1、人力資源部崗位應知應會1、酒店員工工傷假期以及意外受傷（團體意外險）醫療費用如何申請？ 員工因工或意外受傷應視情況送到酒店指定的醫院（本地公立醫院）治療，并立即報告部門經理和人力資源部。 事后24小時內須將受傷報告（病歷本、診斷證明書、發票，住院治療還需提供出院小結和用藥清單）送交人力資源部勞資專員處， 如申請資料齊全，除掛號費和自費藥其它醫療費用均可百分百報銷。 因工受傷的員工獲批準的工傷假期內的薪金照發。2、酒店在、離職員工工資的發放程序。 酒店每月15日前發放員工（含離職）上個月的工資一一以匯款的形式把工資打進員工的工資（銀行）卡。 未辦理工資（銀行）卡的，在職員工的工資將由部門負責人從

2、財務部代領現金再轉交該員工；已離職的員工需自帶身份證原件前到財務部辦公室領取，若本人無法到場領取的可委托他人代領，須提供委托書他和帶當事人身份證原件到財務部辦公室領?。ㄊ芡腥艘残鑾矸葑C原件前往）。 注：已離職員工的工資，若在當月8日前辦理好離職手續的，當月及上個月的工資和服裝押金將于當月15日一同發放，從9日起辦理離職手續的，當月的工資和服裝押金將隨當月工資的發放時間一同發放。3、員工調動部門的申請程序。 員工如屬兩部門之間的調職，可由調出部門經理填寫人事異動表、人員評估表，并由兩部門負責人在批準人上簽名同時認可，并報人力資源部、總經理審批方為有效。 調動獲批準后，由勞資專員通知該名員工前來

3、人力資源部更新人事資料及更換制服?！咀ⅲ好吭?5日前的部門人事調動，只需更改“員工所在部門”和“工資”項除外的其它資料即可，待上個月工資發放后（即15日后）再更改余下資料，避免影響員工工資的統計?！?、各部門各類審批單據的送審程序。 各部門需送交人力資源部或總經理審批的單據一般包括：人事異動表、損壞物品賠償單、假期申請表、員工獎勵/處罰通知書、離職通知書等。 本部員工在收到各部門送審批的單據時需檢查確認該部負責人是否已簽批完畢（包括餐飲部的劉力副總、娛樂部的劉陽總監、房務部的李向平經理）， 再由本部員工逐級送至各層領導審批方為生效。 審批完后本部將單據分類存檔并將屬部門存檔聯放入各部的文件柜內

4、。5、關于新入職員工需從工資中扣除服裝保證金的相關情況。每位員工入職時都需按規定向酒店財務部提交兩百元服裝保證金，經酒店領導同意或部門經理為其擔保的員工可從該員工的當月工資中扣除（如當月工資不夠扣可從下月工資扣除），扣除后再由財務部填寫收據交由被扣保證金的員工。6、離職員工若遺失服裝保證金收據怎么辦？員工在辦理離職手續時需將服裝保證金收據返還于酒店，若有遺失的可由本部填寫“工資結算單”到財務會計處開證明。7、試用不合格、辭退或外地員工（沒有工資卡）著急領工資怎么辦？ 離職的員工若有特殊情況著急領工資的經人力資源部經理同意后可給予結算現金。 勞資專員應以最快的速度為其結算，再提交人力資源部經理、

5、財務部經理、總經理逐級審批，在結算單送審的過程中可咨詢財務部出納是否可為該員工發放現金，若可以待結算單審批完后即可領取，（此情況需要的具體時間需看相關人員是否上班可定）。8、員工不能參加培訓怎么辦？員工無論上班與否都應參加酒店組織的培訓課程，若因特殊原因未能參加的應提前一天填寫請假單由部門負責人批準，再提交人力資源部簽批并備案，若未請假無故缺席的員工，貝U按培訓制度中的相關條例給予相應的處罰。9、員工工資的計算方法。員工工資的計算方法： 先審核員工的考勤（不滿勤的按每上六天班可享有一天假期計算），按實際有薪天數計算出應發工資。 應發工資再加上其它需要發放的金額一一加班費、社保補貼、學歷補貼、員

6、工獎勵等。 把應發放的全部金額統計完后再減去其它應扣的部分即為員工實發工資，需扣除的一般有：水電費、物品賠償、罰款、其它扣款等等。10、員工入職時的程序先填寫入職申請表 通知部門經理面試辦理入職手續，員工需帶4張1寸免冠照片、2張身分證復印件、健康證原件、服裝押金200元交到人力資源部。需領用入職通知書、員工手冊、工衣、工牌、工卡、頭花（女）、如不需要住宿的員工可領用更衣柜鎖匙。 簽訂勞動合同 安排員工入職培訓11、員工入職時沒有錢交押金怎么辦？如員工入職時沒有錢交押金，由部門經理/總監簽字擔?？稍诋斣鹿べY里扣款。12、員工離職時的程序 員工須提前三十天書面提出申請，由部門經理/總監簽批交到人

7、力資源部。 人事專員收到離職申請書后，找離職員工做離職問詢并無填寫好問詢表。 所有離職手續應在最后工作日后三天內辦理。需退還員工手冊、工衣、工牌、工卡、頭花（女）、服裝、將宿舍鎖匙或更衣柜鎖匙退還到宿舍管理處，退還領用的酒店手機到財務部。 告知正常用離職的員工領取工資的時間。13、員工自動離職如何處理？根據員工手冊規定未批準辭職擅自不上崗、連續曠工3天以上被視為自動離職。自動離職者必須辦理退還制服手續，方可退還制服押金，制服押金于次月退還。14、離職的員工再回酒店就職怎么辦？首先入人事系統了解員工是否正常離職，再到原部門了解員工在職時的工作表現是否良好，如表現良好者方可安排面試。15、損壞工衣

8、該怎么辦？ 如因工作時不小心損壞的，需先寫損壞原因說明書，由部門經理簽字證實，交人力資源部經理簽名認可，再到制服房更換。 如因非工作原因損壞的，應按工衣原價由個人賠償。16、遺失/損壞工牌、工卡該怎么辦？ 如員工工作未滿一年，遺失/損壞工牌、工卡應先到財務部交物品的所需費用，再到人力資源部補辦。 如工作已滿一年，可到人事部直接補辦。仃、主管級以上人員需怎樣領取/退還手機？ 部門經理出具需領取手機的證明，由人力資源部經理簽名同意，然后拿員工物品移交清單到財務部經理處領取手機、充電器，由財務部經理簽字確認；如暫時沒有手機可領取，需待其他人退還再領取。 辦理離職手續時，需拿員工物品移交清單到財務部退

9、還手機并由財務經理簽字確認已退還。18、辦理健康證時程序：1、統計健康證過期員工名單，聯系疾控中心負責人，落實體檢查時間及費用，到疾控中心領取體檢表。2、發文通知各部門體檢相關事宜，并發體檢表給員工填寫個人資料及準備相片。3、體檢程序：先把體檢表給工作人員排號驗血心胸檢查X光拍照，最后將表格交到X光體檢車里的工作人員。4、與疾控中心確認實際體檢人數，通知財務支付體檢費用。5、到疾控中心領取員工健康證。佃、社保補貼申請程序： 符合條件：員工必須在本酒店工作期限在2年以上。 在人力資源部領取聲明書簽訂。 一旦簽訂自已購買社保的聲明書，以后關于該員工的社保責任和事項由其自行負責，與酒店無關。 聲明簽

10、訂當月生效。20、社保增員程序： 首先要清楚員工是否有簽訂聲明書，如有簽訂，酒店不給予辦理； 符合條件：員工必須在本酒店工作期限在2年以上。 員工上交資料：身份證復印件、戶口本復印件各兩份，購買社保申請一份。 由人力資源部填寫增員表格三份、準備資料到地稅辦理。 當月增員人員，費用在下個月生效。21、社保減員程序 減員對象：已購買社保的離職員工 已購買社保的離職員工在離職時必須要上交辦理的各種手冊。 如沒有辦理過手冊的員工，辦理減員時，社保專員要到社保局六樓一號窗口開證明資料：身份證復印件、解雇聲明各2份；員工的醫療手冊和門診手冊（如沒有辦理，帶上社保局證明） 由人力資源部填寫減員表格三份、準備

11、資料 減員人員必須要繳清當月的社保費用才能辦理減員手續。 到地稅辦理。 當月減員人員，手續在下個月生效。22、證件年審工作程序 清楚各個證件每年年審時間及換證時間 清楚各個證件的辦理點 在證件到期之際，到辦理點領取表格填寫 準備材料和表格交到辦理點審核 審核完畢后，繳費蓋章或取證。23、原材料有問題怎么辦？如果發現當天使用的原材料有問題不能用，應立即向領導匯報詳細情況，并通知采購部采取補救措施。24、如果用餐人員比預計的大幅增多怎么辦？ 如果為米飯不夠，可立即做些面條或米粉應急，而不影響員工工作。 如所預備的材料又完全不夠供應，請求立即購買。25、發生煤氣漏氣怎么辦？ 每天使用煤氣前，先檢查是

12、否有漏氣現象，確定沒有漏氣才能點火使用煤氣,每天用完煤氣后，請關上煤氣總開關方可離開。 如果如生煤氣泄漏，先關煤氣總開關，并打開門窗通風，禁止打火、禁止開關電閘，通知工程部來處理。26、發生火警怎么辦？ 先關閉煤氣總開關和電器總開關， 打酒店消防中心電話：6119報告火情（視火情而定） 組織人員滅火。27、發生漏電怎么辦？ 在使用電器前，又要接觸電器進行操作的，先打開開關用手背接觸感覺一下是否正常，再操作。 如果發現電器漏電，貼上危險警示人不要靠近，并通知工程部來處理。28、發生刀傷和燙傷怎么辦？ 在日常工作中，要時刻注意人身安全，搬運熱湯、熱粥、熱飯時，為確保安全，一定要兩人一起操作。 如果

13、不小心發生刀傷和燙傷，小傷用保健藥物處理、傷勢嚴重報告領導送醫院救治。29、發生食物中毒怎么辦？ 平時要多注意清洗容易出現有農藥殘留的食物（如豆角、四季豆等）。 注意保存好剩余食品，發現有問題立即處理。 如果發生食物中毒，報告領導，把中毒員工送醫院救治，并保留當天食物送檢驗。30、突然停電怎么辦？ 如果突然停電，與工程部聯系了解具體情況、請求支援， 向領導匯報詳細情況。 根據實際情況在員工餐廳大門張貼告示。 組織人員車輛運送食品到中廚制作。、31、員工有急病不能繼續工作怎么辦？如果在崗員工突然有急病不能繼續工作，如情況嚴重，須向上司匯報詳細情況,送該員工到醫院救治，并對上班人員作重新調配。32

14、、發生員工財物被盜怎么辦？ 凡是新員工入住都要提示其時刻注意保管好自已的財物，貴重物品和鎖匙隨身攜帶。最后離開宿舍和最后回到宿舍的員工都要把房門的防盜鎖鎖上。 如果發生財物被盜，立即向領導和保安部匯報具體宿舍，具體時間，員工所屬部門和姓名，損失什么財物，損失多少等。并保護好現場等待處理。33、工生病怎么辦？ 平時要多提醒員工搞好宿舍衛生和個人衛生。 如果發現有員工生病了，病情較輕的，建議其盡快治療。病情較重的立即向上司匯報具體情況，送醫院救治。如有特殊飲食要求，通知廚房另做伙食。34、員工要求更換宿舍及退宿怎么辦？ 盡量安排同一部門員工入住同一宿舍。 如果普通員工要求更換宿舍，要在同一部門宿舍

15、內安排，并做記錄。如果主管樓員工要求換宿舍，必須要經過人力資源部經理批準，方可辦理，并做記錄。 如果有員工退宿舍或離職，要收回宿舍鎖匙，做好登記，并在門禁系統注銷該員工資料，離職的要統計其水電費。35、有人大聲說話影響別人休息怎么辦？ 平時要多提醒員工不要在宿舍區大聲說話，以免影響別人休息。 如果發現有人大聲說話，要上前制止，并說明原因。如果員工反映有人在宿舍內長時間大聲說話、打電話，放音樂等，影響了別人的正常休息。就要提醒其遵守宿舍管理條例。如果婁教不改的，向上司匯報。36、如果有員工違規使用電器怎么辦？ 根據宿舍管理條例規定，宿舍內禁止使用大功率電器：如電飯煲、電水壺、音響等。 如果發現有

16、人違規使用電器，馬上收回宿舍管理處保管。并登記宿舍號、使用人，在電器上做標簽，向使用人說明在其回家時到管理處領回家。并向其說明使用大功率電器的危害性。如情節嚴重、婁教不改者、向上司匯報。37、如何使用探親房？ 酒店為方便員工親人的探訪提供了兩間探訪房：（512宿舍）如果有員工要求使用探親房，向其說明申請程序及使用注意事項。如獲批準使用，將按程序做好登記和發放探親房鎖匙，臨時出入證、飯卡等。 離開時檢查房間設備設施及是否有遺留物，并收回所發物品。38、中餐宴會支援怎么辦？ 根據中餐通知需支援情況預先合理分配各支援部門人員數目。 提前一天將情況與各部門經理溝通，以確認具體人數；臨時通知的除外。 落實人員后制定中餐支援名單表待中餐相關管理人員領取。 宴會超過80圍要通知各部門經理參加。39、新員工培訓程序？ 每周根據新員工入職情況制定新員工入職培訓計劃（人數、時間）。 確定進行新員工入職培訓前，先向相關管理人員、文員通過電子郵件形式發文（培訓通知、新員工名單），再在員工公告欄張貼培訓通知以示公告。 培訓前兩天將員工入職培訓通知發到