1、表面活性劑表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用在化妝品中的應(yīng)用李天添 41466045蘇妮 41466043謝心睿 41466059畢舒馨 41466040目錄目錄PART.01PART.02PART.03PART.04什么是表面活性劑表面活性劑的分類表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢什么是表面活性劑什么是表面活性劑PART. 01什么是表面活性劑 表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。 表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸、

2、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈。表面活性劑的分類表面活性劑的分類PART. 02表面活性劑的分類水溶性表面活性劑油溶性表面活性劑離子型表面活性劑非離子型表面活性劑陰離子表面活性劑陽離子表面活性劑兩性離子表面活性劑按溶解性分類按溶解性分類按是否離解分類按是否離解分類按離子類型分類按離子類型分類表面活性劑表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用在化妝品中的應(yīng)用PART. 03表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用乳化作用清潔作用增溶作用潤濕作用隨著表面活性劑研究的不斷深入，其應(yīng)用越來越廣泛，除了作為洗滌劑的主要成分之外，表面活性劑在化妝

3、品中還起到乳化、增溶、潤濕和清潔作用。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用1.乳化作用 使非水溶性物質(zhì)在水中呈均勻乳化而形成乳狀液的現(xiàn)象稱為乳化作用。我們都知道，兩種不相溶的液體不做任何處理進(jìn)行混合的話，靜置后會分為兩層，不能形成穩(wěn)定的乳液，只有加入表面活性劑才能得到穩(wěn)定的乳狀液。各種類型的表面活性劑，比如陽離子型、陰離子型、兩性離子型或者非離子型均可作為表面活性劑來使用，在使用過程中，只有正確選擇才可以增加乳化體系的穩(wěn)定性。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用2.增溶作用 增溶作用是指表面活性劑在水溶液中形成膠束后，能使不溶于水的有機(jī)物的溶解度顯著地增加，形成熱力學(xué)穩(wěn)定的、各向同性的均勻溶液。不同類型的表面活性

4、劑增溶作用不同，一般來說: 非離子表面活性劑陽離子表面活性劑陰離子表面活性劑。增溶作用在化妝品中有廣泛的應(yīng)用。例如，利用表面活性劑的增溶作用，將難溶于水、醇的香精油溶于水、醇而制得的香水和花露水; 香波、清潔霜等去除油脂污垢就是利用了表面活性劑的潤濕、增溶、乳化作用而實(shí)現(xiàn)的。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用3.潤濕作用 固體表面的氣體或液體被另一種液體代替的過程稱為潤濕，潤濕作用是一種表面和界面過程，所以和表面活性劑有密切關(guān)系。潤濕作用對于化妝品的使用非常關(guān)鍵，因為化妝品主要使用在皮膚上，需要在皮膚上分散滯后粘附在皮膚上才能起到作用。表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用4.清潔作用 沐浴露、清潔霜和香波等化妝

5、品均是常用的清潔用品。在設(shè)計清潔類化妝品時，除了要考慮其應(yīng)具備基本的潤濕和清潔作用之外，還應(yīng)考慮對皮膚的溫和性、柔軟性和護(hù)膚性。陰離子型表面活性劑用于清洗已有很久的歷史，十二烷基硫酸鈉是清洗系列化妝品中常用的原料，它能使皮膚達(dá)到良好的清潔效果。兩性型表面活性劑咪唑啉椰油酰胺基丙基甜菜堿和氨基酸類均是溫和的清潔用表面活性劑，而且經(jīng)常用于配制高檔洗面產(chǎn)品護(hù)發(fā)香波及嬰兒香波。化妝品用表面活性劑化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢的發(fā)展趨勢PART. 04化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢生物表面活性劑烷基聚葡糖苷(APG) 或葡萄糖酰胺(APA)槐糖脂天然表面活性劑0102030405特種表面活性劑 21 世紀(jì)化

6、妝品工業(yè)將通過融合近代多學(xué)科的高新科技成果，提高化妝品的安全性、功效性和環(huán)保性，開發(fā)新的化妝品原料，采用綠色環(huán)保型的表面活性劑，這些都是化妝品研究的熱點(diǎn)。另外，生物化學(xué)的活性物質(zhì)在化妝品中也已被廣泛應(yīng)用。化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢生物表面活性劑01 生物表面活性劑是 20 世紀(jì) 70 年代后期國際生物工程領(lǐng)域中發(fā)展起來的一個新課題。生物表面活性劑以其生產(chǎn)原料來源廣、價廉、表面活性高、乳化能力強(qiáng)、起泡性好、無毒、環(huán)境友好、能被生物完全降解、生物相容性好、不致敏和可消化等優(yōu)點(diǎn)而備受人們的青睞。化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢 烷基聚葡糖苷(APG) 或葡萄糖酰胺(APA) 是新型的非離子表面活性劑，

7、他們來自天然再生資源，與環(huán)境具有很好的相容性，對皮膚溫和，性質(zhì)優(yōu)良，但成本較高。其高級烷基及其酯類已由德國漢高公司系列化，以葡糖胺和 N 甲基葡糖胺為原料可以得到一系列陰、陽、非離子化合物。在護(hù)發(fā)素中加入 APG可改善頭發(fā)的柔軟性和濕梳理性與干梳理性，具有廣闊的應(yīng)用前景。烷基聚葡糖苷(APG) 或葡萄糖酰胺(APA)02化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢 槐糖脂是由槐糖和長鏈的脂肪酸，通過酯鍵連接而成的糖脂類生物表面活性劑。槐糖脂具有良好的皮膚的親和性，具有保濕、抗菌和抗氧化性能，而且毒性低，是一種良好的化妝品成分。槐糖脂03化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢 到目前為止，天然表面添性劑主要包括磷脂類表面

8、活性劑、氨基酸表面活性劑、幽體化合物、羊毛脂及其衍生物。在磷脂類表面活性劑中，卵磷脂最具有代表性，應(yīng)用最廣泛。作為一種兩性表面活性劑，卵磷脂無毒、安全系數(shù)高，并且具有良好的表面性能，因而在化妝品的應(yīng)用中越來越被重視。卵磷脂的優(yōu)點(diǎn)還體現(xiàn)在其對皮膚具備良好的滲透性和適應(yīng)性。此外，卵磷脂可以讓皮膚變得更柔軟，對頭發(fā)防止脂溢出和軟化也有較好的抑制作用，因此具有廣闊的發(fā)展前景。天然表面活性劑04化妝品用表面活性劑的發(fā)展趨勢 特種表面活性劑是指含有氟、硅、磷和硼等元素的表面活性劑。有機(jī)硅表面活性劑具有低毒性、氧化穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性、潤滑性、抗靜電性、消泡性和穩(wěn)泡性、剝離性好以及生理惰性等優(yōu)點(diǎn)，并有很強(qiáng)的降低

9、表面張力的性能，是表面活性劑中一類具有特殊功能的品種。有機(jī)硅用在化妝品中能增加皮膚的潤滑感和抗水性，增加產(chǎn)品的光澤。有機(jī)硅表面活性劑具有很高的生理惰性，用于化妝品時具有較高的安全性。在化妝品中，硅氧烷表面活性劑以其滑爽、柔軟、光澤和飄逸等優(yōu)異性能得到了廣大消費(fèi)者的喜愛。05特種表面活性劑總結(jié) 表面活性劑在全球穩(wěn)步增長的趨勢為化妝品工業(yè)的發(fā)展和壯大提供了良好的外部環(huán)境，對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種、性能與技術(shù)上的要求也越來越高。因此要系統(tǒng)開發(fā)安全、溫和、易生物降解和具有特殊作用的表面活性劑，為新產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)。不僅要開拓已有產(chǎn)品的應(yīng)用范圍, 而且要從傳統(tǒng)品種向天然型、環(huán)保型、功能型方向發(fā)展。綠色表面活性劑是研究的主要方向。總結(jié) 大量采用單一的、不添加任何雜質(zhì)的天然原料（如天