1、共享知識分享快樂股權(quán)眾籌商業(yè)計劃書項目名稱：創(chuàng)吧咖啡項目單位：集典（北京）文化投資管理有限公司提交日期： 2015 年 8 月 1 日集典（北京）文化投資管理有限公司2015 年 8 月制卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂保密承諾本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司項目經(jīng)理收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾：妥善保管本商業(yè)計劃書，未經(jīng)本公司同意，不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。項目經(jīng)理簽字：接收日期： _年 _月_日卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂目錄目錄2一、項目基本情況3二、項目介紹4三、投資方簡介6四、產(chǎn)品與服務(wù)8五

2、、市場分析8六、推廣策略9七、管理結(jié)構(gòu)11八、財務(wù)計劃12九、融資計劃13十、風(fēng)險及對策14卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂1、項目基本情況項目名稱 ：創(chuàng)吧咖啡項目概述：創(chuàng)吧是通過一種咖啡吧的形式為創(chuàng)業(yè)者提供辦公、交流的平臺。 而創(chuàng)吧最核心的意義就是在依托咖啡吧的基礎(chǔ)上搭建一個服務(wù)平臺，通過整合本地區(qū)創(chuàng)業(yè)資源要素，為早期創(chuàng)業(yè)者搭建起一個具有共享辦公、人才交流、技術(shù)分享、市場拓展、項目對接等一站式服務(wù)的創(chuàng)新型創(chuàng)業(yè)孵化平臺。咖啡吧平臺與集典創(chuàng)酷孵化園一起為草根初創(chuàng)者提供資金、人脈以及與投資者、同類型創(chuàng)業(yè)者溝通的機(jī)會。創(chuàng)吧咖啡又是一個純開放的零成本孵化器， 主要面向初創(chuàng)科技文化企業(yè)和個人， 為

3、創(chuàng)業(yè)者和投資者之間打造了移動辦公、 項目展示、 創(chuàng)意交流、 高端演講和商務(wù)合作的線下高效聚合平臺。項目宗旨： 讓目標(biāo)群體在創(chuàng)吧咖啡館中享受休閑與娛樂時光的同時，享受免費(fèi)辦公，交流交友，技術(shù)分享、市場拓展、項目對接等一體的服務(wù)創(chuàng)新型大平臺。項目目標(biāo)：“一杯咖啡，一個機(jī)會” 。通過一杯咖啡，為創(chuàng)業(yè)者提供立體化服務(wù)， “創(chuàng)吧咖啡，創(chuàng)業(yè)時尚” 。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂2、項目介紹2.1 項目背景：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)其時已至，我們要應(yīng)時而為，積極鼓勵推動。習(xí)近平總書記指出：“創(chuàng)新是社會進(jìn)步的靈魂，創(chuàng)業(yè)是推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、改善民生的重要途徑?！崩羁藦?qiáng)總理在今年政府工作報告中，明確將“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)

4、新”作為經(jīng)濟(jì)增長的新引擎 ; 最近又主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，出臺促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的五項政策。創(chuàng)業(yè)主體咖啡館是很多人通過網(wǎng)絡(luò)和社交渠道，基于相近的愛好和興趣，共同出資、 共同管理， 按出資比例分享收益的文化休閑服務(wù)業(yè)項目。據(jù)鳳凰網(wǎng)報道， 它最初來自北京一個政府公務(wù)員的創(chuàng)意實(shí)踐，形成全新的商業(yè)模式，之后迅速擴(kuò)散至全國各大城市，各行各業(yè)、各階層數(shù)千人參與，形成眾多新型社交群體，造成轟動性的商業(yè)效應(yīng)，掀起了一場參與人數(shù)眾多、席卷中國大江南北的商業(yè)新風(fēng)暴。國內(nèi)創(chuàng)業(yè)咖啡館，興起于2010 年，杭州、北京、上海、深圳、武漢、南京等城市陸續(xù)出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)主題的咖啡館。2012 年，中國創(chuàng)業(yè)咖啡館聯(lián)盟成立，至2013 年

5、 7 月，成員有五十多家。創(chuàng)業(yè)類咖啡館發(fā)展正好符合國家政策方針的發(fā)展大計，目前后勁充足、模式成熟、氛圍濃厚等， 我們的創(chuàng)業(yè)咖啡廳選擇在北京，因為北京聚集了大量的外來人口，讓創(chuàng)業(yè)氛圍在這里愈演愈烈吧！2.2 投資目標(biāo)：首先成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧創(chuàng)業(yè)性質(zhì)的創(chuàng)業(yè)咖啡店，時尚消費(fèi)場所。其次聚集創(chuàng)業(yè)人員、 服務(wù)創(chuàng)業(yè)人員及項目， 以開放的模式為創(chuàng)業(yè)者和投資者之間打造了移動辦公、項目展示、創(chuàng)意交流、高端演講和商務(wù)合作的線下高效聚合平臺。1 年之內(nèi)完成旗艦店，以及大學(xué)、科技聚集重點(diǎn)區(qū)域的分店建設(shè)，前期3-6 家左右的分店。 3 年左右收回總投資成本，并開始全方位贏利。2-3 年之后，經(jīng)驗、條件成熟開始

6、大范圍的開設(shè)分店，并發(fā)展連鎖加盟。2.3 投資任務(wù)前期任務(wù)是順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展， 逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益， 提高創(chuàng)吧咖啡知名度，后期主要抓創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，以及大平臺建設(shè)，控制整個創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。2.4 成功的關(guān)鍵1）政府、媒體、投資方的大力支持。2）充足的市場需求，積極有效的推進(jìn)、推廣計劃。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂3）選址的把握。咖啡店的地址要求是環(huán)境優(yōu)美、創(chuàng)業(yè)者密集、高新科技產(chǎn)業(yè)密集、高校密集區(qū)域。3、投資方簡介3.1 投資方性質(zhì)股份制方式合作的個人投資者。產(chǎn)權(quán)、權(quán)責(zé)關(guān)系明晰，經(jīng)營方式靈活3.2 、股東簡介集典文化3.3運(yùn)營模式公司的商業(yè)模式走的是直營連鎖+ 特許加盟模式

7、。在直營連鎖中，所有分店均由公司總部出資（或由公司總部發(fā)布股權(quán)眾籌）設(shè)立、所以決策權(quán)、經(jīng)營權(quán)、管理權(quán)均為總公司所有。在特許加盟模式中，各單體店由加盟主出資成立，公司總部提供包含商標(biāo)、商品、經(jīng)營技術(shù)以及象征總部之整體設(shè)計。 加盟店所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)獨(dú)立， 但必須支付總部加盟金、 權(quán)利金、保證金、開辦費(fèi)用和簽約金等。 公司總部須在契約期限內(nèi)給予加盟主持續(xù)的指導(dǎo)與協(xié)助，而加盟主也有義務(wù)遵守總部的規(guī)定與限制。3.4 ：公司戰(zhàn)略第一階段， 一年之內(nèi)完成 3-6 家旗艦店等重要區(qū)域店鋪品牌建設(shè)。 運(yùn)營各方面步入正軌并逐步開始盈利，在保證自己自立的基礎(chǔ)上服務(wù)創(chuàng)業(yè)，總體三年之內(nèi)收回投資成本。第二階段，在第三年繼續(xù)

8、拓展直營連鎖，開設(shè)分店，分店數(shù)量依據(jù)公司資金（籌集資金）而定。第三階段，在第四年開展特許加盟，放開權(quán)限。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂4、產(chǎn)品與服務(wù)4.1 產(chǎn)品和服務(wù)描述出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務(wù)休閑、朋友聚會的好場所。同時創(chuàng)吧咖啡又是一個純開放的零成本孵化器， 主要面向初創(chuàng)科技文化企業(yè)和個人，創(chuàng)業(yè)者和投資者之間打造了移動辦公、 項目展示、 創(chuàng)意交流、 高端演講和商務(wù)合作的線下高效聚合平臺。創(chuàng)吧咖啡對接集典創(chuàng)酷孵化器，為優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者，免費(fèi)提供優(yōu)美的辦公場地，強(qiáng)大的資金

9、支持。為咖啡館價格定位：定位在中高端，中檔定咖啡館人均最低消費(fèi)：咖啡最低消費(fèi)40人/ 桌。30 元左右，高檔40 元左右。依據(jù)市場調(diào)查，暫元 / 人，茶水最低消費(fèi)60 元 / 人，餐飲100 元/2咖啡館品種：咖啡品種和茶品，飲品、西式糕點(diǎn)，中式餐飲。創(chuàng)吧特色：（ 1）新生活網(wǎng)絡(luò)生活： 網(wǎng)絡(luò)的無所不在越來越深刻地改變著生活。 人們通過網(wǎng)絡(luò)可以進(jìn)行購物、交、學(xué)習(xí)、交流和工作。以網(wǎng)絡(luò)為平臺進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的成功者更是數(shù)不勝數(shù)。社文化生活： 國人的生活習(xí)慣發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變， 更關(guān)注消費(fèi)過程帶來的情感溝通、文化體驗，已接受咖啡代表的時尚、現(xiàn)代的新生活。休閑享受和（ 2）新需求社交需求： 咖啡廳項目提供良好的溝通

10、環(huán)境和文化氛圍，讓人們彼此交流、調(diào)節(jié)身心、拓展人脈、 學(xué)習(xí)新鮮事物、 創(chuàng)業(yè)投資、 助力事業(yè)。 使社會交往變得更方便、跟簡單、 更輕松。創(chuàng)業(yè)需求： 成長靠自己， 成功靠人脈。 咖啡館就是搭建一個擁有廣泛人脈圈子的大平臺，讓有志者風(fēng)云際會、迅速聚合、實(shí)現(xiàn)成功。（ 3）新模式投資模式新： 以“眾人劃槳開大船” 的理念開啟創(chuàng)業(yè)新途徑。 股東本身構(gòu)成大量的消費(fèi)，股東人脈帶來穩(wěn)定的客源形成穩(wěn)定的效應(yīng)，股東智慧合力形成經(jīng)營優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)快速盈利。運(yùn)營風(fēng)險低：股東出資在工商機(jī)關(guān)備案登記。項目運(yùn)營通過股東大會、董事會、監(jiān)事會來進(jìn)行，決策民主、財務(wù)公開。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂人脈價值可觀： 各行各業(yè)各

11、階層的投資人， 將形成更多的社交群體， 有利于拓展人脈關(guān)系，收獲獨(dú)特的人生閱歷。4.2 經(jīng)營模式日常運(yùn)營與特色運(yùn)營并行。 我們將聘請職業(yè)經(jīng)理人，建立專職團(tuán)隊， 提供規(guī)范和職業(yè)化的服務(wù)。（ 1） 日常運(yùn)營日常運(yùn)營服務(wù)于大眾客戶充分發(fā)揮股東智慧、人脈和關(guān)系資源，股東帶動引導(dǎo)朋友來這里消費(fèi)。提供各種便捷服務(wù)（ 2） 特色運(yùn)營根據(jù)股東性質(zhì)，定期舉辦股東聚會。定期舉辦各種投資經(jīng)驗交流會和融資路演大會。邀請知名企業(yè)家進(jìn)行講座創(chuàng)立對外公開的創(chuàng)業(yè)主題咖啡館網(wǎng)絡(luò)平臺（網(wǎng)站、QQ群、微信公眾平臺、微博、博客等）。4.3 競爭比較同行大多針對互聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)行業(yè)， 有一定的局限性與門檻， 創(chuàng)吧咖啡和集典創(chuàng)酷孵化園針對

12、廣大創(chuàng)業(yè)者， 通過篩選均有機(jī)會進(jìn)入， 而且依托于創(chuàng)業(yè)園， 使項目方擁有更好的資金資源和場地資源。強(qiáng)大的資金支持，創(chuàng)新的經(jīng)營模式，充分利用互聯(lián)網(wǎng)+，以及大平臺的支持。4.4 資源、技術(shù)集典文化擁有豐富的餐飲經(jīng)營經(jīng)驗， 專業(yè)的餐飲經(jīng)營人才。 集典創(chuàng)酷孵化園， 又有一群優(yōu)秀的孵化園管理人員與創(chuàng)業(yè)、 企業(yè)培訓(xùn)人員。 集典投資， 擁有廣泛的企業(yè)家與投資人資源，投資平臺下，也積累了大量的創(chuàng)業(yè)者資源。憑借技術(shù)支持，創(chuàng)業(yè)吧與集典創(chuàng)酷孵化園，積極拓展思路，擁抱互聯(lián)網(wǎng)，采用互聯(lián)網(wǎng)+模式，借助平臺實(shí)現(xiàn)，線上線下的一體化整合運(yùn)營。4.5 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃（ 1）通過創(chuàng)吧咖啡廳打造聚集創(chuàng)業(yè)群體與風(fēng)投參與形成緊密的創(chuàng)

13、業(yè)投資基地。每周固定一天提供風(fēng)投坐班咨詢服務(wù)，為創(chuàng)業(yè)者提供項目可行性分析、評估、技術(shù)、資金等方面的支持。2）每周至少舉辦一期創(chuàng)業(yè)主體講座，為準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)或創(chuàng)業(yè)初期的創(chuàng)業(yè)者提供更多的創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析，最大程度上減少計劃創(chuàng)業(yè)或創(chuàng)業(yè)初期創(chuàng)業(yè)者要走的彎路。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂（ 3）通過現(xiàn)有培訓(xùn)平臺，聯(lián)合高校、孵化園區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、紙媒以及網(wǎng)絡(luò)媒體組織各種類型的創(chuàng)業(yè)大賽、 角色扮演、 沙龍模擬等活動吸引學(xué)生積極參與到我們的平臺。 對于表現(xiàn)優(yōu)異者， 納入優(yōu)秀人才庫， 并對人才進(jìn)行培訓(xùn)與包裝宣傳， 進(jìn)而推薦給創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、 優(yōu)秀公司。4）對于可行性較高的優(yōu)秀項目，聯(lián)合風(fēng)投、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、孵化基地等為創(chuàng)業(yè)者

14、提供資金、技術(shù)指導(dǎo)以及開放的孵化基地。5、市場分析5.1 市場需求當(dāng)前大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例為2.9%，而國外的大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例為20%以上。巨大的差距說明，中國的大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)還有很長的路要走，也說明這一塊的市場有發(fā)巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＭㄟ^政府支持引導(dǎo)、學(xué)校的培訓(xùn)促進(jìn)、社會的開放與企業(yè)的幫助，未來會有更多的大學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)，所以創(chuàng)吧咖啡廳、孵化園未來的前景是非常廣闊的。5.2 行業(yè)發(fā)展趨勢（ 1）近日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見，部署推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新工作。（ 2）近兩年，北京、天津、上海、廣州等地陸續(xù)出現(xiàn)了眾多從事該行業(yè)的企業(yè)，從最早的車庫咖啡、 3

15、W咖啡，到最新的起點(diǎn)咖啡、36 氪、創(chuàng)客空間、 天使匯、云基地、創(chuàng)業(yè)家等，經(jīng)營形式涵蓋了咖啡館、科技網(wǎng)站、興趣小屋等 10 余家新型創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu) ，總體發(fā)展比較成熟。3）2011 年至今 4 年的時間，北京車庫咖啡的發(fā)展進(jìn)入良性循環(huán)，如今，北京車庫咖啡正式嵌入銀行服務(wù)， 其與北京銀行中關(guān)村分行合作， 為車庫咖啡推薦的創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供金融服務(wù)，包括公司注冊服務(wù)、公司結(jié)算服務(wù)、企業(yè)貸款服務(wù)及園區(qū)創(chuàng)。深圳3W咖啡（源興科技店）中，記者看到偌大的創(chuàng)咖服務(wù)平臺中各個區(qū)域安排得錯落有致，一層為咖啡廳、智能硬件體驗區(qū)，二層為會議廳、納斯達(dá)克休閑區(qū)，負(fù)一層為500 平方米不斷升級中的3W孵化器聯(lián)合辦公場所，正所謂

16、“小公位大夢想”，在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。創(chuàng)業(yè)孵化器步入黃金時代。（ 4） “我們的轉(zhuǎn)型升級靠什么？最終還是要靠創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，為早期項目和初創(chuàng)企業(yè)提供涵蓋投資、培訓(xùn)、聯(lián)盟、媒體等各個方面的創(chuàng)業(yè)服務(wù)，幫助創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢想。這都需要載體，那就是一個個創(chuàng)業(yè)孵化器。5.3 競爭分析（ 1）優(yōu)勢： 創(chuàng)吧咖啡廳 +集典創(chuàng)酷孵化園+互聯(lián)網(wǎng)卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂（ 2）直接競爭對手與學(xué)習(xí)目標(biāo)。 在北京中關(guān)村，已相繼涌現(xiàn)出車庫咖啡、 3w 咖啡、創(chuàng)客空間、 36 氪、天使匯、云基地、創(chuàng)業(yè)家 等類似 新型創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu) 。我們主要的學(xué)習(xí)對象就是車庫咖啡、 3W咖啡，但是我們也最著重區(qū)別于他們，主打

17、自己的特色。5.4 成功案例參考3W咖啡館位于中關(guān)村西區(qū)?？Х瑞^成立那天， 2011 年 8 月 6 日，也是互聯(lián)網(wǎng)誕生 20 周年。雖然只有小小的門面，但每到下午，咖啡館里就熙熙攘攘，顧客多是來找投資資金的創(chuàng)業(yè)者和尋找“獵物”的投資人?？偫砝羁藦?qiáng)5 月份的到訪讓3W咖啡名聲大噪。 事實(shí)上， 近兩年來， 每天在 3W咖啡二樓發(fā)布大廳召開發(fā)布會的公司很多，如果說咖啡廳一樓是讓創(chuàng)業(yè)夢想落地的地方，二樓則讓夢想發(fā)芽、開花。見證了無數(shù)創(chuàng)業(yè)公司發(fā)展的 3W，如今已布局形成了集創(chuàng)業(yè)咖啡館、孵化器、創(chuàng)業(yè)基金、品牌推廣、人才招聘等于一體的創(chuàng)業(yè)生態(tài)體系。6、推廣策略6.1 市場策略（ 1）目標(biāo)市場主要定位于大學(xué)

18、生創(chuàng)業(yè)的一體化服務(wù)， 雖然大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功率低， 但是確是中國最有活力，最有創(chuàng)新意識的集體，也是我國的未來和希望。（ 2）營銷規(guī)劃線上線下一體化營銷策略，主打線上營銷。組織線下的各類宣傳活動，比如大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大會， 組織校園創(chuàng)業(yè)活動 （例如：創(chuàng)業(yè)大賽等）。開創(chuàng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)業(yè)務(wù)。6.2 競爭優(yōu)勢（ 1）依托于集典文化強(qiáng)大的策劃、運(yùn)營、組織團(tuán)隊，集典文化豐富的餐飲行業(yè)知識與經(jīng)驗，集典創(chuàng)酷孵化園強(qiáng)大的孵化基地的支持，集典投資集團(tuán)的鼎力支持，使我們有充分的信心。2） 擁有豐富的企業(yè)家資源。3） 與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)緊密合作，擁有廣大的客戶群體與豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知

19、識分享快樂（ 4）投資方的創(chuàng)業(yè)熱情，良好的市場推廣意識，保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。6.3 定位構(gòu)建創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)大平臺6.4 推廣計劃（ 1）廣告宣傳中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街廣告、校園廣告。微博、微信、校園網(wǎng)站、BBS等互聯(lián)網(wǎng)手段大力宣傳擴(kuò)散.2） 事件營銷創(chuàng)建集典創(chuàng)酷創(chuàng)業(yè)者會員，定期在創(chuàng)吧咖啡館、集典美術(shù)館舉辦活動。 學(xué)生派對、沙龍派對、讀書活動等一系列依托于創(chuàng)吧咖啡館的校園活動。 時機(jī)成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和創(chuàng)業(yè)”為主題的創(chuàng)業(yè)大賽活動。3） 服務(wù)營銷建立會員卡制度。個性化服務(wù)。創(chuàng)吧咖啡廳內(nèi)所有設(shè)施，互聯(lián)服務(wù)化，接受網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)絡(luò)售餐等服務(wù)。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂7、管理結(jié)構(gòu)

20、7.1 組織結(jié)構(gòu)股東大會由集典創(chuàng)酷派出幾個人作為代表，享有50%的投票權(quán)。董事會由集典創(chuàng)酷創(chuàng)業(yè)園管理委員會人員組成，主持對創(chuàng)吧咖啡館的日常經(jīng)營管理，并對股東大會負(fù)責(zé)。店長董事會聘任店長直接負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常經(jīng)營，店長對董事會負(fù)責(zé)。店長管理服務(wù)員，前臺，收銀員，廚師和糕點(diǎn)師等。店內(nèi)采購和后勤由創(chuàng)業(yè)園管理委員會后勤部直接負(fù)責(zé)，進(jìn)行物資采購和配送。7.2 管理團(tuán)隊集典創(chuàng)酷創(chuàng)業(yè)園管理委員會7.3 人員計劃（咖啡廳）1）店長（ 1 名）： 店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，負(fù)責(zé)店面整體方向運(yùn)營，負(fù)責(zé)店內(nèi)業(yè)務(wù)指標(biāo)狀況。2）采購由公司后勤負(fù)責(zé)3）市場開發(fā)也由公司市場部聯(lián)合店長來運(yùn)作（ 4）服務(wù)

21、部：服務(wù)員2-3 名，兼顧服務(wù)與收銀；保潔人員1-2 人（可兼職） 。（ 5）點(diǎn)心飲品師傅若干名。卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂8、財務(wù)計劃8.1 財務(wù)概況1）咖啡店面積： 200 300 平米，房租 30-80 萬 / 年（根據(jù)不同城市來定，如果在北京，房租為 50-80 萬，含中央空調(diào)費(fèi)用、停車場費(fèi)用） 。（ 2）裝修：工裝： 25 萬軟裝： 10 萬裝修合計： 35 萬（ 3）設(shè)備：廚房設(shè)備： 8 萬吧臺設(shè)備： 6 萬辦公設(shè)備： 1 萬音響設(shè)備： 1 萬設(shè)備合計： 16 萬4）店面設(shè)計 /VI 設(shè)計： 2 萬5）其他雜費(fèi)： 2 萬6）流動資金： 25 萬投資總體預(yù)算約： 200

22、萬8.2 盈利點(diǎn)分析盈利點(diǎn)很多，主要分8 塊。1，餐飲模塊主要是各類快餐，西餐，茶水，酒水，飲料等以及包間。2，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 主要是針對創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)費(fèi)根據(jù)課程從幾千到上萬元，主要面向大學(xué)生。3，就業(yè)培訓(xùn) 主要是針對就業(yè)者的培訓(xùn)，比如公務(wù)員面試，外企面試等，培訓(xùn)費(fèi)根據(jù)課程不同從幾千元到幾萬。4，創(chuàng)業(yè)融資對接傭金 主要是創(chuàng)業(yè)者和投資者的融資對接，舉辦一次路演會，融資成功的項目咖啡館根據(jù)融資額收取 5%的傭金。5，創(chuàng)業(yè)貸款主要是項目方需要貸款的，可到咖啡館中尋求創(chuàng)業(yè)貸款，貸款利息較低。貸款資金來源于集典自有資金，剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)貸款或民間小額貸款不易，而且利息卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知

23、識分享快樂高，可通過咖啡館尋求低息項目貸款。6，圖書銷售終端創(chuàng)業(yè)者或大學(xué)生可來到咖啡館辦公上自習(xí)，并購買一些創(chuàng)業(yè)類書籍或?qū)W習(xí)書籍。7，承接企業(yè)各類會展 咖啡館定位于創(chuàng)業(yè)，再加上咖啡館毗鄰大學(xué)，可幫助企業(yè)承接各類校園產(chǎn)品推廣活動或會展活動。8，企業(yè)家培訓(xùn)，管理咨詢 咖啡館通過創(chuàng)業(yè)主體集聚企業(yè)家和投資者，可針對企業(yè)家進(jìn)行各類培訓(xùn)，對企業(yè)的管理和戰(zhàn)略方向進(jìn)行咨詢指導(dǎo)。9、融資計劃9.1融資目的和額度：融資目的：籌智、籌人、籌錢，多一個朋友、多一份支持、多一個圈子。融資金額： 100 萬9.2股權(quán)融資數(shù)量和價格：募股規(guī)模：總股數(shù)為 200 股，集典文化投資 30%股份金額，集典創(chuàng)酷作為平臺運(yùn)營方占股

24、20%，募集股數(shù) 100 股，占比 50%。募集完成后， 資金實(shí)行封閉式運(yùn)作， 遵循原則： 四年內(nèi)不分紅， 4 年內(nèi)資金不能退。參股限制：每股人民幣10000 元，每個股東最低持股數(shù)為1 股，一股一票，單個股東最高持股股數(shù)為20 股，代人持股總數(shù)不得超過30 股，并需與公司簽署三方協(xié)議。股東可同時在分店參股，規(guī)則與此相同。9.3資金用途和使用計劃：1）房租費(fèi)用2）裝修及引進(jìn)設(shè)備費(fèi)用3）啟動費(fèi)用及人員工資4）項目備用金9.4投資回報：（ 1）獲得一個志同道合的圈子，一個互聯(lián)網(wǎng)思維的實(shí)踐，最后才是一個咖啡廳。（ 2）在 4 年封閉期內(nèi)，無論咖啡館盈虧，股東在保證本金保本的情況下每年獲得10%的回卑

25、微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂報，即年化收益率10%。3）四年后股東大會上，如若盈利，則在回報股東 10%基礎(chǔ)后，分配四年內(nèi)盈利利潤，按股份獲得分紅。（ 4）從第五年開始，以后每年一次的股東大會，繼續(xù)回報股東10%固定收益，繼續(xù)分紅盈利利潤。5）股東享有會員 VIP 鉆石卡。6）創(chuàng)吧咖啡積累的所有人脈資源， 包括創(chuàng)業(yè)者資源和投資者， 企業(yè)家資源均對股東開放，股東可以獲得大量的人際圈子。9.5投資者的權(quán)益：1）保障投資人本金安全權(quán)益與固定回報收益權(quán)益2）知情權(quán)，我們會通過微信群等方式，告知股東們每季度、年度的營業(yè)狀況、財務(wù)報告等。3）出席權(quán)，參與股東大會。4）表決權(quán)，有權(quán)利參與公司的管理，主要是在股東大會上通過行使你的表決權(quán)來實(shí)現(xiàn)。4）監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)。5）持有股份處置權(quán)，將自己名下的股份轉(zhuǎn)讓、贈予或質(zhì)押。6）尋求司法保護(hù)權(quán)益，當(dāng)股東的合法權(quán)益受到侵害時，可以通過法律手段來維護(hù)自己的權(quán)益。10、風(fēng)險及對策10.1主要風(fēng)險 :1）市場風(fēng)險2）管理風(fēng)險3）競爭風(fēng)險4）財務(wù)風(fēng)險5）團(tuán)隊運(yùn)營風(fēng)險卑微如螻蟻、堅強(qiáng)似大象共享知識分享快樂10.2風(fēng)