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文檔簡介

1、旅游地理學(xué)講義第1章 緒論第一節(jié) 旅游的內(nèi)涵和特點一、什么是旅游?1.旅游的內(nèi)涵和形式觀光、休閑娛樂、探親訪友、探險、療養(yǎng)、度假、修學(xué)、商務(wù)、會展、購物、美食、體育、軍事、祭祖、產(chǎn)業(yè) (工業(yè)和農(nóng)業(yè))、宗教、校園旅游2. 旅游的定義(1) 旅游是在一定社會經(jīng)濟條件下產(chǎn)生的一種人類社會活動現(xiàn)象,是人們以游覽、娛樂和求知為主要目的,到較遠異地所作的非定居性旅行和暫時居留引起的一切現(xiàn)象及關(guān)系的總和。(人文地理學(xué))(2) 旅游是在一定的社會經(jīng)濟條件下產(chǎn)生的一種社會經(jīng)濟現(xiàn)象,是人們以游覽為主要目的的非定居者的旅行和暫時居留引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。 (旅游地理學(xué))3. 閑暇、游憩和旅游 閑暇(leisu

2、re)是指人們扣除謀生活動時間、睡眠時間、個人和家庭事務(wù)活動時間之外剩余的時間。 游憩(recreation)一般是指人們在閑暇時間所進行的各種活動,游憩可以恢復(fù)人的體力和精力,它包含的范圍極其廣泛,從在家看電視到外出度假都屬于游憩。 旅游(tourism)是在閑暇時間所從事的游憩活動的一部分。 英國稱旅游地理學(xué)或休閑和旅游地理學(xué);加拿大稱游憩地理學(xué)或閑暇地理學(xué);日本、韓國、臺灣稱觀光地理學(xué)。(日本、韓國、臺灣的觀光即是旅游)旅游一詞最早出現(xiàn)于1811年英國的牛津詞典,即Tourism,Trip 為旅行。旅行是旅游的一部分,旅游即旅行游覽的意思。2、 現(xiàn)代旅游的特點1.休閑娛樂性2.異地流動性

3、3.大眾普及性4.季節(jié)變動性5.地理集中性第二節(jié) 旅游的產(chǎn)生和發(fā)展一、世界古代旅游1、王公貴族的游獵和礦泉療養(yǎng)旅游;2、中世紀(jì)宗教朝圣旅游;3、經(jīng)商和考察旅游;4、航海旅游;5、自然觀光旅游;6、冬季避寒療養(yǎng)旅游。 人類旅游活動的范圍從地中海沿岸逐漸向外圍擴展。二、世界近代旅游旅游業(yè)的產(chǎn)生是近代旅游的開端1841年7月,托馬斯·庫克組織集體包價旅游開始至第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束這段時期是近代旅游的發(fā)展階段。18世紀(jì)60年代開始的工業(yè)革命為旅游的大眾化創(chuàng)造了條件。團體旅游和旅行社的出現(xiàn)和發(fā)展又使旅游價格因規(guī)模的擴大而便宜了,更多的人能參加到旅游者的行列中去。這段時間,以觀光娛樂、消遣休閑為主

4、要目的的旅游取代了古代的旅游。3、 世界現(xiàn)代旅游 第二次世界大戰(zhàn)后,隨著交通條件的極大改善,人們出游更加方便快捷,縮短了旅行的時間距離,旅游業(yè)獲得了空前的發(fā)展,旅游成為一種大眾性的消費活動,甚至成了人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚牟糠帧?、 我國古代的旅游活動(一)先秦時期1、天子和諸侯的巡游、巡狩2、商務(wù)旅行3、諸子百家的外交游說4、狩獵活動(二)秦漢時期1、帝王外出巡游2、學(xué)者墨士外出考察3、絲綢之路的開辟4、海上旅行(三)中世紀(jì)1、士人漫游興起2、宗教旅游盛行3、國際旅游的發(fā)展(四)明清時期1、航海旅行2、活躍的國內(nèi)旅行五、我國近現(xiàn)代旅游1923年8月,陳光甫在上海商業(yè)儲蓄銀行設(shè)立“旅游部”,開

5、始經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù),1927年更名為“中國旅行社”1949年12月新中國第一家旅行社廈門華僑服務(wù)社成立。1964年,成立中國旅行游覽事業(yè)管理局。1982年正式更名為中華人民共和國國家旅游局。第2章 旅游地理學(xué)的發(fā)展第1節(jié) 旅游地理學(xué)的研究對象、性質(zhì)和研究內(nèi)容一、旅游地理學(xué)的研究對象旅游地理學(xué)是研究人類旅行游覽、休憩療養(yǎng)、康樂消遣同地理環(huán)境以及社會經(jīng)濟發(fā)展相互關(guān)系的一門學(xué)科。(P2)2、 旅游地理學(xué)的研究內(nèi)容現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱:由旅游主體(旅游者)、旅游客體(旅游資源)和旅游媒體(交通、賓館、旅行社等) 組成。從地理學(xué)的觀點來看,旅游由三個主要的成分組成,即旅游客源地、旅游目的地和聯(lián)系客源地與

6、目的地之間的旅游通道。3、 研究內(nèi)容簡析1. 旅游產(chǎn)生的條件及背景:一般要素(國家或地區(qū)層次);個別要素(旅游者個體層次)2.旅游者行為規(guī)律:旅游動機,決策行為,空間行為以及旅游者行為規(guī)律的研究意義。3.旅游流(旅游需求)預(yù)測:4.旅游通道:可進入性,各種交通形式的組合5.旅游資源評價:6.旅游地演化規(guī)律(旅游地生命周期)7.旅游環(huán)境容量:資源容量、生態(tài)容量、心理容量、經(jīng)濟發(fā)展容量、地域社會容量等8.旅游區(qū)劃:9. 旅游開發(fā)的區(qū)域影響:經(jīng)濟影響、環(huán)境影響、社會文化影響10.旅游規(guī)劃四、 旅游地理學(xué)的學(xué)科性質(zhì)1.旅游地理學(xué)是一門新興學(xué)科。它是在旅游業(yè)和旅游學(xué)發(fā)展起來的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。(世界旅游業(yè)產(chǎn)

7、生于19世紀(jì)40年代。)2. 旅游地理學(xué)是一門具有應(yīng)用特點的學(xué)科。3. 旅游地理學(xué)是一門具有綜合特點的交叉學(xué)科(P7)。第2節(jié) 旅游地理學(xué)發(fā)展簡史1、 國外旅游地理學(xué)發(fā)展歷史回顧(一)二戰(zhàn)之前 這一時期地理學(xué)者對于旅游的研究是不自覺的,只是在研究土地利用時將旅游作為一種土地利用方式而加以研究,涉及到這一領(lǐng)域的地理學(xué)者也只是個別的,麥克默里是這一時期的代表人物。(二)二戰(zhàn)之后至20世紀(jì)60年代初 總的來說,地理學(xué)者對于旅游的研究沒有明顯的方向和興趣,所做的研究工作仍然是零散的。 這一時期參與旅游研究的地理學(xué)者人數(shù)仍然有限,如英國人文地理學(xué)家科波克(Coppock J T) ,美國克萊門特(Cle

8、ment H G)。(三)20世紀(jì)60年代中期70年代中期 世界旅游業(yè)在此時期也進入發(fā)展最快最穩(wěn)的時期。 這一時期地理學(xué)者對于旅游的研究以主動參與和多樣化的研究內(nèi)容為特點。 地理學(xué)者在這一時期所做的大量旅游研究的實際工作(P9),為旅游地理學(xué)的科學(xué)化和迅速發(fā)展提供了基礎(chǔ)。(四)20世紀(jì)70年代中期以后 包括旅游地理學(xué)者在內(nèi)的各學(xué)科旅游學(xué)者在繼續(xù)實用研究的同時,開始致力于理性成分更高些的研究的總結(jié)(P10)。到20世紀(jì)80年代初,旅游地理學(xué)這一學(xué)科已經(jīng)有了一個初步的構(gòu)架,發(fā)展是相當(dāng)快的。2、 國外旅游地理學(xué)的發(fā)展趨勢各國學(xué)者對自己的研究領(lǐng)域的稱謂雖略有差別,總的趨勢是將研究視野放到閑暇時間從事的

9、所有活動。研究旅游和休閑的地理學(xué)者中大部分同時還有其他的研究領(lǐng)域。地理學(xué)者對旅游的研究從傳統(tǒng)的以資源研究、土地利用研究為重轉(zhuǎn)移到以服務(wù)設(shè)施的空間經(jīng)濟分析、旅游者的空間行為與旅游目的地的推銷、大區(qū)域旅游開發(fā)與規(guī)劃、旅游對于區(qū)域自然、經(jīng)濟和社會文化影響的過程與機制為研究主題。理論和實用研究各不偏廢。參與多學(xué)科性的融合研究,注重新的技術(shù)手段的運用。 3、 中國旅游地理學(xué)的發(fā)展(一)古代旅游知識的積累 旅游在我國有著悠久的歷史,在源遠流長、浩如煙海、瑰麗多姿的中國古代文獻中,有著大量的詩詞、歌賦、散文、游記、專著,栩栩如生地描繪了祖國的錦銹山河,廣闊而深邃地揭示了大自然的壯美與情趣。(二)現(xiàn)代旅游地理

10、學(xué)的發(fā)展在中國系統(tǒng)地開展旅游地理學(xué)的科學(xué)研究是以1979年底中國科學(xué)院地理研究所組建旅游地理學(xué)科組為標(biāo)志開始的。 陳傳康、郭來喜、楊冠雄等是當(dāng)代中國旅游地理學(xué)的主要開拓者。 經(jīng)過20年的努力,旅游地理學(xué)已成為一門相對獨立的學(xué)科,在整個地理學(xué)領(lǐng)域中逐漸確定了其相應(yīng)的地位,并開始受到廣泛的重視。(3) 中國旅游地理學(xué)的發(fā)展趨勢 1.注重學(xué)科基本概念的研究和應(yīng)用2.在研究內(nèi)容上,要從目前以資源、旅游開發(fā)的區(qū)域社會經(jīng)濟條件為主,擴展到從相互聯(lián)系的角度對資源、市場、環(huán)境的系統(tǒng)研究。3.在研究方法上,要堅持理論研究與實際相結(jié)合的宗旨。4.在研究方式上,提倡跨學(xué)科的合作研究。旅游地理學(xué)者應(yīng)主動吸引相鄰學(xué)科的

11、知識和研究方法。第三章 旅游者行為第一節(jié)旅游者一、國際上有關(guān)旅游者的相關(guān)概念1.國際旅游者:l 1963年羅馬會議:提出游客、旅游者和短途旅游者三種人。國際游客是指:除為獲得一個有報酬的職業(yè)以外,基于任何原因到一個不是常住國家去訪問的人。l 1976年聯(lián)合國統(tǒng)計委員會:國際游客分為國際旅游者和國際短途旅游者。國際旅游者是指在目的地國家的接待設(shè)施中度過至少1夜的游客;國際短途旅游者是指利用目的地國家的接待設(shè)施少于1夜的游客。2.國內(nèi)旅游者 國內(nèi)旅游者指在本國某目的地旅行超過24 h而少于1 a的人,其目的是娛樂、 度假、運動、商務(wù)、會議、學(xué)習(xí)、探親訪友、健康或宗教。l 國內(nèi)短途旅游者<24

12、h二、我國關(guān)于旅游者的定義l 海外旅游者:指來華旅游入境的海外游客中,在我國旅游住宿設(shè)施內(nèi)至少停留一夜的外國人、華僑、港澳臺同胞。l 海外一日游游客:指來華旅游入境的海外游客中,未在我國旅游住宿設(shè)施內(nèi)過夜的外國人、華僑、港澳同胞。l 國內(nèi)旅游者:指我國大陸居民離開常住地在境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)至少停留一夜,最長不超過6個月的國內(nèi)游客。l 國內(nèi)一日游游客:指我國大陸居民離開常住地10km以上,出游時間超過6h、不足24h,并未在境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)過夜的國內(nèi)游客。第二節(jié) 旅游者的旅游動機一、旅游需要理論:Maslow的需求層次論:生理、安全、社會、被尊重、自我實現(xiàn)二、不同學(xué)者對旅游

13、動機的分類(一)麥金托什分類法 (1)身體健康的動機。包括休息、運動、游戲、治療等動機。(2)文化動機。即了解和欣賞異地文化、藝術(shù)、風(fēng)俗、語言和宗教等動機。(3)交際動機。包括在異地結(jié)識新的朋友,探親訪友,擺脫日常工作、家庭事務(wù)等動機。(4)地位與聲望的動機。這類動機包括考察、交流、會議以及從事個人興趣所在的研究等。(二)日本學(xué)者田中喜一將旅游動機歸為四類:心情的動機、身體的動機、精神的動機、經(jīng)濟的動機(3) 中國學(xué)者分類(馬勇)(1)健康或娛樂動機(2)獵奇或冒險動機(3)民族或家庭動機(4)文化動機(5)社會或自我表現(xiàn)動機(6)經(jīng)濟動機三、旅游動機的激發(fā)1> 內(nèi)動力:旅游動機2>

14、; 中間條件:可自由支配的時間、收入、交通等3> 外動力:旅游地與客源地的空間相互作用l 互補性:l 替代性:同類替代l 可達性:與距離(偏重于時間的概念)成反比,與景區(qū)價值成正比第三節(jié) 旅游者的決策行為 在外出旅游之前,人們首先要收集各種有關(guān)的信息,然后根據(jù)自己的主觀偏好,作出決定,這個過程稱為旅游決策行為。一、影響旅游決策的因素:1> 感知環(huán)境:l 概念人們把進行旅游決策時收集到的各種信息攝人腦中,形成對環(huán)境的整體印象,這就是感知環(huán)境。環(huán)境差異并不能直接影響人們的旅游決策,直接影響旅游決策行為的因素是感知環(huán)境的差異。2> 最大效益原則(資金與時間的最大效益)l 最小的旅游

15、時間比:游玩時間/路途所耗時間l 最大信息收集量:A:選擇高級別的旅游地(尤其是大尺度空間); B:選擇互補性強的目的地3> 旅游偏好:由旅游者興趣、能力、性格等因素構(gòu)成。具體可從年齡、職業(yè)、文化程度方面去分析。二、旅行距離決策模式:l 無差異曲線:前提,概念l 旅游者旅程的長短是根據(jù)一定條件決定的,最重要的條件是時間、費用和旅途不適。假定旅游者對各個旅游地沒有偏好,因此可以作出游客的選擇旅游方式的無差異曲線,無差異曲線表明旅游者在一定經(jīng)濟條件下,選擇不同旅游方式的滿足程度是無區(qū)別的。每一距離都有各自的旅游無差異曲線。l 中國城市居民出游的距離衰減規(guī)律:一個城市的的旅游出游市場37%分布

16、在距城市距離15Km的范圍內(nèi),24%的市場分布在1550Km范圍內(nèi),21%分布在50500Km內(nèi)500Km以外,僅占18%的城市旅游的出游市場。三、旅游決策過程l 認識需要階段l 信息收集階段l 評價對比作出決策l第四節(jié) 旅游者空間行為及旅游預(yù)測一、 旅游者的空間行為:(大尺度、中尺度、小尺度)1、 大尺度旅游空間行為特征(國際;省、地區(qū)間):1> 高級別的旅游目的地是首選l 力圖到高級別的旅游目的地(體現(xiàn)在目的地的選擇上;目的地的景點選擇上)l 盡可能游玩更多的高級別旅游點(空間尺度越大,對級別要求越高)2> 盡量避免走回頭路,力圖采用環(huán)狀路線2、 中小尺度旅游空間行為特征(省、

17、市及景區(qū)內(nèi)):1> 多采取節(jié)點狀旅游路線:l 居住地附近的游憩活動(經(jīng)濟上、心理上)l 暫住地附近旅游2> 旅途路線對旅游效果影響顯著第五節(jié) 旅游者行為研究的實踐意義一、對旅游資源個體的評價產(chǎn)生影響二、旅游資源的開發(fā)要考慮到旅游資源的獨特性、共性及近鄰效應(yīng)1.共性較大的旅游資源(地域分布廣,文化底蘊不足的人造景觀),旅游者只愿游覽其中某些個體,常常導(dǎo)致游客的分流。2.獨特性大而共性較小的旅游資源(自然條件獨特;長期地方文化積淀),對不同個體都有強烈興趣。3. 獨特性和共性導(dǎo)致相鄰的資源個體對旅游者的吸引力產(chǎn)生影響,即近鄰效應(yīng)(正、負效應(yīng)):可開發(fā)異類旅游資源,避免重復(fù)開發(fā)同類旅游資

18、源。3、 旅游線路的設(shè)計和賓館選址應(yīng)考慮旅游者的行為規(guī)律(一)旅游線路的設(shè)計應(yīng)考慮旅游者的行為規(guī)律。旅游者往往追求成本最小化,滿足最大化(二)旅游賓館的宏觀選址主要考慮的是旅游者的空間行為規(guī)律,有下列幾種模式: 1.在同一旅游區(qū)中,不宜在旅游資源級別較低的景區(qū),或不是旅游中心城市(或大居民點)選址。 2.在一日游范圍內(nèi),旅游中心城市(或大居民點)與風(fēng)景區(qū)(旅游點)之間的小居民點不宜選址。 3.在節(jié)點狀旅游區(qū),只宜在旅游中心城市選址。 4.在一日游范圍內(nèi),旅游中心城市與風(fēng)景區(qū)之間若出現(xiàn)新的可留住游客的中間機會,可以在此選址。第四章旅游資源的分類與評價第一節(jié) 旅游資源的概念和分類一、 旅游資源1、

19、 概念:自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力, 可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。 (GB2003)2、 西方學(xué)者常稱之為“旅游吸引(物)”,是指旅游地吸引旅游者的所有因素的總和。二、旅游資源的分類(一)按資源特性分類1.1990年國家旅游局與中科院地理所作的“中國旅游資源普查分類”,分為8大類、108個小類;2.1992年國家旅游局與中科院地理所作的“中國旅游資源普查分類”,分為6類74種。中國旅游資源普查規(guī)范(試行稿)3.2003年,由中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所 編制的旅游資源分類、調(diào)查與評價(GB/T  18972200

20、3)出臺,分為8大類155種基本類型。主類亞類主類亞類地文景觀類綜合自然旅游地天象與氣候景觀光現(xiàn)象沉積與構(gòu)造天氣與氣候現(xiàn)象地質(zhì)地貌過程形跡遺址遺跡史前人類活動場所自然變動遺跡社會經(jīng)濟文化活動遺址遺跡島礁水域風(fēng)光河段居住地與社區(qū)天然湖泊與池沼歸葬地瀑布交通建筑瀑布水工建筑泉建筑與設(shè)施綜合人文旅游地河口與海面單體活動場館冰雪地旅游商品地方旅游商品生物景觀樹木人文活動人事記錄草原與草地藝術(shù)花卉地民間習(xí)俗野生動物棲息地現(xiàn)代節(jié)慶(二)按旅游活動的性質(zhì)分類u 觀賞型旅游資源u 運動型旅游資源u 休養(yǎng)型旅游資源u 娛樂型旅游資源u 特殊型旅游資源(3) 根據(jù)旅游資源的吸引力級別或管理級別分類1.世界級旅游資

21、源2.國家級旅游資源3.區(qū)域級旅游資源4.地方級旅游資源(四)其他旅游資源分類方法u 以游客體驗為標(biāo)準(zhǔn)的分類u 基于資源特性與游客體驗的分類第2節(jié) 自然旅游資源第3節(jié) 人文旅游資源第四節(jié) 旅游資源的評價一、旅游資源評價的內(nèi)容(一)旅游資源特色和結(jié)構(gòu)的評價特性和特色;價值和功能;數(shù)量、密度 和布局(二)旅游資源環(huán)境的評價自然環(huán)境;社會環(huán)境;經(jīng)濟環(huán)境;環(huán)境容量和承載力(三)旅游資源開發(fā)條件的評價區(qū)位條件;客源條件;投資條件;建設(shè)施工條件二、旅游資源評價的方法(一)定性評價方法1.一般體驗性評價:u 根據(jù)自己的親身體驗對某一旅游資源就其整體質(zhì)量進行定性評估。評價者為普通的旅游者。評價對象為已開發(fā)的旅

22、游地。u 如我國曾評選的“中國十大名勝”、“中國旅游勝地四十佳”,“2005年中國最美的地方評選”就是運用這種方法得出的。2.美感質(zhì)量評價: 這類評價一般是基于對旅游者或?qū)<殷w驗的深入分析,建立規(guī)范化的評價模型,評價的結(jié)果多具有可比性的定性尺度或數(shù)量值。四個學(xué)派:專家學(xué)派、心理物理學(xué)派、認知學(xué)派、現(xiàn)象學(xué)派3. 盧云亭的三三六評價法三大價值、三大效益、六大條件: (1)三大價值:歷史文化價值、藝術(shù)欣賞價值、科學(xué)研究價值 (2)三大效益:經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益 (3)六大條件:地理位置及交通條件、景區(qū)的地域組合條件、景區(qū)旅游容量條件、市場客源條件、建設(shè)施工條件、投資條件4.黃輝實的六字七標(biāo)準(zhǔn)

23、評價法資源本身的價值六字:美、古、名、特、奇、用資源所處的環(huán)境七個標(biāo)準(zhǔn):有季節(jié)性、污染狀況、聯(lián)系性、可進入性、基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、社會經(jīng)濟環(huán)境、市場等(二)定量評價方法1. 技術(shù)性評價:(對旅游資源的適宜程度的評估)旅游資源的技術(shù)性評價法,是指旅游資源各要素適宜于旅游者從事特定旅游活動程度的評估。這類評價一般只限定于自然旅游資源的評價,如登山、滑雪、海水浴等尤為適用。 主要用于:(1)氣候的適宜性評價(2)地形的適宜性評價(3)資源要素組合的技術(shù)性評價例:奧利弗的溫度濕度指數(shù)值(溫濕指數(shù)),風(fēng)溫度指數(shù)值(風(fēng)效指數(shù))(1)溫濕指數(shù):THIt0.55(1f)(t14.74)干球溫度t(°C),相對

24、溫度f(THI在1527時多數(shù)人感覺舒適)(2)風(fēng)效指數(shù):K0(100V10.45V)(33Ta)V風(fēng)速,Ta溫度(),指在一定溫度、風(fēng)速影響下,人體暴露的皮膚、單位面積損失的熱量。 (K0小于400,比較舒適;401800,涼;800以上,冷、極冷。)2. 國家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于單體旅游資源的評價依據(jù)“旅游資源共有因子綜合評價系統(tǒng)” 賦分。(按照旅游資源基本類型所共同擁有的因子對旅游資源單體進行的價值和程度評價。) 評價體系設(shè)“評價項目”和“評價因子”兩個層次。評價項目為“資源要素價值”、“資源影響力”、“附加值”。3.層次分析法楚義芳的觀賞型旅游地評價體系 源于菲什拜因-羅森伯格模型 式中:Aj為選

25、擇某一產(chǎn)品 j 的意愿; Vi為產(chǎn)品的第 i 個特征的重要性; Bij為本產(chǎn)品 j 相對于其它產(chǎn)品 擁有特征i的程度; n為產(chǎn)品的特征項數(shù)。旅游地綜合評價模型E :旅游地綜合評估值Qi:第I個因子權(quán)重Pi:第I個評價因子的評價值評估步驟:(1)選取合適的評價因子(2)確定各評價因子的權(quán)重(3)獲得各評價因子的評估值 ,利用上述公式計算 第五章 旅游市場需求預(yù)測1、 影響旅游需求的要素:1.經(jīng)濟發(fā)展水平2.人口特征:總?cè)丝凇⑷丝谠鲩L的速度、城鄉(xiāng)分布、人口密度、年齡結(jié)構(gòu)、性別結(jié)構(gòu)、家庭結(jié)構(gòu)等。3.收入(可自由支配收入)與閑暇4.職業(yè)和教育水平5.資源和交通6.價格與匯率(有時可以作為調(diào)節(jié)杠桿)二、

26、旅游需求預(yù)測資料的獲取1.第一手資料 旅游問卷調(diào)查、野外考察等。2.間接資料 統(tǒng)計年鑒、各省市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報、統(tǒng)計局旅游局發(fā)布數(shù)據(jù)、旅游組織發(fā)布數(shù)據(jù)等。3、 旅游需求資料的分析第2節(jié) 旅游需求的時空分布集中性1、 旅游需求的時間分布集中性1. 季節(jié)性(時間)強度指數(shù)RR為旅游客流季節(jié)性強度指數(shù),Xi為第i個月客流量占全年總量的百分比R值越大,季節(jié)性變動越大;R值越接近零值,季節(jié)性變動越小,旅游客流全年分布越均勻。2. 高峰指數(shù) Pn為高峰指數(shù); V1為最繁忙時期的游客數(shù); Vn為在第n個時期內(nèi)的游客數(shù) n為參照時段(1最繁忙時期

27、)用來度量游客某一時期相對于其他時期利用旅游設(shè)施游覽某旅游地的趨勢。當(dāng)游客量在所有時期都相同時,Pn0;當(dāng)游客量集中在某些時期時,Pn值會增大。2、 旅游需求的空間分布集中性 其集中性可以用地理集中指數(shù)G來定量分析。G為客源地的地理集中指數(shù) Xi為第i個客源地的游客數(shù)量 T為旅游地接待游客總量 n為客源地總數(shù) 游客來源越少越集中,G值越接近100;G值越小,則客源地越多越分散。第3節(jié) 旅游需求預(yù)測模型1、 趨勢外推模型一元線性回歸是最簡單也是最常用的趨勢外推數(shù)學(xué)方法,在研究以年為時間單位的旅游需求量變化時較為常用。 其數(shù)學(xué)形式為: ya + bx 式中:y為因變量; x為自變量; a為常數(shù)項;

28、 b為y對x的回歸系數(shù)。2、 時間序列模型(季節(jié)變動法)  年預(yù)測銷售量 某季的預(yù)測銷售量 = × 4 季節(jié)指數(shù)   某季的實際銷售量某季的季節(jié)指數(shù) = × 100% 當(dāng)年各季的平均實際銷售量3、 引力模型Tij客源地i與目的地j間旅游流量Pi客源地i的人口規(guī)模、財富等Aj為目的地j吸引力或容量Dij客源地i與目的地j間距離G、b為經(jīng)驗參數(shù)4、 特爾菲法特爾菲法的工作步驟:確定預(yù)測的問題,選擇征詢的專家組。制定和分發(fā)第一輪問卷。第一輪問卷回收后,整理結(jié)果。將第一輪問卷的統(tǒng)計總結(jié)附在第二輪問卷上寄給第一輪征詢的專家組,各個專家自己第一輪回答的問卷也復(fù)印附上

29、作為參考。回收第二輪問卷并整理結(jié)果。將第二輪問卷的結(jié)果和意見綜合進第三輪,問卷的說明與第二輪相似。第三輪問卷的結(jié)果出來之后,要決定是否需要 做第四輪問卷調(diào)查以獲得進一步一致的預(yù)測。最后一輪預(yù)測之后綜合出來的結(jié)果包括中位數(shù),內(nèi)四分位數(shù)(inter-quartile)范圍,還要確定有哪些事件沒有一致性。第6章 旅游地生命周期與空間競爭第1節(jié) 旅游地生命周期理論旅游地生命周期的概念最早由德國學(xué)者克里斯塔勒提出(1963年)。但受到學(xué)者們廣泛注意和應(yīng)用的是巴特勒(Butler R W)的旅游地生命周期理論(1980年)。1、 巴特勒的旅游地生命周期理論巴特勒根據(jù)產(chǎn)品周期的概念,提出旅游地的演化經(jīng)過 6

30、個階段: 探查階段(exploration stage) 參與階段(involvement stage) 發(fā)展階段(development stage) 鞏固階段(consolidation stage) 停滯階段(stagnation stage) 衰落或復(fù)蘇階段(decline or rejuvenation stage) 2、 旅游地生命周期理論述評對旅游地生命周期理論的應(yīng)用和討論主要集中在三個方面: · 作為旅游地的解釋模型 · 指導(dǎo)市場營銷和規(guī)劃 · 作為預(yù)測工具就中國情況而言,巴特勒的旅游地生命周期理論我們提供了研究旅游地演化過程的理論框架。第2節(jié) 旅

31、游地生命周期理論的應(yīng)用1、 具有廣域旅游市場的國際級旅游地像頤和園、長城、故宮、兵馬俑、黃山、張家界這樣的旅游地只要能保持住自己的旅游形象,將維持長久的穩(wěn)定成熟階段。除非發(fā)生特大自然災(zāi)害或社會經(jīng)濟動蕩,這類旅游地不會進入衰落階段。2、 具有區(qū)域旅游市場的國家級旅游地這樣的旅游地在與新旅游地的競爭中較易失去優(yōu)勢,生命周期進入停止或衰落階段。措施:1.要使旅游地從衰退進入復(fù)蘇,必要是開發(fā)新的具有吸引力的旅游資源;2.選擇延緩衰退的辦法,利用廣告、改進產(chǎn)品、降低成本和價格等方法,保持好的旅游形象來達到延緩目的。三、喀斯特洞穴旅游地喀斯特洞穴的生命周期比較獨特,往往沒有探查和參與階段,直接進入發(fā)展階段

32、。孤立的洞穴鞏固階段和停滯階段都很短,很快進入衰落階段,衰落到一定程度后會在某一個旅游規(guī)模水平上持續(xù)發(fā)展。第3節(jié) 旅游地空間競爭一、旅游地空間競爭的理論解釋(用引力模型來分析) 旅游研究中的基本引力模型為 Tij=G * PiAj /Dijb (1) Ti1/Ti2=A1/A2 * (Di2/Di1)b (2)i為客源地,j為旅游目的地 2、 名山旅游地的空間競爭名山旅游資源的特點 遍在性旅游資源 共性大,個性強 重游率高低取決于名山的旅游功能名山旅游地空間競爭的主要因素和特點 影響名山旅游地空間競爭的主要因素是名山的地位級別、功能和可進入性。名山旅游地空間競爭的特點是非替代性競爭。3、 喀斯

33、特石林旅游地的空間競爭喀斯特石林旅游資源的特點非遍在性旅游資源 地域分布相對集中  共性大、獨特性小、以觀光行為為主 喀斯特石林旅游地空間競爭的主要因素和特點影響喀斯特石林旅游地空間競爭的主要因素是石林的地位級別和可進入性,而以地位級別為主要。替代性競爭是喀斯特石林旅游地空間競爭的特點。第7章 城市旅游與主題公園第1節(jié) 城市旅游概述一、城市旅游研究的起源和定義 城市旅游研究的起源 城市旅游的定義(簡單概括):城市旅游是指以城市為目的地的旅游活動。2、 城市旅游研究的內(nèi)容1. 城市旅游的需求2. 城市旅游的供給3. 城市旅游的經(jīng)濟4. 城市旅游的社會文化影響5. 城市旅游規(guī)劃管理6.

34、城市旅游市場營銷三、城市旅游吸引(資源)體系1.城市旅游吸引(資源)要素(1)自然與文化遺產(chǎn)類(2)公務(wù)類(3)經(jīng)濟類(4)文化類(5)信息、科技類(6)環(huán)境類(7)娛樂類(8)城市形象2.城市旅游吸引(資源)建設(shè)的主要內(nèi)容(1)基本原則:注重城市整體塑造;形成主題與特色;突出核心要素。(2)城市吸引建設(shè)的主要內(nèi)容:形象吸引、活動吸引、設(shè)施吸引、景觀與環(huán)境吸引、氛圍吸引、服務(wù)吸引第二節(jié) 城市游憩商業(yè)區(qū)一、RBD概念: 上世紀(jì)70年代由斯坦斯菲爾德(Stansfield)和里克特(Rickert)在研究旅游區(qū)的購物問題時提出的:所謂RBD就是為季節(jié)性涌入城市的游客的需要,城市內(nèi)集中部置的飯店、娛

35、樂業(yè)、新奇事務(wù)和禮品商店街區(qū)。定義:建立在城鎮(zhèn)與城市里,由各類紀(jì)念品商店、旅游吸引物、餐館、小吃攤檔等高度集中組成,吸引了大量旅游者的一個特定零售商業(yè)區(qū)。二、RBD與CBD的關(guān)系CBD(中心商務(wù)區(qū)):包括有百貨商店、辦公機構(gòu)、娛樂場所公共建筑等設(shè)施的城市最核心部分。 在區(qū)位選擇上:CBD通常選者在有商務(wù)的中心地段,而RBD則取決于自然和歷史所決定的景點。 在形態(tài)上:大部分的RBD都是成長條形,以步行街形式設(shè)計。 在功能上:RBD是從CBD的功能分化出來的,兩者之間存在著緊密地聯(lián)系。三、城市RBD的功能及意義四、城市RBD的類型大型的購物中心型(shopping mall)特色購物步行街型舊城歷

36、史文化改造區(qū)型新城文化旅游區(qū)型第三節(jié) 主題公園的概念、類型和特點一、 基本概念主題公園定義:主題公園是具有特定的主題,由人創(chuàng)造而成的舞臺化的休閑娛樂活動空間,是一種休閑娛樂產(chǎn)業(yè)。主題公園的緣起1955年迪斯尼樂園的出現(xiàn)標(biāo)志著主題公園的誕生。1989年9月深圳錦繡中華的成功開業(yè),標(biāo)志著中國主題公園的誕生。主題公園具有下列特性:主題公園是一種產(chǎn)業(yè),其投資建設(shè)是一種企業(yè)行為;主題公園是一種休閑娛樂空間;主題公園必須有特定且易于了解的主題;園中所有內(nèi)容,包括實體環(huán)境的塑造、營運管理等都是在該統(tǒng)一主題之下構(gòu)成的;主題公園是一種非日常化的、戲劇性的舞臺空間,讓游客產(chǎn)生暫時擺脫現(xiàn)實時空的心理效果。2、 主題

37、公園的類型以主題內(nèi)容劃分日本學(xué)者石崎肇士的劃分: 以花卉園藝為主題; 以專門鐵路沿線開發(fā)新世界為主題; 以保存文化、歷史為主題; 以異國地理環(huán)境,動植物特征為主題; 以博覽會、博物館為主題; 以童話幻想、科學(xué)、宇宙為主題。我國主題公園的類型:(1)再現(xiàn)歷史文化類型的:北京的“大觀園”、“老北京微縮景觀”;杭州的“宋城”;珠海的“圓明新園”;無錫的“三國城”、“唐城”;河北正定的“榮國府”等。(2)展現(xiàn)民俗風(fēng)情的:深圳的“中國民俗文化村”;云南的“民俗村”;北京的“中華民俗園”;西安的“華西民俗文化村”等。(3)展現(xiàn)世界各國名勝古跡:深圳的“世界之窗”;北京的“世界公園”;無錫的“歐洲城”;重慶

38、的“世界微縮景觀”等。(4)展現(xiàn)自然世界的:廣州、深圳野生動物園;深圳的“海洋世界”;昆明的植物園等。(5)游樂園和游樂場:廣州的“東方樂園”、“南湖樂園”;中山市的“長江樂園”;北京的“石景山游樂園”;珠海的“珠海樂園”;深圳的“香蜜湖娛樂城”、“水上樂園”、“歡樂谷”等。(6)以科幻為主題的:廣州的“航天奇觀”;深圳的“未來時代”等。以吸引范圍劃分具有國際吸引力的主題公園,如迪斯尼世界。 具有區(qū)域吸引力(美國概念)或國家吸引力(歐洲概念)的主題公園。 具有地方吸引力的主題公園。以規(guī)模大小劃分大型主題公園小型(微型)主題公園3、 主題公園的特點強烈的個性,普遍的適宜性 被動游憩形式 投入高,

39、占地規(guī)模大 高門票,高消費第四節(jié) 主題公園布局的影響因素影響主題公園布局的主要因素有: · 客源市場和交通條件 · 區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平 · 城市旅游感知形象 · 空間集聚和競爭 · 決策者行為第八章 環(huán)境容量與規(guī)模預(yù)測第1節(jié) 旅游容量的概念體系1、 基本容量旅游容量:又稱旅游承載力或特定范圍內(nèi)合理旅游規(guī)模。指某一旅游空間內(nèi)在某一時間段所能容納的合理旅游數(shù)量。 在旅游環(huán)境容量的概念體系中,有五種基本容量:1.旅游心理容量:旅游者在從事旅游活動時,在不降低旅游效果的條件下,景區(qū)所能容納的旅游活動的最大量。2.旅游資源容量:在保持旅游資源不被破壞的前提

40、下,旅游場所所能容納的旅游活動量。3.旅游生態(tài)容量:在自然生態(tài)不至退化的前提下,旅游場所所能容納的旅游活動量。4.旅游經(jīng)濟發(fā)展容量:區(qū)域范圍內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展水平所能接納的旅游活動量。5.旅游地域社會容量:旅游接待地的人口構(gòu)成、宗教信仰、風(fēng)俗民情生活方式和社會開放程度所決定的當(dāng)?shù)鼐用窨梢猿惺艿穆糜握邤?shù)量。二、非基本容量基本容量在時間和空間上的具體和外延,導(dǎo)出一系列其他的容量概念,是旅游規(guī)劃的可用工具。1.旅游合理容量和旅游極限容量:從管理角度提出來的。2.既有旅游容量和期望旅游容量從時間的意義上區(qū)分的,又稱實際旅游容量、已開發(fā)旅游容量。3.與旅游活動的空間尺度項聯(lián)系的容量概念(景點旅游容量、景區(qū)旅游容

41、量、旅游地容量等)4.與時間相關(guān)的容量概念(瞬時容量、日容量、年容量)。第二節(jié) 旅游容量的量測一、旅游資源容量的計算(一)面積測算法環(huán)境容量(人/日)風(fēng)景名勝區(qū)面積/單位規(guī)模指標(biāo)×周轉(zhuǎn)率( C面=S/E*P)E:單位規(guī)模是指在風(fēng)景游覽的同一時間中,每個游人活動所占用的最小面積(m2 /人)。P:周轉(zhuǎn)率是指風(fēng)景區(qū)每日開放時間與單次平均游覽時間之比,也就是說每日可平均接待的游客批數(shù)。風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范規(guī)定:主景景點:50-100 m2 /人一般景點:100-400 m2 /人浴場海域:10-20 m2 /人(海拔0 -2米以內(nèi)水面)浴場沙灘:5-10 m2 /人(海拔0+2米以內(nèi)沙灘)(

42、二)線路預(yù)測法1.環(huán)境容量(人/日)=道路面積/游人占用道路面積X周轉(zhuǎn)率2.環(huán)境容量(人/日)=道路長度/游人間距X周轉(zhuǎn)率在風(fēng)景區(qū)內(nèi),以道路面積計算風(fēng)景區(qū)容量5-10 m2 /人(三)卡口法 適用于溶洞類及通往景區(qū)、景點必須并對游客量具有限制因素的卡口要道。 實測卡口處單位時間內(nèi)通過的合理游人量。單位以“人次/單位時間”表示。2、 旅游生態(tài)容量的計算日生態(tài)容量=景區(qū)可直接游覽面積×生態(tài)壓力指標(biāo)3、 旅游飽和、旅游超載與影響1.踐踏后果2.對水體的影響3.噪聲4.對設(shè)施的影響四、旅游超載與旅游的空間分流設(shè)法消除旅游飽和與超載成為旅游管理和規(guī)劃的重要工作。其措施有兩方面:1.從旅游需求方

43、面著眼,減低旅游旺季的高峰流量,使旺季的旅游流量在飽和點之內(nèi)。(媒體宣傳)2.提高旅游供給能力,調(diào)控旅游供給的內(nèi)部結(jié)構(gòu),合理引導(dǎo)旅游需求,對旅游者實行空間上的分流。(外部空間分流措施、內(nèi)部空間分流措施)第九章 旅游交通1、 旅游交通的層次(P168)第一層次是外部交通,交通方式主要是航空和鐵路;第二層次是旅游中心城市到風(fēng)景區(qū)的交通,交通方式主要是鐵路、公路和水路;第三層次是風(fēng)景區(qū)內(nèi)部的交通,主要是步行和特種交通,如索道等。2、 旅游交通運輸類型1. 航空運輸(1)機場建設(shè)的最短經(jīng)濟半徑(2)機場修建的用地條件-3000長的跑道(3)機場的利用率2.鐵路運輸3.公路運輸4.水路運輸5.特種旅游交

44、通索道類型:運輸型和娛樂型利:減少體力消耗弊:破壞景區(qū)環(huán)境原則:(1)經(jīng)濟原則 (2)與景觀協(xié)調(diào)原則第10章 旅游區(qū)劃第1節(jié) 旅游區(qū)劃的目的、意義和原則一、旅游區(qū)的概念和特性 一般所指的旅游區(qū),是綜合性的旅游區(qū),即指含有若干共性特征的旅游景點與旅游接待設(shè)施組成的地域綜合體,它不僅包括旅游資源,也含有為旅游者實現(xiàn)旅游目的而不可缺少的各種基礎(chǔ)設(shè)施。一般而言,旅游區(qū)具有下列特性: 系統(tǒng)性 地域性層次性優(yōu)化性2、 旅游區(qū)劃的類型旅游資源區(qū)劃 (如閻守邕) 旅游氣候區(qū)劃 (濮靜娟) 旅游者產(chǎn)出區(qū)劃 旅游感應(yīng)區(qū)劃 功能區(qū)劃 現(xiàn)狀旅游區(qū)劃和遠景旅游區(qū)劃 綜合區(qū)劃三、旅游區(qū)劃的目的和意義旅游區(qū)劃應(yīng)達到如下目的

45、: 遵循一定的原則和方法,通過實地工作和綜合分析,找出比較合理的旅游區(qū)界線; 確定各旅游區(qū)的性質(zhì)、特征和地位,指出其今后發(fā)展的方向; 分析確定區(qū)內(nèi)各級旅游經(jīng)濟中心。4、 旅游區(qū)劃的原則綜合性和整體性原則。 相似性原則。 主導(dǎo)因素原則。 完整性原則。 旅游中心地和交通便捷性原則。 區(qū)域社會經(jīng)濟原則。第二節(jié) 中國旅游區(qū)劃一、中國旅游區(qū)劃研究現(xiàn)狀 迄今為止,中國尚未進行正式的旅游區(qū)劃。 一些學(xué)者為了教學(xué)的需要,或從科研的角度,依不同的目的,提出了一些不同的區(qū)劃方案。(P179)2、 閻守邕的中國旅游資源區(qū)劃區(qū)劃原則和方法:主要根據(jù)旅游資源特征和中國自然地理區(qū)域分異特征劃分區(qū)劃方案:東北溫帶濕潤景觀旅游資源區(qū) 黃河中下游名勝古跡旅游資源區(qū) 長江流域山水風(fēng)光旅游資源區(qū) 華南熱帶亞熱帶景觀旅游資源區(qū)云貴高原奇山異水風(fēng)土民情旅游資源區(qū) 塞外草原荒漠旅游資源區(qū) 西北絲綢之路旅游資源區(qū)

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