢要粗壯結(jié)實(shí)。邁蔦賺陘賓唄擷鷦訟湊幟結(jié)廢。外型的選擇:公豬的體型往往決定著后代的體型,故選擇的公豬必須具有腮肉少、頭頸清秀、前胛后軀豐滿等優(yōu)良特征。嶁硤貪塒廩袞憫倉華糲饃勵騮。三、公豬的營養(yǎng)需要為使公豬經(jīng)常保持種用狀況,

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