1、第一節第一節 植物病害的基本概念植物病害的基本概念 第二章第二章 森林植物病害概述森林植物病害概述 一、一、定義定義 植物病害植物病害是指植物由于不良條件的影響或是指植物由于不良條件的影響或受致病生物的侵染，生理機能失調，產生一系列受致病生物的侵染，生理機能失調，產生一系列病理變化，使外部表現不正常，導致局部或整株病理變化，使外部表現不正常，導致局部或整株死亡，產量和品質降低。死亡，產量和品質降低。 1 1、病原、病原：使植物生病的原因。：使植物生病的原因。 2 2、病原物、病原物：引起植物發生病害的生物。：引起植物發生病害的生物。 3 3、寄生物、寄主、寄生物、寄主二、特點二、特點 1 1、

2、是相對的，、是相對的，根據植物外觀的異常與正常而根據植物外觀的異常與正常而言。健康相當于正常，病態相當于異常。言。健康相當于正常，病態相當于異常。 2 2、與機械創傷不同。、與機械創傷不同。其區別在于植物病害有其區別在于植物病害有一個生理病變過程，而機械創傷是往往是瞬間一個生理病變過程，而機械創傷是往往是瞬間發生的。發生的。 3 3、必須具有經濟損失觀點。、必須具有經濟損失觀點。茭茭 白白 茭草黑粉菌茭草黑粉菌n茭草黑粉菌茭草黑粉菌( (茭白茭白) ) Ustilago esculentaUstilago esculenta為擔子菌亞門真菌。為擔子菌亞門真菌。n菌絲寄生在植物茭草菌絲寄生在植物

3、茭草(Zizania caduuciflora)(Zizania caduuciflora)的葉，莖和根上。的葉，莖和根上。n孢子堆黑色，稍呈粉狀。孢子球形，黃旦褐色，平滑或有刺，孢子堆黑色，稍呈粉狀。孢子球形，黃旦褐色，平滑或有刺，69695757微米。微米。n寄生在莖上時，在未形成黑粉孢子以前，莖腫大幼嫩可供食用味寄生在莖上時，在未形成黑粉孢子以前，莖腫大幼嫩可供食用味道解美，營養豐富，并含纖維多，通便，防腸癌等。道解美，營養豐富，并含纖維多，通便，防腸癌等。n江蘇等地均有分布。本屬玉米黑粉菌江蘇等地均有分布。本屬玉米黑粉菌Ustilago maydisUstilago maydis，幼嫩

4、時，幼嫩時可食用。可預防和治療肝臟和胃腸道潰瘍等并助消化和通便。可食用。可預防和治療肝臟和胃腸道潰瘍等并助消化和通便。 韭韭 黃黃什么是韭黃什么是韭黃, , 為什么韭黃是黃色為什么韭黃是黃色?1. 1. 韭黃就是顏色黃黃白白的韭菜，它跟一般吃的韭黃就是顏色黃黃白白的韭菜，它跟一般吃的綠色韭菜是同一種植物。綠色韭菜是同一種植物。2.2.韭黃是在韭菜撒種之后，在苗床上鋪滿了稻桿，韭黃是在韭菜撒種之后，在苗床上鋪滿了稻桿，韭菜發芽之后，因為照不到陽光，無法刺激葉韭菜發芽之后，因為照不到陽光，無法刺激葉綠素的形成，因此就不會變成綠色了綠素的形成，因此就不會變成綠色了! ! 黃白的黃白的顏色是韭菜體內其

5、它色素的顏色顏色是韭菜體內其它色素的顏色! !郁金香雜色花郁金香雜色花郁金香正常花郁金香正常花Tulip Market (1634)Tulip Market (1634)The most valuable tulip bulbs were those that produced flowers with strips or streaks on the petals. The seed from these flowers usually grew into flowers with normal solid color petals. One of the bulbs sold for $8

6、,395. It is now known that the color breaking occurring is actually a viral symptom. 三、三、危害危害 1 1、影響植物正常生長發育及代謝。、影響植物正常生長發育及代謝。 根部、木質部導管、葉部、皮層、花器等。根部、木質部導管、葉部、皮層、花器等。 2 2、影響產量。、影響產量。 3 3、影響農產品品質及市場供應、影響農產品品質及市場供應 4 4、引起人畜中毒、引起人畜中毒 5 5、影響了國民經濟、影響了國民經濟 18801880年，法國波爾多地區，葡萄霜霉病年，法國波爾多地區，葡萄霜霉病的危害使釀酒業瀕臨崩潰

7、。的危害使釀酒業瀕臨崩潰。 n6 6、限制了某些植物的種植、限制了某些植物的種植 n 上世紀上世紀4040年代，年代，板栗疫病板栗疫病摧毀了美國全摧毀了美國全部的美洲板栗樹（用材林）。部的美洲板栗樹（用材林）。n 荷蘭榆疫病荷蘭榆疫病：19301930年至今，摧毀了美國年至今，摧毀了美國作為行道樹的榆樹。作為行道樹的榆樹。n7 7、影響植物觀賞價值、影響植物觀賞價值 n 園林植物園林植物：香山紅葉白粉病等葉斑病。：香山紅葉白粉病等葉斑病。n 破壞環境破壞環境：松材線蟲毀滅了中山陵松林。：松材線蟲毀滅了中山陵松林。n8 8、大量人力、藥械的投入、大量人力、藥械的投入防治植物病害。防治植物病害。n

8、9 9、影響進出口及國際貿易、影響進出口及國際貿易。四、癥狀四、癥狀 (Symptom)(Symptom) 癥狀是指癥狀是指植物發病后出現的反常現象，植物發病后出現的反常現象，包括病征和病狀。包括病征和病狀。（一）病狀：是指植物本身的不正常表現。（一）病狀：是指植物本身的不正常表現。 1變色：變色：包括花葉包括花葉(mosaic)、褪色、褪色(fading)、黃化、黃化(yellowing)、斑駁、斑駁 (mottle)、條紋、條紋(strip)、條斑、條、條斑、條點、白化苗點、白化苗(whiten seedling) 。 2壞死：壞死：葉斑、葉枯、猝倒、立枯。葉斑、葉枯、猝倒、立枯。 3腐爛

9、腐爛：分為干腐、濕腐、軟腐。：分為干腐、濕腐、軟腐。 4萎蔫萎蔫：枯萎、黃萎、青枯。：枯萎、黃萎、青枯。 5畸形：畸形： 增生型、增大型、減生型、變態。增生型、增大型、減生型、變態。（二）病征是植物發病部位產生的病原物結構。（二）病征是植物發病部位產生的病原物結構。1 1霉狀物霉狀物：有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、赤霉、黑霉等：有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、赤霉、黑霉等顏色。真菌病害常見特征。顏色。真菌病害常見特征。2 2粉狀物粉狀物：有白粉、黑粉、銹粉。真菌病害常見特征。：有白粉、黑粉、銹粉。真菌病害常見特征。3 3粒狀物粒狀物：有分生孢子器、分生孢子盤、分生孢子座、：有分生孢子器、分生孢子盤、分生孢子座、閉囊殼、子囊殼等。真菌病害常見特征。閉囊殼、子囊殼等。真菌病害常見特征。4 4傘狀物傘狀物：5 5菌膿菌膿：細菌病害常見特征。菌膿失水干燥后變成菌痂：細菌病害常見特征。菌膿失水干燥后變成菌痂 植物病毒病害不產生任何病征。植物病毒病害不產生任何病征。 l 1933 1933年林克（年林克（Link)Link)提出病害三角學說提出病害三角學說 l 19761976年魯濱遜（年魯濱遜（Robinson)Robinson)提出植病四面體學說提出植病四面體學說 環境環境 寄主寄主 病原物病原物 五、病害三角與病害四面體五、病害三角與病害四面體植物植物病原物病原物