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文檔簡介
1、泓域/智慧冷鏈自動售賣機(jī)公司企業(yè)管理規(guī)劃智慧冷鏈自動售賣機(jī)公司企業(yè)管理規(guī)劃xx有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112795597 一、 人力資源供求預(yù)測 PAGEREF _Toc112795597 h 3 HYPERLINK l _Toc112795598 二、 人力資源規(guī)劃的程序 PAGEREF _Toc112795598 h 4 HYPERLINK l _Toc112795599 三、 企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的基本原理 PAGEREF _Toc112795599 h 6 HYPERLINK l _Toc112795600 四、 企業(yè)人力資源開發(fā)
2、與管理的含義與內(nèi)容 PAGEREF _Toc112795600 h 7 HYPERLINK l _Toc112795601 五、 崗位評價 PAGEREF _Toc112795601 h 8 HYPERLINK l _Toc112795602 六、 員工績效考評 PAGEREF _Toc112795602 h 9 HYPERLINK l _Toc112795603 七、 企業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展 PAGEREF _Toc112795603 h 12 HYPERLINK l _Toc112795604 八、 企業(yè)創(chuàng)新的含義 PAGEREF _Toc112795604 h 13 HYPERLINK l
3、 _Toc112795605 九、 制度創(chuàng)新 PAGEREF _Toc112795605 h 15 HYPERLINK l _Toc112795606 十、 市場創(chuàng)新 PAGEREF _Toc112795606 h 18 HYPERLINK l _Toc112795607 十一、 質(zhì)量 PAGEREF _Toc112795607 h 21 HYPERLINK l _Toc112795608 十二、 質(zhì)量管理的基本概念 PAGEREF _Toc112795608 h 25 HYPERLINK l _Toc112795609 十三、 控制圖方法 PAGEREF _Toc112795609 h 29
4、 HYPERLINK l _Toc112795610 十四、 常用的分析方法 PAGEREF _Toc112795610 h 31 HYPERLINK l _Toc112795611 十五、 質(zhì)量 PAGEREF _Toc112795611 h 34 HYPERLINK l _Toc112795612 十六、 質(zhì)量管理的基本概念 PAGEREF _Toc112795612 h 37 HYPERLINK l _Toc112795613 十七、 控制圖方法 PAGEREF _Toc112795613 h 42 HYPERLINK l _Toc112795614 十八、 常用的分析方法 PAGERE
5、F _Toc112795614 h 44 HYPERLINK l _Toc112795615 十九、 清潔 PAGEREF _Toc112795615 h 47 HYPERLINK l _Toc112795616 二十、 清掃 PAGEREF _Toc112795616 h 47 HYPERLINK l _Toc112795617 二十一、 設(shè)備的維護(hù)與修理 PAGEREF _Toc112795617 h 48 HYPERLINK l _Toc112795618 二十二、 設(shè)備的改造與更新 PAGEREF _Toc112795618 h 53 HYPERLINK l _Toc112795619
6、 二十三、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc112795619 h 55 HYPERLINK l _Toc112795620 二十四、 發(fā)展目標(biāo) PAGEREF _Toc112795620 h 56 HYPERLINK l _Toc112795621 二十五、 必要性分析 PAGEREF _Toc112795621 h 57 HYPERLINK l _Toc112795622 二十六、 公司基本情況 PAGEREF _Toc112795622 h 57 HYPERLINK l _Toc112795623 二十七、 人力資源分析 PAGEREF _Toc112795623 h 59 HYP
7、ERLINK l _Toc112795624 勞動定員一覽表 PAGEREF _Toc112795624 h 59 HYPERLINK l _Toc112795625 二十八、 法人治理結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc112795625 h 61 HYPERLINK l _Toc112795626 二十九、 項目風(fēng)險分析 PAGEREF _Toc112795626 h 73 HYPERLINK l _Toc112795627 三十、 項目風(fēng)險對策 PAGEREF _Toc112795627 h 76人力資源供求預(yù)測人力資源供求預(yù)測是為有效制定人力資源規(guī)劃服務(wù)的,是人力資源規(guī)劃的重要基礎(chǔ)工作。具體
8、講,人力資源供求預(yù)測是從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā),在調(diào)查人力資源現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,對企業(yè)未來人力資源的供求狀況作出的一種估計,這一估計確定了企業(yè)未來所需的人力數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格以及如何優(yōu)化配置。因此,這是人力資源規(guī)劃中技術(shù)性較強(qiáng)的關(guān)鍵性工作。(一)人力資源需求預(yù)測對企業(yè)人力資源需求的預(yù)測應(yīng)從多方位進(jìn)行考慮,特別是對以下幾個方面的預(yù)測:1.人力需求量預(yù)測這主要是根據(jù)企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境和發(fā)展戰(zhàn)略,預(yù)測計劃期內(nèi)所需要的人力數(shù)量。2.人力資源環(huán)境預(yù)測這主要包括社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展(產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、行業(yè)結(jié)構(gòu)及整個社會結(jié)構(gòu)的變化)預(yù)測、科技發(fā)展(新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的發(fā)展趨勢)預(yù)測、社會發(fā)展(人口、教育、生態(tài)、社會基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)
9、的變化)預(yù)測、企業(yè)發(fā)展預(yù)測等。3.人力合理結(jié)構(gòu)預(yù)測該預(yù)測由專業(yè)結(jié)構(gòu)預(yù)測、學(xué)歷結(jié)構(gòu)預(yù)測、年齡結(jié)構(gòu)預(yù)測、職稱結(jié)構(gòu)預(yù)測等部分組成。基本要求是確定企業(yè)人力合理的比例結(jié)構(gòu),實現(xiàn)人力群體的最佳功能。4.人力減員量預(yù)測和補充量預(yù)測這主要是推斷在計劃期內(nèi)企業(yè)的自然減員、調(diào)出和內(nèi)部晉升的數(shù)量,以及可能得到的人力補充量。(二)人力資源供給預(yù)測人力資源供給預(yù)測主要是對企業(yè)在未來發(fā)展的過程中各類人力余缺狀況的一種估計,是制定人力資源規(guī)劃的重要內(nèi)容之一,包括企業(yè)內(nèi)部人力資源供給預(yù)測和企業(yè)外部人力資源供給預(yù)測。人力資源規(guī)劃的程序企業(yè)人力資源規(guī)劃的基礎(chǔ)是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,其具體的工作內(nèi)容一般分為六個步驟:1.企業(yè)的戰(zhàn)略決策分析
10、該步驟的工作包括不同的產(chǎn)品組合、市場組合、競爭重點、經(jīng)營區(qū)域、生產(chǎn)技術(shù)組織條件、生產(chǎn)規(guī)模等對人力需求的不同要求的分析。2.企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境分析該步驟的工作主要是對構(gòu)成外部人力供給的多種制約因素,諸如人口、交通、文化教育、法律、人力競爭、擇業(yè)期望等因素的分析。3.企業(yè)現(xiàn)有人力資源的狀況分析。該步驟的工作主要包括對企業(yè)現(xiàn)有的人力數(shù)量、分布、利用及潛力狀況、流動比率等進(jìn)行統(tǒng)計。4.人力資源供求預(yù)測該步驟的工作包括對各類各等級人力的需求預(yù)測、企業(yè)內(nèi)部人力供給和外部供給的預(yù)測、供求之間的差異分析等。5.總體規(guī)劃和所屬各項業(yè)務(wù)計劃的制定及平衡這是企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的行動綱領(lǐng)。6.計劃的實施和控制該步驟的
11、工作主要是在計劃的執(zhí)行過程中,進(jìn)行動態(tài)的監(jiān)督、分析和調(diào)整。企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的基本原理企業(yè)人力資源的開發(fā)與管理是一件很復(fù)雜的工作,從資源的角度來看,必須遵循一定的原理和規(guī)律。1.系統(tǒng)優(yōu)化原理企業(yè)人力資源系統(tǒng)的優(yōu)化是指經(jīng)過有效的規(guī)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制,使企業(yè)人力資源整體功能獲得最優(yōu)績效的過程。為此,必須把握四個要點:整體性、動態(tài)性、開放性和適應(yīng)性。2.能級對應(yīng)原理所謂能級,是指人的能力大小。由于人的能力存在差異,人力資源開發(fā)與管理必須分層次、分對象,具有穩(wěn)定的組織形態(tài);不同能級的人必須與其所處的崗位層次動態(tài)對應(yīng),并表現(xiàn)為不同的責(zé)、權(quán)、利;人的能級不是固定不變的,能級本身具有動態(tài)性、可變性和開
12、放性。3.彈性冗余原理彈性冗余原理是指在人力資源開發(fā)與管理中必須留有充分的余地。一方面,企業(yè)的工作強(qiáng)度要具有彈性,要因人、因時、因地、因?qū)I(yè)而異,既要有難度,又要力所能及;另一方面,企業(yè)的人力資源要有彈性,既要有儲備人才,又不能浪費人才,使企業(yè)的適變能力有所增強(qiáng)。4.互補增值原理互補增值原理包括知識互補、氣質(zhì)互補、能力互補、性別互補、年齡互補、性格互補、技能互補,等等。另外,還必須注意互補的群體中要有共同的價值觀,并關(guān)注合作者的道德、品質(zhì)、修養(yǎng)等。企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的含義與內(nèi)容為了有效地提升企業(yè)人力資源的價值,整合和優(yōu)化人力資源配置以更好地實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo),企業(yè)人力資源開發(fā)與管理是關(guān)鍵。
13、就具體的企業(yè)人力資源開發(fā)與管理活動內(nèi)容而言,包括了企業(yè)為實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營活動和擴(kuò)大再生產(chǎn)而進(jìn)行的人力資源開發(fā)、優(yōu)化配置、使用、績效評價等諸環(huán)節(jié)的總和。企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的內(nèi)容是非常豐富的,概括地說,主要有四個方面:第一,人力資源的規(guī)劃與決策。企業(yè)必須結(jié)合整體發(fā)展戰(zhàn)略來制定企業(yè)的人力資源戰(zhàn)略,并以此確定對各類人員的需求及人員來源,進(jìn)而制定人力資源開發(fā)規(guī)劃和各項管理政策、制度。第二,人員的招聘與更新。企業(yè)必須適時招聘和選聘新員工、支持員工的職業(yè)發(fā)展,并及時處理員工的離退休及辭退,這是企業(yè)發(fā)展的需要。第三,人員的配置和組織使用。這是企業(yè)資源配置的最重要內(nèi)容,包括薪資、獎懲、健康、安全等,有時候不僅僅
14、是制度,還有管理者的行為影響。第四,人力資源的評價,包括崗位評價、人員素質(zhì)測評、員工的績效考評、人力資源開發(fā)利用的總體評價等,以更好地發(fā)展企業(yè)人力資源,更好地為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)服務(wù)。崗位評價崗位評價是企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的一項基礎(chǔ)性工作,其主要內(nèi)容包括崗位分析、崗位規(guī)范的制定、崗位任職資格的評價和崗位相對價值的評價。1.崗位分析崗位分析是整個崗位評價程序的第一個階段,它是根據(jù)對事不對人的原則,系統(tǒng)地收集與工作崗位有關(guān)的情況,如崗位的任務(wù)是什么?目的是什么?方法、程序是什么?任務(wù)中使用什么設(shè)備和工具?任務(wù)在什么條件下完成?崗位對工作人員有什么基本要求等。對崗位本身特征的各種情況進(jìn)行調(diào)查記錄、分析整
15、理和確定的過程被稱為崗位分析。2.崗位規(guī)范的制定崗位規(guī)范,也稱崗位說明書,或稱崗位描述。它是在崗位分析的基礎(chǔ)上給出的,包括有關(guān)崗位全部重要的要素,如工作任務(wù)與責(zé)權(quán)范圍、工作責(zé)任、對人員的基本要求、工作條件等。崗位說明書必須充分準(zhǔn)確和完整,才能用于隨后的崗位評價。崗位說明書的表達(dá)方式和風(fēng)格也必須統(tǒng)一,以利于評價人員對崗位進(jìn)行系統(tǒng)的比較。崗位規(guī)范是崗位分析結(jié)果的體現(xiàn),在實際工作中,崗位分析和崗位規(guī)范的制定往往結(jié)合起來統(tǒng)一進(jìn)行。3.崗位任職資格的評價在崗位規(guī)范(崗位說明書)中,對崗位任職資格已經(jīng)提出了一些基本要求。但是對企業(yè)中一些比較重要的崗位,如領(lǐng)導(dǎo)崗位和關(guān)鍵管理崗位,僅僅根據(jù)這些基本要求還不能達(dá)
16、到優(yōu)選人員的目的,這就有必要進(jìn)一步進(jìn)行全面的任職資格評價。崗位任職資格的評價包括評價指標(biāo)體系的設(shè)計、崗位任職標(biāo)準(zhǔn)參照系的建立和評價方式的確定。4.崗位相對價值的評價由于不同的崗位勞動技能、強(qiáng)度、條件和責(zé)任存在著客觀差別,因此各個崗位上勞動者的付出、對企業(yè)的貢獻(xiàn)是不同的,也就是說各崗位在企業(yè)中的存在價值是有差異的。崗位相對價值的評價就是要反映這種差異程度,其結(jié)果可作為支付報酬的主要依據(jù)之一。員工績效考評績效考評,就是考察員工對崗位所規(guī)定職責(zé)的執(zhí)行程度,從而評價其工作成績和效果。因此,績效考評不僅在分配和人力選拔上有指導(dǎo)意義,而且有很大的激勵作用。考評的過程既是企業(yè)人力資源發(fā)展的評價過程,也是了解
17、員工發(fā)展意愿、制定企業(yè)教育培訓(xùn)計劃和為人力資源開發(fā)做準(zhǔn)備的過程。(一)績效考評的原則1.科學(xué)客觀原則應(yīng)盡可能科學(xué)地進(jìn)行評價,使之具有可靠性、客觀性、公平性。考評應(yīng)根據(jù)明確的考評標(biāo)準(zhǔn)、針對客觀考評資料進(jìn)行評價,盡量減少主觀性和感情色彩。2.程序公開原則應(yīng)使考評標(biāo)準(zhǔn)和考評程序科學(xué)化、明確化和公開化,這樣才能使員工對考評工作產(chǎn)生信任和采取合作態(tài)度,能理解和接受考評結(jié)果。3.結(jié)果差別原則如果考評不能產(chǎn)生較鮮明的差別界限,并據(jù)此對員工實行相應(yīng)的獎懲和升降,考評就不會有激勵作用。4.本人知曉原則考評結(jié)果一定要反饋給被考評者本人,這是保證考評民主的重要手段。這樣,一方面有利于防止考評中可能出現(xiàn)的偏見以及種種
18、誤差,以保證考評的公平與合理;另一方面可以使被考評者了解自己的優(yōu)點和缺點,使績優(yōu)者再接再厲,績差者心悅誠服、奮起上進(jìn)。(二)績效考評的內(nèi)容與人員素質(zhì)評價的內(nèi)容側(cè)重點不同,員工績效考評的內(nèi)容主要側(cè)重于工作實績和行為表現(xiàn)兩個方面。工作實績是員工在各自崗位上對企業(yè)的實際貢獻(xiàn),即完成工作的數(shù)量和質(zhì)量。它包括員工是否按時、按質(zhì)、按量地完成本職工作和規(guī)定的任務(wù),在工作中有無創(chuàng)造性成果等。行為表現(xiàn)是員工在執(zhí)行崗位職責(zé)和任務(wù)時所表現(xiàn)出來的行為。它包括職業(yè)道德、積極性、紀(jì)律性、責(zé)任性、事業(yè)性、協(xié)作性、出勤率等諸多方面。(三)績效考評的方式按考評時間的不同,可分為日常考評與定期考評。日常考評就是對被考評者的出勤情
19、況、產(chǎn)量和質(zhì)量實績、平時的工作行為所作的經(jīng)常性考評;而定期考評則是按照一定的固定周期所進(jìn)行的考評,如年度考評、季度考評等。按考評主體的不同,可分為主管考評、自我考評、同事考評和下屬考評。按考評結(jié)果的表現(xiàn)形式的不同,可分為定性考評與定量考評。定性考評的結(jié)果表現(xiàn)為對某人工作評價的文字描述,或?qū)θ藛T之間評價高低的相對次序以優(yōu)、良、中、合格、差等形式表示;定量考評的結(jié)果則以分值或系數(shù)等數(shù)量形式表示。(四)績效考評的方法國內(nèi)外績效考評的方法很多,常用的主要有因素評分法、相互比較法和查核表法等。企業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展從企業(yè)發(fā)展的角度而言,企業(yè)的創(chuàng)新活動直接促進(jìn)了企業(yè)核心能力的形成、發(fā)展、維護(hù)和再發(fā)展。創(chuàng)新活
20、動使得企業(yè)的生存能力大大增強(qiáng),這不僅體現(xiàn)為企業(yè)內(nèi)部新的生產(chǎn)組織方式所帶來的資源配置能力的提高,還體現(xiàn)為企業(yè)在外部競爭環(huán)境中能夠領(lǐng)先于競爭對手,獲得更大的生存空間。具體地講,企業(yè)的創(chuàng)新具有以下四大功效。(1)創(chuàng)新活動使企業(yè)能夠領(lǐng)先一步并形成自己的核心能力,從而成為行業(yè)中的領(lǐng)先者。不論是成本、技術(shù)還是其他方面的領(lǐng)先都能使企業(yè)擁有比競爭對手更大的回旋余地,位于其后的競爭對手需要花費更大的時間和精力來追趕。相對于競爭對手,行業(yè)領(lǐng)先者能騰出更,多的人力、財力和物力來謀劃企業(yè)日后的生存與發(fā)展。(2)創(chuàng)新有利于企業(yè)創(chuàng)造新的生產(chǎn)組織方式,提高資源配置效率,從而降低運作成本,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。知識作為一種不可忽
21、視的力量加入到生產(chǎn)中,計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅猛發(fā)展使信息在企業(yè)中的傳播較以往有了很大的不同,人力資本成為一種不可或缺的生產(chǎn)要素,以往的機(jī)械式管理對其已不再適用。企業(yè)自身的種種變化要求企業(yè)的組織形式作出相應(yīng)的改進(jìn)。(3)企業(yè)的創(chuàng)新活動有助于推動企業(yè)提升整體經(jīng)營水平和應(yīng)變能力,為持續(xù)健康發(fā)展打好基礎(chǔ)。企業(yè)的創(chuàng)新活動能促進(jìn)企業(yè)核心能力的形成與發(fā)展,能提升企業(yè)的競爭優(yōu)勢,能為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件。需要指出的是,創(chuàng)新并不僅僅指企業(yè)根本的、全面的革新,企業(yè)進(jìn),行適應(yīng)性調(diào)整也是一種創(chuàng)新。因為這也是企業(yè)經(jīng)營者對生產(chǎn)要素進(jìn)行重新組合的一種形式。調(diào)整后的企業(yè)能更適應(yīng)生存環(huán)境的要求,企業(yè)資源配置的效率自然也能有所提高
22、,能有一個更高的發(fā)展起點,因此適應(yīng)性調(diào)整本身就是一種創(chuàng)新性的發(fā)展。(4)創(chuàng)新能在激烈的市場競爭環(huán)境下給企業(yè)創(chuàng)造出奇制勝的機(jī)會。在日益激烈的市場競爭中,唯有創(chuàng)新才能出奇制勝,使企業(yè)或其產(chǎn)品與眾不同,使企業(yè)獲得巨大成功。競爭對手對于有別于傳統(tǒng)的競爭方式需要花費一定的時間來適應(yīng),這就使創(chuàng)新企業(yè)在競爭中獲得了主動。另外,新奇的出發(fā)點往往也是競爭對手防衛(wèi)的薄弱之處,使企業(yè)能較輕易地克敵制。勝。簡單地說,創(chuàng)新能使企業(yè)在競爭中擁有“易守難攻”的優(yōu)勢。企業(yè)創(chuàng)新的含義創(chuàng)新并不是新的概念,早在1912年哈佛出版的經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論中,熊彼特就已經(jīng)提出了“創(chuàng)新”的概念,并將其定義為“在經(jīng)濟(jì)活動中引入新的思想、方法以實現(xiàn)生
23、產(chǎn)要素新的組合”。熊彼特指出:創(chuàng)新活動是在經(jīng)濟(jì)活動本身中存在著的某種破壞均衡而又恢復(fù)均衡的力量。熊彼特在其創(chuàng)新理論的分析中,將企業(yè)的創(chuàng)新活動劃分為以下五個方面:(1)引入一種新的產(chǎn)品或者賦予產(chǎn)品一種新的特性。(2)采用一種新的生產(chǎn)方法,它主要體現(xiàn)為生產(chǎn)過程中采用新的工藝或新的生產(chǎn)組織方式。這種新的方法絕不僅僅是建立在新的科學(xué)發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)之上,它也可以是存在于商業(yè)上處理一種產(chǎn)品的新的方式之中。(3)開辟一個新的市場,也就是有關(guān)國家的某一制造部門以前不曾進(jìn)入的市場,不管這個市場以前是否存在過。(4)掠取或控制原材料或半成品的一種新的供應(yīng)來源,也不論這種來源是已經(jīng)存在的,還是第一次創(chuàng)造出來的。(5)實
24、現(xiàn)任何一種工業(yè)的新的組織,比如造成一種壟斷地位(如通過“托拉斯化”),或打破一種壟斷地位。熊彼特認(rèn)為,創(chuàng)新是推動企業(yè)成長的根本途徑。創(chuàng)新絕不等同于過去傳統(tǒng)意義上的技術(shù)革新,而是指一種新的變革,只有當(dāng)它被應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)活動時才能成為真正意義上的企業(yè)創(chuàng)新活動。而后,德魯克進(jìn)一步指出,創(chuàng)新是“使人力和物質(zhì)資源擁有新的更大的物質(zhì)生產(chǎn)能力的活動”,“任何改變現(xiàn)存物質(zhì)財富、創(chuàng)造潛力的方式都可以稱為創(chuàng)新”,“創(chuàng)新是創(chuàng)造一種資源”。社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)使企業(yè)自身的地位和利益受到多種復(fù)雜因素的影響,包括外部環(huán)境和自身條件。企業(yè)經(jīng)常處于變動之中,沒有創(chuàng)新它就不能保持原有的地位和相對穩(wěn)定的市場份額。因此,對
25、于現(xiàn)代企業(yè)而言,創(chuàng)新的動力和愿望是以保持企業(yè)生存和發(fā)展為出發(fā)點的。綜上所述,企業(yè)創(chuàng)新不僅僅是技術(shù)創(chuàng)新,還包括創(chuàng)造新的商業(yè)模式,即創(chuàng)造新的資源配,置方式、生產(chǎn)組織和技術(shù)方式,使資源效率更高,創(chuàng)造出新的符合需求的產(chǎn)品和服務(wù)。制度創(chuàng)新企業(yè)制度創(chuàng)新就是企業(yè)內(nèi)部的體制機(jī)制的創(chuàng)新,是企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新的重要內(nèi)容,也是重新整合和優(yōu)化資源配置的重要創(chuàng)新活動。企業(yè)制度是一個多層次制度體系,它包含企業(yè),產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)和管理結(jié)構(gòu),是企業(yè)順利運轉(zhuǎn)的產(chǎn)權(quán)規(guī)范、管理規(guī)則之集合,是調(diào)節(jié)人與人、人與物的關(guān)系以及現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的行為關(guān)系的重要規(guī)范與準(zhǔn)則。企業(yè)制度的核心是產(chǎn)權(quán)制度,企業(yè)組織形式和經(jīng)營管理制度是以產(chǎn)權(quán)制
26、度為基礎(chǔ)的,三者分別構(gòu)成企業(yè)制度的不同層次。通俗化理解的企業(yè)制度創(chuàng)新,是指引入新的制度安排。企業(yè)制度創(chuàng)新有狹義和廣義之分:狹義的制度創(chuàng)新,亦稱組織創(chuàng)新,是指隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展而產(chǎn)生的新的企業(yè)組織形式;廣義的制度創(chuàng)新不僅包括組織創(chuàng)新,還包括管理創(chuàng)新和市場創(chuàng)新。一般而言,企業(yè)制度創(chuàng)新主要包括產(chǎn)權(quán)制度創(chuàng)新、管理體制創(chuàng)新和利益分配體制創(chuàng)新三方面的內(nèi)容。1.產(chǎn)權(quán)制度創(chuàng)新所謂企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度;簡單地說就是圍繞企業(yè)財產(chǎn)權(quán)利的運營而發(fā)生的相關(guān)主體間權(quán)、責(zé)、利關(guān)系的制度安排。它規(guī)定著企業(yè)內(nèi)所有者、經(jīng)營者、生產(chǎn)者在一定條件下的地位、相互關(guān)系以及各自的作用。它的實質(zhì)在于說明企業(yè)通過何種權(quán)利框架和組織方式來實現(xiàn)自己的目的
27、。從歷史角度來看,企業(yè)財產(chǎn)組織形式經(jīng)歷了由個人業(yè)主制到合伙制再到現(xiàn)代公司制的演進(jìn)。企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度的這一演進(jìn)是一個自然的歷史過程,即它反映著生產(chǎn)力進(jìn)步的要求,并總是向著更有效率的方向進(jìn)行調(diào)整。2.管理體制創(chuàng)新企業(yè)的管理體制決定了企業(yè)資源的配置方式以及資源的利用效率。從整個社會的角度來看,在不同的經(jīng)濟(jì)體制下,企業(yè)的管理體制也各不相同。在計劃經(jīng)濟(jì)體制中,政府直接干預(yù)企業(yè)的資源配置,國家的宏觀經(jīng)濟(jì)政策決定了企業(yè)的資源利用率。企業(yè)管理體制在很大程度上表現(xiàn)為一種所有權(quán)與行政權(quán)的統(tǒng)一,企業(yè)的資產(chǎn)管理依靠龐大的行政管理系統(tǒng)直接進(jìn)行。在市場經(jīng)濟(jì)體制中,市場通過價格機(jī)制來調(diào)配資源,理論上企業(yè)的資源可以得到充分的利用
28、。與此對應(yīng)的企業(yè)管理體制以市場的運作為導(dǎo)向,以企業(yè)自身效益的最大化為目標(biāo)。混合經(jīng)濟(jì)體制中的企業(yè)管理體制,介于上述兩者之間。企業(yè)管理體制的建立既受企業(yè)自身的效益影響,又受到社會的整體利益的約束。在實踐中,其實既沒有純粹計劃經(jīng)濟(jì)體制下的企業(yè)管理體制,也沒有純粹市場經(jīng)濟(jì)體制下的企業(yè)管理體制。從歷史的角度來看,企業(yè)的管理體制經(jīng)歷了以自由經(jīng)濟(jì)為指導(dǎo)到以政府宏觀調(diào)控為主,再到重新審視宏觀調(diào)控下的企業(yè)管理體制這樣一個過程。管理體制的每一次創(chuàng)新都是以更合理地配置資源、實現(xiàn)資源的有效利用為目的的。3.利益分配體制創(chuàng)新企業(yè)的制度創(chuàng)新實質(zhì)就是要改革人與人之間的利益關(guān)系,企業(yè)利益分配體制的創(chuàng)新就是要通過新的利益安排實
29、現(xiàn)企業(yè)整體利益的最大化。在利益的調(diào)整中總會有人利益受損。這主要是由以下三方面的原因造成的:一是由于制度變革導(dǎo)致一部分人失去舊體制下的種種既得利益,又不可能在新體制下獲得相應(yīng)的替代物,因而發(fā)生了實際收入水平的絕對下降;二是由于改革雖說最終能使社會上絕大多數(shù)人獲利,但人們最終獲益相對多少是不同的,只要有人在社會收入結(jié)構(gòu)中與他人相比收入的相對水平下降,他們就會反對制度創(chuàng)新;三是即使把補償因素也考慮進(jìn)來,人們可以用改革所帶來的高額收益對受損者進(jìn)行一定的補償,也不能解決問題。因為“完全補償”不可能實現(xiàn)。人們的相對收入水平總要發(fā)生變化,否則舊的利益格局不會變,制度創(chuàng)新也就失去了意義。因此企業(yè)利益分配體制的
30、創(chuàng)新必然會遇到各種各樣的阻力。克服阻力、實施企業(yè)利益分配體制的創(chuàng)新是保證企業(yè)制度創(chuàng)新順利進(jìn)行的關(guān)鍵。市場創(chuàng)新市場是企業(yè)生存發(fā)展的生命線,許多商業(yè)模式上的創(chuàng)新就體現(xiàn)為市場創(chuàng)新。當(dāng)然,其中也會有技術(shù)創(chuàng)新的成分。從市場實現(xiàn)的角度來講,企業(yè)一般的市場行為往往只能保持今天的市場,只有不斷地創(chuàng)新才能開拓企業(yè)未來的市場。企業(yè)對市場的重視最重要的體現(xiàn)就是進(jìn)行市場創(chuàng)新,市場創(chuàng)新是企業(yè)市場營銷戰(zhàn)略和技巧發(fā)展的必然。企業(yè)對市場的認(rèn)識先后經(jīng)歷了以下五個階段:(1)以生產(chǎn)觀念為導(dǎo)向的階段。生產(chǎn)觀念是一種最古老的指導(dǎo)企業(yè)市場營銷活動的觀念,它產(chǎn)生于賣方市場的條件下。這種觀念認(rèn)為消費者喜愛那些可到處買到并且價格低廉的產(chǎn)品,
31、因此企業(yè)應(yīng)致力于獲得高生產(chǎn)效率和廣泛的銷售覆蓋面。(2)以產(chǎn)品觀念為導(dǎo)向的階段。產(chǎn)品觀念認(rèn)為,消費者最喜歡那些高質(zhì)量、多功能和有特色的產(chǎn)品。因而產(chǎn)品導(dǎo)向型企業(yè)總是致力于生產(chǎn)高值產(chǎn)品,并不斷改進(jìn)產(chǎn)品,使之日臻完美。產(chǎn)品觀念容易導(dǎo)致企業(yè)的“營銷近視”,即不適當(dāng)?shù)匕炎⒁饬Ψ旁诋a(chǎn)品上而不是放在消費者的需要上。(3)以推銷觀念為導(dǎo)向的階段。推銷觀念是在賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)化期間產(chǎn)生的,它是一種以產(chǎn)定銷的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)。這種觀念認(rèn)為,如果聽其自然,消費者通常不會足量購買某一種企業(yè)的產(chǎn)品,因而企業(yè)必須積極推銷和進(jìn)行大量促銷活動。企業(yè)如果能針對消費者的心理,采取一系列有效的推銷和促銷手段,使消費者對企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)
32、生興趣,就能刺激消費者大量購買。(4)以營銷觀念為導(dǎo)向的階段。營銷觀念的形成是企業(yè)對市場認(rèn)識的一次“革命”。營銷觀念認(rèn)為實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的關(guān)鍵在于正確確定目標(biāo)市場的需要和欲望,并且比競爭對手更有效、更有利地傳送目標(biāo)市場所期望滿足的東西。營銷觀念的形成,不僅從形式上,更是從本質(zhì)上改變了企業(yè)營銷活動的指導(dǎo)原則,是企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)從以產(chǎn)定銷轉(zhuǎn)變?yōu)橐凿N定產(chǎn),第一次擺正了企業(yè)與顧客的位置。(5)以社會營銷觀念為導(dǎo)向的階段。社會營銷觀念是用來修正、取代市場營銷觀念的。這一觀念認(rèn)為,企業(yè)的任務(wù)是確定諸目標(biāo)市場的需要、欲望和利益,并以保護(hù)或者提高消費者和社會福利的方式,比競爭者更有效、更有利地向市場提供所期待的滿足,
33、社會營銷觀念要求企業(yè)在制定營銷決策時權(quán)衡三方面的利益,即企業(yè)利潤、消費者需求的滿足和社會利益。企業(yè)對市場認(rèn)識的每一次進(jìn)步都帶來一系列的市場創(chuàng)新活動,這些市場創(chuàng)新活動成為營銷理論發(fā)展與完善的基礎(chǔ)。營銷理論發(fā)展與完善又反過來促進(jìn)著企業(yè)的市場創(chuàng)新活動。綜上所述,市場創(chuàng)新是指:企業(yè)管理者把社會需要轉(zhuǎn)化為有利于企業(yè)的各種機(jī)會。市場創(chuàng)新過程的本身涉及企業(yè)的各項內(nèi)部活動,其最終目的依然是如何從根本上使顧客和社會需求得到更高的滿足。現(xiàn)代企業(yè)的市場創(chuàng)新可通過以下四條基本途徑來進(jìn)行:第一,開辟一個全新的尚未被人們所認(rèn)識的市場,滿足人們有意識的市場需求已為企業(yè)廣泛實踐;第二,創(chuàng)造企業(yè)在市場上的持久競爭優(yōu)勢;第三,謀
34、求占有更大的市場份額的創(chuàng)新策略;第四,營銷手段的創(chuàng)新。優(yōu)秀的市場營銷與普通市場營銷的最大區(qū)別在于服務(wù)。營銷手段的創(chuàng)新關(guān)鍵在于服務(wù)創(chuàng)新。服務(wù)創(chuàng)新是指一切能增加產(chǎn)品附加價值、便利消費者的新舉措,如服務(wù)項目的增加、服務(wù)態(tài)度的改善、服務(wù)設(shè)施的改進(jìn)及服務(wù)方式的推陳出新等。市場創(chuàng)新往往與技術(shù)創(chuàng)新相互滲透、相互促進(jìn),這是企業(yè)管理者必須深刻認(rèn)識并積極拓展的重要內(nèi)容。同時,企業(yè)在進(jìn)行市場創(chuàng)新的時候,亟須政府支持和援助,這是當(dāng)今世界市,場快速變化和激烈競爭導(dǎo)致的必然趨勢,企業(yè)萬萬不可忽視政府資源的巨大威力。從發(fā)達(dá)國家提出低碳經(jīng)濟(jì)概念,到部分國家提出征收“碳排放稅”,這些政府行為就是市場創(chuàng)新的“潛臺詞”,將很快促使
35、市場格局的演變。學(xué)習(xí)企業(yè)管理、學(xué)習(xí)企業(yè)創(chuàng)新,一定要懂得爭取各方資源的支持,尤其是政府。質(zhì)量幾乎人人都知道什么是質(zhì)量,但許多人又都很難一下子說清楚。經(jīng)過質(zhì)量管理理論界和實踐界的專家們許多年的研究和實踐,質(zhì)量概念在ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)中被定義為:一組固有特性滿足要求的程度。質(zhì)量定義下的所謂特性,是指可區(qū)分的特征,如物理方面的特征、感官上的特征、組織或行為特征、功能性的特征等。所謂要求,有指明示的,也有隱含的或必須履行的。有些企業(yè)所生產(chǎn)和提供的產(chǎn)品有非常明確的、發(fā)展比較穩(wěn)定的顧客需求和期望,比如固定顧客的長期訂單,或是處于供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟;而有些企業(yè)面臨的顧客需求和期望卻是一直在改變的或是比較模糊的,
36、比如服裝商店每天面對的是不同的顧客,他們會帶來眼花繚亂的,并且不斷變化的需求和期望。于是,質(zhì)量的問題已經(jīng)不是以前認(rèn)識上的滿足標(biāo)準(zhǔn)就可以“OK”的,而是對顧客要求而言的滿足程度。換句話說,質(zhì)量的好壞,不是企業(yè)可以說了算的,而是由顧客說了算。顧客對質(zhì)量的判斷總要有個明確的事物對象,通常這一對象就是產(chǎn)品。當(dāng)產(chǎn)品擴(kuò)大化后,對質(zhì)量的評判就會指向企業(yè),甚至一個地區(qū)或一個國家。2010年有汽車召回的不僅僅是日本,但是從汽車指向豐田,繼而又指向日本,成了日本汽車“召回門”,這就是質(zhì)量的“殺傷力”,任何企業(yè)和政府都不可掉以輕心。如果僅從產(chǎn)品質(zhì)量的角度,質(zhì)量特性可概括為性能、壽命、可信性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性等
37、。性能通常指產(chǎn)品在功能上滿足顧客要求的能力;壽命是指在滿足規(guī)定使用條件下產(chǎn)品正常發(fā)揮功能的持續(xù)能力;可信性包括可用性、可靠性、維修性和保障性;安全性是指產(chǎn)品服務(wù)于顧客時保證人身和環(huán)境免遭危害的能力;適應(yīng)性是指產(chǎn)品適應(yīng)外界環(huán)境變化的能力;經(jīng)濟(jì)性是指產(chǎn)品壽命周期的總費用的大小。顧客對質(zhì)量特性的感受直接影響其購買行為以及購買后的滿意程度,而這種感受是綜合的,是產(chǎn)品在性能、壽命、可信性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性等方面的綜合表現(xiàn)。不同的顧客對于同一產(chǎn)品的質(zhì)量感受有時也不一樣,比如賓館和飯店,正是由于顧客有不同的口味、不同的消費感受等,即不同的要求,才會有不同等級、不同特色的賓館和飯店存在。對于不同特色,人
38、們很容易理解;對于不同等級,人們往往把它與質(zhì)量高低聯(lián)系在一起,這會引起誤解。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)對等級有一個描述:對功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、過程或體系所作的分類或分級。由于顧客對質(zhì)量要求的不同,產(chǎn)生了不同等級,而不是顧客對于等級高就滿意或等級低就不滿意,即高等級或低等級都有其顧客,都有其質(zhì)量要求,都可能使顧客滿意或不滿意。對于產(chǎn)品質(zhì)量,許多文獻(xiàn)都有討論和闡述,這里不再展開,可以參閱相關(guān)文獻(xiàn)。但是,即使包括了硬件、軟件、服務(wù)和流程性材料,停留在產(chǎn)品上的質(zhì)量概念依然是狹義的。美國質(zhì)量管理專家朱蘭于20世紀(jì)60年代用一條螺旋上升的曲線向人們揭示了產(chǎn)品質(zhì)量有一個產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的過程,人們稱
39、之為“朱蘭質(zhì)量螺旋曲線”。“朱蘭質(zhì)量螺旋曲線”闡述了五個重要的理念:產(chǎn)品質(zhì)量的形成由市場研究到銷售、服務(wù)等13個環(huán)節(jié)組成,共處于一個系統(tǒng),相互依存、相互聯(lián)系、相互促進(jìn),要用系統(tǒng)論的觀點來管理質(zhì)量;產(chǎn)品質(zhì)量形成的13個環(huán)節(jié)一個循環(huán)接一個循環(huán),周而復(fù)始,不簡單重復(fù),是不斷上升、不斷提高的過程,所以,質(zhì)量要不斷改進(jìn);產(chǎn)品質(zhì)量形成是全過程的,對質(zhì)量要進(jìn)行全過程管理;產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程中存在供方、銷售商和顧客的影響,涉及企業(yè)之外的因素,所以,質(zhì)量管理是一個社會系統(tǒng)工程;5所有的質(zhì)量活動都由人來完成,質(zhì)量管理應(yīng)該以人為主體。“朱蘭質(zhì)量螺旋曲線”的提出,推動了人們對質(zhì)量概念的認(rèn)識逐漸從狹義的產(chǎn)品質(zhì)量向廣義
40、的企業(yè)整體質(zhì)量的發(fā)展。人們相信,只有整體質(zhì)量水平高的企業(yè),才有可能可靠地持續(xù)開發(fā)、制造和提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此,人們對于質(zhì)量優(yōu)劣的評判,也從對產(chǎn)品的檢驗、評價,發(fā)展為對企業(yè)質(zhì)量管理體系的審核或認(rèn)證,并且這種有關(guān)企業(yè)整體質(zhì)量的審核或認(rèn)證結(jié)果對于投資者堅定投資信念、經(jīng)營者改進(jìn)經(jīng)營策略以及顧客進(jìn)行購買決策起著越來越重要的作用。為了讓人們對質(zhì)量的定義有更明確的認(rèn)識和便于掌握,朱蘭在1988年出版的質(zhì)量管理手冊(第四版)中將質(zhì)量定義為“適于使用”,“使用”與顧客的要求相聯(lián)系,“適于”則表明符合可測量的產(chǎn)品特性。這一簡單的定義使“質(zhì)量”定義本身也提高了適用性。全面質(zhì)量的概念在中國是1978年以后才逐步建立
41、起來的。1978年,隨著中國經(jīng)濟(jì)體制的改革開放,北京內(nèi)燃機(jī)廠從日本小松制作所引入了TQC(當(dāng)時中文譯為全面質(zhì)量管理)的思想,這一概念的引進(jìn)大大推動了中國企業(yè)對質(zhì)量概念認(rèn)識的深化,也促進(jìn)了中國企業(yè)對整體質(zhì)量的認(rèn)識和重視,并于1979年起在中國掀起了全國性的全面質(zhì)量管理浪潮。質(zhì)量管理的基本概念為求得生存和發(fā)展,必須積極、有效地開展質(zhì)量管理活動,這是成功企業(yè)的共識,也是一些發(fā)達(dá)國家的政府長期探索的結(jié)論。質(zhì)量管理不再是企業(yè)的“專利”,政府及一些公共組織也開始開展質(zhì)量管理活動。為便于理解,本章從企業(yè)的角度介紹質(zhì)量管理的基本概念,這些概念同樣適用于公共組織。1.質(zhì)量管理質(zhì)量管理是企業(yè)為了使其產(chǎn)品質(zhì)量能滿足
42、不斷更新的市場質(zhì)量要求而開展的策劃、組織、計劃、實施、檢查、改進(jìn)等管理活動的總和,是企業(yè)中各級管理者的職責(zé),其具體實施涉及,企業(yè)內(nèi)的所有職工,但必須由企業(yè)最高管理者領(lǐng)導(dǎo)。由于市場的多變性和對企業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向性,企業(yè)的全部質(zhì)量管理活動都必須圍繞著與市場需求相適應(yīng)、與滿足顧客要求相吻合的質(zhì)量目標(biāo)來進(jìn)行,全面有效地實施質(zhì)量保證和質(zhì)量控制,并講求質(zhì)量管理活動的經(jīng)濟(jì)效果,使企業(yè)、顧客、社會三方的利益都得到滿足。在總結(jié)前人成果的基礎(chǔ)上,ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)將質(zhì)量管理定義為:在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。這些在質(zhì)量管理方面的指揮和控制活動通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和
43、質(zhì)量改進(jìn)。為此,企業(yè)必須有一個健全的管理體系來支持質(zhì)量管理活動。2.質(zhì)量管理體系ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)對質(zhì)量管理體系下的定義是:在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系。所謂管理體系是指建立方針和目標(biāo)并實現(xiàn)這些目標(biāo)的體系,而體系(或系統(tǒng))則是相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。企業(yè)的質(zhì)量管理是通過制定質(zhì)量方針和目標(biāo),建立、健全質(zhì)量管理體系并使之有效運行來付諸實施的。所以,質(zhì)量管理體系是企業(yè)有效開展質(zhì)量管理的核心。由于企業(yè)間的差異,每個企業(yè)都有其自己的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),因而質(zhì)量管理體系的內(nèi)容應(yīng)以滿足質(zhì)量目標(biāo)的需要為準(zhǔn),為滿足實施質(zhì)量管理的需要而設(shè)計。為了使質(zhì)量管理活動規(guī)范化、程序化,并充分考慮企業(yè)內(nèi)外影響質(zhì)
44、量的每一個過程,企業(yè)應(yīng)結(jié)合自己的生產(chǎn)和經(jīng)營特點、產(chǎn)品類型、技術(shù)和設(shè)備能力、顧客需要等具體情況按ISO9001建議的質(zhì)量管理體系要求,建立、健全一個完善的企業(yè)質(zhì)量管理體系,并使其有效運行。這不僅是企業(yè)自身發(fā)展的需要,也可以為取得顧客的信任打下良好的基礎(chǔ)。可以說,一個企業(yè)建立后就存在質(zhì)量管理活動,這已經(jīng)在客觀上形成了一個質(zhì)量管理體系。當(dāng)然,其完善程度各不相同。因此,企業(yè)的重要任務(wù)是根據(jù)其質(zhì)量目標(biāo)不斷地健全、完善其質(zhì)量管理體系,從而提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平。3.質(zhì)量策劃ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)將質(zhì)量策劃定義為:質(zhì)量管理的一部分,致力于設(shè)定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)其質(zhì)量目標(biāo)。質(zhì)量策劃是企
45、業(yè)質(zhì)量管理中的籌劃活動,是企業(yè)最高管理者和質(zhì)量管理部門的質(zhì)量職責(zé)之一。質(zhì)量策劃的內(nèi)容主要包括:產(chǎn)品策劃、管理和作業(yè)策劃以及編制質(zhì)量計劃。4.質(zhì)量控制和質(zhì)量保證質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分,是致力于滿足質(zhì)量要求的活動。企業(yè)實施質(zhì)量控制的目標(biāo)是確保產(chǎn)品質(zhì)量能滿足企業(yè)自身、顧客及社會三方面所提出的質(zhì)量要求。質(zhì)量控制的范圍涉及產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程,其目的是通過一系列作業(yè)技術(shù)和活動對全過程影響質(zhì)量的人、機(jī)、料、法、環(huán),諸因素來進(jìn)行控制,并排除會使產(chǎn)品質(zhì)量受到損害而不能滿足質(zhì)量要求的各項原因,以減少經(jīng)濟(jì)損失,取得經(jīng)濟(jì)效益。質(zhì)量保證是指質(zhì)量管理的一部分,是致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足的信任的活動。質(zhì)量保證與質(zhì)
46、量控制是相互關(guān)聯(lián)的。質(zhì)量保證以質(zhì)量控制為基礎(chǔ)進(jìn)一步引申到提供“信任”的目的。由目的出發(fā),企業(yè)的質(zhì)量保證分為內(nèi)部質(zhì)量保證和外部質(zhì)量保證兩類。在企業(yè)內(nèi)部,質(zhì)量保證的主要目的是向企業(yè)最高管理者提供信任,即使企業(yè)最高管理者確信本企業(yè)的產(chǎn)品能滿足質(zhì)量要求。為此,企業(yè)中有一部分管理人員專門從事監(jiān)督、驗證和質(zhì)量審核活動,以便及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量控制中的薄弱環(huán)節(jié),提出改進(jìn)措施,促使質(zhì)量控制能更有效地實施,從而使企業(yè)最高管理者“放心”。在合同或其他外部條件下,質(zhì)量保證是向顧客或第三方提供信任,即使顧客或第三方確信本企業(yè)已建立完善的質(zhì)量管理體系,對合同產(chǎn)品有一整套完善的質(zhì)量控制方案、辦法,有信心相信本企業(yè)提供的產(chǎn)品能達(dá)到
47、合同所規(guī)定的質(zhì)量要求。因此,企業(yè)質(zhì)量保證的主要工作是要促使完善質(zhì)量控制活動,以便準(zhǔn)備好客觀證據(jù),并根據(jù)顧客的要求,有計劃、有步驟地開展提供證據(jù)的活動。5.質(zhì)量改進(jìn)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)對質(zhì)量改進(jìn)的定義是:質(zhì)量管理的一部分,致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)在競爭中取勝的重要手段,為了增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,有必要進(jìn)行持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)。為此,企業(yè)應(yīng)確保質(zhì)量管理體系能推動和促進(jìn)持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn),使其質(zhì)量管理工作的有效性和效率能使顧客滿意,并為企業(yè)帶來持久的效益。所謂有效性是指完成策劃的活動和達(dá)到策劃結(jié)果的程度;效率是指達(dá)到的結(jié)果與所使用的資源之間的關(guān)系。有效性與效率之間的關(guān)系對于企業(yè)質(zhì)量管理活動而言
48、,是密不可分的。離開效率,將付出高昂的代價換得有效性的結(jié)果;離開有效性,高效率的后果將是很可怕的。另外,質(zhì)量要求是多方面的,除了有效性和效率外,還有可追溯性等。所謂可追溯性是指追溯所考慮對象的歷史、應(yīng)用情況或所處場所的能力。當(dāng)考慮的對象為產(chǎn)品時,可追溯性可涉及原材料和零部件的來源、加工過程的歷史(如經(jīng)過的工序和場所、使用過的設(shè)備、操作者等)、產(chǎn)品交付后的分布和場所,等等。為此,企業(yè)的質(zhì)量管理活動必須追求持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)。企業(yè)開展質(zhì)量改進(jìn)應(yīng)關(guān)注以下幾點:質(zhì)量改進(jìn)通過改進(jìn)過程來實現(xiàn);質(zhì)量改進(jìn)致力于經(jīng)常尋求改進(jìn)機(jī)會,而不是等待問題暴露后再去捕捉機(jī)會;對質(zhì)量損失的考慮依據(jù)三個方面的分析結(jié)果:顧客滿意度、
49、過程效率(企業(yè)的直接質(zhì)量損失)和社會損失。控制圖方法(一)質(zhì)量波動與控制圖過程質(zhì)量在各種影響因素制約下,呈現(xiàn)波動特性。過程質(zhì)量的波動有兩種類型:一是正常波動,是由于隨機(jī)性因素的經(jīng)常作用而產(chǎn)生的偶然波動;二是異常波動,是由于系統(tǒng)因素引起的系統(tǒng)誤差產(chǎn)生的波動。過程控制的任務(wù)是消除異常波動,維持正常波動的適度水平。怎么來判斷過程中是否存在異常波動呢?控制圖就是過程控制中用以判斷是否有異常波動存在的有效工具之一。控制圖的分類是與數(shù)據(jù)的分類相聯(lián)系的,分為計量值控制圖和計數(shù)值控制圖兩大類。過程控制所研究的測定值不同,采用的控制圖也不同。控制圖中最常用的是xR控制圖,下面就以xR控制圖為主要介紹內(nèi)容。(二)
50、xR控制圖xR控制圖是x控制圖和R控制圖聯(lián)合使用的一種控制圖。xR控制圖用于觀察過程質(zhì)量測定值x的平均值x的變動,R控制圖用于觀察過程質(zhì)量測定值R的變動。聯(lián)用后的xR控制圖,檢出過程質(zhì)量不穩(wěn)定的能力增強(qiáng),即檢出力比單獨使用x控制圖或R控制圖要大大增強(qiáng)。因此,xR控制圖是過程質(zhì)量控制中最常用的控制方法。(三)控制圖的運用1.控制圖運用的目的控制圖主要用于分析和控制過程的狀態(tài),還可用來作為管理與監(jiān)督、檢查與調(diào)節(jié)以及進(jìn)行質(zhì)量教育的手段等。2.過程狀態(tài)與控制圖上點子變動的關(guān)系控制圖有兩種類型:一種是反映和控制集中趨勢的;另一種是反映和控制波動大小的。xR控制圖是最典型的聯(lián)合上述兩類控制圖一起運用的方式
51、。3.過程狀態(tài)的判斷控制圖上點子的分布情況一般反映了過程的質(zhì)量狀態(tài):如果控制圖上的點子越過控制限,或者點子雖沒有越過控制限,但其排列有缺陷,則可判斷為過程有異常,處于非控制狀態(tài);反之,則可認(rèn)為過程是正常的,處于控制狀態(tài)。常用的分析方法(一)分層法分層法是質(zhì)量管理中常用的整理數(shù)據(jù)的方法之一。所謂分層法,就是把收集到的原始質(zhì)量數(shù)據(jù),按照一定的目的和要求加以分類整理,以便分析質(zhì)量問題及其影響因素的一種方法。分層的目的是要把性質(zhì)相同、在同一條件下收集的數(shù)據(jù)歸在一起,以便展開分析。因此,在分層時,應(yīng)使一層內(nèi)的數(shù)據(jù)波動幅度盡可能小,而各層之間的差別則盡可能大,這是應(yīng)用分層法進(jìn)行質(zhì)量問題及其影響因素分析的關(guān)
52、鍵。過程控制中進(jìn)行分層的標(biāo)志常有:操作者、設(shè)備、原材料、操作方法、時間、檢測手段、缺陷項目等。(二)調(diào)查表法調(diào)查表也稱檢查表或核對表,是為了分層收集數(shù)據(jù)而設(shè)計的一類統(tǒng)計圖表。調(diào)查表法,就是利用這類統(tǒng)計圖表進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、整理和粗略分析的一種方法。操作中,可根據(jù)調(diào)查目的的不同,采用不同的調(diào)查表。常用的調(diào)查表有:1.缺陷位置調(diào)查表這類調(diào)查表用來調(diào)查產(chǎn)品各部位的缺陷情況,可將其發(fā)生缺陷位置標(biāo)記在調(diào)查圖表中產(chǎn)品示意圖上,不同缺陷采用不同的符號或顏色標(biāo)出。2.不良項目調(diào)查表為了調(diào)查產(chǎn)品缺陷的種類及其所占的比重,可對不良項目分門別類地進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計。3.不良原因調(diào)查表為弄清不良品發(fā)生的原因,以操作者、操作設(shè)備
53、、操作方法、加工對象、時間等為標(biāo)志進(jìn)行分層調(diào)查統(tǒng)計,找出關(guān)鍵的影響因素。4.過程分布調(diào)查表為掌握過程能力,對過程中加工對象的技術(shù)特征進(jìn)行檢測和記錄,并進(jìn)行調(diào)查數(shù)據(jù)的分布分析,掌握過程分布的特征。(三)排列圖法排列圖又稱主次因素分析圖或帕累托圖。帕累托是意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家,是有關(guān)收入分布的帕累托法則的首創(chuàng)者。這一法則揭示了“關(guān)鍵的少數(shù)和無關(guān)緊要的多數(shù)”的規(guī)律。這一法則后來被廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域,并被稱為ABC分析法。這一法則被引入質(zhì)量管理領(lǐng)域后,成為尋找影響產(chǎn)品質(zhì)量主要因素的一種有效工具。(四)因果分析圖法因果分析圖又稱特性要因圖、樹枝圖和魚刺圖,在質(zhì)量管理中主要用于整理和分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的因素及各因
54、素與質(zhì)量問題之間的因果關(guān)系。因果分析圖由質(zhì)量問題和影響因素兩部分組成,圖中主干箭頭指向質(zhì)量問題,主干枝上的大枝表示影響因素的大分類,一般為操作者、設(shè)備、物料、方法、環(huán)境等因素,中枝、小枝、細(xì)枝等表示諸因素的依次展開,構(gòu)成系統(tǒng)展開圖。因果分析圖法,是從產(chǎn)生的質(zhì)量問題出發(fā),由大類因素找起,一直展開到中因素、小因素直至找到最終原因。然后針對根本原因,制定和采取有效的對策。顯然,因果分析圖法是一種系統(tǒng)分析方法。(五)直方圖法直方圖法又稱質(zhì)量分布圖法,是通過對測定或收集來的數(shù)據(jù)加以整理,來判斷和預(yù)測生產(chǎn)過程質(zhì)量和不合格品率的一種常用工具。直方圖是由直角坐標(biāo)系中若干順序排列的長方形組成。各長方形的底邊相等
55、,為測定值組距,各長方形的高為測定值落入各組的頻數(shù)。(六)散布圖法散布圖又稱相關(guān)圖,是判斷兩個變量之間是否存在相關(guān)關(guān)系的分布狀態(tài)圖形。散布圖由分布在直角坐標(biāo)系中的一系列點子構(gòu)成,這些點子表示所分析變量的若干對數(shù)據(jù)。質(zhì)量幾乎人人都知道什么是質(zhì)量,但許多人又都很難一下子說清楚。經(jīng)過質(zhì)量管理理論界和實踐界的專家們許多年的研究和實踐,質(zhì)量概念在ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)中被定義為:一組固有特性滿足要求的程度。質(zhì)量定義下的所謂特性,是指可區(qū)分的特征,如物理方面的特征、感官上的特征、組織或行為特征、功能性的特征等。所謂要求,有指明示的,也有隱含的或必須履行的。有些企業(yè)所生產(chǎn)和提供的產(chǎn)品有非常明確的、發(fā)展比較穩(wěn)定
56、的顧客需求和期望,比如固定顧客的長期訂單,或是處于供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟;而有些企業(yè)面臨的顧客需求和期望卻是一直在改變的或是比較模糊的,比如服裝商店每天面對的是不同的顧客,他們會帶來眼花繚亂的,并且不斷變化的需求和期望。于是,質(zhì)量的問題已經(jīng)不是以前認(rèn)識上的滿足標(biāo)準(zhǔn)就可以“OK”的,而是對顧客要求而言的滿足程度。換句話說,質(zhì)量的好壞,不是企業(yè)可以說了算的,而是由顧客說了算。顧客對質(zhì)量的判斷總要有個明確的事物對象,通常這一對象就是產(chǎn)品。當(dāng)產(chǎn)品擴(kuò)大化后,對質(zhì)量的評判就會指向企業(yè),甚至一個地區(qū)或一個國家。2010年有汽車召回的不僅僅是日本,但是從汽車指向豐田,繼而又指向日本,成了日本汽車“召回門”,這就是質(zhì)量
57、的“殺傷力”,任何企業(yè)和政府都不可掉以輕心。如果僅從產(chǎn)品質(zhì)量的角度,質(zhì)量特性可概括為性能、壽命、可信性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性等。性能通常指產(chǎn)品在功能上滿足顧客要求的能力;壽命是指在滿足規(guī)定使用條件下產(chǎn)品正常發(fā)揮功能的持續(xù)能力;可信性包括可用性、可靠性、維修性和保障性;安全性是指產(chǎn)品服務(wù)于顧客時保證人身和環(huán)境免遭危害的能力;適應(yīng)性是指產(chǎn)品適應(yīng)外界環(huán)境變化的能力;經(jīng)濟(jì)性是指產(chǎn)品壽命周期的總費用的大小。顧客對質(zhì)量特性的感受直接影響其購買行為以及購買后的滿意程度,而這種感受是綜合的,是產(chǎn)品在性能、壽命、可信性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性等方面的綜合表現(xiàn)。不同的顧客對于同一產(chǎn)品的質(zhì)量感受有時也不一樣,比如
58、賓館和飯店,正是由于顧客有不同的口味、不同的消費感受等,即不同的要求,才會有不同等級、不同特色的賓館和飯店存在。對于不同特色,人們很容易理解;對于不同等級,人們往往把它與質(zhì)量高低聯(lián)系在一起,這會引起誤解。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)對等級有一個描述:對功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、過程或體系所作的分類或分級。由于顧客對質(zhì)量要求的不同,產(chǎn)生了不同等級,而不是顧客對于等級高就滿意或等級低就不滿意,即高等級或低等級都有其顧客,都有其質(zhì)量要求,都可能使顧客滿意或不滿意。對于產(chǎn)品質(zhì)量,許多文獻(xiàn)都有討論和闡述,這里不再展開,可以參閱相關(guān)文獻(xiàn)。但是,即使包括了硬件、軟件、服務(wù)和流程性材料,停留在產(chǎn)品上的質(zhì)量概念
59、依然是狹義的。美國質(zhì)量管理專家朱蘭于20世紀(jì)60年代用一條螺旋上升的曲線向人們揭示了產(chǎn)品質(zhì)量有一個產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的過程,人們稱之為“朱蘭質(zhì)量螺旋曲線”。“朱蘭質(zhì)量螺旋曲線”闡述了五個重要的理念:產(chǎn)品質(zhì)量的形成由市場研究到銷售、服務(wù)等13個環(huán)節(jié)組成,共處于一個系統(tǒng),相互依存、相互聯(lián)系、相互促進(jìn),要用系統(tǒng)論的觀點來管理質(zhì)量;產(chǎn)品質(zhì)量形成的13個環(huán)節(jié)一個循環(huán)接一個循環(huán),周而復(fù)始,不簡單重復(fù),是不斷上升、不斷提高的過程,所以,質(zhì)量要不斷改進(jìn);產(chǎn)品質(zhì)量形成是全過程的,對質(zhì)量要進(jìn)行全過程管理;產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程中存在供方、銷售商和顧客的影響,涉及企業(yè)之外的因素,所以,質(zhì)量管理是一個社會系統(tǒng)工程;5所有
60、的質(zhì)量活動都由人來完成,質(zhì)量管理應(yīng)該以人為主體。“朱蘭質(zhì)量螺旋曲線”的提出,推動了人們對質(zhì)量概念的認(rèn)識逐漸從狹義的產(chǎn)品質(zhì)量向廣義的企業(yè)整體質(zhì)量的發(fā)展。人們相信,只有整體質(zhì)量水平高的企業(yè),才有可能可靠地持續(xù)開發(fā)、制造和提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此,人們對于質(zhì)量優(yōu)劣的評判,也從對產(chǎn)品的檢驗、評價,發(fā)展為對企業(yè)質(zhì)量管理體系的審核或認(rèn)證,并且這種有關(guān)企業(yè)整體質(zhì)量的審核或認(rèn)證結(jié)果對于投資者堅定投資信念、經(jīng)營者改進(jìn)經(jīng)營策略以及顧客進(jìn)行購買決策起著越來越重要的作用。為了讓人們對質(zhì)量的定義有更明確的認(rèn)識和便于掌握,朱蘭在1988年出版的質(zhì)量管理手冊(第四版)中將質(zhì)量定義為“適于使用”,“使用”與顧客的要求相聯(lián)系,“
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