1、PAGE4PAGE4課題：銨鹽學科：化學執教：丁燁班級：高一（8）班時間：2011年5月4日（星期三）上午第五節一、教學目標： （一）知識與技能： 1、知道銨鹽的物理、化學性質。 2、學會銨根離子的檢驗方法。 3、了解銨鹽正確的保存與使用方法。 （二）過程與方法： 1、通過學生實驗和演示實驗，培養學生動手、觀察、分析的實驗能力。 2、通過銨鹽化學性質的探究活動，建立探究物質性質的一般方法。 （三）情感態度與價值觀：了解化學肥料使用的利與弊，樹立人與自然和諧共存的生態 文明觀念。二、教學重點：銨鹽的化學性質 三、教學難點：銨根離子的檢驗方法。四、教材分析： 銨鹽是高中化學第二冊化學肥料中的主角中

2、的第二節氨與銨鹽的第二課時，是在學習了鹵素、氧族元素、堿金屬后學習的又一類元素化合物知識。在內容上側重于對銨鹽化學性質的探究，即是對氨氣與酸反應后的產物的一個延續；銨根離子的檢驗方法為氨氣的實驗室制法做好鋪墊，起到承上啟下的作用。銨鹽作為工農業生產中重要的化工產品，科學合理的使用有利于減少肥料對環境的負面影響，建立人與自然的和諧關系。五、學情分析：學生在學習了鹵族、氧族、堿金屬后，具備了一定的元素化合物知識,對于學習元素化合物知識，要抓住“結構性質用途”這條主線，這樣的學習方法已經比較熟悉。但在實驗設計、實驗動手能力方面比較缺乏，缺少將理論知識轉為實踐的機會。六、教學流程：閱讀導學資料，小組探

3、究銨鹽與堿的反應。閱讀導學資料，小組探究銨鹽的不穩定性。創設情景，引出常見的幾種銨鹽。 引入文印室與家中綠色植物的圖片的展示,引出氮肥的重要性，講述常見的氮肥種 類，引出常見的銨態氮肥，即常見的幾種銨鹽。 板書二、銨鹽實物展示氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、碳酸氫銨固體樣品。生觀察三種銨鹽，結合資料導讀1，得出銨鹽的物理性質。板書1. 銨鹽的物理共性：能溶于水的無色晶體。師：上述幾種銨鹽，作為常見的氮肥，使用廣泛。但是銨鹽在保存和使用過程中有 很多注意點。閱讀學案中的資料導讀2，猜測銨鹽可能具備的化學性質，設計實驗方 案加以驗證。生：閱讀資料導讀2：銨鹽的保存，討論銨鹽可能具備的化學性質，設計實驗驗證

4、。師生交流小組討論結果。生：學生實驗驗證氯化銨的不穩定性，描述實驗現象，分析反應原理。板書2. 銨鹽的化學性質 （1）銨鹽受熱分解 NH4Cl NH3+ HCl HCl+ NH3 NH4Cl遷移剛才反應中大家可以看到NH4Cl晶體經反應后又變成了固體狀，那么它和鹵素 中所學到的碘的升華是不是一回事呢？生回答。師利用氯化銨的上述性質，可以將布浸泡在飽和氯化銨溶液中，制成防火布。戲院 的舞臺布景，艦艇上的木材等，都經常用氯化銨處理，以達到防火的目的。演示實驗浸有飽和氯化銨棉布的燃燒實驗。生解釋上述實驗現象的原因。 師繼續驗證碳酸氫銨受熱分解情況。演示實驗播放視頻演示實驗：取少量碳酸氫銨固體放在試管

5、中加熱，并將生成的氣體通入新制的澄清石灰水中生觀看視頻，觀察實驗現象，作好記錄，并得出結論：碳酸氫銨受熱發生了分解 師引導其他銨鹽的受熱分解規律：對于非氧化性酸的銨鹽，加熱后分解為氨氣和相 應的酸如：NH4HCO3 NH3+ H2O + CO2 而氧化性酸的銨鹽，加熱后一般要發生氧化還原反應，無NH3產生如： 5NH4NO3 2HNO3+4N2+9H2O 或2NH4NO3 N2+O2+4H2O 該反應是硝銨炸藥爆炸原理。 師 通過上述實踐活動，我們得出了銨鹽受熱易分解的結論,并對探究物質的化學性 質做了初步的嘗試。這個探究過程可以歸納為: 猜測假設，設計實驗，完善方案，實 驗驗證。根據該探究步

6、驟,結合資料導讀3,我們進行下一步的銨鹽性質的研究. 生閱讀資料導讀3：銨鹽的使用注意事項，討論銨鹽可能具備的化學性質，設計 實驗驗證。師生交流小組討論結果。生學生實驗驗證銨鹽與堿的反應，描述實驗現象，分析反應原理。 板書（2）銨鹽與堿的反應(NH4)2SO4+2NaOH Na2SO4+2NH3+2H2O NH4NO3+NaOH NaNO3+NH3+H2O引導不僅硫酸銨、硝酸銨、氯化銨與NaOH共熱可生成NH3，其他銨鹽與堿共熱都能 產生NH3。銨鹽與堿性肥料同時使用，容易造成“跑氨”現象，降低肥效。如何從本質上解釋該現象板書 原理：NH+OH- NH3+H2O 遷移如何證明某物質中是否含有銨

7、根離子？討論結論：在待檢液中加NaOH溶液加熱，看是否能產生可使潤濕的紅色石蕊試紙 變藍的氣體，若能則說明含銨根離子，否則不是。評價利用這一性質來檢驗銨根離子的存在，如果銨根離子幾乎無法檢測出來，該銨 鹽作為肥料的價值就已經沒有了。但作為一名農民，在不具備實驗室的實驗條件下， 他如何來檢測銨鹽是否還具有肥效呢 師 少量銨鹽與熟石灰混合實驗。小結本節課我們重點學習了銨鹽的化學性質：受熱易分解，與堿共熱可放出氨氣。 這些性質決定了銨鹽保存和使用時的特殊性。即貫穿在元素化合物學習過程中的普遍 原理：性質決定用途。 銨鹽作為氮肥使用，為糧食增產，做出了重要的貢獻，但長期使用會造成土壤酸 化、板結；肥料的過度使用，會打破自然界中氮循環的平衡體系。化學肥料有如一把雙刃劍，必須適時、適量科學的使用，才能構建人與自然和諧發展的生態環境。板書設計二、銨鹽1. 銨鹽的物性共性：都是易溶于水的無色晶體。2. 銨鹽的化學性質（1）銨鹽受熱分解 NH4Cl NH3+HCl NH3+HCl NH4Cl NH4HCO3 NH3+H2O+CO2（