一年級上冊美術教案-第7課 小餐桌丨贛美版_第1頁
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文檔簡介

1、小餐桌 教 學 設 計【教學目標】:1.知識目標:了解不同媒材的表現方法,體驗各種不同造型活動的樂趣。2.能力目標:通過廚藝比賽使學生嘗試運用畫、撕、貼等方法,畫一畫、做一做。3.情感目標:培養不挑食從小講禮儀、懂禮貌、關愛家人的美好情操。【教學重點】:嘗試運用畫、撕、拼、貼等方法,親手“烹飪”一道美味佳肴。【教學難點】:掌握恰當的制作菜肴的方法和步驟。【教學過程】一情境導入創設情境:同學們,今天我們共青小學舉辦了一場廚王爭霸賽,我們一起去看看吧!師;你們愿意幫助張大廚嗎?生:愿意!師:真是一群助人為樂的小朋友們,那今天讓我們一起去探索餐桌上的美食吧!師:引出課題小餐桌二慧眼識珠認蔬菜、師:但

2、是呀,要做小廚師,需要過關斬將,歷經幾個關卡,你們有信心闖關成功嗎?!生:有1.第一關 認識蔬菜師:我們來到第一關 認識蔬菜師:老師這里有一些蔬菜,想請你們說說這些蔬菜都是什么?生:番茄師:真不錯!生:白蘿卜。師:說的真好,白蘿卜可以消炎止咳,還能促進消化呢!.除了這些蔬菜,我們生活中還有很多,老師這有一張圖片,請你們來看看,說一說,你喜歡吃什么,為什么呢?認識各種蔬果的外形、顏色等特征。2.第二關 欣賞作品師:我們來看看同齡小朋友的作品吧! 紅蘿卜、紅燒魚、面包、串燒、糖葫蘆、蛋糕、飲料等等 師;原來我們卡紙可以做出這么多美食呢,你們是不是也迫不及待想動手試一試,現在老師要把制作美食的秘訣傳授給你們了!3.第三關 制作美食 (投影)師:這是一張紅色的卡紙,第一步 要在卡紙上畫出食物的外形。第二步 沿著外輪廓線撕下來第三步 添上西瓜籽及搭配的美食第四步 貼在餐盤上三巧手創新當廚師 師:老師的美食做好了,現在看你們的了!請你們以小組合作的方式制作美食。音樂響起時開始比賽,音樂截止比賽截止哦!四、小廚師上菜 師:小廚師們上菜啦!五拓展延伸、情感升華: 小廚師們制作的菜肴除了我們今天所使用的材料外還可以用橡皮泥來制作,在課后可以和你的朋友們一起來制作,通過這節課,老師

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