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文檔簡介
1、NY/T ××××××××DB13河北省市場監督管理局 發布2022-XX-XX實施2022-XX-XX發布奶牛場智能化管理數據采集與應用技術規范(網上征求意見稿) DB13/T XXXX2022河北省地方標準B 411 DB13/T xxxx2022前 言本標準按照GB/T 1.12020給出的規則起草。 本標準由河北省農業農村廳提出。本標準起草單位:河北省畜牧獸醫研究所 廊坊市畜牧站 本標準主要起草人:徐 華、邢寶奎、王曉芳、車瑞香、王澤奇、邵麗瑋、高艷霞、符 樂、鄭振平、蘇曉美、李鍇良、董建偉、張紅霞、平 凡
2、、周彥偉、李鴻志、李春國、楊衛軍6規?;膛霾剪斒暇艋夹g規范1 范圍本標準規定了智能化奶牛場奶牛個體和群體數字信息采集與應用等方面的要求。本標準適用于奶牛場在智能化管理過程中,對奶牛個體和群體數字信息的采集與應用。2 規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T 35568-2017 中國荷斯坦牛體型鑒定技術規程NY/T 1450 中國荷斯坦牛生產性能測定技術規范中國荷斯坦母牛品種登記實施方案(2006中奶字第06號)3定義3.1 犢牛初生至滿6個月齡
3、的小牛。3.2 育成牛7月齡至初次配孕的母牛3.3 青年母牛初次配孕至初次產犢牛期間的母牛。3.4 成年母牛初次產犢后的母牛。3.5 體重稱量方法除犢牛初生重外,其它階段牛體重可用體重計、地磅或電子測重系統測量,取連續兩天空腹體重的均值,取整數。4 奶牛個體信息采集項目4.1 個體牛初生重個體出生后,用體重計測量的初生體重,用kg表示。4.2 個體牛特征、編號和系譜個體出生后,采集其牛只編號、初生日期、性別、毛色特征、系譜信息,編號按照中國荷斯坦母牛品種登記實施方案規定進行;為便于內部管理,可以有一個場內的自定編號,但要保證其唯一性。4.3 犢牛信息4.3.1 哺乳期信息犢牛哺乳期(出生至斷奶
4、)天數、初乳總喂量、哺乳期總喂奶量、哺乳期平均日增重。4.3.2 斷奶至6月齡信息犢牛斷奶日期、3月齡體重、斷奶至6月齡平均日增重、6月齡體重。4.4 育成牛信息個體12月齡體重、7月齡至12月齡平均日增重、初次發情月齡、達到初次配種體重(380kg)時間、初次配種月齡、初次配孕月齡。712月齡荷斯坦奶牛體重也可用下列公式估算:體重(kg)=胸圍2(m)×體斜長(m)×98.7。4.5 青年母牛信息青年母牛的日增重、初產月齡、初產體重、初產犢牛的初生重。1618月齡體重也可用下列公式估算:體重(kg)=胸圍2(m)×體斜長(m)×87.5。4.6 成年母
5、牛信息4.6.1 體重和體況評分母牛個體體重,除用體重計測量外,也可用體尺數據估算,估算公式為:體重(kg)=胸圍2(m)×體斜長(m)×90。母牛體況評分采用5分制,3分為中間值。4.6.2 體型線性評定 按照GB/T35568-2017 對母牛的體型進行線性評定,采用9分制。4.6.3 產奶量個體平均日產奶量(kg,保留1位小數)。根據NY/T 1450的要求計算。個體305天產奶總量是自產犢后第一天開始到305天為止的總產奶量。不足305天的,按實際奶量,并注明泌乳天數;超過305天的,超出部分不計算在內。4.6.4 乳成分 個體生鮮乳乳脂率和乳脂量、乳蛋白率和乳蛋白
6、量、乳糖率、乳無脂固形物率、乳尿素氮、脂蛋比等(NY/T 1450要求的有關項目)。5 奶牛群體信息采集5.1 群體數量和結構包括奶牛場哺乳犢牛、斷奶犢牛、育成牛、青年牛、泌乳牛和干奶牛存欄數量,以及它們占總存欄量的比例,用%表示。在人工錄入個體基礎信息的基礎上,根據各個生產事件的發生情況,由軟件按照預設條件自動對牛只進行分類匯總,并統計形成牛群結構比例信息,繪制數據統計圖表。5.2 群體生產性能在智能化擠奶廳管理系統自動采集牛號、產奶量、電導率等信息的情況下,由人工導入DHI測定數據進入管理軟件數據庫,由軟件自動分析匯總牛只個體或奶牛群體的生產性能指標,供決策者依據數據分析結果科學管理牛群生
7、產。5.2.1 群體平均胎次 群內各成年母牛胎次的平均值,保留一位小數。5.2.2 泌乳牛平均日產奶量所有正在泌乳的奶牛的平均日產奶量。按下列公式計算:泌乳牛平均日產奶量(kg/d.頭)=日產奶總量(kg)所有產奶牛頭數(頭)5.2.3 成年母牛305d平均產奶量每個個體305d產奶量的總和除以個體總數,即為305d平均產奶量。5.2.4 成年母牛年均產奶量 所有成年母牛全年產奶量的平均值,按下列公式計算:成年母牛全年平均產奶量(t/頭)=全群全年總產奶量(t)全年每天飼養成年母牛頭數(頭)式中,“全群全年總產奶量”是指從每年1月1 日開始,到12月31日全群牛產奶的總量;“全年每天飼養成年母
8、牛頭數”是指全年每天飼養的成年母牛頭數(包括泌乳、干乳或不孕的成年母牛)的總和除以365 天(閏年按366天計算)。5.2.5 泌乳牛全年平均產奶量所有成年泌乳母牛(不包括干乳或不孕的成年母牛)全年產奶量的平均值,按下列公式計算:泌乳牛全年平均產奶量(t)=全群全年總產奶量(t)全年每天飼養泌乳牛頭數(頭)式中,“全群全年總產奶量”同5.2.4;“全年每天飼養泌乳母牛頭數”是指全年每天飼養泌乳母牛頭數的總和除以365 天(閏年按366天計算)。5.2.6 平均乳成分按照NY/T 1450的規定,采集奶牛生產性能測定(DHI)所要求的各項群體平均乳成分指標,主要包括乳脂率和乳脂量、乳蛋白率和乳蛋
9、白量、乳糖率、乳無脂固形物率。5.3 群體繁殖性能通過計步器或項圈等活動量采集器,自動采集、分析是否發情并由軟件給出處理任務。通過對特定時間段(自然月或指定時間區間)內牛只發情數據的統計分析,自動計算出發情揭發率,結合配種記錄和妊娠檢查結果,進一步由軟件自動計算出21日妊娠率、情期受胎率等結果。5.3.1 發情率 表現發情母牛數占適繁母牛數的百分率。適繁母牛是指繁殖機能正常的13月齡以上、體重 380 kg的母牛。發情率=表現發情母牛數適繁母牛數×100%5.3.2 受配率本年度內參加配種的母牛數占適繁母牛數的百分率。受配率=配種的母牛數適繁母牛數×100%5.3.3 總受
10、胎率本年度末妊娠母牛數占本年度內參加配種母牛數的百分率??偸芴ヂ?妊娠母牛數配種母牛數×100%5.3.4 情期受胎率在一定期限內妊娠母牛頭數占本期限內配種情期數的百分率。情期受胎率=妊娠母牛數配種情期數×100%情期受胎率又可分為第一情期受胎率和總情期受胎率。1 第一情期受胎率:即第一個情期配種后妊娠母牛數占第一情期配種母牛數的百分率。第一情期受胎率=第一情期妊娠母牛數第一情期配種母牛數×100%2 總情期受胎率:年末妊娠母牛總數占配種情期總數的百分率??偳槠谑芴ヂ?妊娠母??倲蹬浞N情期總數×100%5.3.5 21日妊娠率在21日內,全部應配母牛的實
11、際妊娠率。即在21日發情周期內,適繁母牛成功配種受孕的比例。21日妊娠率=實際妊娠母牛總數21日內全部應配母牛數×100%5.3.6 分娩率本年度內分娩母牛數占妊娠母牛數的百分率。分娩率=分娩母牛數妊娠母牛數×100%5.3.7 繁殖率本年度內出生犢牛數占上年度末適繁母牛數的百分率。繁殖率=本年度內出生犢牛數上年度末適繁母牛數×100%5.3.8 犢牛成活率斷奶時成活犢牛數占出生時活犢牛數的百分率。犢牛成活率=斷奶時成活犢牛數出生時活犢牛數×100%5.3.9 繁殖成活率本年度內成活犢牛數占上年度末適繁母牛的百分率。繁殖成活率=本年度內成活犢牛數上年度末
12、適繁母牛數×100%5.3.10 產犢指數(胎間距)母牛相鄰兩次產犢間隔的天數。奶牛理想的適宜產犢間隔為365天,即奶牛在產后85天內配種,經過280天的妊娠期,便可達到一年一胎。5.3.11 繁殖效率指數用于比較在其他條件相似的前提下,不同牛群的管理水平。繁殖效率指數=斷奶成活犢牛數參加配種的母牛數+從配種到犢牛斷奶前死亡母牛數6 數據的采集奶牛場所有生產信息來源于擠奶廳、繁殖、獸醫、TMR配制、物料管理、財務管理等部門提供的原始數據,其準確性決定了奶牛場生產經營決策的科學性。奶牛場生產數據的采集由人工和設備自動兩種形式組成,互相協作,互為補充,缺一不可。6.1 數據的人工采集原始
13、數據由奶牛場各部門提供,每天工作結束前上報當日原始生產數據。原始數據報表不允許涂改,如有涂改,需由部門負責人簽字確認后方可上交至奶牛場管理系統錄入人員。鑒于不同奶牛場管理模式不同,在管理系統中開通的部門權限不同,因此,凡是由各生產部門自行將原始生產數據錄入奶牛場管理系統的情況,需由相應部門保留好原始紙質數據存檔,并確保錄入的數據規范、準確、實時。6.2 數據的自動采集裝備了信息化、現代化生產監控系統的奶牛場,通過電子發情監控系統、TMR調制飼喂監控系統、擠奶廳自動奶量記錄管理系統、環境自動監控系統等軟件和配套設備,自動采集個體活動量、躺臥時間、反芻次數等信息,經過系統后臺分析處理后,自動記錄牛
14、群個體生理和生產信息,及時預警、揭示發情母牛信息和出現問題的牛只信息。6.3 數據有效性、兼容性管理6.3.1 人工采集數據的有效性提交給奶牛場數據錄入人員的原始記錄,或有錄入權限的生產部門人員直接登錄管理系統錄入數據時,必須遵循奶牛生理周期規律和邏輯,對不真實、不合理的原始數據、報表不予受理或禁止錄入系統,對不確切、不完整、不清晰的原始數據或報表,應在第一時間予以退回進行核實、更改或補充。6.3.2 自動采集數據的有效性和兼容性智能牛場的發情監控系統、TMR調制飼喂監控系統、擠奶廳自動奶量記錄管理系統、環境自動監控系統等軟件為不同廠家、數據類型不兼容時,必須確保各個軟件內的牛群信息(如牛只編
15、號、所在牛舍、生理階段等)全部一致、有效,再經由專業的數據轉換端口程序或人工導出數據,定期將自動化系統設備采集的信息導入統一的專業化管理系統內進行匯總、統計,避免出現脫節,影響生產。7 生產數據的流通與轉換7.1 制定、發放派工單對于牛群管理,根據生產業務需要,制定統一的同期發情-定時輸精流程、產后保健流程、TMR配料等派工單,由生產管理系統對奶牛數據庫信息自動檢索篩查,生產固定格式的各生產環節派工單文件,從系統對應模塊中查詢、導出后,打印紙質派工單交由工人執行,或者發送到相應工種人員手機客戶端,嚴格遵照執行。7.2 制定、下發任務單對于工人管理,按照不同工作性質和內容,由管理人員制定各個工種
16、的例行工作,并在生產管理系統軟件內設定擠奶廳設備、拖拉機、鏟車機械設備保養維護等任務單(包含工作內容、執行時間、完結情況等),從系統相應模塊中查詢、導出后,打印出來交由工人完成,或者發送到相應工種人員手機客戶端執行。7.3 派工單、任務單的上報派工單和任務單按照規定時間執行完畢后,必須在規定時間內按要求上報。派工單、任務單分為日報、周報、月報、季報、年報和自定義上報時間等多種形式。上報時限,日報形式需在當天下班前上報數據和工作完成情況;周報和月報等其他形式需在系統設定日期前上報相關情況。根據奶牛場生產管理系統應用情況,通過以下兩種途徑上報結果情況:一是在紙質派工單、任務單中手工填寫工作完成情況
17、,交至奶牛場信息統計部門匯總錄入生產管理系統上報、存檔,派工單紙質檔案統一留存,保存2年以上。二是由具有系統使用權限的各工種負責人用手機或電腦客戶端自行將工作完成情況錄入生產管理系統上報,經由系統數據管理人員審核,確認數據無誤后存入系統。8 生產數據的統計和分析8.1 生產數據的統計所有生產數據由奶牛場指定的生產管理系統進行記錄、統計處理。8.2 生產數據的分析管理人員在奶牛場生產管理系統內相應模塊查詢固定格式或自定義的數據圖表,實時查看生產現狀,分析當前生產情況或特定階段內的生產情況,依據數據分析結果及時發現問題。8.3 生產數據的應用奶牛場技術負責人依托生產管理系統,對現有生產數據分析處理
18、后,按照系統提出的預警和數據圖表,發現生產問題或需要改進提升的關鍵點,會同相關技術專家或專業化服務團隊,查擺原因,制定整改措施和辦法,由奶牛場技術負責人落實到專人執行。8.4 生產數據的再循環對生產管理系統做出的預警信息,在生產中查找問題進行整改后,在規定時間內,對問題環節的數據變化情況重點關注,實時或定期在生產管理系統內對數據圖表進行監測。如果系統數據提示生產出現正向發展趨勢,說明問題有所緩解或解決,進一步關注直至問題解決。如果沒有變化或出現反向發展趨勢,則需要立即組織生產技術人員研討,邀請技術專家或服務團隊進行商榷和現場勘察,繼續提出新的整改措施再次執行,直到問題解決。9 數據采集注意事項9.1 基礎數據的采集從犢牛初生開始,必須由人工錄入犢牛系譜、初生重、出生日期、牛只編號、去角(日期和方法)、斷奶日期、不同階段體重、配種日期、妊檢
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