1、肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技支撐方案為認真貫徹落實市委、市人民政府關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實施意見（衛(wèi)黨發(fā)（2021）9號）精神，按照市人民政府辦公室*市奶產(chǎn)業(yè)和肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案的通知（衛(wèi)政辦發(fā)（2021）24號）要求，結(jié)合科技工作實際，制定本方案。一、總體目標以肉牛產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)為主線，以支撐肉牛產(chǎn)業(yè)生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、髙效發(fā)展為目標，以科技攻關(guān)、能力提升、開放合作為手段，堅持優(yōu)質(zhì)+髙端”雙輪驅(qū)動，圍繞肉牛良種高效繁育、綠色髙效養(yǎng)殖、重大疫病防控、信息化智能化和牛肉產(chǎn)品精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈，布局創(chuàng)新鏈，建立完善科技示范與成果轉(zhuǎn)化體系、全產(chǎn)業(yè)鏈人才體系，引領(lǐng)支撐肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2、。力爭到2025年，實施科技研發(fā)項目10項以上，取得科技成果10項以上，培育各類科技型企業(yè)10家以上，培育科技創(chuàng)新平臺和新型研發(fā)機構(gòu)5家以上，良種化率達到90%以上，肉牛加工轉(zhuǎn)化率達到43%以上，為打造全國優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育基地、高端牛肉生產(chǎn)基地和肉牛活體供港基地和“*高端肉牛之鄉(xiāng)”提供強有力的科技支撐。二、重點任務(wù)（一）加強科技攻關(guān)。按照”圍繞產(chǎn)業(yè)、聚焦瓶頸、重點突破”的原則，組織*西海固高端牛產(chǎn)業(yè)研究院等科研機構(gòu)和肉牛產(chǎn)業(yè)核心企業(yè)，緊扣生態(tài)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)性、系統(tǒng)性技術(shù)，組織多學(xué)科、跨領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng)新。在良種繁育方面，重點開展肉牛雜種優(yōu)勢利用和安格斯牛改良、選優(yōu)和快速繁育技術(shù)研究，持續(xù)推進生長速

3、度快、產(chǎn)肉性能高、肉質(zhì)風(fēng)味優(yōu)、繁殖性能好的肉牛新品種（系）培育，建立母牛高效繁殖技術(shù)體系。在生態(tài)養(yǎng)殖方面，研究建立新型綠色飼料生產(chǎn)加工及高效利用技術(shù)體系，研發(fā)高效生態(tài)養(yǎng)殖、養(yǎng)殖與加工廢物資源化利用等關(guān)鍵技術(shù)和管理模式，構(gòu)建草畜一體化生態(tài)養(yǎng)殖體系。在疫病防控方面，研究開發(fā)重大疫病快速診斷技術(shù)，創(chuàng)建肉牛疫病預(yù)警、防控、治療一體化健康養(yǎng)殖技術(shù)體系。在產(chǎn)品加工方面，研發(fā)牛肉保鮮儲運、高值化產(chǎn)品加工工藝、副產(chǎn)物綜合利用等關(guān)鍵技術(shù)。在智慧農(nóng)業(yè)方面，開發(fā)養(yǎng)殖智能生產(chǎn)技術(shù)和信息溯源平臺，推進數(shù)字技術(shù)在肉牛養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)控、商貿(mào)物流等領(lǐng)域應(yīng)用。到2025年,實施科技研發(fā)項目10項以上，取得科技成果10

4、項以上。（二）加強創(chuàng)新平臺培育。圍繞遺傳育種、營養(yǎng)調(diào)控、生殖調(diào)控與繁育、疫病防控、綠色生態(tài)養(yǎng)殖和數(shù)字化管理等領(lǐng)域，引導(dǎo)、鼓勵相關(guān)企業(yè)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、*大學(xué)、*農(nóng)林科學(xué)院等區(qū)內(nèi)外科研院校加強產(chǎn)學(xué)研合作，建設(shè)自治區(qū)重點實驗室、工程技術(shù)研究中心等創(chuàng)新平臺和新型研發(fā)機構(gòu)，夯實肉牛產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新實力，推動組建產(chǎn)學(xué)研深度融合的肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，加強全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新協(xié)同和管理服務(wù)。到2025年，培育工程技術(shù)研究中心、技術(shù)創(chuàng)新中心等科技創(chuàng)新平臺和新型研發(fā)機構(gòu)5家以上。（三）推動科技園區(qū)建設(shè)。針對肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖和農(nóng)戶養(yǎng)殖同時并存的特點，在*國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)核心區(qū)建設(shè)中國（*）良

5、種牛繁育中心，發(fā)揮園區(qū)人才、技術(shù)、資本、信息等創(chuàng)新要素集聚優(yōu)勢，積極培育科技型企業(yè)。加大肉牛品種改良、母牛擴繁,構(gòu)建海原縣高端肉牛產(chǎn)業(yè)母畜擴繁、品種改良、飼草配送、科技服務(wù)、疫病防控、加工營銷、金融服務(wù)”七大體系”，加快肉牛良種繁育、飼草料加工配送、草畜一體化生態(tài)養(yǎng)殖、智慧管理服務(wù)等高效生態(tài)養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)轉(zhuǎn)化，創(chuàng)建一批生態(tài)養(yǎng)殖科技示范村和園區(qū)，引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平提升，示范帶動生態(tài)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到2025年，培育各類科技型企業(yè)10家以上。（四）培育科技人才隊伍。深化拓展東西部科技合作，瞄準肉牛育種、養(yǎng)殖、防疫、加工、裝備、生態(tài)等全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)研究與應(yīng)用技術(shù)開發(fā)等科技創(chuàng)新任務(wù)，依托國家和自治區(qū)各

6、類科技計劃、引智計劃,積極引進高層次人才和團隊，大力培養(yǎng)創(chuàng)新骨干人才。依托各類科技園區(qū)、創(chuàng)新平臺以及科技特派員創(chuàng)業(yè)行動，加強實用技能人才、經(jīng)營管理人才培養(yǎng)，壯大服務(wù)于基層和養(yǎng)殖戶的本土化技術(shù)人才隊伍，建立專業(yè)齊全、結(jié)構(gòu)合理的人才體系。（五）加快成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。加強與國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、高校、科研院所交流與合作，以*西海固高端牛產(chǎn)業(yè)研究院為平臺，強化品種選育、高效養(yǎng)殖、精細化管理、精深加工等技術(shù)集成應(yīng)用，推廣應(yīng)用肉牛髙效生產(chǎn)綜合配套技術(shù)。出欄牛胴體重達到340公斤以上，養(yǎng)殖效益提升20%0建立西門塔爾牛品種改良和安格斯牛品種選育繁育基地，擴大優(yōu)質(zhì)種群規(guī)模，完善優(yōu)質(zhì)高檔肉牛育繁推”一體化技術(shù)體系，

7、每年推廣優(yōu)質(zhì)西門塔爾牛、安格斯牛凍精15萬支。到2025年,肉牛良種化率達到90%以上。緊扣家庭經(jīng)營肉牛養(yǎng)殖模式，發(fā)揮科技特派員創(chuàng)業(yè)帶動優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化推廣品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖、一母兩犢、全混合日糧、疫病早期防控等先進適用成果，探索創(chuàng)建”科技特派員+家庭農(nóng)場+科技服務(wù)”的成果轉(zhuǎn)化模式，建立一批以科技特派員為主體的科技示范養(yǎng)殖場（園區(qū)）。緊扣龍頭企業(yè)肉牛集約化養(yǎng)殖模式，支持企業(yè)聯(lián)合高校、科研單位研究開發(fā)和轉(zhuǎn)化良種擴繁、優(yōu)質(zhì)飼草種植、高效養(yǎng)殖、糞污生態(tài)處理等種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和模式，探索創(chuàng)建科技創(chuàng)新平臺+規(guī)模養(yǎng)殖場+科技園區(qū)”的成果轉(zhuǎn)化模式。到2025年，肉牛加工轉(zhuǎn)化率達到43%以上，三、保障措施（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。建立*市重點產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技支撐工作推進機制，負責(zé)制定工作方案，加強指導(dǎo)監(jiān)督，推動組織實施，營造創(chuàng)新氛圍。相關(guān)縣（區(qū)）科技管理部門參照本方案，組織協(xié)調(diào)本地區(qū)有關(guān)部門、企業(yè)、科研機構(gòu)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等共同參與實施。（二）強化支撐保障。聚焦肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)問題，組織開展肉牛高質(zhì)量發(fā)展科技攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等工作，積極爭取自治區(qū)重點研發(fā)計劃、基礎(chǔ)條件建設(shè)計劃、技術(shù)創(chuàng)新引導(dǎo)計劃等各類財政科研資金，推進肉牛產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（三）強化協(xié)調(diào)配