1、聯(lián)想聯(lián)想質(zhì)疑質(zhì)疑？一一. .常見(jiàn)的分散系常見(jiàn)的分散系l1.1.分散系：分散系：l一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)中所形成一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)中所形成的混合物的混合物l（任何混合物均可以看作分散系）（任何混合物均可以看作分散系）l2.2.分散質(zhì)與分散劑分散質(zhì)與分散劑l在分散系中，被分散成微粒的物質(zhì)叫做分在分散系中，被分散成微粒的物質(zhì)叫做分散質(zhì)散質(zhì)l微粒分散在其中的物質(zhì)中做分散劑。微粒分散在其中的物質(zhì)中做分散劑。分散成微粒的物質(zhì)分散成微粒的物質(zhì)分散質(zhì)分散質(zhì)微粒分布在其中的物質(zhì)微粒分布在其中的物質(zhì)分散劑分散劑 水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl-乳濁液乳濁液(油水油水)懸濁液懸

2、濁液 (泥泥水水)溶液溶液 (NaCl溶液溶液)分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系3.判斷分散質(zhì)與分散劑的規(guī)律判斷分散質(zhì)與分散劑的規(guī)律l1.1.當(dāng)物質(zhì)與水形成混合物時(shí)，一般將水當(dāng)物質(zhì)與水形成混合物時(shí)，一般將水當(dāng)作分散劑當(dāng)作分散劑l2.2.當(dāng)固體與液體形成分散系時(shí)，一般將當(dāng)固體與液體形成分散系時(shí)，一般將液體當(dāng)作分散劑液體當(dāng)作分散劑l3.3.液體和液體、固體和固體、氣體與氣液體和液體、固體和固體、氣體與氣體形成分散系時(shí)，一般量大的那種作分體形成分散系時(shí)，一般量大的那種作分散劑散劑l4.4.空氣與水蒸氣、灰塵等形成的分散系空氣與水蒸氣、灰塵等形成的分散系中，一般將空氣當(dāng)作分散劑。中，一般將空氣當(dāng)作

3、分散劑。4.分散系的分類分散系的分類l分散系的分類方式有多種，其中一種是以分散分散系的分類方式有多種，其中一種是以分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分類的。按照這種分類方法：質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分類的。按照這種分類方法：(1nm109m)分散質(zhì)微粒直徑分散質(zhì)微粒直徑nm)nm)分散系類型分散系類型小于小于1nm1nm溶液溶液大于大于100nm100nm（懸或乳濁（懸或乳濁液液 1nm 1nm100nm100nm膠體膠體二、膠體二、膠體1 1、定義：、定義：分散質(zhì)微粒的直徑大小在分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm100nm1nm100nm之間之間的分散系叫膠體的分散系叫膠體 100 nm 單個(gè)分子或離子單個(gè)分子或離子

4、許多分子或離許多分子或離子的集合體子的集合體 大量分子或離子大量分子或離子的集合體的集合體 能能 能能 不能不能 能能 不能不能 不能不能 穩(wěn)定穩(wěn)定 較穩(wěn)定較穩(wěn)定 不穩(wěn)定不穩(wěn)定 2、三種分散系的比較、三種分散系的比較3.3.不同分散系的分離與提純不同分散系的分離與提純l根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小的不同，可以使用不根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小的不同，可以使用不同孔徑大小的材料將分散系提純或分離：同孔徑大小的材料將分散系提純或分離：l（1 1濾紙的孔徑在濾紙的孔徑在10107m(100nm)7m(100nm)左右。左右。所以用濾紙過(guò)濾可以除去濁液中的固體顆粒或所以用濾紙過(guò)濾可以除去濁液中的固體顆粒或液體中的

5、液滴。液體中的液滴。l（2 2半透膜的孔徑在半透膜的孔徑在10109m(1nm)9m(1nm)左右，左右，溶液中的溶質(zhì)分子或離子可以通過(guò)，而膠體粒溶液中的溶質(zhì)分子或離子可以通過(guò)，而膠體粒子不能通過(guò)，這樣可以提純膠體。子不能通過(guò)，這樣可以提純膠體。l這種分離方法叫做滲析這種分離方法叫做滲析l常見(jiàn)的半透膜有：腸衣、動(dòng)物的膀胱、牛皮紙常見(jiàn)的半透膜有：腸衣、動(dòng)物的膀胱、牛皮紙等等淀粉膠體和淀粉膠體和 NaCl溶液溶液于半透膜內(nèi)于半透膜內(nèi)蒸鎦水蒸鎦水補(bǔ)充：滲析補(bǔ)充：滲析運(yùn)用：運(yùn)用：膠體的凈膠體的凈化、提純化、提純使膠體和使膠體和溶液分離溶液分離4 4、膠體的分類、膠體的分類根據(jù)分散根據(jù)分散劑狀態(tài)分劑狀態(tài)

6、分 固溶膠：有色玻璃、煙水晶固溶膠：有色玻璃、煙水晶液溶膠：液溶膠：AgI膠體、膠體、Fe(OH)3膠體膠體氣溶膠：煙、云、霧氣溶膠：煙、云、霧練習(xí)：練習(xí)：(2000上海上海)用特殊方法把固體物質(zhì)加用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)工到納米級(jí)(1nm100nm，1nm=10-9m)的超的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相系中的分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是同數(shù)量級(jí)的是 ( )A、溶液、溶液 B、懸濁液、懸濁液 C、膠體、膠體 D、乳濁液、乳濁液c（膠體）（膠體）（溶液）（溶液）三、膠體的性質(zhì)三、膠體的

7、性質(zhì) 1、丁達(dá)爾效應(yīng)、丁達(dá)爾效應(yīng)(光學(xué)性質(zhì)光學(xué)性質(zhì))實(shí)驗(yàn)：光束分別通過(guò)實(shí)驗(yàn)：光束分別通過(guò)Fe(OH)3膠體和膠體和CuSO4溶液，觀察現(xiàn)溶液，觀察現(xiàn)象。象。景象：一束光通過(guò)膠體時(shí)，從側(cè)面可觀察到膠體里景象：一束光通過(guò)膠體時(shí)，從側(cè)面可觀察到膠體里 產(chǎn)生一條產(chǎn)生一條“光亮的通路光亮的通路”。緣由：膠粒直徑大小與光的波長(zhǎng)相近緣由：膠粒直徑大小與光的波長(zhǎng)相近, ,膠粒對(duì)膠粒對(duì) 光有散射作用；而溶液分散質(zhì)的粒子太光有散射作用；而溶液分散質(zhì)的粒子太 小，不發(fā)生散射。小，不發(fā)生散射。運(yùn)用：鑒別膠體和溶液。運(yùn)用：鑒別膠體和溶液。 練習(xí)練習(xí):不能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的分散系是（不能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的分散系是（ ） A、

8、碘酒、碘酒 B、無(wú)水酒精、無(wú)水酒精 C、蛋白質(zhì)溶液、蛋白質(zhì)溶液 D、鈷玻璃、鈷玻璃A B普遍存在普遍存在的現(xiàn)象的現(xiàn)象 2、 布朗運(yùn)動(dòng)布朗運(yùn)動(dòng) 在超顯微鏡下觀察膠體溶液可以看到膠體顆粒在超顯微鏡下觀察膠體溶液可以看到膠體顆粒不斷地作無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。不斷地作無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。3、膠體的聚沉、膠體的聚沉留意：留意：（1膠體微粒簡(jiǎn)稱膠粒是帶電的，膠體微粒簡(jiǎn)稱膠粒是帶電的， 但膠但膠體是電中性的體是電中性的（2膠粒帶電是膠體穩(wěn)定存在的原因之一，膠膠粒帶電是膠體穩(wěn)定存在的原因之一，膠粒帶電也是聚沉的主要原因粒帶電也是聚沉的主要原因（3在膠體中加入電解質(zhì)溶液、加入膠粒帶相在膠體中加入電解質(zhì)溶液、加入膠粒帶相反電荷

9、的膠體、加熱振蕩或攪拌都可以使膠體反電荷的膠體、加熱振蕩或攪拌都可以使膠體聚沉。聚沉。使膠體微粒聚集成更大的顆粒，形成沉淀，從使膠體微粒聚集成更大的顆粒，形成沉淀，從分散劑里析出的過(guò)程叫膠體的聚沉。分散劑里析出的過(guò)程叫膠體的聚沉。 膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，（相當(dāng)于受力平衡不易結(jié)合成更大的沉淀（相當(dāng)于受力平衡不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。(1)(1)加入電解質(zhì)溶液加入電解質(zhì)溶液實(shí)例：實(shí)例：渾濁的井水中加入少量石灰能使水變澄清；渾濁的井水中加入少量石灰能使水變澄清；豆?jié){里加鹽鹵豆?jié){里加鹽鹵

10、(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐；溶液使之凝聚成豆腐；水泥里加石膏能調(diào)節(jié)水泥漿的硬化速率；水泥里加石膏能調(diào)節(jié)水泥漿的硬化速率；在江河與海的交匯處形成的沙洲。在江河與海的交匯處形成的沙洲。(2)(2)加入膠粒帶相反電荷的膠體加入膠粒帶相反電荷的膠體帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚，形成沉淀或凝膠。從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚，形成沉淀或凝膠。實(shí)例：實(shí)例：用明礬、氯化鐵等凈水；用明礬、氯化鐵等凈水；不同種類的不同種類的墨水混合使用時(shí)有沉淀產(chǎn)生，使墨水失效。墨水混合使用時(shí)有沉淀產(chǎn)生，使墨

11、水失效。(3)(3)加熱振蕩或攪拌加熱振蕩或攪拌 練習(xí)練習(xí):氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性 質(zhì)是質(zhì)是 ( ) A、分散質(zhì)顆粒直徑都在、分散質(zhì)顆粒直徑都在1nm100nm之間之間 B、能透過(guò)半透膜、能透過(guò)半透膜 C、加熱蒸干、灼燒后都有氧化鐵生成、加熱蒸干、灼燒后都有氧化鐵生成 D、呈紅褐色、呈紅褐色C加熱振蕩或攪拌，導(dǎo)致膠粒運(yùn)動(dòng)劇烈，膠粒加熱振蕩或攪拌，導(dǎo)致膠粒運(yùn)動(dòng)劇烈，膠粒間碰撞機(jī)會(huì)增多，碰撞粘到一塊聚沉下來(lái)。間碰撞機(jī)會(huì)增多，碰撞粘到一塊聚沉下來(lái)。 練習(xí)練習(xí):下列事實(shí)：下列事實(shí)：用鹽鹵點(diǎn)豆腐用鹽鹵點(diǎn)豆腐 水泥的水泥的硬化硬化 用明礬凈水用明礬凈水 河

12、海交匯處可沉積沙洲河海交匯處可沉積沙洲 制肥皂時(shí)在高級(jí)脂肪酸鈉、甘油和水形成的制肥皂時(shí)在高級(jí)脂肪酸鈉、甘油和水形成的混合物中加入食鹽，析出肥皂混合物中加入食鹽，析出肥皂 鋼筆使用兩種鋼筆使用兩種不同顏色的藍(lán)墨水，易出現(xiàn)堵塞不同顏色的藍(lán)墨水，易出現(xiàn)堵塞 血液透析。血液透析。其中與膠體知識(shí)有關(guān)的是其中與膠體知識(shí)有關(guān)的是 （ ）A、 B、C、 D、全部都是、全部都是D4、電泳、電泳 膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。電泳現(xiàn)象表明膠粒帶電荷電泳現(xiàn)象表明膠粒帶電荷 在陶瓷工業(yè)上常遇到因陶土里混有在陶瓷工業(yè)上常遇到因陶土

13、里混有Fe2O3而影響產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題。解決方法而影響產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題。解決方法之一是把這些陶土和水放在一起攪拌，使之一是把這些陶土和水放在一起攪拌，使粒子大小在粒子大小在1nm100nm之間，然后插入之間，然后插入兩根電極，接通直流電源，這時(shí)陽(yáng)極聚兩根電極，接通直流電源，這時(shí)陽(yáng)極聚積積 ， 陰極聚積陰極聚積 ，理由，理由是是 。 例題帶負(fù)電荷的膠粒粒子陶土）帶負(fù)電荷的膠粒粒子陶土） 帶正電荷的膠粒帶正電荷的膠粒Fe2O3) Fe2O3) 含有雜質(zhì)的陶土和水形成了膠體，利用電泳將含有雜質(zhì)的陶土和水形成了膠體，利用電泳將陶土和雜質(zhì)分離除雜陶土和雜質(zhì)分離除雜 小結(jié)：小結(jié)：l一一. .常見(jiàn)的分散系常見(jiàn)的

14、分散系l1.1.分散系：分散系：l一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)中所形成的混合一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)中所形成的混合物物l（任何混合物均可以看作分散系）（任何混合物均可以看作分散系）l2.2.分散質(zhì)與分散劑分散質(zhì)與分散劑l在分散系中，被分散成微粒的物質(zhì)叫做分散質(zhì)在分散系中，被分散成微粒的物質(zhì)叫做分散質(zhì)l微粒分散在其中的物質(zhì)中做分散劑。微粒分散在其中的物質(zhì)中做分散劑。l3.3.分散系的分類分散系的分類l分類依據(jù)：以分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分類分類依據(jù)：以分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分類l 溶液：分散質(zhì)微粒直徑小于溶液：分散質(zhì)微粒直徑小于1nm1nml 膠體：分散質(zhì)微粒直徑介于膠體：分散質(zhì)微粒直徑介于1 1100nm100nm之間之間l 濁液：分散質(zhì)微粒直徑大于濁液：分散質(zhì)微粒直徑大于100nm100nm二、膠體的性質(zhì)二、膠體的性質(zhì)l1.丁達(dá)爾現(xiàn)象：丁達(dá)爾現(xiàn)象：l定義：當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，能在膠體中形成一條定義：當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)