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文檔簡介
1、關于食堂承包協議書精選甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)根據中華人民共和國合同法及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:經營方式甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。乙方自行采購、加工,自負盈虧。乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。雙方權利及義務甲方權利義務:甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
2、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。乙方的權利義務:乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。做好消除蚊、蠅、鼠害。冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。乙方現場工作人員必須具有健康證。所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。廚房員工應
3、遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)四、結算方式甲方按雙方核定用餐數,每個月計算餐費,于每月的日前以現金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為個月,合同期年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關系,須提前天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前天通知甲方;七、違約責任因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。甲方無故未按時結清乙方賬款超過日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金%/天。一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的%。八、其它本合
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