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文檔簡介
1、Word 暑假實習報告怎么寫 一、實習目的 嘗試經商的味道,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經受。究竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大干一場。 二、實習時間 XX-7-18XX年8月20日 三、實習地點 億鑫超市 四、實習單位和部門 私人 永和飯店 五、實習內容 炎炎烈日當頭,正是由于有這樣的環境,正激起了我要在暑假參與社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能
2、否被社會所用,自己的力量能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。由于家庭經濟的緣由,我不能像大多數同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必需為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的暑假開頭就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜愛我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否情愿讓我在他們超市工作,老板滿口答應,特別盼望我來工作。我當然特別興奮啦!閑談少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡潔,但真正做起來就不簡潔了。俗話說:做壞人簡潔,做好人難啊!只要做一
3、件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里轉變形象的話,就要做很多的好事,但還不肯定能轉變。要在眾多同事、領導眼里一開頭就流下一個好的映像可不是一件簡潔的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:一。我決不破壞超市的法規。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了許多的規定,比如:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能任憑跑到食品那邊去,食品上的人就不能任憑走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑
4、食品。為什么不行以任憑串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素養高,常常會有顧客偷東西的。假如我們任憑離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很簡單少掉!同樣,不行以閑談也類似這個緣由,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,不行以把手機帶在身上,這個規定看似嚴格,其實是有其中的緣由的。以前超市的同事們上班相互發短信息,不仔細上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不行以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,究竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然
5、,還有許多的規定,比如:上班不行以抽煙、不行以坐下來等等。全部的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。 二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,許多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有許多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架四周,再卸下來。假如是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商
6、家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特殊累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒方法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很樂觀很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個樂觀的,在領導面前我也給他們留下了好的映像! 三。假如沒有貨要上的話要找點事情做。所謂上貨,是我們常說的話,說通俗點,就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。假如超市的顧客許多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨
7、架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!假如沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!究竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他制造財寶的,不是養你的。所以,我應當找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不盼望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不行以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所
8、以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。在超市里打工我還學到了許多的東西。現在,我們鎮上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理支配到別的超市去看價格。對于做間諜,我還總結了一個閱歷:要裝作是買東西的顧客,而且肯定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是肯定有好處的,但是作為經營者,我們是不情愿看到的!價
9、格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊!總的來說,在超市里打工是肯定有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了熟悉,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比每天在家看電視、上網好吧?那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著盼望與渴望,開頭了我的找工作的征程。一開頭,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,許多的地方的聘請都要有工作閱歷的優先,一聽說我沒有閱歷就跟我說這樣
10、吧,你回去等消息吧,假如需要的詳,我會通知你的。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素養沒有達到肯定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。其次天,我便開頭了我的暑期社會實踐生活。剛開頭的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培育長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎么著在學校里也是個同學會領導,多少也有點社會力
11、量,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個學校文化的,還對我指手畫腳,的確心理上很不舒適。但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開頭就干不下去了,不行,我肯定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好臨時避其鋒芒。盡快地熟識自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰場,由其是是生意特別的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜
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