1、精選優質文檔-傾情為你奉上采購管理課程標準適用專業：物流管理 學 時：72 編制：邱春龍、許正平 審核：物流教研室一、 課程描述采購管理是一門學習領域課程模式的任務課程，屬職業核心課。課程安排在第三學期，通過對企業采購物流理論與職業技能的訓練，使學生掌握企業中采購物流的主要業務流程、基本管理技術和方法等，并對典型職業崗位的核心技能進行強化訓練。課程的前導課程是前兩個學期物流管理的專業基礎課程，后續課程是物流管理專業其他主干課程的展開。該課程是我院物流管理專業根據高職物流專業課程體系對高技能人才培養目標和海峽西岸經濟區物流行業企業技術領域職業崗位群的任職要求而設置的。課程內容是依據海峽西岸經濟區

2、發展區域港口物流和臨港企業物流，要求培養典型基層物流崗位，能從事企業采購物流和管理工作需要而選取的工作與學習內容。該課程對我院物流管理專業學生的職業核心能力培養和綜合職業素質養成確實能夠起到支撐作用。課程結構以企業采購物流的典型職業工作任務和職業行動領域，經教學法設計轉化而來的學習情境來進行組織，以具體的職業崗位工作任務、工作過程對應的業務任務進行設計，由采購戰略與計劃制定、評估與初選供應商、選取報價與進行談判、采供關系管理、采購物流管理和采購供應績效評價六個學習情境組成，載體選擇為對象（崗位業務）；每個學習情境又由若干任務單元組成，按學習目標、任務背景、工具準備、學習任務、考核評價、學習指導

3、的文本結構進行設計。學習情境以對象載體（崗位業務）的物流資源配置和業務操作訓練為主，輔之必要的對應國家采購師職業資格標準的學習指導。二、課程設計1、典型工作任務描述海峽西岸經濟區企業采購涉及的主要典型工作是企業采購計劃制定、采購過程控制、采購物流組織等工作，典型的工作崗位有采購員、采購專員、計劃員、信息處理員、倉庫管理員、合同管理員和其他相關崗位，所涉及的職業崗位群包括倉儲管理員、運輸協調員、生產計劃員、物流經理、物料經理、業務跟單經理、倉庫經理等。采購員和采購專員是在企業的采購部門中，從事有關物料和零部件采購方面的采購、計劃、協調、倉儲管理、物流組織等的人員。崗位工作任務是采購計劃制定、采購

4、訂單處理；采購過程控制、采購物流組織。2、學習目標典型職業崗位職業能力要求專業素質要求采購員、采購專員、生產物流員職業核心能力：崗位對職業核心能力的要求較高：必須具備明確企業需求、分析供應市場的分析和判斷能力；具備制定采購戰略、選擇供應商及其報價的前瞻性和整合能力；具備進行商務談判的較強議價能力；具備合同及供應商關系管理、采購物流與倉庫管理及進行采購過程績效評價的決策和執行能力；具備組織供需雙方為供應合理化而工作的魄力。職業素養：外語與計算機應用、語言及文字表達、團隊與企業文化、自主學習、環境適應、技術應用。專業知識：達到職業能力目標需要的采購管理、企業物流管理、物流信息處理、倉儲運輸管理等方

5、面的知識。基本理論：具備經濟學、管理學、營銷學、會計學、統計學、外語與計算機等基本理論知識；具有人文和科學素養、政治思想和道德素質。 3、工作與學習內容工作對象工作領域工作要求采購員崗位的企業采購計劃和組織及物流業務采購計劃制定工作領域：明確企業采購需求、對企業采購進行規劃、分析企業供應市場、制定企業采購戰略和計劃；采購訂單處理工作領域：執行采購訂單；進行采購計劃的變更和確認，并依此對生產計劃作相應調整；處理異常情況；采購過程控制工作領域：對供應商進行評價和選擇、評價報價并選擇、與供應商進行談判、供需雙方合同及關系管理；采購物流組織工作領域：合理進行入廠物流網絡規劃；對采購物流的運輸系統進行規

6、劃和設計、進行物流器具標準化工作、協調物流系統與其他職能系統的關系。采購員必須具備能夠創造合理化的供應條件，組織供需雙方為供應合理化而工作的魄力和能力。應具備開拓未知領域的先驅者氣概，具有挑戰精神，具有系統思考問題的能力，有從戰略高度考慮問題的素養，具備構筑信息系統的能力。要有分析問題、解決問題和組織管理的才能。具備嚴謹周密的思維方式、團隊合作和奉獻精神、信息技術的學習和應用能力、異常事故和應急作業的處理能力、供應質量的持續改進能力。一個優秀的采購人才，需要用至少二至三年的時間到企業的各個部門去實習，了解各個部門的業務特點、需求狀況。4、學習情境設計及學時安排課程學習情境任務單元學時采購管理1

7、.如何明確需求與規劃供應單元1流程分析及制定采購說明8單元2規劃供應流程2.如何進行供應市場分析單元1確定供應市場優先級別8單元2評價供應細分市場3.如何制定供應戰略單元1分析供應定位模型8單元2確定不同采購品項類型的供應戰略4.如何評估與初選供應商單元1確定供應商評估框架和評估標準12單元2設定權重與評定等級單元3進行供應商微觀分析5.如何獲取與選擇報價單元1討論獲取報價的方法8單元2設置評估報價的標準6.如何進行商務談判單元1理解相關信息8單元2確定談判目標和策略單元3運用適當的談判技巧7.如何管理合同與供應商關系單元1怎樣準備合同6單元2怎樣運營合同管理8.如何進行供應鏈中的物流管理單元

8、1戰略問題解決6單元2操作問題解決9.如何進行采購供應績效評價單元1設計采購供應績效評價流程及框架8單元2確定度量方法和目標單元3實施績效評價學時合計725、課程內容與進度安排周次學時教學目標和主要內容學習目標能力訓練項目主要教學內容考核內容和方法14熟悉企業采購部門及崗位設置；能夠對部門及崗位進行職責描述；理解并設計采購流程。1、采購崗位職責描述；2、采購流程設計及要點分析；1課程安排，授課目標和考核要求介紹；2采購崗位分配及職責描述：采購經理：（1）擬訂采購部門工作方針與目標；（2）負責主要原料或物料之采購；（3）編制年度采購計劃與預算；（4）簽核訂購單與合約；（5）采購制度之建立與改善；

9、（6）撰寫部門周報或月報；（7）主持采購人員教育訓練；（8）建立與供應商的良好關系；（9）督導采購部門全盤業務及人員考核；（10）主持或參與采購相關業務的會議，并做好部門間的協調工作。采購主管：（1）分派采購人員及助理的日常工作；（2）負責次要原料或物料之采購；（3）協助采購人員與供應商談判價格、付款方式、交貨日期等；（4）采購進度之追蹤；（5）保險、公證、索賠之督導；（6）審核一般物料采購案；（7）市場調查；（8）供應商之考核。采購員：（1）經辦一般性物料采購；（2）查訪廠商；（3）與供應商談判價格、付款方式、交貨日期等；（4）要求供應商執行價值工程的工作；（5）確認交貨日期等；（6）一般索

10、賠案件之處理；（7）處理退貨；（8）收集價格情報及替代品資料。助理：（1）請購單、驗收單之登記；（2）訂購單與合約之繕打；（3）交貨記錄及稽催；（4）訪客之安排與接待；（5）采購費用之申請與報支；（6）進出口文件及手續之申請；（7）電腦作業與檔案管理；（8）承辦保險、公證事宜。3采購流程設計及要點分析：采購組織環境分析；明確需求與規劃供應；進行供應市場分析；制定采購供應戰略；評估與初選供應商；獲取與選擇報價；進行商務談判；準備合同；管理合同與供應商關系；進行供應鏈中的物流管理；進行庫存管理；采購供應績效評價；4設計時應注意的問題：采購結構應與采購數量、種類、區域相匹配；先后順序及時效控制；關鍵

11、點設置；權利、責任或任務的劃分；避免作業過程中發生摩擦、重復與混亂；采購流程應反映集體決策的思想；配合作業方式的改善；跨職能團隊的建立；設置采購流程的所有者；人員薪酬標準的設立；采購流程設計應盡量簡潔。項目1作業：采購團隊角色分析、扮演及相關職責討論。24了解不同企業所適應的不同的組織類型；熟悉組織環境分析的方法；1、供應鏈上的采購價值分析；2、組織類型分析；3、企業文化、使命、目標、政策與戰略分析；1波特的價值鏈分析：2從物料管理與實物配送到供應鏈管理；3供應鏈上的采購管理；4公司環境對采購職能的影響：公司需要采購什么商品與服務；為什么以及向誰購買將向誰優先購買；如何著手采購；采購與其他職能

12、如何銜接；5公司環境影響采購供應職能的維度分析：目標、政策、流程、文化與結構；組織類型；公司文化、使命、目標與政策；公司職能、流程與結構；公司戰略；6不同組織類型中的采購供應：私營企業：中小型企業中的采購供應；跨國公司的采購供應；大型本土化公司中的采購供應；公共部門中的采購供應：中央政府機關與部委；省、市地方政府機關；自治與半自治的公共部門機構；公共部門如何行使職能；公共部門的采購；非營利組織的采購供應：7企業文化、使命、目標、政策與戰略的表述、特征、層次與分析：企業文化（權力文化、角色文化、任務文化、獨立文化），使命，目標，政策（社會責任、環境政策、道德規范政策、員工福利政策、不歧視政策）項

13、目2作業：聯系現實中的企業進行價值鏈分析，判斷采購在供應鏈上如何實現其價值，如海爾和海信；以一個大型花店的采購為例進行組織環境分析。341、了解企業內部采購信息的傳遞過程；2、熟悉采購需求的劃分方法；3、掌握完整的描述采購需求的方法；1、企業內發現需求的途徑分析；2、采購說明的編制；3、利用供應定位模型進行采購品項優先級別判定；企業內部采購需求的表現方式：采購通知單（請購單）、巡回采購通知單（請購單）、客戶預測訂單、常規的重復訂購點系統、存貨盤點、采購卡以及新產品開發過程中的物料需求。一般需求描述的方法：采購申請的傳遞；移動采購申請的使用；物料請購單的使用；總括或開口訂單；無庫存采購或系統合同

14、；第三方提供維護、修理和輔助材料等；企業采購需求的劃分：生產的業務性需求；生產的資本性需求；非生產的業務性需求；非生產的資本性需求；采購說明的編制：1明確需要的產品和服務：產品規格（品牌和商標名稱、供應商和行業編碼、樣品、技術規格、構成規格、功能與性能規格、明確檢測和檢驗要求）；服務規格（服務是無形的、可以對服務的部分產出進行量化表達、明確服務實現產出的時間表、對變量-人的約束）；利用外部標準（行業標準、國家標準、地區標準、國際標準或構成標準、尺寸標準、性能質量和安全標準、技術要求、測試的標準方法、表明可接受的或推薦的使用、安裝、操作和維護方法的編碼等）；內部標準化（節省了開發規格所需的時間和

15、精力）；價值分析/價值工程；2明確數量：需求類型（相關需求/獨立需求）；需求的特性（趨勢性、周期性、季節性、隨機性）；需求的預測（定性預測方法：專家意見法（情景分析法/德爾菲法）、市場測試法；定量預測方法：時間序列分析法（直觀法、移動平均法、加權移動平均法、指數平滑法、趨勢和季節性調整預測法等）、因果關系分析法（線性回歸分析法）、基于計算機的物料需求計劃系統）；確定定購數量（經濟訂購批量、庫存補貨系統、訂貨數量和交貨數量）；3明確交付要求： 明確送貨次數、送貨的時間、交貨的地點、運輸的方式和包裝的形式；4明確供應商的服務與響應：供應商的響應； 技術支持與培訓；維護與維修；5供應商需要的其他信息

16、： 聯系人信息；背景資料；評估報價的原則；適用法律法規；公司的有關政策；明確需求與規劃供應的流程分析項目3作業：以典型的汽車生產制造商為例，分析他的產品需求類型，編制出一份采購說明，并對所采購的品項運用供應定位模型判定采購的優先級別并得出結論。481、了解整個供應市場；2、學會利用信息進行市場分析；3、掌握供應市場分析的方法；4、學會評價機會與風險，選擇最好的供應市場；1、分析供應定位模型的轉變；2、供應市場分析方法的掌握；3、進行風險評價；供應定位模型轉變：二維供應定位模型-三維供應定位模型轉變及分析；理解供應市場：準備進行供應市場分析：（供應目標是什么、可利用的分析時間有多少、有哪些資源、

17、有哪些信息、不進行這一分析的風險是什么等）；評價市場競爭程度和影響：（需求與供給、影響競爭水平的因素、不同競爭程度市場的風險與機會）；預測市場趨勢：（分析市場形態、供應市場預測（專家意見法、供應市場測試、定量分析）、分析產品市場生命周期（引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段）；理解市場驅動力：（供應市場中產生競爭優勢的因素）；價格評價：（直接決定產品價格的因素、成本/價格模型的建立）；細分供應市場：（細分過程、常用細分變量（地理區域、技術（如基于設計或生產工藝）、供應渠道）、選擇最為重要的細分變量、通過變量組合得到細分市場）；篩選細分市場：（篩選細分市場的基本考慮因素、采用變量篩選（國家、技

18、術、供應渠道、供應目標）；供應市場分析的方法：宏觀供應市場分析方法（）中觀供應市場分析方法（五力分析模型）微觀供應市場分析方法（分析方法）項目4作業：以汽車零部件供應市場為例，進行供應市場分析，畫出宏觀、中觀及微觀供應市場分析圖，并得出分析結論。581、學會分析供應商關系與合同類型；2、掌握針對公司不同的產品與服務制訂相應供應戰略的方法；1、分析不同關系下的合同類型及其特征；2、運用供應定位模型和供應商感知模型分析采購戰略；3、對不同采購品項的供應戰略進行分析；供應商關系與合同類型：供應方-采購方關系/合同連續圖譜：現貨采購；定期采購；無定額合同；定額合同；伙伴關系；合資企業；內部供應；供應定

19、位模型及供應商感知模型：供應定位模型：常規型；杠桿型；瓶頸型；關鍵型；供應商感知模型：邊緣型；盤剝型；發展型；核心型；不同采購品項連續供應戰略分析：常規型：供應商數量：一個關系的性質：最少干預合同類型：長期合同供應商類型：能夠盡可能多的滿足企業的需要； 響應積極，使需要交涉的次數最小化； 將長期、持續地供應企業所需的產品；杠桿型：供應商數量：一個/多個（轉換成本和價格變化有關）關系的性質：略微強勢合同類型：定期合同或現貨合同供應商類型：合同期內成本最低或當前成本最低瓶頸型：供應商數量：一個或兩個關系的性質：做一個“好顧客”合同類型：定期合同（合同的有效期可能很長）供應商類型：必須在企業面臨最高

20、風險的領域具有特別強的生產能力； 不會濫用其有利的議價地位； 將在長時期內持續供應企業所需產品；關鍵型：供應商數量：一個關系的性質：伙伴關系合同類型：長期“伙伴關系”合同供應商類型：在對企業來說屬于高風險的領域必須具有特殊能力；必須有能力在中期或長期成為最低成本提供者或者技術領導者；企業所需產品或服務必須是該供應商的核心業務；供應商的商業戰略必須與企業的商業戰略保持很好的一致性；具有財務上的穩定性和能夠長期保持的市場地位；沒有同企業的競爭者建立更進一步的關系；項目5作業：以汽車零部件采購為例，分別作出汽車采購品項的供應定位模型和供應商感知模型，并在表上作業分析不同品項零部件的連續供應戰略。7-

21、881、列舉供應商評估的主要步驟；2、識別建立供應定位模型過程中應考慮的主要問題；3、掌握潛在供應商評估的標準；1、判斷供應商感知模型中所處位置的含義；2、評定供應商的總體能力與積極性等級；3、為不同供應商設定權重與評定等級；供應商評估的基本模型：供應商評估績效公式：績效=能力×積極性潛在供應商評估標準：A質量：a.關于質量能力測評標準提供標準品項供應商（規格說明書；生產柔性；廢品率；產品退貨率；保養間隔期；可更換部件的消耗水平；平均無故障時間；運轉中斷率；耐用性；保修的全面性；）b.關于質量能力測評標準提供非標準品項供應商（研發投入；知識產權；供應商員工是否具備相應資質和經驗；合適

22、的設計工具的可獲得性；生產能力和技術；質量和環境管理體系的全面性及一貫性；以往提供類似產品和服務的經驗；公司使命和目標中提到的質量的問題）c.測評供應商的未來質量能力d.測評供應商提供符合質量要求產品的積極性B可獲得性a.關于供應科獲得性的能力測評標準（供應商提供服務的細分市場；不為公司的競爭者提供服務；產能；分包人；庫存水平；出口經驗；供應前景；正常前置期；交貨可靠性；訂單跟蹤系統；運輸方式與物流便捷性；）b. 測評供應可獲得性的未來能力績效c. 測評供應商滿足公司供應科獲得性要求的積極性C供應商的響應性a.關于響應性的能力測評標準b.測評供應商滿足公司對響應性要求的積極性D成本a.關于供應

23、成本的能力測評標準（標準價格或費率表；折扣水平；支付時間表；支付條件；資金成本；價格修正公式的運用；報價幣種；裝卸和運輸費；設備類采購品項的壽命周期成本；）b.測評供應成本的未來能力績效（直接原材料成本；直接勞動力成本；公司管理成本；生產效率；外向物流成本；融資能力；支付條件；）c.測評供應商滿足公司對降低成本要求的積極性 E.供應商的綜合能力和商業態度a供應商的總體信譽b供應商與公司的相容性設定權重與評定等級的方法項目6作業：搜集資料為一汽車制造廠商做出評估與初選供應商的簡要報告。941、了解如何評估報價；2、掌握評估報價的方法和標準；3、熟悉依據采購類型確定邀請報價的供應商數量；1、嘗試通

24、過不同渠道收集信息并做出評價；2、嘗試通過不同方式獲取報價并做出決策；獲取與選擇報價的流程：獲取與選擇報價的方法：從三個主要的維度來考慮，分別是使用的方法或流程及其正是的程度；評價供應商報價的深度以及使用的準則；接洽的供應商的數量。評估報價的標準：最低價格； 最低所有權成本； 加權評分； 價值評估。項目7作業：在網絡上嘗試參加一次小型的物品拍賣；在課堂上組織一次正式獲取報價方式的模擬演示，熟悉獲取與選擇報價的過程。10-1161、了解談判時機選擇的重要性；2、學會制定一個實際的且可實現的談判目的和目標；3、掌握制定有效的談判戰略的方法；4、熟練運用常用的談判技巧；1、談判團隊的組織及角色劃分；

25、2、分析談判目標范圍確定的變量；3、談判技巧的運用；談判的準備：了解采購的背景；（應該滿足的需求：質量、數量、時間表、交貨地點、服務水平、采購預算；供應市場的環境；采購和供應的戰略；供應商關系類型；）分析價格和成本；（價格和成本分析的重要性；分析供應商的價格；建立成本模型：原材料成本、勞動力成本、管理費用、利潤；獲取成本和價格的市場信息：報價、參考價格、原材料價格、趨勢分析、專家的獨立評估）了解供應商組織；（評價供應商能力和策略：技術能力、財務狀況、市場運作的能力、管理能力、管理文化和風格、行業關系、成本領先、差別化、可靠度；供應商如何看待公司：邊緣、盤剝、發展、核心；）了解所涉及的人員；（談

26、判風格：溫和型、強硬型、理智型、創新型、成交型；立場和利益：你所說的你想要的或者你將要做的、需求、潛在的動機、需要和關注、機遇和渴望；）決定實力的均衡；（組織的實力：市場競爭力、相對價值、財力、聲譽影響、時間力、激勵能力、選擇能力；個人的實力：職位力、專家力、信息力、破環力、領導力、交往力；）進行SWOT分析；談判目標與策略：變量選擇與確定及變量目標的設定：（價格；安裝費用；員工培訓費用；能源消耗；服務和維修費用； 設備使用期末的處置；）談判策略的制定：雙贏還是單贏；決定你的初始立場； 是否披露你的初始立場；談判的次序；說服技巧的使用（情感說服、邏輯論證、討價還價、折衷、威脅）；談判戰術的運用

27、（“設置障礙”的技巧、沉默、不斷重復、暫停、分割和控制、爭取同情、調整需求、還有一件事、最后期限、節制）；談判團隊；談判時間和地點的安排；應以計劃的準備；談判階段：開始階段；試探階段；提議階段；討價還價階段；協議階段；項目8作業：以學校的電腦采購為例，組織一次簡單的采購模擬談判，熟悉談判過程，觀察并運用相關技巧。1241、了解合同的重要性；2、熟悉合同準備的主要問題；3、掌握常用合同的條款和條件、支付方式、適用法律等；1、探討一份好合同的構成主題；2、明確合同制定中的一些關鍵問題有效合同必須滿足的條件： 要約；承諾； 當事人的合同簽約資格（能力）；某種價值的對價；受法律約束的關系；買賣雙方的義

28、務與責任合同準備的主要問題：你的公司想要得到什么；你的公司想要避免什么；若出現問題可采取哪些措施保護公司利益；應包含或排除哪些內容；合同中實際使用到的條款有哪些；好合同的構成主題： 知道你要獲得什么、避免什么、及備選方案是什么； 了解你的供應商； 有效的合同是每個當事人都能獲益的合同； 決不允許任何人作出你懷疑其沒有能力履行的承諾； 避免含糊其辭地起草并始終如一地使用術語； 牢記技術；牢記知識產權和工業產權；有明確的爭議解決條款；有明確的終止條款；牢記文化；合同中的關鍵問題： 供應商的償付能力；連接里程碑的支付；復雜性；柔性和進展；關系結束的改進和評價；結束以后的維持；常用合同主要條款： 現貨

29、合同；定期采購合同；無定額合同；定額合同； 合伙合同；合資合同；合同中的風險轉移、支付及違約：項目9作業：分析和同實例，找出合同漏洞；制定一份簡單的采購合同。1341、了解合同管理的內容2、熟悉程序；3、掌握計劃制定的方法；1、團隊建立；2、流程設計與進度控制；3、合同爭議的處理和終止；合同管理團隊：采購方的團隊+供應商的團隊。任務進度表的制定：確定有關活動和主要里程碑；篩選活動和里程碑；準備活動和里程碑卡片；安排活動和里程碑的排序；檢查和編排次序；草擬網絡流程圖；為活動和里程碑分配任務；進行時間估算；規劃初期進度表并準備網絡圖；繪制甘特圖；檢查和修改計劃；最終確定進度表；準備進度報告和更新實

30、施中的圖表。流程設計及繪制網絡圖和甘特圖風險與控制：進度風險；成本風險；質量風險；商業和其他方面風險；項目10作業：以模擬的任務設計局部流程，并運用關鍵路徑和甘特圖進行進度控制。14-1561、了解供應鏈管理中物流的角色；2、解釋主要的供應鏈戰略類型及各類型包含的要素；3、識別運輸、倉儲和庫存管理等主要戰術性問題；4、掌握庫存管理和設施選址時考慮的因素和方法；1、客戶價值觀念的轉變；2、進行車輛運輸路線的選擇；3、識別倉庫選址時的因素及方法運用；供應鏈上物流管理價值的實現物流與供應鏈戰略：物流計劃；供應鏈戰略：獲得競爭優勢；全球化；一體化（內部整合/外部整合/能力整合/關系整合）；基于時間的競

31、爭（響應性/可靠性）；供應鏈架構客戶價值的定義：需求的一致性；產品覆蓋范圍；價格和品牌；增值服務；關系和體驗；客戶價值的度量：服務水平；客戶滿意度和忠誠度；供應鏈績效度量；物流系統和供應鏈中的主要驅動要素分析：庫存；運輸；倉儲操作；倉庫選址的考慮因素和方法：考慮因素：接近主要的供應和需求節點；靠近公路和鐵路； 倉庫地點的規模和配置，及其適應企業將來擴張需要的能力；各種基本服務（水、電、通訊等）；排水、防洪、防風、防滑坡的安全設施等；保安服務（公安或私人保安服務）；盡可能靠近倉庫員工居住區；當地政府發展規劃、法律法規，包括建筑限制等；財務因素及對公司而言獲得設施的最佳方式；所有有關的稅收和投資的

32、鼓勵政策。選址方法：權重因素賦值法；線性規劃法；盈虧平衡分析法；重心法；車輛運輸路線選擇的方法項目11作業：討論客戶滿意的度量并做一份報告；以實例要求學生進行車輛運輸路線選擇及倉庫選址方法應用。15-1641、辯證的看待庫存；2、熟悉依據預測進行倉庫運作、設計與管理；3、掌握庫存優化的常用方法；4、學會制定庫存管理計劃；1、企業需求預測；2、庫存管理計劃制定；3、庫存補充系統操作；保持庫存的必要性：需求預測失誤；供應商供貨的不確定性和延遲；供應商最小訂貨批量；供應商交貨間隔；存貨方法與政策；庫存補充間隔及數量；戰略性存儲；采購價格優勢；對用戶的前置期短于供應商的前置期；寄售；交貨成本最小化；供

33、應鏈庫存；預留或預防性庫存；企業需求預測庫存優化方法庫存管理計劃的制定庫存的度量與估值：先進先出法； 后進先出法； 加權平均成本計算法； 標準成本計算法； 重置成本計算法；庫存的接收與發放：接受：接收采購單副本-確認-計劃送貨-送貨-卸貨-檢驗-入庫-收貨通知；發放：使用者確定需求-領料批準-向倉庫交領料單-貨物識別-提貨-交貨/取貨-調整庫存記錄-成本分攤；倉庫運作流程庫存補充系統：再訂貨水平系統；定期檢查系統；需求驅動的精益供應系統；項目12作業：運用不同方法進行需求的預測，并進行對比和分析；通過分析不同類型庫存確定定購量；17-1881、了解績效評價的重要性和行為影響；2、熟悉采購供應管

34、理績效評價流程；3、掌握績效度量的方式和目標；1、分析采購供應管理績效評價模型；2、設置相應績效度量目標；3、評價實施的監督；績效評價要素：外部要素+內部要素+成果外部要素評價重點：了解環境和投入的影響； 考慮上述因素制定戰略； 在可能的地方對這些因素施加影響；內部要素評價重點: 了解什么起作用和什么不起作用；關注需要持續地改進系統、流程和人員的優先級；更有效地利用投入；發展更好的工作關系；激勵員工盡最大可能做好工作；成規要素評價重點：職能級成果評價（客戶領域、采購領域、供應商領域、流程領域、采購團隊領域）；職能要素級成果評價（可獲得性、前置期交貨、質量、客戶服務、成本）；公司級成果評價（生產的連續性、市場變化的反應速度、產品和服務的差異、研發周期、創新、戰略等）績效度量方式：二元式； 連續式； 有限選擇式；良好度量目標的特征：相關的；有挑戰但可實現的；具體而明確的；有時間限制的；可度量的；完整并且相互平衡的；績效評價流程：項目13作業：根據采購供應管理績效評價模型分析、設置相應的每一部分的評價指標，并對各指標的實現做出控制和監督的說明。三、學習組織形式與方法上課時首先由教師介紹項目或任務背景，提出實成任務的目標和要求，后進行講授，重點是該項工作應由哪幾個角色承擔，各角色承擔什么樣的任務，輔之必要的