酒店管理專業個人自我鑒定(5篇)_第1頁
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文檔簡介

1、2021酒店管理專業個人自我鑒定(5篇)溫馨提示:本文是筆者精心整理編制而成,有很強的的實用性和參考性,下載完成后可以直接編輯,并根據自己的需求進行修改套用。20_酒店管理專業個人自我鑒定 第一篇:我是*大學酒店管理專業大四學習, 準備畢業之際, 在學校安排下我到*大酒店為期一個月的實習, 實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的.總臺這三個部門進行學習, 這次實習使我受益匪淺, 是我大學四年學習書本知識的一個很好的運用機會, 下面就是實習鑒定。其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門。在這個崗位的學習中, 向資深的餐廳服務員學習如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一

2、系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有進一步的解。首先我到酒店先到客房部學習。在客房部, 我向清掃員大姐和客房服務員學習如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員解客房部的日常工作規程。在客房部學習過程中, 我學到酒店內最基本的做床、衛生間掃清及簡單的客房服務方法。使我對酒店出售的基本商品有初步的解。最后是總臺。總臺是一個酒店的門面, 是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋酒店所能夠提供的所有的服務項目, 因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的解才能為客人提供滿意周到的服務。在此段時間里, 對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有深入的解并進行實際操作

3、。短短的一個月實習很快就結束, 在這個工程中終于體會到工作與學習角色的不同之處, 我不僅向酒店員工學習酒店服務的基本方法和技巧, 體會到應該如何跟客人和同事交流和相處, 更被酒店人員的無私敬業精神所感動。這不僅為我今后的理論學習打下良好的基礎, 也使我今后從事酒店行業有一個良好的開端。20_酒店管理專業個人自我鑒定 第二篇:四年時間如流水般劃過, 而如今即將面臨畢業。我抓住一切機會鍛煉自己各方面的能力, 使自己朝著現代社會所需要的具有創新精神的復合型人才發展。在努力學習專業知識的同時, 我喜歡閱讀一些關于科學和社會實踐類的書籍, 想從書籍中不斷提高自己的科學文化知識, 來提高自己的內涵修養,

4、注重培養自身扎實的知識技能, 訓練禮儀等能力, 為以后做事打好基礎。無論是給個人還是酒店都會創造應有的價值, 我不僅要靠自己所學的東西去干一番事業, 而且還要腳踏實地的從每個細節做起, 要用勤勞的雙手成就我明日的夢想。在校期間, 我認真學習專業知識, 并多次獲得獎學金。在學校和班級的各種活動中積累一定的經驗, 使自己具有良好的身體和心理素質, 且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基本技能技巧, 在學好專業知識的基礎上, 通過考試取得普通話二級乙等、計算機一級, 酒店管理師證書。除系統學習理論知識外, 還把理論知識運用到實踐中去, 我性格比較外向, 喜歡思考, 洞察力較強, 不怕吃苦, 大學期間,

5、 我多次參加過社會實踐活動, 經過學校的安排, 在酒店實習七個月, 獲得酒店領導的肯定。寒假期間在餐廳做兼職, 通過培訓還做過促銷員, 在這些實際操作中, 不僅更加鞏固所學知識, 也學到學校里所學不到的人情世故。正因為如此, 使我積累豐富的實踐經驗, 而且更加注重團隊合作精神和集體觀念, 同時也更加明確我的人生目標。我愿意從基層做起, 不斷積累經驗, 提高專業技能, 成為一個真正的酒店人!20_酒店管理專業個人自我鑒定 第三篇:本人是一名應屆畢業生, 就讀于xx交通職業技術學院, 旅游與酒店管理專業。性格活潑開朗、具有很好的親和力, 善于與人溝通、而且愛好廣泛, 愛好唱歌、喜歡不斷創新、追求新

6、事物。努力積累文化知識, 為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業, 所以在管理方面提高的同時學習導游基礎知識和酒店銷售。本人為人極富親和力, 對酒店管理專業擁有濃厚的興趣, 賦有創新意識, 對待工作有熱情, 協調組織力強。具備扎實的專業基礎知識, 系統的掌握餐飲連鎖管理, 管理學等有關理論;熟悉工作常用禮儀;對酒店服務有一定的經驗。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和宣傳能力強, 在校期間, 工作和學習受到老師和領導的一致肯定。在大學三年一直擔任班級的生活委員, 多次組織過班級活動, 平時認真細心、責任心強、敢于負責, 穩重、誠信、熱情、充滿活

7、力, 具有較強的溝通和表達能力, 團對協作精神強, 勇于拚搏, 吃苦耐勞, 不怕困難。我的生活準則是:認認真真做人, 踏踏實實工作。同時愿以抖擻執著的精神、積極敬業的態度投入工作。因為從小獨立生活在人際交往方面有一定的認知。待人真誠, 能吃苦耐勞, 辦事嚴謹認真負責, 創新能力突出, 有較強的組織管理能力, 有團隊精神及良好的人際關系, 協作意識及適應能力很強, 大學期間專業課程的學習使我有扎實的理論基礎, 課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累豐富的社會實踐經驗, 更重要的是培養良好的社交能力及應變能力, 使我具備相當的工作能力, 相信自己在工作中能做得更出色。20_酒店管理專業個人自我

8、鑒定 第四篇:四年的大學生活充實而緊張, 我努力把自己培養成為一名社會所需要的人才。經過老師的精心指導以及自己的奮力拚搏, 我逐漸成為一個能適應社會要求的新時代大學生, 并為社會主義建設做貢獻人打下堅實的基礎。一、學習方面樹立堅持學習, 學習是首位的學習思想和追求卓越、爭創一流的學習理念, 在刻苦學習中體會知識的奧妙。不滿足于現狀, 不斷挑戰自己, 順利通過英語四、六級考試, 并在第二學期獲得校級一等獎學金。二、社會實踐方面本著學以致用, 實踐結合理論的思想, 在20 xx年暑假, 我在某市大酒店實習, 通過做服務生的工作使我更加深刻認識到, 一定要投入到社會這所大學校自己才會真正地長大:對世

9、事的人情冷暖不再一味憤憤, 而是多一份接受與面對, 用感恩的心來面對周圍的世界, 其實生活很美好!回顧過去, 自己仍然有不少缺點, 如創新能力還不夠強, 有時候不懂得堅持, 但我會盡可能地在以后的學習和生活中著重提高這些方面的能力, 爭取做到各方面都具有新素質的人才。三、我的優點是誠實、熱情、性格堅毅我認為誠信是立身之本, 所以我一直是以言出必行來要求自己的, 答應別人的事一定按時完成, 這給別人留下深刻的印象。由于待人熱情誠懇, 所以從小學到大學一直與同學和老師相處得很好, 而且也很受周圍同學的歡迎, 與許多同學建立起深厚的友誼。在學習知識的同時, 我更懂得, 考慮問題應周到, 這在我處理人

10、際關系時充分展示出來。我這個人有個特點, 就是不喜歡虎頭蛇尾, 做事從來都是有始有終, 就算再難的事也全力以赴, 追求的結果, 正因為如此, 我把自己的意志視為主要因素, 相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人的敵人不是別的什么人, 而是他本身。通過這四年的求學生涯使我懂得很多, 從那天真幼稚的我, 經過那人生的挫折和坎坷, 到現在成熟、穩重的我。使我明白一個道理, 人生不可能存在一帆風順的事, 只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然, 成績已成為過去, 未來屬于自己。人生的道路還很長、很長, 我希望能繼續努力, 不斷提高和完善自己。20_酒店管理專業個人自我鑒定 第五篇:四年的大學生活充實

11、而緊張, 我努力把自己培養成為一名社會所需要的人才。經過老師的精心指導以及自己的奮力拚搏, 我逐漸成為一個能適應社會要求的新時代大學生, 并為社會主義建設做貢獻人打下堅實的基礎。學習方面:樹立堅持學習, 學習是首位的學習思想和追求卓越、爭創一流的學習理念, 在刻苦學習中體會知識的奧妙。不滿足于現狀, 不斷挑戰自己, 順利通過英語四、六級考試, 并在第二學期獲得校級一等獎學金。社會實踐方面:本著學以致用, 實踐結合理論的思想, 在20 xx年暑假, 我在某市大酒店實習, 通過做服務生的工作使我更加深刻認識到, 一定要投入到社會這所大學校自己才會真正地長大:對世事的人情冷暖不再一味憤憤, 而是多一

12、份接受與面對, 用感恩的心來面對周圍的世界, 其實生活很美好!回顧過去, 自己仍然有不少缺點, 如創新能力還不夠強, 有時候不懂得堅持, 但我會盡可能地在以后的學習和生活中著重提高這些方面的能力, 爭取做到各方面都具有新素質的人才。我的優點是誠實、熱情、性格堅毅。我認為誠信是立身之本, 所以我一直是以言出必行來要求自己的, 答應別人的事一定按時完成, 這給別人留下深刻的印象。由于待人熱情誠懇, 所以從小學到大學一直與同學和老師相處得很好, 而且也很受周圍同學的歡迎, 與許多同學建立起深厚的友誼。在學習知識的同時, 我更懂得, 考慮問題應周到, 這在我處理人際關系時充分展示出來。我這個人有個特點, 就是不喜歡虎頭蛇尾, 做事從來都是有始有終, 就算再難的事也全力以赴, 追求最好的結果, 正因為如此, 我把自己的意志視為主

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