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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上采購助理實(shí)習(xí)總結(jié)采購助理實(shí)習(xí)總結(jié)為大家整理采購助理實(shí)習(xí)生在公司采購部的實(shí)習(xí)經(jīng)歷總結(jié),總結(jié)個(gè)人在實(shí)習(xí)期間學(xué)習(xí)的采購流程,學(xué)到的工作知識(shí),以及反思自身在社會(huì)與學(xué)校的不足,即薄弱環(huán)節(jié),下面是這篇采購助理實(shí)習(xí)總結(jié)范文采購助理實(shí)習(xí)總結(jié)范文一暑假期間應(yīng)學(xué)校要求,我在自己附近的一家大酒店采購部文秘崗位實(shí)習(xí)。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對不起和一紙道歉
2、書所能解決的。半年來,我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認(rèn)真做人的作風(fēng),以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗(yàn)用在實(shí)踐工作中,嚴(yán)于律己,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí)。此次實(shí)習(xí),主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程。平時(shí)我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時(shí),真有些不習(xí)慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時(shí)的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)
3、自己也就同辦公室的同事打成一片了。天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級(jí)的肯定。做不出成績時(shí),會(huì)有來自各方面的壓力,上級(jí)的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說:讀萬卷書不如行萬里路。六個(gè)月
4、的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。回顧我的實(shí)習(xí)工作,我的主要體會(huì)是多請示、多匯報(bào)、多通氣、多動(dòng)腦、多動(dòng)筆、多請,注意在干中學(xué)、學(xué)中干,不斷在實(shí)踐中增長知識(shí)才干。同時(shí)在半年的工作中,我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善。就拿我所在的采購部所看到的來說吧,廚房下計(jì)劃還是用手寫,而且有時(shí)候?qū)懙淖钟趾懿灰?guī)范,看不懂,這對我來說也是一個(gè)考驗(yàn)。對某些供應(yīng)商(當(dāng)然不是全部,這也跟供應(yīng)商有關(guān)系)下計(jì)劃也是打電話,要一項(xiàng)一項(xiàng)的讀,這很容易出錯(cuò)。總的來說,這次實(shí)習(xí)我受到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,對我的工作也很滿意,但我清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。1.缺乏工作經(jīng)驗(yàn),獨(dú)立工作能力不足。2.
5、在學(xué)習(xí)中還不夠積極主動(dòng),認(rèn)識(shí)還沒有到位。3.對辦公室工作情況缺乏認(rèn)識(shí),對秘書崗位工作情況估計(jì)不足。4.有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,上報(bào)情況不夠及時(shí)。相信自己以后的前程,真的是有一些迷惘,自己畢業(yè)后要做什么,誰也不知道,連自己都是十分的困惑。所以從現(xiàn)在開始工作,也是對自己的一種鍛煉,我相信自己應(yīng)該在將來畢業(yè)走上工作崗位之時(shí),工作不會(huì)太差的,不過這需要我不斷的努力才行,我相信自己可以做的更好,不過這些都需要我不斷的努力才行,我相信自己可以做的更好的,只要自己去努力了,就一定能夠做好!采購助理實(shí)習(xí)總結(jié)范文二在采購部實(shí)習(xí)的每一天都很充實(shí),熟悉采購流程,了解采購環(huán)節(jié),參與到具體的采
6、購工作中去,采購部的工作流程不外乎圍繞著接收采購計(jì)劃詢比議價(jià)決定訂貨下采購單審核跟催收貨付款/退貨展開。而采購部作為公司物料購進(jìn)部門,擔(dān)負(fù)著保證物料的及時(shí)供應(yīng),降低購進(jìn)總成本的責(zé)任。對成本的控制也是一個(gè)企業(yè)一直重視的問題,采購成本就是其中的一部分。面對現(xiàn)如今的經(jīng)濟(jì)體制,一個(gè)企業(yè)要想生存成本競爭優(yōu)勢就顯得更為至關(guān)重要,企業(yè)經(jīng)營成本中的很大一部分是采購成本,切實(shí)有效的采購成本管理將幫助企業(yè)在競爭中獲得戰(zhàn)略性競爭優(yōu)勢。但采購成本控制絕不只是簡單的削減成本,而是個(gè)系統(tǒng)工程。單純地削減采購成本會(huì)給公司帶來很多的風(fēng)險(xiǎn),如質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、及時(shí)供貨風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)等。因此,采購成本管理必須綜合考慮公司的戰(zhàn)略及長期可持
7、續(xù)核心競爭力的發(fā)展。據(jù)一項(xiàng)研究表明,降低采購成本1%,對企業(yè)利潤增長的貢獻(xiàn)平均為10%以上,因此,控制采購成本對企業(yè)來說意義重大。而作為采購中的重要一環(huán)供應(yīng)商管理,就成了重中之重的事情,供應(yīng)商管理的好壞將直接決定采購成本的高低。現(xiàn)如今以最低采購價(jià)格獲得當(dāng)前所需資源的簡單交易的采購方法已無法滿足企業(yè)市場激烈競爭的需要,一種以最低總成本為基礎(chǔ)建立服務(wù)供給渠道,以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)的采購方法戰(zhàn)略采購已經(jīng)被企業(yè)所采用。戰(zhàn)略采購是計(jì)劃、實(shí)施、控制戰(zhàn)略性和操作性采購決策的過程:1、不管采購任何一種物料,在采購前要熟悉它的價(jià)格組成,了解供應(yīng)商所生產(chǎn)物料成品原料源頭價(jià)格,為自已的準(zhǔn)確核價(jià)打下基礎(chǔ)。以此為基礎(chǔ)有目的
8、的議價(jià)。2、現(xiàn)今的社會(huì)是一個(gè)信息化的社會(huì),作為采購人員要學(xué)會(huì)從不同的方面收集物料的采購信息。3、選擇適合自己公司發(fā)展的供應(yīng)商;一個(gè)好的供應(yīng)商能跟隨著公司共同發(fā)展,為公司的發(fā)展出謀劃策,節(jié)約成本,對供應(yīng)商的管理也很省心;不好的供應(yīng)商則會(huì)使供應(yīng)商管理帶來很多的麻煩.(判斷一個(gè)好的供應(yīng)商主要從其質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、技術(shù)力量、應(yīng)變能力等多方考慮)。4、采購人員的談判技巧也是控制采購成本的一個(gè)重要環(huán)節(jié)(一個(gè)好的談判高手至少會(huì)帶來5%的利潤空間),這亦要建立在采購員的德上。5、批量采購的重要性,任何人都懂得道理,批量愈大,所攤銷的費(fèi)用愈低。6、建立企業(yè)的采購信譽(yù)。條款必須按合同執(zhí)行,失去誠信,別說控制成本,可能貨都不會(huì)有人給你供。7、建立月度供應(yīng)商評(píng)分制度(從質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)三方面入手),實(shí)行供應(yīng)商配額制度。8、建立采購人員的月度績效評(píng)估制度。不但可以激勵(lì)采購人員的工作積極性,同時(shí)也是防止采購員賄賂的一個(gè)有效手段。9、有效的控制采購庫存。協(xié)助計(jì)劃部避免停轉(zhuǎn)產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)及積壓物資的風(fēng)險(xiǎn),無形中控制自已企業(yè)的采購費(fèi)用。所有的采購策
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