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文檔簡介
1、 你已經知道哪些酸和堿?你已經知道哪些酸和堿?你你了解它們的性質嗎?它們在生了解它們的性質嗎?它們在生產、生活中有哪些應用?產、生活中有哪些應用?1 1、人的胃液里含有什么酸?、人的胃液里含有什么酸?2 2、汽車電瓶里含有什么酸?、汽車電瓶里含有什么酸?3 3、食醋里含有什么酸?、食醋里含有什么酸?4 4、酸雨里含有什么酸?、酸雨里含有什么酸?5 5、汽水里、汽水里含有什么酸?含有什么酸?你知道嗎?你知道嗎?1 1、人的胃液里含有、人的胃液里含有鹽酸鹽酸;2 2、汽車電瓶里含有、汽車電瓶里含有硫酸硫酸;3 3、食醋里含有、食醋里含有醋酸醋酸,也叫,也叫乙酸乙酸;4 4、酸雨里含有、酸雨里含有亞
2、硫酸,亞硫酸,也可能含也可能含有有硝酸硝酸。第三節第三節 酸和堿的性質酸和堿的性質(第一課時)(第一課時)酸的性質酸的性質學習目標學習目標知識目標:知識目標:1、通過探究認識濃鹽酸和濃硫酸的物理性質。、通過探究認識濃鹽酸和濃硫酸的物理性質。2、通過實驗探究鹽酸的化學性質,對比歸納出酸的性質。、通過實驗探究鹽酸的化學性質,對比歸納出酸的性質。能力目標:能力目標:1、培養學生分析問題解決問題的能力。、培養學生分析問題解決問題的能力。2、讓學生學習類比歸納、試驗鑒別物質的方法。、讓學生學習類比歸納、試驗鑒別物質的方法。情感目標情感目標:體會化學與人類有密切關系,增強學習化學的信心,同時體會化學與人類
3、有密切關系,增強學習化學的信心,同時提高實驗過程中的提高實驗過程中的“規則意識規則意識”。探究一:探究一:濃硫酸和濃鹽酸的物理性質濃硫酸和濃鹽酸的物理性質 觀察濃硫酸和濃鹽酸觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態、顏色,比較它的狀態、顏色,比較它們與同體積水的質量大們與同體積水的質量大小,打開瓶塞,觀察發小,打開瓶塞,觀察發生的現象;聞一聞是否生的現象;聞一聞是否有氣味?有氣味?注意:聞氣體的方法注意:聞氣體的方法探究一:探究一:濃硫酸和濃鹽酸的物理性質濃硫酸和濃鹽酸的物理性質濃硫酸濃硫酸濃鹽酸濃鹽酸溶質的化學式溶質的化學式顏色顏色狀態狀態氣味氣味密度密度(與水比較與水比較)打開瓶口的現象打開瓶口的現象其它
4、其它H2SO4HCl無色無色無色無色液體液體粘稠油狀的液體粘稠油狀的液體有刺激性氣味、有酸味有刺激性氣味、有酸味1.84gcm-3比水大比水大瓶口有白霧出現瓶口有白霧出現無現象無現象 無味無味易揮發易揮發難揮發難揮發1.19gcm-3比水大比水大溶質質量分數溶質質量分數 98%37% 38%揮發性揮發性濃硫酸濃硫酸有很強的吸水性有很強的吸水性。可以作干燥可以作干燥劑。劑。濃硫酸的特性濃硫酸的特性 你知道稀釋濃硫酸時為什么不能你知道稀釋濃硫酸時為什么不能將水倒進濃硫酸里而是要將將水倒進濃硫酸里而是要將濃硫酸沿濃硫酸沿著器壁慢慢注入水中,而且還不斷攪著器壁慢慢注入水中,而且還不斷攪拌拌?濃硫酸的特
5、性濃硫酸的特性濃硫酸具有脫水性。濃硫酸具有脫水性。濃硫酸有強腐蝕性,會腐蝕衣物和皮膚。濃硫酸有強腐蝕性,會腐蝕衣物和皮膚。濃硫酸還有強氧化性。濃硫酸還有強氧化性。1、因為濃鹽酸揮發出來的氯化氫氣體跟空氣里的水、因為濃鹽酸揮發出來的氯化氫氣體跟空氣里的水蒸氣接觸,形成鹽酸小液滴的緣故。蒸氣接觸,形成鹽酸小液滴的緣故。2、現用大量的水沖洗,再涂上、現用大量的水沖洗,再涂上3% 5% 的碳酸氫鈉的碳酸氫鈉溶液。溶液。閱讀課本閱讀課本P130快速搶答:快速搶答:1、為什么打開盛濃鹽酸的試劑瓶會看、為什么打開盛濃鹽酸的試劑瓶會看到有白霧出現?到有白霧出現?2、若不慎將濃硫酸沾到衣服或皮膚上,、若不慎將濃
6、硫酸沾到衣服或皮膚上,你應如何處理?你應如何處理? 小實驗:實驗桌上有未貼標簽的稀鹽小實驗:實驗桌上有未貼標簽的稀鹽酸和氯化鈉溶液,請你通過實驗驗證酸和氯化鈉溶液,請你通過實驗驗證后給它們貼上標簽,注意實驗安全。后給它們貼上標簽,注意實驗安全。設計方案:滴加石蕊溶液;放設計方案:滴加石蕊溶液;放入鎂帶觀察實驗現象等。入鎂帶觀察實驗現象等。探究二、探究二、稀鹽酸的化學性質稀鹽酸的化學性質實驗內容實驗內容現象與結論現象與結論在稀鹽酸分別加入紫色石在稀鹽酸分別加入紫色石蕊和無色酚酞蕊和無色酚酞將鎂、鋅粒分別放入稀鹽將鎂、鋅粒分別放入稀鹽酸中酸中稀鹽酸分別與鐵銹、氧化稀鹽酸分別與鐵銹、氧化銅作用銅作用
7、稀鹽酸分別與氯化銅、硝稀鹽酸分別與氯化銅、硝酸銀作用酸銀作用稀鹽酸與石灰石作用稀鹽酸與石灰石作用 用稀鹽酸做幾個簡單的實驗,把觀察到的現象填用稀鹽酸做幾個簡單的實驗,把觀察到的現象填入下表,并寫出反應的化學方程式:入下表,并寫出反應的化學方程式:石蕊:變石蕊:變紅紅 酚酞:酚酞:不變色不變色有氣泡產生有氣泡產生鐵銹溶解,溶液黃色鐵銹溶解,溶液黃色氧化銅溶解,溶液藍色氧化銅溶解,溶液藍色氯化銅溶液不變氯化銅溶液不變硝酸銀溶液中產生白色沉淀硝酸銀溶液中產生白色沉淀石灰石溶解,產生大量氣泡石灰石溶解,產生大量氣泡我會填:我會填:鐵銹的主要成分是鐵銹的主要成分是 它的顏它的顏色是色是 將一枚生銹的鐵釘
8、放入足量的鹽酸中,將一枚生銹的鐵釘放入足量的鹽酸中,首先觀察到的現象是首先觀察到的現象是 過一段時間,還能觀察到的現象是過一段時間,還能觀察到的現象是 請寫出有關反應的化學方程式請寫出有關反應的化學方程式氧化鐵氧化鐵 紅色紅色鐵銹逐漸溶解鐵銹逐漸溶解 溶液有無色變為黃色溶液有無色變為黃色鐵釘表面有氣泡冒出鐵釘表面有氣泡冒出Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2OFe+ 2HCl = FeCl2 + H2 小組討論:小組討論:鹽酸、硫酸、硝酸在組成和性質上鹽酸、硫酸、硝酸在組成和性質上有許多共同之處。請你盡可能多地有許多共同之處。請你盡可能多地歸納出它們的共同點,并與同學們歸納出它
9、們的共同點,并與同學們交流。交流。1、酸與指示劑作用、酸與指示劑作用酸溶液能使紫色石蕊試液酸溶液能使紫色石蕊試液變紅變紅,無色酚酞試液,無色酚酞試液不變色不變色三、酸的化學性質三、酸的化學性質2、金屬與酸反應、金屬與酸反應如:如:Zn + 2HCl = ZnClZn + 2HCl = ZnCl2 2 + H+ H2 2 Fe + H Fe + H2 2SOSO4 4 = FeSO = FeSO4 4 + H+ H2 23、金屬氧化物與酸的反應、金屬氧化物與酸的反應如:如: Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2O CuO+2HCl =CuCl2 + H2O4、鹽與酸的反應、鹽與酸
10、的反應CaCO3 + 2HCl = CaCl2+ CO2+ H2OAgNO3 + 2HCl =AgCl + H NO3酸所具有的共同特點:酸所具有的共同特點: 不同的不同的酸在水溶液中都能電酸在水溶液中都能電離出相同的氫離子,離出相同的氫離子,因此不同酸因此不同酸溶液會具有許多共同的性質。溶液會具有許多共同的性質。請你回憶有關知識解釋請你回憶有關知識解釋:為什么為什么不同酸的水溶液有共同的化學不同酸的水溶液有共同的化學性質性質?1、不法分子常用金光閃閃的、不法分子常用金光閃閃的“假金元寶假金元寶”(銅、鋅合金)蒙騙人們,下列鑒別辦法中(銅、鋅合金)蒙騙人們,下列鑒別辦法中錯誤的是(錯誤的是(
11、) A. 加鹽酸加鹽酸B. 測密度測密度C. 用火燒用火燒D. 看顏色看顏色2、盛濃硫酸的鐵槽,用水沖洗時遇明火爆炸,、盛濃硫酸的鐵槽,用水沖洗時遇明火爆炸,試用化學方程式解釋原因。試用化學方程式解釋原因。 (1)_; (2)_。你能得出答案嗎?你能得出答案嗎?DFe + H2SO4 = FeSO4 + H22H2+O2 =2 H2O點燃點燃3 3、把一定質量的濃鹽酸和濃硫酸分別敞口放、把一定質量的濃鹽酸和濃硫酸分別敞口放置于空氣中一段時間(忽略水分的蒸發)變置于空氣中一段時間(忽略水分的蒸發)變化的結果是:填化的結果是:填“增大增大”“”“減少減少”或或“不變不變”溶質的質量溶質的質量 溶劑
12、的質量溶劑的質量 溶液的質量溶液的質量 溶質質溶質質量分數量分數濃鹽酸濃鹽酸濃硫酸濃硫酸減少減少減少減少不變不變增加增加減少減少增加增加減少減少減少減少布置作業:布置作業:1、課下完成交流共享:課下完成交流共享:分析有關酸的分析有關酸的反應的方程式,試找出它們在反應物與生反應的方程式,試找出它們在反應物與生成物的組成上有什么共同特性?成物的組成上有什么共同特性?2、預習堿的性質、預習堿的性質學習目標學習目標知識目標:知識目標:1、通過探究認識濃鹽酸和濃硫酸的物理性質。、通過探究認識濃鹽酸和濃硫酸的物理性質。2、通過實驗探究鹽酸的化學性質,對比歸納出酸的性質。、通過實驗探究鹽酸的化學性質,對比歸
13、納出酸的性質。能力目標:能力目標:1、培養學生分析問題解決問題的能力。、培養學生分析問題解決問題的能力。2、讓學生學習類比歸納、試驗鑒別物質的方法。、讓學生學習類比歸納、試驗鑒別物質的方法。情感目標情感目標:體會化學與人類有密切關系,增強學習化學的信心,同時體會化學與人類有密切關系,增強學習化學的信心,同時提高實驗過程中的提高實驗過程中的“規則意識規則意識”。探究一:探究一:濃硫酸和濃鹽酸的物理性質濃硫酸和濃鹽酸的物理性質 觀察濃硫酸和濃鹽酸觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態、顏色,比較它的狀態、顏色,比較它們與同體積水的質量大們與同體積水的質量大小,打開瓶塞,觀察發小,打開瓶塞,觀察發生的現象;聞一聞是否生的現象;聞一聞是否有氣味?有氣味?注意:聞氣體的方法注意:聞氣體的方法濃硫酸濃硫酸有很強的吸水性有很強的吸水性。可以作干燥可以作干燥劑。劑。濃硫酸的特性濃硫酸的特性 你知道稀釋濃硫酸時為什么不能你知道稀釋濃硫酸時為什么不能將水倒進濃硫酸里而是要將將水倒進濃硫酸里而是要將濃硫酸沿濃硫酸沿著器壁慢慢注入水中,而且還不斷攪著器壁慢慢注入水中,而且還不斷攪拌拌?小實驗:實驗桌上有未貼標簽的稀鹽小實驗:實驗桌上有未貼標簽的稀鹽酸和氯化鈉溶液,請你通過實驗驗證酸和氯化鈉溶液,請你通過實驗驗證后給它們貼上標簽,注意實驗安全。后給它們貼上標簽,注意實驗安全。設計方案:滴加石蕊溶液;放設計方案:滴加
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