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1、.黃瓜種植管理、施肥技術(shù)及常見問題 姓名:劉元群姓名:劉元群電話:電話:1586325295615863252956郵箱:郵箱:liuyqplant-liuyqplant-0.植物生長及施肥理論植物根系從土壤水溶液中吸收的營養(yǎng)元素能量:光合作用需要光照CO2 + H2O carbohydrates (CHO) + O2正常生長必須的三要素: 水分、養(yǎng)分、空氣養(yǎng)分:氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和鐵、鋅等多種營養(yǎng)元素 . 碳、氫、氧 天然營養(yǎng)元素 非礦質(zhì)元素大量元素 來自空氣和水 氮、磷、鉀 植物營養(yǎng)三要素 或肥料三要素中量元素鈣、鎂、硫 中量元素礦質(zhì)元素微量元素鐵、錳、鋅、銅、 來自土壤 硼、鉬、氯、
2、(鎳)必需營養(yǎng)元素的分組和來源.作物需要的養(yǎng)分大量元素: 中量元素:Fe(鐵)Zn(鋅)Mn(錳)Cu(銅)B(硼)Mo(鉬) P2O5 (磷)N (氮)K2O (鉀)S (硫)MgO (鎂)CaO (鈣)微量元素:.營養(yǎng)元素主要功能及其平衡 營養(yǎng)元素之間的平衡關(guān)系:必須營養(yǎng)元素之間的拮抗作用與協(xié)同作用 氮(主長莖葉;氮肥多和水分大造成作物瘋長) 磷(促進(jìn)花芽分化和促根) 鉀、硼(主長果實(shí)) 鈣(果實(shí)硬度) 鎂(增色防裂,提高光合強(qiáng)度) 硫(增加甜度促蛋白質(zhì)合成),對(duì)洋蔥的生長具有促進(jìn)作用。 鋅(活化根尖生長點(diǎn)、提高呼吸強(qiáng)度、防病) 鐵、硅(增根抗旱) 銅(抑菌促長) 錳 各元素缺一不可,過量
3、和缺乏都會(huì)造成元素間的不平衡,產(chǎn)量降低。 .黃瓜施肥要點(diǎn)黃瓜施肥要點(diǎn) 1、 施足基肥:施足基肥:基肥要施足,且要平衡施肥,并施用適量基肥要施足,且要平衡施肥,并施用適量的有機(jī)肥,一般每畝基施腐熟的豬廄糞的有機(jī)肥,一般每畝基施腐熟的豬廄糞25003000 kg或土糞或土糞5000 kg以上。施用平衡型肥料,如以上。施用平衡型肥料,如16-16-16(硫酸鉀型)每畝(硫酸鉀型)每畝施用施用65-75公斤。公斤。 2、巧施坐果肥:、巧施坐果肥:黃瓜為無限花序,結(jié)果期較長,要求每黃瓜為無限花序,結(jié)果期較長,要求每結(jié)一次果后需要補(bǔ)以水肥。追肥應(yīng)掌握輕施、勤施的原則,一結(jié)一次果后需要補(bǔ)以水肥。追肥應(yīng)掌握輕
4、施、勤施的原則,一般每隔般每隔10-15天追一次肥,每次每畝用高氮高鉀型肥料天追一次肥,每次每畝用高氮高鉀型肥料15-20公公斤。斤。 3、 重視施用鉀肥:重視施用鉀肥:鉀對(duì)促進(jìn)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡鉀對(duì)促進(jìn)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡發(fā)展,增強(qiáng)黃瓜抗病性和改善黃瓜品質(zhì)均有良好的作用。據(jù)有發(fā)展,增強(qiáng)黃瓜抗病性和改善黃瓜品質(zhì)均有良好的作用。據(jù)有關(guān)研究關(guān)研究,黃瓜生長初期缺鉀,難以得收成;生育前半期缺鉀,黃瓜生長初期缺鉀,難以得收成;生育前半期缺鉀,其產(chǎn)量僅為全生育施鉀的其產(chǎn)量僅為全生育施鉀的1/9;后半期缺鉀,尚還有;后半期缺鉀,尚還有1/3的收成的收成。 4、 結(jié)合噴施葉面肥:結(jié)合噴施葉面肥:據(jù)
5、實(shí)踐,在生長中期噴施據(jù)實(shí)踐,在生長中期噴施0.20.3磷酸二氫鉀溶液,有良好效果。磷酸二氫鉀溶液,有良好效果。.7黃瓜的施肥技術(shù)黃瓜的施肥技術(shù)施肥方式施肥方式施肥時(shí)期施肥時(shí)期復(fù)合肥復(fù)合肥規(guī)格規(guī)格施肥量(公斤施肥量(公斤/畝)畝)基肥基肥整地時(shí)撒施整地時(shí)撒施15-15-15 (硫酸鉀型)(硫酸鉀型)16-16-16(硫酸鉀型)(硫酸鉀型)70公斤公斤/畝畝追肥追肥發(fā)棵肥發(fā)棵肥16-10-20(硫酸鉀型)(硫酸鉀型)15公斤公斤/畝左右畝左右催果、盛果肥催果、盛果肥16-10-20 (硫酸鉀型)(硫酸鉀型)16-10-20(硫酸鉀型)(硫酸鉀型)15-20公斤公斤葉面肥葉面肥磷酸二氫鉀磷酸二氫鉀硼
6、砂硼砂0.2%的濃度的濃度注:具體施肥根據(jù)土壤肥力和黃瓜產(chǎn)量,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝師指導(dǎo)下施用。注:具體施肥根據(jù)土壤肥力和黃瓜產(chǎn)量,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝師指導(dǎo)下施用。.木桶理論(最小養(yǎng)分律)作物最大產(chǎn)量由作物能利用的最小養(yǎng)分的供給量決定。作物產(chǎn)量受土壤中相對(duì)含量最少的養(yǎng)分所控制,在一定限度內(nèi),產(chǎn)量隨這種養(yǎng)分的增加而增加。(環(huán)境因素)注注 意意1、必需營養(yǎng)元素要施用足量;2、必需營養(yǎng)元素同等重要、缺一不可3、必需營養(yǎng)元素應(yīng)保持平衡; 4、 優(yōu)先解決限制因子;5、 堅(jiān)持正確的使用方法保證肥料的有效性。.9NPKNPKN PK50年代60年代70年代氮是最小養(yǎng)分磷是最小養(yǎng)分鉀是最小養(yǎng)分80年代微量元素是最小養(yǎng)分在中國不
7、同時(shí)期的最小養(yǎng)分表現(xiàn).營養(yǎng)元素平衡性的重要性配方中營養(yǎng)不平衡的肥料,仍造成浪費(fèi),屬于無用肥料.11 注意營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)的營養(yǎng)規(guī)律注意營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)的營養(yǎng)規(guī)律最易移動(dòng):氮、鉀、鎂缺素癥表現(xiàn)在下部葉片一般移動(dòng):磷、氯、硫較難移動(dòng):鐵、硼、鈣、鋅缺素癥表現(xiàn)在上部葉 養(yǎng)分在體內(nèi)的移動(dòng)性-判斷依據(jù)注意幾個(gè)平衡注意幾個(gè)平衡:植物營養(yǎng)元素之間的平衡-氮磷鉀與微量元素地上與地下的平衡1. 營養(yǎng)生長與生長生長間的平衡.黃瓜缺素癥判斷.黃瓜養(yǎng)分過剩.141、黃瓜氮素影響.2、黃瓜缺磷癥 葉小而濃綠(邊) 缺磷后期葉有褐斑 .黃瓜磷過剩 圖為黃瓜磷過剩的癥狀:葉脈出現(xiàn)白斑。與細(xì)菌性斑點(diǎn)癥相似。 .3、黃瓜缺
8、鉀癥 缺鉀從葉緣到葉脈變黃 缺鉀自下而上沿葉緣黃化 .未腐熟肥料的肥害葉緣黃褐色邊.4、黃瓜缺鈣癥 .20.215、黃瓜缺鎂癥狀.6、黃瓜缺硼癥 .黃瓜缺硼.缺硼造成的網(wǎng)狀木栓化瓜.7 7、缺鐵癥狀缺鐵癥狀.鐵過剩癥狀.7 7、缺缺鋅鋅癥狀癥狀.田間管理 1 、溫度 剛定植后,地溫較低,需立即悶棚,即使短時(shí)氣溫超過35也不放風(fēng),以盡快提高地溫促進(jìn)緩苗。緩苗期間無過高溫度,不需放風(fēng)。小拱棚在早晨及時(shí)扒開,以盡快提高土壤溫度。緩苗后根據(jù)天氣情況適時(shí)放風(fēng),應(yīng)保證2128的時(shí)間在8小時(shí)以上,夜間最低溫度維持在12左右。隨著外界氣溫升高逐步加大風(fēng)口,當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在12以上時(shí),可晝夜通風(fēng),大棚氣溫白天上
9、午在2530,下午為2025最好。28. 2、中耕松土 緩苗后進(jìn)行34次中耕松土,由近及遠(yuǎn),由淺到深,結(jié)合中耕給瓜苗培壟,最終形成小高壟栽培。29. 3 、澆水 定植后要澆一次緩苗水,以后不干不澆。當(dāng)黃瓜長到12片葉后,約60%的秧上都長有12cm左右的小瓜時(shí),澆第二水,進(jìn)人結(jié)瓜期后,需水量增加,要因長勢(shì)、天氣等因素調(diào)整澆水間隔期,黃瓜生長前期間期710天澆一次水,中期間隔57天澆一次水,后期間隔35天澆一次水,前期澆水以晴天上午澆水為好。30. 4、 濕度 大棚黃瓜相對(duì)濕度應(yīng)控制在85%以下,盡量要使葉片不結(jié)露、無滴水,最好采用長壽流滴減霧大棚膜。晴天上午澆水后要先閉棚升溫至33,而后緩慢打
10、開風(fēng)口放風(fēng)排濕。氣溫降至25,關(guān)閉風(fēng)口,如此一天進(jìn)行23次,連續(xù)進(jìn)行23天,降低棚內(nèi)空氣濕度。31. 5、 植株調(diào)整 當(dāng)植株長到78片葉時(shí),株高 25cm左右,去掉小拱棚,開始吊繩,第一瓜以下的側(cè)蔓要及早除去,瓜前留2葉摘心。當(dāng)主蔓長到25片葉時(shí)摘心,促生回頭瓜,根瓜要及時(shí)采摘以免墜秧。32.病蟲害防治 1 物理防治 使用遮陽網(wǎng)控制溫度,保護(hù)作物不受強(qiáng)光侵害,使用防蟲網(wǎng)減少蟲害 2 生態(tài)防治 白天控制溫度2530,夜間控制溫度1215,禁止大水漫灌,相對(duì)濕度控制在85%以下,盡量要使葉片不結(jié)露,減少結(jié)露時(shí)間。33. 一、畸形瓜一、畸形瓜 包括彎曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等包括彎曲瓜、尖嘴瓜、
11、大肚瓜、蜂腰瓜等。 1.彎曲瓜彎曲瓜 出現(xiàn)的原因是在育苗階段,溫度、濕度不適或營養(yǎng)供應(yīng)出現(xiàn)的原因是在育苗階段,溫度、濕度不適或營養(yǎng)供應(yīng)不足,造成子房發(fā)育不良,自然發(fā)育成彎曲瓜;在黃瓜肥大時(shí),田不足,造成子房發(fā)育不良,自然發(fā)育成彎曲瓜;在黃瓜肥大時(shí),田間管理不當(dāng),也易形成彎曲瓜。避免上述情況較好的辦法,是在育間管理不當(dāng),也易形成彎曲瓜。避免上述情況較好的辦法,是在育苗期為黃瓜花芽分化創(chuàng)造良好的環(huán)境條件,同時(shí)在瓜條膨大期加強(qiáng)苗期為黃瓜花芽分化創(chuàng)造良好的環(huán)境條件,同時(shí)在瓜條膨大期加強(qiáng)肥水管理。肥水管理。 2. 尖嘴瓜尖嘴瓜 造成的原因一是受精不良,二是棚內(nèi)連續(xù)高溫。因此當(dāng)造成的原因一是受精不良,二是
12、棚內(nèi)連續(xù)高溫。因此當(dāng)大棚內(nèi)溫度超過大棚內(nèi)溫度超過30攝氏度時(shí)需要及時(shí)通風(fēng),以防止高溫的出現(xiàn)。開攝氏度時(shí)需要及時(shí)通風(fēng),以防止高溫的出現(xiàn)。開始坐瓜后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,保持土壤濕潤,培育健壯植株。始坐瓜后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,保持土壤濕潤,培育健壯植株。 3.大肚瓜大肚瓜 出現(xiàn)原因一是受精不良,二是土壤缺鋅。因此要選用單出現(xiàn)原因一是受精不良,二是土壤缺鋅。因此要選用單性結(jié)實(shí)性強(qiáng)的品種作為大棚的主栽品種,在此基礎(chǔ)上結(jié)合整地施用性結(jié)實(shí)性強(qiáng)的品種作為大棚的主栽品種,在此基礎(chǔ)上結(jié)合整地施用硫酸鋅做底肥。硫酸鋅做底肥。 .大棚黃瓜預(yù)防畸形的4項(xiàng)措施 大棚栽培的黃瓜,常產(chǎn)生瓜體尖嘴、大肚、細(xì)腰、彎頭等畸形果實(shí),防止其產(chǎn)
13、生,可采取以下措施: 1、控制好溫度:棚內(nèi)溫度要保持在15以上,使黃瓜適溫生長發(fā)育,減少畸形果實(shí)產(chǎn)生的機(jī)遇。 2、合理施肥:施足底肥,增施有機(jī)肥和鉀肥。追肥采取少量多次的方法,嚴(yán)格控制氮肥施用量,防止植株徒長。在生育中后期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀增強(qiáng)后勁。3、合理澆水:晴天要注意澆水,防止缺水。水要控制澆水量,特別是果實(shí)膨大期切忌過量澆水。4、加強(qiáng)病蟲害的防治. 二、花打頂現(xiàn)象二、花打頂現(xiàn)象 其原因是定植緩苗后沒能較好地促根控株,追肥灌水過早。由于地溫下降,根系活動(dòng)減弱,營養(yǎng)跟不上,造成花打頂。如遇上述現(xiàn)象,應(yīng)提早采收成瓜,并疏除一部分雌花,在晴天時(shí)澆水并追施氮肥。 三、葉片發(fā)黃三、葉片發(fā)黃 這是由于養(yǎng)分供應(yīng)不足造成的。黃瓜是需肥較多的植物,不光底肥要充足,結(jié)瓜期也要加強(qiáng)追肥才能保證豐產(chǎn)。.大棚黃瓜防大棚黃瓜防“瘋長瘋長” 大棚黃瓜栽培,如果管理不當(dāng),極易造成“瘋長”現(xiàn)象,只長秧不結(jié)瓜,從而嚴(yán)重地影響大棚黃瓜的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。因此,必須地認(rèn)真地加以防治。具體作法為: 控制溫度:控制溫度:黃瓜生長發(fā)育的適宜溫度是2530。超過30,黃瓜植株就會(huì)出現(xiàn)徒長現(xiàn)象,造成“瘋長”因此,大棚內(nèi)白天溫度應(yīng)控制在2530之間,不宜超過30;夜間溫度以保持在18左右為宜,以降低呼吸作用,增加干物質(zhì)積累。. 抑制濕度。抑制濕度。大棚內(nèi)由于條件密閉,棚內(nèi)溫度一大棚內(nèi)由于條件密閉,
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